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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第二章,第一节 物质的分类,阳光照进树林,为什么会有一条光亮的通路,?,1.,阳光照进树林,为什么会有一条光亮的通路,?,2.,向豆浆里加入石膏,就变成了豆腐,是什么原因呢?,3.,为什么在长江的入海口会形成沙洲?,4.,明矾为什么能净水,?,你知道吗,?,二、分散系及其分类,1,、分散系:,把,一种或多种物质,分散在,另一种(或多种)物质,中所得到的体系。,1,)分散质:,被分散的物质。,2,)分散剂:,起容纳分散质作用的物质。,2,、分散系的分类:,按照分散质或分散剂所处的状态,可,有,9,种,组合方式。,注意:分散系为混合物。,分散质,分散剂,气态,液态,固态,固态,液态,气态,空气,云、雾,烟、灰尘,汽水,酒精的水溶液,糖水、油漆、泥水,泡沫塑料,珍珠(包藏着水的碳酸钙),有色玻璃、合金,常见的一些分散系,分散质粒子的直径,d,:,(,100nm,),溶液 胶体浊液,分类,2,、按分散质粒子的直径大小分,稳定性:,稳定,介稳状态,不稳定,实例:,氯化钠溶液,泥水、油水,?,分散系,胶体,1,、概念,:,分散质微粒的直径大小在,1nm100nm,之间的分散系。,2,、胶体的分类:,胶体,液溶胶,气溶胶,固溶胶,按,分散剂状,态,的不同,常见的胶体,液溶胶,举例:墨汁、碳素墨水、淀粉溶胶、牛奶、,肥皂水、鸡蛋清的水溶液等。,固溶胶,烟水晶,有色玻璃,雾,气溶胶,烟,白云,烟、雾、,胶体并非都是液态!,科学探究,Fe(OH),3,胶体的制备:,实验步骤:将烧杯中的蒸馏水加热至,,向沸水中逐滴加入,_,,继续煮至,,停止加热,即制得红褐色的,。,沸腾,溶液呈红褐色,Fe(OH),3,胶体,5-6,滴,FeCL,3,饱和溶液,方程式:,FeCl,3,+3H,2,O=Fe(OH),3,(胶体),+3HCl,3,、胶体的制备,注意:,1.,必须为饱和氯化铁、量要少,2.,必须是沸水,3.,不能长时间加热,不能用玻璃棒搅拌。,4.,氢氧化铁写化学方程式时不写“,”,?,煮沸,胶体有介稳性,思考,1,:,可不可以用,FeCl,3,溶液与,NaOH,溶液反,应来制备,Fe(OH),3,胶体?,思考,2,:,很多胶体与溶液外形相似,那如何区分它们?,把盛有,CuSO,4,溶液和,Fe(OH),3,胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔,(,或手电筒,),照射烧杯中的液体,在与光束垂直的方向进行观察。,CuSO,4,溶液,Fe(OH),3,胶体,无光亮的“通路”,有光亮的“通路”,丁达尔效应:,光束通过胶体时出现一条光亮的通路的,现象。(,光散射作用),(1),丁达尔现象,在大气中形成的“丁达尔现象”,电影放映时的丁达尔效应,晚会中的,丁达尔效应,悬浮在水中的花粉小颗粒做不停地、无秩序地运动,这种现象叫做布朗运动。,(2),布朗运动,在电场作用下胶体有何变化?,现象:,阴极附近的颜色逐渐变深,阳极附近的颜色逐渐变浅。,(3),电泳,原因:,胶体粒子带电荷,当胶粒带正电荷时向阴极运动,当胶粒带负电荷时向阳极运动。,在外加电场的作用下,胶体粒子在分散剂里向电极做定向移动的现象。,应用:工厂除尘,*胶粒带电情况,:金属氢氧化物、金属氧化物和,AgI,的胶粒一般带,正电荷,,而金属硫化物和硅酸的胶粒一般带,负电荷,,有些胶粒,不带电,。,中和胶体微粒表面吸附的电荷,减弱胶粒间的电性排斥,从而使之聚集成大颗粒沉淀下来。,应用实例:,豆浆里加盐卤,(MgCl,2,6H,2,O),或石膏,(CaSO,4,2H,2,O),溶液使之凝聚成豆腐;江河入海口三角洲的形成。,(1),加入少量电解质,(,4,)胶体的聚沉,使胶体粒子聚集成为较大的颗粒,从而形成沉淀从分散剂里析出的过程叫做,聚沉,。,带不同电荷胶粒的胶体微粒相互吸引发生电性中和,从而在胶粒碰撞时发生凝聚,形成沉淀。,应用实例:,用明矾等净水,(2),加入带相反电荷胶粒的胶体,(3),加热,加速胶粒碰撞,减弱胶粒的吸附能力使得胶粒在碰撞时容易结合成大颗粒,形成沉淀。,应用实例:,淀粉溶液加热后凝聚成了浆糊凝胶,定义:,利用,半透膜,把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离出来的操作,叫做,渗析。,原理:,胶体微粒不能透过半透膜,而溶液中的分子和离子能透过半透膜。,应用:,分离和提纯胶体,(,5,)渗析,如何分离胶体和溶液?,(半透膜:只能容许某些分子或离子通过的薄膜),一定时间之后,,烧杯中能够检测出的是:,检测不出的是:,盛有淀粉胶体和食盐溶液的半透膜浸在蒸馏水中,氯化钠,淀粉,不能,能,能,能否透过,滤纸,不稳定,介稳性,稳定,稳定性,不均一,不透明,均一,透明,/,不透明,均一,透明,外观,性,质,巨大数目分子集合体,许多分子集,合体或高分子,分子或离子,分散质粒子的组成,100nm,1nm100nm,1nm,分散质粒子的直径,浊液,胶体,溶液,分散系,几种类型分散系的组成及其特征,实例,1,、下列现象与胶体的性质无关的是(),A,、将盐卤或石膏加入豆浆,制成豆腐,B,、一枝钢笔使用两种不同型号的蓝黑墨水,易出现堵塞,C,、向,FeCl,3,溶液中加入,NaOH,溶液,会出现红褐色沉淀,D,、清晨,人们经常看到的阳光穿过茂密的树木枝叶所产生的美丽景象,2,、已知土壤胶粒带负电荷,又有很大的表面积,因而,具有选择吸附能力。在土壤里施用含氮量相同的下列肥料,肥效较差的是(),A,、,(NH,4,),2,SO,4,B,、,NH,4,HCO,3,C,、,NH,4,NO,3,D,、,NH,4,Cl,c,c,
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