企业仓储管理的意义与性质

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,仓储管理,第二讲,仓储的功能,仓储管理的内容,1,第一章 仓储管理概论,仓储沿革,仓储的意义、性质与,功能,仓储管理的内容,2,第二节 仓储的意义、性质与功能,一、仓储的意义,二、仓储的性质,三、仓储的功能,从物流角度看，仓储功能可以按照经济利益和服务利益加以分类。,3,（一）经济利益,仓储的基本经济利益有4个：,堆存（,holding）,拼装（,consolidation）,分类和交叉（,break bulk and cross dock）,加工/延期（,processing/postponement）。,4,1、堆存,仓储设施最明显的功能就是用于保护货物及整齐地堆放产品。其经济利益来源于通过堆存克服商品产销在时间上的隔离（如季节生产，但需全年消费的大米），克服商品生产在地点上的隔离（如甲地生产，乙地销售），克服商品产销量的不平衡（如供过于求）等来保证商品流通过程的连续性。,5,2,、拼装,6,3,、分类和交叉,7,8,4,、加工,/,延期,加工,/,延期提供了两个基本经济利益：第一，风险最小化，因为最后的包装要等到敲定具体的订购标签和收到包装材料时才完成；第二，通过对基本产品（如上光罐头）使用各种标签和包装配置，可以降低存货水平。于是，降低风险与降低存货水平相结合，往往能够降低物流系统的总成本。即使在仓库包装的成本要比在制造商的工厂处包装更贵。,9,（二）服务利益,在物流系统中通过仓储获得的服务利益应该从整个物流系统来分析。例如，在一个物流系统中安排一个仓库来服务于某个特定的市场可能会增加成本，但也有可能增加市场份额、收入和毛利。,通过仓库实现的5个基本服务利益分别是：,现场储备（,spot stock）,配送分类（,assortment）,组合（,mixing）,生产支持（,production support）,市场形象（,market presence）,10,第三节,仓,仓储管,理,理的内容,一、仓储,管,管理的定,义,义,仓储管理,是,是指对仓,库,库和仓库,中,中储存的,货,货物进行,管,管理。从,广,广义上看,，,，仓储管,理,理是对物,流,流过程中,货,货物的储,存,存以及由,此,此带来的,商,商品包装,、,、分拣、,整,整理等活,动,动进行的,管,管理。,仓,储,储,管,管,理,理,是,是,一,一,门,门,经,经,济,济,管,管,理,理,科,科,学,学,，,，,同,同,时,时,也,也,涉,涉,及,及,应,应,用,用,技,技,术,术,科,科,学,学,；,；,故,故,属,属,于,于,边,边,缘,缘,性,性,学,学,科,科,。,。,仓,储,储,管,管,理,理,的,的,内,内,涵,涵,是,是,随,随,着,着,其,其,在,在,社,社,会,会,经,经,济,济,领,领,域,域,中,中,的,的,作,作,用,用,不,不,断,断,扩,扩,大,大,而,而,变,变,化,化,。,。,11,二,、,、,仓,仓,储,储,管,管,理,理,的,的,内,内,容,容,仓,储,储,管,管,理,理,的,的,对,对,象,象,是,是,仓,仓,库,库,及,及,库,库,存,存,物,物,资,资,，,，,具,具,体,体,包,包,括,括,如,如,下,下,几,几,个,个,方,方,面,面,：,：,1,、,、,仓,仓,库,库,的,的,选,选,址,址,与,与,建,建,筑,筑,问,问,题,题,。,。,2,、,、,仓,仓,库,库,机,机,械,械,作,作,业,业,的,的,选,选,择,择,与,与,配,配,置,置,问,问,题,题,。,。,3,、,、,仓,仓,库,库,的,的,业,业,务,务,管,管,理,理,问,问,题,题,。,。,4,、,、,仓,仓,库,库,的,的,库,库,存,存,管,管,理,理,问,问,题,题,。,。,12,三,、,、,仓,仓,储,储,技,技,术,术,作,作,业,业,（,一,一,）,）,概,概,述,述,仓,储,储,技,技,术,术,作,作,业,业,过,过,程,程,是,是,指,指,以,以,保,保,管,管,活,活,动,动,为,为,中,中,心,心,，,，,从,从,仓,仓,库,库,接,接,受,受,商,商,品,品,入,入,库,库,开,开,始,始,，,，,到,到,按,按,需,需,要,要,把,把,商,商,品,品,全,全,部,部,完,完,好,好,地,地,发,发,送,送,出,出,去,去,的,的,全,全,部,部,过,过,程,程,。,。,仓,储,储,作,作,业,业,过,过,程,程,主,主,要,要,由,由,入,入,库,库,、,、,保,保,管,管,、,、,出,出,库,库,三,三,个,个,阶,阶,段,段,组,组,成,成,。,。,上,述,述,的,的,仓,仓,储,储,技,技,术,术,作,作,业,业,过,过,程,程,，,，,包,包,括,括,仓,仓,储,储,作,作,业,业,技,技,术,术,与,与,作,作,业,业,流,流,程,程,两,两,方,方,面,面,的,的,内,内,容,容,13,仓,储,储,作,作,业,业,技,技,术,术,是,是,指,指,储,储,存,存,商,商,品,品,的,的,作,作,业,业,方,方,法,法,和,和,操,操,作,作,技,技,术,术,，,，,例,例,如,如,商,商,品,品,的,的,数,数,量,量,与,与,质,质,量,量,检,检,验,验,方,方,法,法,和,和,技,技,术,术,、,、,商,商,品,品,的,的,保,保,管,管,保,保,养,养,方,方,法,法,与,与,技,技,术,术,、,、,装,装,卸,卸,操,操,作,作,方,方,法,法,与,与,安,安,全,全,技,技,术,术,等,等,。,。,仓储,作,作业,流,流程,是,是指,商,商品,在,在仓,库,库储,存,存过,程,程中,必,必须,经,经过,的,的、,按,按一,定,定顺,序,序相,互,互联,接,接的,作,作业,环,环节,。,。一,般,般商,品,品从,入,入库,到,到出,口,口需,要,要顺,序,序地,经,经过,卸,卸车,、,、检,验,验、,整,整理,、,、保,管,管、,捡,捡出,和,和集,中,中、,装,装车,、,、发,运,运等,作,作业,环,环节,。,。各,个,个作,业,业环,节,节之,间,间并,不,不是,孤,孤立,的,的，,它,它们,既,既相,互,互联,系,系，,又,又相,互,互制,约,约。,14,（二）,仓,仓储技,术,术作业,的,的特点,1,、仓储,技,技术作,业,业过程,的,的非连,续,续性,2,、作业,量,量的不,均,均衡性,3,、仓储,作,作业对,象,象的复,杂,杂性,4,、仓储,作,作业范,围,围的广,泛,泛性,15,四、仓,储,储组织,仓储组,织,织就是,按,按照预,定,定的目,标,标，将,仓,仓库作,业,业人员,与,与仓库,储,储存手,段,段有效,地,地结合,起,起来，,完,完成仓,库,库作业,过,过程各,环,环节的,职,职责，,为,为商品,流,流通提,供,供良好,的,的储存,劳,劳务。,仓,仓储组,织,织的目,标,标是按,照,照仓储,活,活动的,客,客观要,求,求和仓,储,储管理,上,上的需,要,要，把,与,与仓储,有,有直接,关,关系的,部,部门、,环,环节、,人,人和物,尽,尽可能,地,地合理,组,组织搭,配,配起来,，,，使他,们,们的工,作,作协调,地,地、有,效,效地进,行,行，加,速,速商品,在,在仓库,中,中的周,转,转，合,理,理地使,用,用人力,、,、物力,，,，以取,得,得最大,的,的经济,效,效益。,16,用一句,话,话来说,明,明合理,进,进行仓,储,储组织,的,的目标,就,就是实,现,现仓储,活,活动的,“,“快进,、,、快出,、,、多储,存,存、保,管,管好、,费,费用省,”,”：,快进,物资,运,运抵到,港,港口、,车,车站或,企,企业仓,库,库专用,线,线时，,要,要以最,快,快的速,度,度完成,物,物资的,接,接运、,验,验收和,入,入库作,业,业活动,。,。,快出,物资,出,出库时,，,，要及,时,时迅速,和,和高效,率,率地完,成,成备料,、,、复核,、,、出库,和,和交货,清,清理作,业,业活动,。,。,多储存,在,库,库容合,理,理规划,的,的基础,上,上，最,大,大限度,地,地利用,有,有效的,储,储存面,积,积和空,间,间，提,高,高单位,面,面积的,储,储存量,和,和面积,利,利用率,。,。,17,保管好,按,照,照物资,的,的性质,和,和储存,条,条件的,要,要求，,合,合理安,排,排储存,场,场所，,采,采取科,学,学的保,管,管方法,，,，使其,在,在保管,期,期间内,质,质量完,好,好、数,量,量准确,。,。,费用省,物,资,资输入,和,和输出,，,，即物,资,资吞吐,运,运行过,程,程中各,业,业务作,业,业环节,，,，都要,努,努力节,省,省人力,、,、物力,和,和财力,消,消耗，,以,以最低,的,的仓储,成,成本取,得,得最好,的,的经济,效,效果。,18,为了实,现,现以上,目,目标，,在,在组织,仓,仓储作,业,业过程,时,时，就,更,更应该,在,在综合,全,全面地,考,考虑各,方,方面因,素的同,时,时，注,意,意以下,几,几个原,则,则：,1,、保证,仓,仓储作,业,业过程,的,的连续,性,性,2,、实现,仓,仓储作,业,业过程,的,的比例,性,性,19,仓储组,织,织活动,从,从整个,仓,仓储活,动,动这个,宏,宏观角,度,度来看,，,，具体,包,包括作,业,业过程,的,的空间,组,组织和,时,时间组,织,织：,1,、空间,组,组织,2,、时间,组,组织,20,本章总,结,结,第一章,主,主要介,绍,绍了仓,储,储的意,义,义、性,质,质与功,能,能及仓,储,储管理,的,的主要,内,内容。,请大家,复,复习本,章,章，并,参,参照附,录,录八，,了,了解仓,储,储发展,的,的沿革,。,。,21,演讲完,毕,毕，谢,谢,谢观看,！,！,