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中学化学教学研究与实践作业生活中常见的碱教学设计 2013-2014第二学期2011级化学专业(师范)学生姓名:邱馨仪学生学号:11306059指导学院:教师专业发展学院指导教师:刘继和目 录第一部分 本节课的总体认识1第二部分 教与学的过程设计3第三部分 板书设计12第四部分 教学流程图13第五部分 教学反思17第六部分 参考文献18第一部分 本节课的总体认识课题(教科书版本)常见的酸和碱(人教版)设计及授课人邱馨仪年级11级学号11306059授课时间2014-4-25课型课时1学时实习学校实习年级与班级新课授课节数实习学校指导教师职称教龄本节课程的性质、地位与作用常见的酸和碱选自九年级化学教材(人民教育出版社)第十单元课题一第三课时。它是由常见的物质入手,按照由个别到一般的人事原则安排的,学好常见的碱对总结碱的通性具有重要意义。本节内容在本课程的学习中有着十分重要的地位,教学内容包括氢氧化钠,氢氧化钙的物理和化学性质以及碱的化学性质三个部分。本节课十分鲜明地体现了新教材的特点,通过实验探究的方法获得感性认识。常见的碱与日后生活、生产有着密切的联系,对学生今后参加社会实践具有非常重要的作用。学情分析学生已有知识:学生已经学习了酸的物理和化学性质,那么在酸的知识学习过程中已对碱的学习过程有了潜意识的规律,那么学生从酸的知识点可以很好地过渡到课堂中碱的知识点。 学生已有能力:学生初步具备了观察能力、实验能力和思维能力,喜欢通过实验探究化学反应的实质,并与生活实际相联系,由实验现象推测反应本质,并对其进行归纳总结。学生认知特点:学生在学习一门新知识的过程中喜欢将其联系到自己身边的生活中,那么从学生已有社会生活经验出发,将理论应用于实际,能够帮助学生加深对知识的理解。教学目标知识与技能目标 1.学习氢氧化钠以及氢氧化钠的物理、化学性质和用途2.学习氢氧化钙以及氢氧化钙的物理、化学性质和用途3.通过对氢氧化钠和氢氧化钙的学习总结归纳碱的化学性质过程与方法目标1. 通过实验探究和讨论,培养学生观察描述能力,交流合作能力; 2.通过氢氧化钠、氢氧化钙性质的探究学会运用观察、实验等方法获取信息,并学会用归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。情感、态度、价值观目标 能透过表面现象挖掘事物具有共性的本质原因、知道化学本身就起源于人类生产活动,树立学好化学的意识。教学内容本课题是第十单元课题一-常见的酸和碱的第三课时-常见的碱。内容主要以氢氧化钠和氢氧化钙以及见得化学性质为主。其中第一部分主要包括首先对氢氧化钠和氢氧化钙的物理及化学性质进行学习,由此为接下来的总结归纳碱的化学性质打下基础。 第二部分主要包括通过四个实验探究来为同学们讲解碱的化学性质,实验探究有演示实验,视频,以及学生动手做试验三种不同方法进行。教学重点、难点与关键教学重点1. 氢氧化钠以及氢氧化钠的物理、化学性质2. 氢氧化钙以及氢氧化钙的物理、化学性质3.碱的化学性质教学难点与关键1.难点:碱的化学性质2.关键:根据常见的碱化学性质归纳出碱的性质,由个别到一般的总结教学资源与教学手段仪器药品纸板,纸花,烧杯,试管酚酞溶液,紫色石蕊溶液,氢氧化钠,硫酸铜溶液演示文稿(PPT) 图片、实验视频、实验教具 教材、黑板、粉笔、多媒体其他资源 多媒体教室第二部分 教与学的过程设计教学内容教学手段与方法教师教授活动学生学习活动设计宗旨与意图创设情境氢氧化钠以及氢氧化钠的性质和用途【手段】魔术【方法】展示法发问法【手段】视频,图片,实验器材,实验药品【方法】演示法讲授法实验法探究法【展示】纸板上沾有两朵白色的纸花,分别用氢氧化钠浸湿,一朵滴上无色酚酞,另一朵滴上紫色石蕊,学生观察其现象【介绍】叙述魔术的过程【发问】两朵白花的现象【展示】通过多媒体展示环卫工人往树上涂抹石灰浆的图片【提问】同学是否在生活中见过这种情景,是否知道环卫工人涂抹的物质是什么【展示】生活中氢氧化钠的广泛应用并让同学们猜测有这些应用的物质【讲述】氢氧化钠的简要介绍,包括强腐蚀性,俗名【板书】氢氧化钠俗名:苛性钠、火碱或烧碱【回顾】说到氢氧化钠有强腐蚀性,回顾到上节课所学的一种物质也具有同种性质,并提问是什么物质,然后提问学生填空【演示】演示视频氢氧化钠对鸡爪的腐蚀实验视频【讲述】 如果不慎将碱液沾到皮肤上,要用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液【探究】认识氢氧化钠的主要性质和用途,以表格的方式出现,提问学生进行填空【讲述】潮解的概念,作为干燥剂应该满足的条件【思考】1.氢氧化钠在存放时应注意什么?为什么?2.氢氧化钠作为气体的干燥剂,被干燥的气体能否与氢氧化钠发生反应?【提问】学生进行猜想【讲述】常见的气体干燥机及其装置,回顾浓硫酸的干燥性,学习氢氧化钠、碱石灰、氧化钙的干燥性【提问】两种干燥剂干燥气体的原理是否相同?【讲述】浓硫酸与氢氧化钠干燥气体的原理相同都是利用物理性质吸水性,生石灰的干燥原理是利用化学性质生石灰能与水反应【提问】猜想生石灰与水能发生怎样的反应?【观察】观察魔术并自由讨论【倾听】学生认真倾听【回答】大家积极回答【观察】观察多媒体展示出的图片【倾听】思考与联想【观察】结合已有知识认真倾听,并观察图片【回答】图片中的应用所指的物质【倾听】【回答】上节课所学的有干燥性的物质是浓硫酸,填空是碳酸氢钠【观察】学生观察视频中的实验现象【回答】氢氧化钠的主要性质,填空【回答】对老师体的两个问题进行猜想回答,并仔细听老师给出的标准解答【倾听】【回答】不是【倾听】【回答】根据预习猜想发生的反应魔术对孩子来说是一个神奇的存在,那么利用学生这样的好奇心引入一节课会使整节课的气氛大部分处于兴奋的状态。并改进了以往向装有氢氧化钠的试管滴入酚酞或紫色石蕊的实验,不让学生带有枯燥无味的感觉引出课堂的主题后再结合学生的实际生活经验对本节课内容产生一定兴趣。 直观展示图片及视频。结合已有知识结合本节课所学内容,过渡自然。强调氢氧化钠的强腐蚀性,提醒学生在做实验时要小心谨慎,生活当中也尽量不要靠近这种物质学生在学习新知识与此同时回顾旧知识,将知识在脑中形成表格进行对比时学习记忆会有较好的教学效果一些较为复杂浪费时间的实验无法在课堂上进行,通过网上高清的视频实验也可提高学生的兴趣,吸引学生的注意力,视频,图像的教学方式较为直观,学生在学习的过程中经历较为丰富的教学方法形成多元化的认知角度,记忆更深刻上课的过程中并不仅仅有老师单方面的讲述,在讲课过程中不时通过提问的方式学生会将新知识一边学的过程中一边进行记忆,亦会集中学生注意力启发学生自主思考,对错无关,主要目的在于是否培养起学生的主动思考能力插入干燥剂的知识,其实书中并未详细设计,考虑到拓展学生的知识面进行格外的知识补充根据学生的猜想回答,引出马上要学习的氢氧化钙的知识,此处实为一种过渡手段 氢氧化钙以及氢氧化钙的性质和用途 碱的化学性质【手段】实验器材、药品视频【方法】引导法对比法【手段】实验器材、药品、视频【方法】引导法实验法对比法【板书】氢氧化钙:俗名:熟石灰、消石灰白色 固体【讲解】氢氧化钙的物理性质【探究】观察视频在蒸发皿中放一块生石灰,加入少量水,观察现象【讲述】上述视频的化学反应方程式【讲述】氢氧化钙的用途,并回到上课之前的图片展示中,说明环卫工人往树上涂抹的物质及其作用【过渡】氢氧化钠曝露在空气中不仅会潮解,还会变质(即生成新的物质),你知道它会生成什么物质吗,让我们赶快往下学习碱的化学性质吧。【板书】碱的化学性质【提问】根据课前老师表演的魔术可将表格里的空由学生填上【归纳】1. 碱溶液能与酸碱指示剂作用【板书】1. 与酸碱指示剂【探究】演示视频清水变牛奶,观察实验现象【讲述】二氧化碳与澄清石灰水的反应,并写出反应的化学方程式。 【探究】演示视频 向着充满二氧化碳的塑料瓶内倒入氢氧化钠溶液,观察现象【提问】根据二氧化碳浴澄清石灰水的反应类比提问学生上黑板写出反应方程式表示瓶子变瘪的原因【归纳】2. 碱能与某些非金属氧化物反应【板书】2.与某些非金属氧化物【讲述】碱能与某些非金属氧化物反应的三点注意事项【探究】由学生自愿上讲台做实验在蓝色的硫酸铜溶液中加入氢氧化钠溶液,并让学生自己叙述所看到的现象【讲述】硫酸铜与氢氧化钠的反应方程式,强调蓝色絮状的氢氧化铜沉淀【归纳】3.碱能与某些盐反应【板书】3. 与某些盐【知识梳理】通过刚才实验探究,你认为碱普遍具有哪些相似的化学性质?提问学生来进行课堂总结【达标检测】与学生进行课堂习题测验【倾听】【观察】认真观察视频并说出反应的现象【倾听】【倾听】【回顾】【思考】【回答】【观察】观察视频的实验现象总结规律【观察】观察视频的实验现象总结规律【回答】类比上一个实验方程式写出此反应方程式【倾听】【倾听】【实验】自愿上讲台做实验,仔细观察实验现象并叙述【回答】本节课做学知识重点,进行串联视频中巧妙利用鸡蛋被生石灰溶于的水煮熟直观的表现出生石灰溶于水放出大量的热,对于学生的学习有很好的记忆效果教学过程中的及时回顾解答课前疑问对于学生的记忆有一定的梳理效果培养学生分析推理、归纳总结的能力。引导学生通过观察自己总结规律,提高同学们的总结能力。引导学生对问题进行分析推理,培养科学实验的态度和方法。培养学生由此及彼举一反三的能力对于简单没太大危险的实验,可以选择学生自愿上台做的方式,本身初中的学生没有太多亲自动手做实验的机会,锻炼学生的动手能力以及培养科学的实验态度提问学生总结本节课程的知识点,对老师所将知识进行总结,培养学生归纳的能力,学生头脑中对所学新知识进行串联会有较好的学习效果在课堂上做新知识应用的简单题型会加深学生对本届课程的理解,也可以看出本节课学生对于新知识的掌握程度,对于了解学情有一定帮助 课堂练习1.下列各组物质的名称(或俗称)和化学式表示的是同一种物质的是( D ) A.熟石灰 消石灰 CaO B.铁锈 氢氧化铁 Fe(OH)3 C.生石灰 消石灰 Ca(OH)2 D.烧碱 火碱 NaOH2.下列物质敞口放置在空气中较长时间后,质量会减少的是( B ) A.浓硫酸 B.酒精 C.烧碱 D.熟石灰3.欲鉴别澄清石灰水、盐酸和蒸馏水三瓶失去标签的无色液体,提供的试剂有:二氧化碳 紫色石蕊试液 无色酚酞试液,只用一种试剂即可将它们鉴别出来的是( B ) A.只有 B.只有 C.或 D.或或第三部分 板书设计 板书设计 课题3 常见的碱 1、 NaOH:白色 块状 固体 俗名:苛性钠,火碱,烧碱2、 Ca(OH)2:白色 固体俗名:熟石灰,消石灰3、 碱的化学性质 1.与酸碱指示剂 2.与非金属氧化物 3.与某些盐 第四部分 教学流程图教学流程图开始观察、猜想老师表演魔术(碱与指示剂)魔术进入课堂思考、猜想教师提问图片中的内容图片 开始讲课生活中的它无处不在(氢氧化钠应用的图片)图片观察、猜想倾听、记录 氢氧化钠,俗名:苛 性钠、火碱或烧碱板书上节课所学的一种物质也具有腐蚀性回顾回顾、回答演示视频氢氧化钠对鸡爪的腐蚀实验视频演示观察 如果不慎将碱液沾到皮肤上,要用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液讲述 倾听 氢氧化钠的主要性质和用途探究观察、得出结论潮解的概念,作为干燥剂应该满足的条件讲述思考、猜想猜想,拓展 两个问题思考常见的气体干燥及其装置讲述 类比两种干燥剂原理提问总结归纳 干燥原理的相同与不同讲述倾听、思考猜想、回答 猜想生石灰与水发生怎样的反应 提问 氢氧化钙的俗名板书 氢氧化钙的物理性质讲述倾听观察总结氢氧化钙物理性质的视频探究观察、总结讲述视频的反应方程式 氢氧化钙的用途讲述 倾听、回顾 碱的化学性质板书 回答、归纳 填空提问 1.碱溶液能与酸碱指示 剂作用归纳1. 与酸碱指示剂板书 演示视频清水变牛奶 观察实验现象 探究 观察 二氧化残与澄清石灰水的反应方程式讲述 倾听 演示视频 向着充满二氧化碳的塑料瓶内倒入氢氧化钠溶液,提问现象 探究 观察、回答 碱能与某些非金属氧化物反应归纳 倾听,记录 2. 与某些非金属氧化物板书 碱能与某些非金属氧化物反应的三点注意事项讲述 倾听 学生自愿上讲台做实验探究 实验、讲述 3.碱能与某些盐反应归纳 3. 与某些盐板书 通过刚才实验探究,你 认为碱普遍具有哪些相似的化学性质?提问学生来进行课堂总结知识梳理回答,回顾PPT展示习题习题练习结束结束第五部分 教学反思他人评价 缺点:教学过程中PPT呈现的汉字较多,应将其转化为容易理解的示意图展现给同学们,所讲内容较多,拓展深度较浅显优点:整个教学活动设计思路清晰,结构紧凑,课堂以魔术导入较为新颖符合新课标要求。本节课最大的亮点是魔术的课堂导入,可能由于太过紧张在表演魔术时并未将全景的魔术展现给学生,学生看不到老师的操作过程,而且魔术的设计也是较为粗糙有些许不足;本节课所应用的视频内容较多,在视频的播放过程中由于多媒体设备等原因出现了无法播放视频的状况使整节课有些遗憾;另外,本节课给人感觉内容太多,PPT中的文字较多,图片等更为直观的内容较少,而且讲的很快,给学生的反应时间很短,也正是因为内容较多,那么课堂的拓展深度就会较为浅显,不够深入,而且尤其讲解应用部分应该利用学生的平时生活经验来讲解新知识;同时与学生的交流较少,这里不仅仅只涉及到提问的问题,在讲课的过程中老师与学生之间的眼神,情感交流较少,教学过程中老师较为紧张有些局促,没有放开。另外,板书的内容较多,有了PPT的存在,板书就应该提炼PPT中最有用的部分进行强调,在概括的能力上有待提高。自我反思从教学设计方面,对教材的理解和把握很到位,做到了用教材教;目标比较具体;学情分析有些欠缺;教学手段运用很丰富,并且有所选择,能充分利用各种资源,知识板块之间的过渡比较自然,但正是因为考虑到知识板块之间的过渡插入了许多本节课程不涉及的内容是整节课徒增了许多冗长的知识,整节课的课程重点不够突出。从教学过程方面,教学过程中比较注重引导启发式教学,体现以学生为中心的教学理念;能较多的联系生活实际,丰富课堂内容;但课堂驾驭能力欠缺,有待进一步提高。第六部分 参考文献1九年义务教育初中化学课程标准2王后雄.初中化学完全解读M.北京:北京教育出版社,2010 3乔国才.义务教育化学教材的改革人教版义务教育课程标准实验教科书·化学(九年级下册)的特点.课程.教材.教法 ,2002/04 4赵茂向.常见“酸和碱”知识概要.科技资讯,2010/33 5李佳颖.创设有价值的中学化学教学情境.太原城市职业技术学院学报,2009/05 6张翼.新课程标准条件下中学化学探究式教学模式探析.绵阳师范学院学报,2011/05 7刘巧茹; 梁小红.中学化学教学论实验教学中培养学生综合素养的方法.化工时刊,2011/12 8何金火.新课改下初中化学教学的新思考.教育教学论坛,2013/50 9黄梅先.初中化学教学中培养学生兴趣的四个角度.井冈山师范学院学报,2003/S1 10李燕.互动式教学在初中化学教学中的运用.中国校外教育,2010/01 17
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