饮水与健水教案

饮水与健康学习目标：情感目标：帮助学生建立科学地面对生活的态度，培养学生热爱科学、热爱生命的情感。能力目标：培养学生形成科学饮水的良好习惯。知识目标：让学生了解水的重要作用，掌握卫生饮水的基本常识，养成健康、科学的饮水习惯和行为。教学重点：掌握卫生饮水的基本常识。 教学难点：培养学生形成科学饮水的良好习惯。教学方法：播放多媒体课件、学生讨论等。自学指导：1、水在人体中的六大生理作用是什么？ 2、什么样的水才算健康的水？ 3、怎样喝水才是健康饮水呢？ 4、哪几种水是千万不能喝的？ 5、保护好水源，具体措施有哪些？教学过程： 一、出示课题、学习目标、自学指导 二、先学 给学生8分钟时间，认真阅读教材，完成自学指导上的这几个问题。三、后教1、水在人体中的六大生理作用：1、消化吸收、输送养料；2、新陈代谢、排泄废物；3、润滑调节（水是体腔、关节、呼吸道等良好的润滑剂）；4、平衡体温（水能吸收体内代谢所产生的热量并散发至体表，使体温保持均衡）；5、养护细胞（人体约由70兆个细胞组成，水可使细胞溶酶活化，生长发育）；6、血液循环（人体的血液约23 .5秒循环全身一次，血液中的水份占83%，如果水的比例减少，血黏度就会增高，心脏负担加重，血液循环困难）。2、怎样的水才算健康的水第一、该饮用水必须符合国家生活饮水卫生标准。第二、应喝不受污染的水。第三、应喝含适量微量元素的矿物质的水。第四、要明确“安全水”不是“健康水”。3、怎样喝水才是健康饮水 正常人每天平均耗水量为20002500毫升，体内物质氧化可生水300毫升，故每日应补充水分2200毫升，包饮食中的含水量。 早晨空腹饮一杯凉开水，可补充体内一夜消耗，还有利于清胃利肠。劳动后应先喝水再吃饭，一次最多喝300毫升，至少间歇30分钟再喝。不能等口渴时再喝水，因为口渴是体内轻微失水的表现。口渴勿狂饮，轻则引起胃肠剧痛，重则危及生命安全。饮水不能随心所欲，应视身体所需，择期饮水。一般人应在每天早起喝一杯水，早饭和午饭与晚饭之间各喝2杯，每天睡觉前喝一杯。4、有几种水是千万不能喝的：千滚水。水反复煮沸后，水中的挥发性物质很容易溜掉，水中的不挥发性物质，如钙，镁等重金属成分和亚硝酸盐等就会积聚得比较多。这样会引起腹泻，腹胀，甚至引发癌症。重新煮的水。开水重新煮沸会造成水中亚硝酸盐超标，这样会引起人身体不适，因此要杜绝开水重煮，重复利用。不开的水。饮用不开的水，患膀胱癌，直肠癌的可能性增加21%38%：老化水，俗称“死水”，也就是长时间储存不动的水。常饮这样的水，会使未成年人的细胞新陈代谢明显减慢，影响生长发育；老年人加速衰老；蒸锅水。蒸锅水就是蒸馒头水，常饮这样的水，会引起亚硝盐酸中毒，水垢常随随水入人体，会引起消化，神经，泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰。5、保护水，才能喝健康的水我国水源受到不同程度的污染，常规处理不能去除某些污染物，从而会使污染物进入人体，对人体的健康造成危害。因此说，我们只有保护好水源，才能喝到最基本的健康的水。四、当堂训练：学生讨论：我们日常生活中常有哪些不良的饮水习惯？五、课堂小结： 今天我们学习了健康饮水的基本知识，我们不但要懂得如何去喝健康的水，懂得如何健康地喝水，还要懂得“只有保护水，才有健康水”的道理。六、作业布置：1、调查本班学生一天的饮水情况，根据调查情况请给予合理饮水的建议。2、向父母及其亲人、朋友介绍饮水与健康的基本常识。