家禽的生物学ppt课件

授授 课课 人：马治宏人：马治宏授课专业：畜牧兽医授课专业：畜牧兽医固原市民族职业技术学院固原市民族职业技术学院禽蛋孵化禽蛋孵化 相关基础知识（二）相关基础知识（二）家禽的生物学家禽的生物学优质特色课程优质特色课程 修改时间：修改时间：2005.92005.9教学目标了解家禽的外貌特征1了解家禽的生理特征2 家禽的外貌特征家禽的外貌特征 一、一般特征一、一般特征二、鸡的外貌二、鸡的外貌 三、鸭鹅的外貌三、鸭鹅的外貌优质特色课程优质特色课程 修改时间：修改时间：2005.92005.9二、鸡的外貌二、鸡的外貌 品种、性别、健康、生产性能品种、性别、健康、生产性能 优质特色课程优质特色课程 修改时间：修改时间：2005.92005.9 茶花鸡茶花鸡圆而短圆而短尖而长尖而长尾羽尾羽颈羽颈羽鞍羽鞍羽梳羽梳羽镰羽镰羽蓑羽蓑羽 喙长扁平形，喙缘两侧呈锯齿形喙长扁平形，喙缘两侧呈锯齿形 上喙有一豆状突出称喙豆上喙有一豆状突出称喙豆 喙的颜色是品种特征之一喙的颜色是品种特征之一 前肢主翼羽尖狭而短小前肢主翼羽尖狭而短小 有色羽的副翼羽上有翠绿色羽斑，称有色羽的副翼羽上有翠绿色羽斑，称镜羽镜羽 后肢胫部较短后肢胫部较短 除第一趾外，趾间有除第一趾外，趾间有蹼蹼三、鸭、鹅的外貌特征三、鸭、鹅的外貌特征（一）鸭的外貌特征（一）鸭的外貌特征1、一般特征、一般特征喙豆喙豆蹼蹼镜羽镜羽2、性别差异、性别差异项目项目 公鸭公鸭母鸭母鸭头颈头颈较粗，较粗，有的带金属光有的带金属光泽泽较细，无金属光泽较细，无金属光泽喙色喙色深深浅，小点浅，小点性指羽性指羽有有无无叫声叫声嘶哑嘶哑洪亮洪亮金属光泽金属光泽性指羽性指羽？3、蛋鸭与肉鸭、蛋鸭与肉鸭项目项目 蛋鸭蛋鸭肉鸭肉鸭头颈头颈较细较细较粗较粗体躯体躯体躯小而细长，斜立体躯小而细长，斜立体躯肥大呈方块形体躯肥大呈方块形（二）鹅的外貌特征（二）鹅的外貌特征1、性别差异、性别差异项目项目 公鹅公鹅母鹅母鹅颈部颈部较粗较粗较细较细体躯体躯无蛋窝无蛋窝腹部皮肤形成肉袋，俗称腹部皮肤形成肉袋，俗称蛋窝蛋窝四肢四肢 较长较长 较短较短肉垂肉垂肉瘤肉瘤？（额包）（额包）（咽袋）（咽袋）头部头部有肉瘤和肉垂有肉瘤和肉垂无额包和咽袋无额包和咽袋颈部颈部较长，微弯呈弓形较长，微弯呈弓形 颈直，较粗短颈直，较粗短体躯体躯前躯提起，腹部下垂前躯提起，腹部下垂与地面平行，后躯不发达与地面平行，后躯不发达区别区别1、中国鹅与欧洲鹅、中国鹅与欧洲鹅 家禽的生理特征家禽的生理特征优质特色课程优质特色课程 修改时间：修改时间：2005.92005.9优质特色课程优质特色课程 修改时间：修改时间：2005.92005.91 1、一般在、一般在40404444，鸡，鸡41.5 41.5 。2 2、一样靠产热、隔热、散热来调节体温。、一样靠产热、隔热、散热来调节体温。3 3、隔热性好，皮肤没有汗腺，当气温高至隔热性好，皮肤没有汗腺，当气温高至26.626.6以上时，只能靠呼吸排出水蒸气以上时，只能靠呼吸排出水蒸气来散热。高温对禽类的危害比低温大得来散热。高温对禽类的危害比低温大得多。多。4 4、鸡在、鸡在7 73030的范围内，基本上能保持的范围内，基本上能保持恒温；恒温；体温升高至体温升高至424242.542.5时，易中时，易中暑暑，影响生长和生产，甚至死亡。，影响生长和生产，甚至死亡。