《生活中常见的盐》参考教案1

第十一单元 盐、化学肥料课题1 生活中常见的盐（第一课时）主备人：杨 喜 枝学习目标：1、会说出氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的俗称及其用途；2 会说出碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙主要性质并会书写对应的化学方程式、3、会鉴定（检验）碳酸根离子；4、充分认识到生活中处处有化学。教学过程：一、 自主学习（学生认真阅读课本66-68，完成以下题目）1、氯化钠，化学式- -，俗称-。主要用途：作（ ）品，作（ ）剂，如腌菜、腌肉等；消除（ ），降低雪的熔点；农业上用（ ）溶液来选种2、碳酸钠，化学式-，俗称-或-。用途： 用于制-、-、-的生产等。3、碳酸氢钠，化学式-，俗称-。用途： 可作-、-等。4、碳酸钙，化学式-，俗称-或-。用途： 可作-、-等。5、实验室制取二氧化碳的化学方程式是-二、教师点拨 1、纯碱是不是碱，为什么？2、教师演示实验，学生观察现象（1）碳酸钠与稀盐酸反应的现象是-（2）碳酸氢钠与稀盐酸反应的现象是-化学方程式分别为-，-归纳总结：碳酸根离子的检验所需试剂： 稀盐酸和石灰水碳酸根离子的检验方法是：取少量未知物，滴加 ，产生能使澄清 变浑浊的气体。（3）碳酸钠与石灰水反应的现象是-，化学方程式是-三、【课堂小结】学完本课，你知道了什么？你掌握了哪些知识？1、 几种常见盐的性质用途；2、 碳酸根离子的鉴定（检验）；四、课堂检测1、 下列物质的名称、俗名与化学式相同的是 （ ） A.氯化钠 食盐 NaCl2 B. 碳酸氢钠 纯碱 NaHCO3C.氢氧化钙 熟石灰CaO D.氢氧化钠 火碱 NaOH2、下列常见盐在生产、生活中的用途不合理的是 （ ）A用亚硝酸钠腌制食品 B用硫酸铜精炼铜C用纯碱消耗面粉发酵生成的酸 D用食盐生产烧碱3、下列生活中常见物质的主要成分，属于盐的是 （ ）A.醋 B.生石灰 C.纯碱 D.烧碱4、下列物质中，全部是盐类的是 （ ）A.食盐、高锰酸钾、苏打、干冰B.硫酸铜、纯碱、碳铵、亚硝酸钠C.碳酸钙、烧碱、碳酸钠、食盐D.氯化钡、硫酸、熟石灰、过氧化氢5、鉴别碳酸盐常用的试剂是 （ ）A.硝酸银溶液 B.盐酸和澄清的石灰水C.氯化钡溶液 D.氢氧化钠溶液【布置作业】【板书设计】生活中常见的盐一、生活中常见的盐1、氯化钠NaCl、俗称食盐主要用途：作调味品 作防腐剂消除积雪 选种；二、（1）碳酸钠Na2CO3、俗称纯碱、苏打性质：碳酸钠与盐酸反应Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2此反应属于盐与酸的反应；碳酸钠与氢氧化钙反应Na2CO3+Ca(OH)2 =2NaOH+CaCO3此反应属于盐与碱的反应。（2）碳酸氢钠NaHCO3、俗称小苏打性质：碳酸氢钠与盐酸反应NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2（3）碳酸钙CaCO3、俗称石灰石、大理石性质：碳酸钙与盐酸反应CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2归纳：某物质能与酸反应，并产生能使澄清石灰水变浑浊的气体，则原物质属于碳酸盐。这是鉴定（检验）碳酸根离子的方法。教学反思： 3 / 3