酒店基本礼仪课件

,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,酒店基本礼仪,礼仪含义表现为五个方面：, 法度、准则。, 典范、表率。, 形式、仪式。, 容貌、风度。,举止仪态礼仪,一、站立,（基本要求：挺拔）,站立要头部保持端正、面带微笑、双目平视前方，嘴微闭、下巴往内放、颈部要梗、肩平、挺胸收腹、身正、腿直，两臂自然下垂在身体两侧或在体前交叉，右手放在左手上，以保持随时向客人提供服务的状态。双手不抱胸、不插袋、不叉腰。女子站立时，脚呈,V,字形（脚尖分开距离约为,50,度左右），双膝和脚后跟要靠紧，男子站立时双脚与肩同宽（脚跟分开距离限,8,厘米内），身体不可东倒西歪。双臂交叉在身后。站累时，脚可以向后站半步，将重心任意移到任何一脚，另一脚可松或移动一下位置，但上体仍保持正直。,二、坐姿（姿态要端正）,入坐要轻缓，不要赶步，以免给人以“抢座”感，走到座位前，自然转身，右脚向后撤半步，安稳坐下（女子入座时，若是裙装，应用手将裙向前拢一下，不要落座后再起来整理）。坐下后，头部要端正，面带微笑，双目平视，嘴唇微闭，下颌微收。双肩平正放松，挺胸、立腰、两臂自然弯曲，男士双手掌心垂直向下，自然放在膝上，两膝距离以一拳左右为宜；女子可将右手搭在左手上，轻放在腿面上，并将两脚并排自然摆放。也可以一手略握一只手腕，置于身前。两腿自然弯曲，双膝并拢，双腿正放或侧放，（男士坐时双腿可略分开）。,双脚平落地上。可并拢也可交叠。女子坐在椅子上，只可坐满椅子的三分之二，脊背轻首。谈话时如需侧转身，上体与腿应同时转动，幅度不可过大。起来时，右脚应向后收半步而后站起，动作不要迅猛。坐在椅子或沙发上时，不要前俯后仰，更不要将脚放在椅子或沙发扶手上和茶几上。不翘二郎腿，尤其不要翘着二郎腿还上下踮脚晃腿，两手不要漫不经心地拍打扶手。,注意：,（,1,）、从座位左侧就座，毫不声息就座，减慢速度、放松动 作、避免乱响；,（,2,）、从座位左侧离开；离开前从动作、语言向其表示示意，随后站起身来，动作轻缓，避免弄响座椅；离座后先采用基本站姿，站好再走；,（,3,）、他人入座之后再入座，地位低于对方稍后离座，身份相似允许同时起身；,（,4,）、公共场合，要想坐在别人身旁先求得对方首肯；,（,5,）、以背部接近座椅 做法：先侧身走近座椅，背对其站立，右腿后退一点以确认座椅，然后随势坐下，可以一手扶把手。,犯规的坐姿：,（,1,）、双腿叉开过大或直伸出去（身前有桌子尽量不伸到外面去）；,（,2,）、架腿方式欠妥，如一条小腿架在另一大腿上，留出大空隙；,（,3,）、将腿放在桌椅上或腿部抖动摇晃；,（,4,）、脚跟接触地面，脚尖翘起或脚蹬踏他物，一般都要放在地上；,（,5,）、以手触摸脚部，抚摸小腿或以脚自脱鞋袜；,（,6,）、单手或双手放在身前桌下不允许；,（,7,）、手部支于桌上，用双肘支在面前的桌子上，对同座之人不够礼 貌；,（,8,）、双手抱在腿上、将手夹在腿间或放在臀下；,（,9,）、上身向前趴伏在桌椅上或本人大腿上，仅用于休息，在工作在不宜出现；,（,10,）、头部靠于椅背或脚尖指向他人。,（,11,）、在室内，以朝南或对门的座位为尊位。,上身体位：,头部抬直，看上去同地面垂直，低头办公，回答他人问题时务必抬起头来，与人交谈是可面向正前方或面部侧向对方，不准后脑勺对着对方，工作不应上身完全倚靠座椅背部。,手臂位置：,1,、放在两条大腿上，双手各自扶平,2,、放在一条大腿上，侧身与人交谈，双手叠放或相握自己所侧身的那条腿上,3,、放在身前桌子上，双手平扶，相握叠放于桌上，或放在身旁的扶手上，侧身应双手相握，叠放在侧身一侧的扶手上；,4,、放在皮包文件上，短裙女士面对男士而坐，将皮包、文件放在并拢的大腿上，双手或扶、叠、握在其上；,三、走姿（给人的感觉：愉悦）,行走时，上体要正直，身体重心略向前倾，头部要端正、颈要梗、双目平视前方、肩部放松、挺胸立腰，腹部略微上提，两臂自然前后摆动（摆动幅度为,35,厘米）左右，双臂外开不要超过,30,度，走时步伐要轻稳、雄健，女子要行如和风。两脚行走线迹应是正对前方成直线，不要两脚尖向内形成“内八字”或是“外八字”，步幅均匀、步速不要过快，行进间不能将手插在口袋里，也不能扒肩搭背、拉手搂腰。不跑动，相对而行，应主道让道，尽量走右边；相向而行，不抢道；穿行时，宾客之间在地方狭小的通道、过道或楼梯间谈话时，不能从中间穿行，应先道一声：“对不起，请让一下”，待对方挪动后再从侧面或背面通过。如果无意中碰撞了宾客，应主动表示道歉，说声：“对不起”方可离开，行走时不要碰撞酒店陈设或花木，超越客人时，要礼貌致歉。说声对不起；引领客人时，让客人、上级走在自己的右侧；,3,人同行时，中间为上宾；在人行道让女士走在内侧，以便使她们有安全感；与上级、宾客相遇时，要点头示礼致意。,注意：,（,1,）、男服务生,110,步,/,分；女服务生,120,步,/,分，较好的步速反映也 服务员积极的工作态度，是客人乐于看到。,（,2,）、最佳步幅应为本人的一脚之长，男子每步约,40,厘米，女子每步约为,35,厘米；,（,3,）、起步之时，身体须向前微倾，重心落在前脚掌上，并随脚步移动不断向前过渡；,（,4,）、不可手插衣袋，尤其不可插裤袋，也不要叉腰，倒背着手；,（,5,）、后退时扭头就走是失礼，面向他人先后退至少两三步、转体，步幅宜小，轻擦地面，转体时应身先头向。,（,6,）、两人或两人以上并排，以内为尊，以右为尊，以道路内侧为尊；,（,7,）、三个人并排，由尊而卑依次居中、居右、居左；,（,8,）、以前为尊，以后为卑，客人、女士、尊长在前；主人、男士、晚辈较低随后。,陪同引导,上、下楼梯,四、蹲姿,酒店员工在取低处物品或拾起在地上的东西时，不能撅臀部、弯上身、低垂头，而应采用适当的蹲姿。,正确的蹲姿：以一膝微屈为支撑点，将身体重心移此，另一腿屈膝，脚稍分开，站在东西旁边，而不要低头、弯背，将腰慢慢直下拿取物品，由于女员工多穿裙子，所以两腿要靠紧。,注意：,（,1,）、不要突然下蹲，速度切勿过快；,（,2,）、不要毫无遮掩，尤其是着裙装服务员；,（,3,）、不要蹲着休息，对服务员来讲绝对不允许；,（,4,）、不要方位失当，在服务对象旁下蹲，最好与之侧身相向；,（,5,）、不要蹲在椅子上；,（,6,）、不能距人过近，保持一定距离；,四、微笑,案例一,纽约一家大酒店的人事主任曾经说过：“要是一个女孩子经常发出可爱的微笑，那么，她就是小学程度我也乐聘用，要是一个哲学博士，老是摆个扑克牌的面孔，就是免费来我们酒店当服务员，我也不用”,案例二,1930,年在美国经济萧条严重的时期，希尔顿负债,50,亿美元。困难时希尔顿充满信心对员工说“目前正值酒靠债度日时期，我决定强渡难关，我请各位记住，千万不可把愁云挂在脸上，无论客人本身遭遇的困难如何，希尔顿的服务员的微笑永远属于客人的阳光。”（微笑征服客人）,案例三,有个法国旅游代表团，由于飞机误点，直到下午一点才到达上海虹桥飞机场，饭也未来得及吃，加下旅途中的其他不顺当，全团就像一只快要爆炸的火药桶，大有一触即发之势。接待他们的是某酒店一位颇有经验的翻译人员，他意识到此时此地的任何解释无济于事，首要的是行动，友善的微笑必不可少。因此他立即将客人送回酒店用餐，要求餐厅尽量把饭菜做得精美可口一些，让客人吃好，休息好，加上热情微笑服务，美味可口的菜点，才平静客人的情绪。（微笑使客人满意）,案例四,有一个西欧旅游团深夜到某酒店，由于事先联系不周，客房已告满，只好委屈睡在大厅的临时加铺，全团扬言要检查每个房间，看是否真的无房。此时此刻，西装革履的客房经理出现在他们前面，面对客人的责问，他又微笑地耸着肩膀，表示元可奈何，爱莫能助。谁知这一笑更坏事，客人本来就住不到房间而满肚子气，又认为客房经理的笑是尖刻的讥笑，这批教养有素的西方客人竟愤怒地拍着桌子大声吼道“你再这样笑，我们就揍你。”（微笑要适宜）,微笑是万能的吗？对微笑和效率，顾客更需要哪个？如果顾客看到微笑的服务员拿出金额不符的账单，他是否会想“一张笑脸的背后”？如果顾客等候结账的时间已经超过,5,分钟，他对“对不起，请您稍等”的微笑会满意吗？离开了效率的微笑，已经失去了微笑的意义。,微笑不仅是一种仪表，一种职业需要，而且是员工对客服务心理的外在体现，同时也是客人对饭店服务形象最直观的第一印象，笑意写在脸上，客人挂在心上，是一种服务品质。,要求：,微笑要亲切自然，不做作，嘴角含笑，嘴唇似闭非闭，不露到半牙为止，遇到客人,3,秒内必须微笑，与客人目光相遇应微笑致意，回答客人问题也要面带微笑。,蒙娜丽莎的微笑,五、称呼礼仪,姓氏职务称呼 如“张书记”，“刘经理”。,一般习惯性称呼：称男性为“先生”，女性为“女士”；年龄大些的女士可称为“夫人”,六、致意礼仪,点头礼 主要用于在同一场合已多次见面或者仅仅有一面之缘的朋友之间。路遇客人，一般可侧身止步让行，并点头微笑致意，这会使客人感觉到良好的服务态度和倍受尊重。,注目礼 自然凝视对方，并随他们的行走而转移。不单独使用，而是与介绍、握手点头、举手等礼节同时使用。,双目凝视对方眼鼻之间部位预示良好的社交气氛；,双目凝视对方额头至两眼之间出现严肃社交气氛；,双目横过对方眼睛及下巴以下部位形成亲密气氛。,视线向下表现权威感和优越感，,视线向上表现服从与任人摆布。,视线水平表现客观和理智。,鞠躬礼,取立正姿势，双目注视受礼者，面带微笑，然后使身体上部向前倾斜，视线也随鞠躬自然下垂。鞠躬分,45,度、,30,度、,15,度三种，角度越大，表示越谦恭，职位越低，年龄越轻，鞠躬时间越长，鞠躬次数越多，幅度越大。酒店服务中多有,15,度、,45,度为常用礼节。男服务员鞠躬时双手放在裤线的稍前方向；女服务员将两只手在身前轻轻搭在一起，面带微笑，动作不要太快，并自然说一些如“欢迎光临”、“再见”等,握手礼,标准的握手方式是：握手时，两人相距约一步，上身稍前倾，伸出右手，四指并齐，拇指张开，两人的手掌与地面垂直相握，握住手指部分，并用力要轻，略微上下摆动二三秒为宜，握手时注视对方，微笑致意，不可目光他顾，一般加适当的问候语“见到您真高兴！”“您好！”“再会”等。,注意,一般来说，握手的基本规则是：上级在先，长辈在先，女士在先；而下级、晚辈、男士、客人应先问候，见对方伸出手后，再伸手与之握手，在上级、长辈面前不可先伸手。若一人与多人握手时，最有礼貌的顺序应该是：先上级、后下级、先长辈、后晚辈、先主人、后客人、先女士、后男士。若男女初次见面，女方可以不与男方伸手，互致点头礼即可；若接待来宾，不论男、女主人都要主动伸手表示欢迎，男主人也可对宾先伸手表示欢迎；若一方忽略了握手的先后次序，先伸出了手，对方应立即回握，在餐旅行业中，应以客人先伸手为准，服务人员不得先伸手与客人握手。多人同时握手时，要注意别人握完再握手，不可交叉握手。握手时不能戴手套（女士是允许的）男士之间握得较紧较久，但不能用力太大，男士与女士握得不宜太紧太久。在双手右手握住后，一般左手再搭在对方伸过来的右手上，此外，握手后切忌用手帕擦手。,七、应答礼节,是指和客人交谈，一问一答，解决客人问题时，首先必须按规范站立，不准依靠各种物体，双目注视对方，集中精神停止其它工作；其次要仔细耐心地倾听客人的谈话内容，必要时作好记录，以示尊重客人，没听清楚时，应说：“对不起，请您再说一遍。”简短的回答客人问题，讲话时，语气温和，音量适中，不要抢话，让对方把话说完，回答对方问话，一定要实事求是，知道多少说多少，当不清楚准确的答案或超越自己权限时，应道歉及时向同事打听清楚或者请示上级及有关部门，再答复客人。禁止说否定语，也不可凭想象，与客人交谈时，应保持一步半的距离。,注意：,态度诚恳，开诚布公，不能自以为是，高人一等；,言谈过程中，多用平视的目光语，注视对方的眼鼻之间，切忌东张西望、翻阅书报、似听非听，随意打呵欠，伸懒腰或不时看钟表，在与人交谈时，将头垂下是一种消极的人体信号，缺乏兴趣的行为；当双方缄默不语或别人失言时不应再看着对方 ；,尽量回避别人不愿谈及的事或容易引起悲伤的事，无意涉及某些话题刺伤对方应立即道歉；,不应随便议论长者、名人的私生活；,轻易打断对方的讲话或随意插话，是听者的忌讳；,八、迎送礼仪,当宾客到达时，服务员应热情、主动的迎接，面带微笑，并致以恰当的问候语，当宾客离开时，服务人员应面带微笑，目送客人，并致以恰当的道别语，重要客人应组织迎送队伍，提前恭候，夹道迎送，面带微笑，鼓掌致意。,九、递送物品规范,递送笔给客人时，并将笔尖朝向自己，递送名片时，应将名片正面朝向对方，双手递给对方，不方便双手也要采用右手，递送菜单一般站在客人座位的左侧点头微笑双手递上，右手在上，左手在下，打开菜单的第一页递给女宾或长者。递送尖物如刀应刃内向。,十、操作礼节,操作注意事项：,1,、不准大声喧哗、聚堆闲聊 ；,2,、进房后不准关门，离开时必须关门,3,、不准翻阅客人书刊、杂志、信件；,4,、不准动用客人物品；,5,、不准吃客人的食品；,6,、不讲有损酒店形象的语言；,7,、不讲粗言恶语，使用蔑视污辱性语言,8,、严禁与客人乱开玩笑、打闹或取外号；,9,、在宾客面前应禁止各种不文明的举动，如：吸烟、吃零食、掏鼻孔、剔牙齿、挖耳朵、打嗝、打喷嚏、打哈欠、抓头搔痒、搓汗垢、修指、伸懒腰等，即是在不得已的情况下也应尽力采取措施掩饰或回避；,10,、在上班工作前，不要吃带有强烈异味的葱、蒜、韭菜等。在现场服务过程，绝对不能抽烟、喝酒和吃东西；,11,、服务员在工作时，应保持室内安静，说话声音要轻，不在宾客面前大声喧哗、打闹、吹口哨、唱小调。走路脚步要轻，操作动作要轻，取放物品要轻，避免发出响声。（这就是我们酒店行业在所说的“三轻”）；,12,、对容貌体态奇特或穿着奇装异服的宾客，切忌交头接耳议论或指手划脚，更不许围观，听到宾客的方言土语认为好笑时，不能模仿讥笑。对身体有缺陷或病态的宾客，应热情关心，周到服务，不能有任何嫌弃的表情和动作。,14,、不轻易接受宾客赠送的礼品，如出现不收可能失礼时应表示深切谢意，礼品收下后及时交领导处理；,15,、不要随意打听宾客的年龄、职务、家属、小孩、工资收入等其他私事，特别是不要随意询问女宾客的情况。也不要轻易向宾客了解随身的服装、金银首饰及贵重用品的价格、产地、对宾客的物品不要表露喜爱或羡慕，以免产生误会。,十一、示意规范,要求：一般用右手，四指并拢，大指自然张开，手掌平伸，掌心向上，指示相应的人、物和方向。,十三、介绍礼节,在正式场合介绍两人互相认识的规则是：先把年轻人介绍给年长的人，先把男子介绍给女子（如果男子职务比女子高，则应先把女子介绍给男子），先把下级介绍给上级，先把客人介绍给主人，以便主人更好地接待客人。,在介绍过程中，先提某人的名字是对他的一种敬意，这是一条放之四海而皆准的通则。比如，要在宴会上把一姓王的男子介绍给一位姓李的女子。可以这样介绍：“李小姐，让我把王先生介绍给你，好吗？”然后就给双方作介绍：“李小姐，这们是荆都大酒店的王先生，王先生，这位是我的同事李丽小姐。”,十四、使用名片礼仪,1、递名片。事先将名片准备好，放在上衣口袋里，一到时机就双手递上。递名片时应用诚挚的语调说得：“这是我的名片，以后多联系”、“这是我的名片，以后请多关照”。倘若一次同许多人交换名片，并且都是初交，那么最好依照座次来交换；向他人索要名片，不要直截了当，最好是含蓄的向对方仔细地询问姓名、单位、地址、 等等，如果愿意的话，一定会送给你，“如果没有什么不便，能否请您留一张名片给我？”,2,、接名片。对方双手递过名片来时，立即放下手中的事，双手接过，仔细地阅读一遍，绝不要一眼不看就藏起来。有看不明白之处可向对方请教，对方一定会很高兴地告诉你，可感叹地说道：“哦，荆都大酒店的财务部经理,+,经理呀！”注意不要把人家的姓名和职务都读错了。接过名片后应该立即把自己的名片送给对方，如果自己没有带，那么跟人家解释：“对不起，我没带名片。”然后招呼对方，并把名片慎重地放入上衣口袋，名片放在桌上时，切忌随手乱丢或在上面压上杯子、文件夹等东西，那是不礼貌的表现。,日本称名片为名刺，交换名片时一般是右手送自己的名片，左手接对方的名片。已接受对方名片，然后到处寻找自己的名片，被认为是失礼的。错把别人的名片送给对方则是严重失礼。,另外，日本人交换名片时，,忌讳从屁股后兜里掏或装,入，这是对人不敬的严重,失礼之举。,十五、乘车礼仪,吉普车 副驾驶座为上座，由尊而卑为后排右座，后排左座；,乘座四排或四排座以上的中型或大型轿车，以前排，即驾驶员身后的第一排为尊，其它各排座位由前而依次递减，由尊至卑由前而后，自右而左；,双排座轿车,1,、由专职司机驾驶 由尊至卑的顺序为后排右边、后排左边、后排中间、副驾驶座；,2,、车主亲自驾驶 由尊至卑的顺序为副驾驶座；后排右边、后排左边、后排中间。,副驾驶座从理论上讲这一置安全系数最低，一般由陪同、秘书、翻译、警卫乘座；社交活动中妇女、儿童不合适。,主人亲自驾车，若一个人乘车必须坐在副驾驶座，多人必须推举一人就座副驾驶座；,尊者先上车，最后下车；卑者最后登车，最先下车。上车时，低位者应让尊者由右边上车，然后再从车后绕到左边上车。,临窗座位为上座，临通道为下座；与行驶方向相同为上座，与其相反为下座。,十六、敬烟礼仪,烟缸要及时递到执烟者手中，有二、三个烟头就要及时调换。换烟缸即,要礼貌又要有技巧，用一只清洁的烟缸盖住脏烟缸，把清洁的烟缸和脏烟缸都拿走，取掉脏烟缸，把清洁的烟缸放回桌上；,用火柴点烟的时候，将火柴点燃一会儿再及时递过去，一根火柴只限一,人，为第三个点香烟时，一定要另划一根火柴，用打火机的时候，要斜递过去，火焰调节要适中，应熄灭后再重新打一次。,十七、着装礼仪（“男穿牌子、女穿样子”）,（,1,）穿着西装时上衣要拆除左袖口商标、纯羊毛标志，坐着的时候，可解开衣扣（防走样），站起来之后，尤其面对他人之时，衣服要扣上；,（,2,）扣法：单排两粒，只系上边那粒，双排扣一律都扣；,单排三粒，系上边两粒或单系中间；,单排穿西装背心最下边一般不系，双排式西装穿背心一律都扣。,（,3,）穿西装最好不内穿羊毛衫，如穿只允许单色薄型“,V”,字领，不要同时穿多件；,（,4,）衬衫标准穿法：衬衫之内不穿棉纺、毛织背心内衣；,（,5,）直接穿长袖衬衫打领带参加正式活动不合乎礼仪规范，在办公室可以暂时脱下；,（,6,）最美观的做法是衬衫袖口露出西服,1,厘米；,（,7,）未打领带领扣通常不系，领带结大小与衣领大小形成正比，打好后领带尖盖住皮带扣，并不是非要用领带夹，位置在七粒扣从上向下数的第四至第五粒扣之间，不宜处于外人视野之内，而“一拉得”领带不适合正式商务活动切勿使领带多于三种颜色；,（,8,）牛皮鞋与西服最般配；,（,9,）全身上下应该保持三种色彩之内（三一律：公文包、鞋子、腰带色彩相同）；,(10),标准西裤长度为裤长盖住皮鞋，忌西服配便鞋，无论如何不要在正式场合穿一双白色运动袜；,（,11,）在正式场合中无论室内外女士均或戴帽，（室内的交际场合男士不能戴帽子和手套，向人致意时应把帽子取下以示对他人的尊重）但帽檐不能过宽，穿裙子时应配穿长统或连裤丝裤，袜口不得短于裙摆边，穿套裙时不能穿布鞋；,（,12,）、穿短袖衫下摆不塞裤内，长裤不要卷起，任何情况下不穿短裤参加涉外活动。,十八、 个人举止十忌,忌一在众人之中，应力求避免从身体内发出的各种异常的声音。咳嗽、打喷嚏、打哈欠等均应侧身掩面再为之。,忌二公共场所不得用手抓挠身体的任何部位。文雅起见，最好不当众抓耳搔腮、挖耳鼻、揉眼搓泥垢，也不可随意剔牙、修剪指甲、梳理头发。若身体不适非做不可，则应去洗手间完成。,忌三公开露面前，须把衣裤整理好。尤其是出洗手间时，你的样子最好与进去时保持一样，或更好才行，边走边扣扣子、边拉拉链、擦手甩水都是失礼的。,忌四参加正式活动前，不宜吃带有强烈刺激性气味的食物（如葱蒜、韭菜、洋葱等），以免因口腔异味而引起交往对象的不悦甚至反感。,忌五在公共声所里，高声谈笑、大呼小叫是一种极不文明的行为，应避免。在人群集中的地方特别要求交谈者加倍地低声细语，声音的大小以不引起他人注意为宜。,忌六对陌生人不要盯视或评头论足。当他人作私人谈话时，不可接近之。他人需要自已帮助时，要尽力而为。见别人有不幸之事，不可有嘲笑、起哄之举动。自已的行动妨碍了他人应致歉，得到别人的帮助应立即道谢。,忌七在人来人往的公共场所最好不要吃东西，更不要出于友好逼着在场的人非尝一尝你吃的东西不可，爱吃零食者，在公共场所为了维护自已的美好形象，一定要有所克制。,忌八感冒或其他传染病患者应避免参加各种公共场所的活动，以免将病毒传染给他人，影响他人的身体健康。,忌九对一切公共活动场所的规则都应无条件地遵守与服从，这是最起码的公德观念。不随地吐痰，不随手乱扔烟头及其他废物。非吐非扔不可，那就必须等找到污物桶后再行动。,忌十在大庭广众之下，不要趴在或坐在桌上，也不要在他人面前躺在沙发里。起路脚步要放轻，不要走得咚咚作响，遇到急事时，不要急不择路，慌张奔跑。,十九、就餐举止十忌,其一忌是在用餐时口中或体内发出巨大的声响；,其二忌是在用餐时整理自已的衣饰，或是化妆、补妆；,其三忌是在用餐期间吸烟；,其四忌是再三劝说别人饮酒，甚至起身向别人灌酒；,其五忌是用自已的餐具为别人夹菜、舀汤或选取其他食物；,其六忌是乱挑、翻拣菜肴或其他食物；,其七忌是用餐具对着别人指指点点，或者把餐具相互敲打，搞得铿锵作响；,其八忌是直接以手取用不宜用手取用的菜肴或其他食物；,其九忌是毫无遮掩地当众剔牙；,其十忌是随口乱吐嘴里的不宜下咽之物。,二十、化妆礼仪,化妆、补妆与使用梳子梳理头发一样修饰避人，不宜装入衣袋之中，梳子随身携带的梳子，最好是置于上衣口袋之中，保持它的清洁与卫生，千万不要用手指替代梳子，当众去抓自己的头发或用其他物品替代；在工作岗位上，皮鞋不允许一时一刻使之蒙尘无光，而是要努力使之油光可鉴，,使用擦鞋器,擦鞋应回避他人，在外人眼前尤,其不要用手,指、纸张、手帕等擦皮鞋。,二十一、 、呼机使用礼仪,外出时呼机放置的最佳位置是公文包或上衣口袋，切勿挂在衣内的腰带上；,接到传呼后应不超过5分钟与对方联络，若通话应寻找无人处；,不应打探他人 、呼机号码，更不能不负责任转告，不宜随便告之于他人的 号码；,客机上应关闭 、呼机，否则所发出的电子讯号会干扰飞机导航系统；,医院里、加油站不准开启 ，呼机，否则酿成火灾，影响医疗设备正常使用；,二十二、上下楼梯礼仪,上下楼梯时遵循右上右下的原则，不准并排；,陪同引导时，应上下楼梯先行在前，除此之外，一般情况下上楼尊者、妇女、客人在前，下楼时尊者、妇女、客人在后；,不在楼梯休息，与人交流，或慢慢悠悠行进。,