客-房-管-理-as

客 房 管 理一酒店客房规章制度 1关于员工考勤请假的规定： 员工请病假须持酒店医务室的证明，上报部门同意后方能休息，特别状况应打电话或者其他渠道向所在班组、部门请假，回单位后再补办手续。连休两天（含两天）以内者,由部门经理批准；三天（含三天）以上由部门送综合办。员工请事假必需事先提出书面申请（部门要考虑工作顶替问题）由部门经理提出看法，上报酒店综合办，事假两天（含两天）以内者，由部门经理批准；三天（含三天）以上由部门送综合办经总经理批准，请事假原则不能超出七天。员工补休应事先向所在部门提出申请，由所在部门依据工作须要提出看法，上报综合办，补休时间不能超正常的加班时间累计数。2.员工上班需佩戴工号牌 员工工号牌应佩于制服左胸前，如无佩戴一经发觉罚款10元。工号牌只限持牌人运用，不得么自转与他人运用，如有遗失应马上向综合办申请补办。3.值台的职责 早班上班时间：8：0015：00 提早10分钟做好上班打算，自查仪表仪容，穿好工作服，佩戴好工号牌。上班时首先应与夜班人员了解未处理的各项事宜，具体了解楼层的客情、房态、查阅“客人进出时间登记表”和交接本的留意事项，按“七清”交接规定打算好，服务台四周卫生是否清洁，做到不清不接（七清：住客状况要交清；客人离店时间要交清；各种款项、帐目要交清；客人代办的事、电报、信件、留言要交清；当班所发生或发觉的问题要交清；房门锁匙要交清；领导布置的任务要交清）。做好服务台四周的卫生，做到地面干净无杂物，烟缸内保持清洁，烟蒂不得超过3个。了解客人的进出状况，客人要求整理的客间要登记，刚好通知服务员清理，同时做好接送客人的打算工作。加强值班台工作，的确须要离开岗位，必需有人替班，按程序做好迎送的接待工作，做好访客登记，主动给访客送茶，同时应严密凝视来往人员，发觉可疑迹象，应马上报告有关部门。处理好客房遗失物品及客人遗留物品登记工作，按规定程序办理清点客衣，负责客房设备的报修登记。仔细保管好锁匙，住客取锁匙要验明身份，校对后方可供应，不得向无关及外来访客人员供应锁匙。礼貌待客，热忱替客人办理托付事宜，刚好为客人传送书报信件。仔细做好客房平安防范工作。二客房部培训制度1、入职培训的基本要求：新员工在上岗之前应对酒店有个全面了解，熟识酒店的规章制度，建立基本的服务意识，在工作中能为客人供应更好服务。培训期间须要签到，不得漏签或者代签。进出酒店要走员工通道，须要时运用员工洗手间。不准运用客用设施，不准在任何一个非岗服务区域内出现。在培训教室内不准吸烟、进食、也不得大声喧哗、吵闹。服装整齐、大方。参与培训的员工需仔细做好笔记。在培训结束时将进行考核，考核记入员工档案。若在培训期间严峻违反规定者，酒店将不赐予录用或惩罚。2、新员工入职培训制度每位新员工必需接受新入职培训课程。每位新员工培训后必需通过培训的入职考核，否则不能赐予录用。新员工入职培训必需遵守培训纪律，若有严峻违反培训纪律者，否则不能赐予录用。新员工接受入职培训不准迟到、早退、不准违反课堂纪律，连续三次经培训人员提出不改正者，不赐予录用。新员工在接受培训期间无故旷课两次，将被取消录用资格。新员工入职考核有两次机会，补考不及格者，人事部门不能录用。3、领班主管培训制度每位领班主管必需接受“领班主管专题培训”。没有经过领班主管培训并考核及格者，不赐予晋升或转正。受训人员缺勤（无论是无故或请假）两个专题培训，取消受训资格，被视为不及格。迟到早退一次，口头警告一次，三次口头警告计一次书面警告。无故缺勤一次，书面警告一次。有事请假，须以书面形式向所在部门经理提前申请，经培训人员同意后，报培训部备案，培训人员不接受口头请假。否则按无故缺勤处理。受训人员必需遵守课堂纪律，若有违反一次，记口头警告一次。被取消培训资格者，三个月内不得提升或转正。4、优质服务培训管理制度每位员工必需接受“优质服务培训专题”培训。没有经过培训并考核及格者，不得提为优秀员工评比。受训人员缺勤（无论是无故或请假）两个专题培训，取消受训资格，被视为不及格。迟到早退一次，口头警告一次，三次口头警告计一次书面警告。无故缺勤一次，书面警告一次。有事请假，须以书面形式向所在部门经理提前申请，经培训人员同意后方可，培训人员不接受口头请假。否则按无故缺勤处理。受训人员必需遵守课堂纪律，若有违反一次，记口头警告一次。被取消培训资格或考核及格者，三个月内不得提升或转正。培训单位必需将培训的通知提前发给相关部门，相关部门须合理支配，若因部门缘由导致员工不知道而未能参与培训者，记部门经理口头警告一次，两次口头警告计一次书面警告。二客房部员工规章制度1.上下班要守时，不迟到、早退，出入行员工通道。2.留意仪容仪表及个人卫生，仪表要整齐，按要求着整齐干净的制服，钮扣要齐全扣好，工牌应佩戴在左胸前，不能将衣袖、裤腿卷起，按规定穿好鞋子，不得穿破损鞋上岗。制服在身，言行举止要检点。3.上班后要立刻去所属楼层报到，不能借口逗留，迟迟不上岗位。4.听从上级指挥，听从指挥，按时、按质、按要求完成任务，接受上级检查，订正差错，不许顶撞或借口推托。5.同事之间要相互帮助，相互关切，团结友爱，互勉互励。6.上班时间不干私活(如看书、读报、吸烟、吃东西等)，肯定禁止上述情形发生于客房、走廊或工作间中。7.不准私自运用客房中的设施或无事在楼层逗留。8.当班期间严禁电话闲聊，不准在工作间或其它地方闲谈或睡觉，未经许可不得串楼或到其它部门闲逛。9.严禁盗窃公物及他人财物，不行私存客人遗留物品，犯有此类过失者，将从严处理。10.对客人热忱有礼，不卑不亢，保持距离，自重自爱。11.依据主管所支配的班表休息，未经经理批准不得擅自变动和调整。如有急事请假，需提前24小时向经理请示。请事假必需事前得到批准，不得先斩后奏，违者按旷工处理。12.劳动纪律必需肃穆对待，常常迟到或早退者将从严处理。13遵守酒店的一切规章制度和部门规定，严格要求自己。希望全体同事相互监督。