生产运作战略课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,第二章 生产运作战略,本章学习目标与内容,一、学习目标,1,、了解生产运作竞争力,2,、熟悉生产运作内容与策略,3,、了解生产运作战略的实施步骤,二、内容提要,1,、运作竞争力,2,、生产运作战略内容与决策,3,、生产运作战略实施,引导案例：,全球化发展制胜之道：海尔空调以质量为,基,阅读教材的引导案例材料,思考如下问题,:,1,、质量对海尔的生存和发展有什么战略意义,?,2,、海尔如何通过供应链的质量管理实现高品质的？,3,、你认为除了质量，海尔的全球化战略中还应从哪些方面提升其运作竞争优势？,第一节 生产运作战略,互动：你认识的战略,战略=规划？,战略=长期计划？,战略回答：,位置,-,我将是谁？,方向,-,竞争对手是谁？,策略,-,用自己的强项攻击对手的弱项,不要用你的眼霜去对付欧莱雅,（一）企业竞争力,企业竞争优势,核心竞争力,资源优势,竞争优势,核心竞争力,企业长寿的,DNA,案例：主要公司的竞争优势,低成本,大规模定制,市场定位,互动：你的竞争优势？,存在的价值在于不可替代。,大学生,，,，你不,失,失业谁,失,失业？,你说，,你,你修完,了,了,计算机,基,基础,，但真,实,实水平,与,与小学,生,生大体,相,相当。,你,你的竞,争,争力在,哪,哪里？,你说，,你,你修了,两,两年英,语,语，然,而,而，你,的,的水平,还,还没有,翻,翻译软,件,件水平,高,高。有,哪,哪家用,人,人单位,需,需要你,？,？,你说，,你,你修过,阅读与,写,写作,，但你,读,读的是,手,手机，,你,你写的,是,是微信,。,。,你说你,有,有专业,，,，除了,玩,玩手机,略,略显专,业,业外你,能,能响亮,说,说出你,还,还有什,么,么专业,特,特长吗,？,？不论,什,什么课,，,，对你,来,来讲都,变,变成了,手,手机操,作,作课。,拿,拿笔的,时,时间远,没,没有拿,手,手机的,时,时间多,，,，看黑,板,板的时,间,间远没,有,有看手,机,机的时,间,间多，,你,你让谁,去,去相信,你,你是一,个,个有专,业,业的人,？,？,离开了,电,电脑你,还,还能做,什,什么？,离,离开了,游,游戏你,还,还喜欢,什,什么？,离,离开了,家,家你还,能,能到哪,里,里去？,离,离开了,父,父母还,有,有谁会,给,给你送,水,水端饭,？,？,学无所,成,成，怪,学,学校；,考,考试挂,科,科，怪,老,老师；,犯,犯错受,罚,罚，怪,制,制度；,人,人际孤,独,独，怪,同,同学；,就,就业困,难,难，怪,时,时代；,孤,孤立无,援,援，怪,父,父母。,只,只有责,怪,怪，没,有,有反思,；,；,图书馆,里,里没有,你,你的人,影,影，运,动,动场上,没,没有你,的,的人影,，,，公益,场,场上更,没,没有你,的,的人影,。,。你退,化,化的不,是,是肌肉,，,，你退,化,化的不,是,是责任,感,感，你,退,退化的,是,是最基,本,本的生,存,存能力,。,。,互动：,你,你认为,它,它们的,竞,竞争优,势,势是什,么,么？,例如：,小,小米,4年，,市,市值300亿,，,，超过,举,举国之,力,力的三,星,星；,100,万,万“米,粉,粉”是,设,设计者,，,，又是,推,推销者,。,。,饥饿营,销,销,（二）,运,运作竞,争,争力,1.,运作竞,争,争力要,素,素,（,1,）时间,（,2,）质量,（,3,）成本,（,4,）柔性,/,服务,关于,服务的,案例：,三双鞋,美捷步,网,网站上,，,，陈列,着,着超过5百种,品,品牌、9万种,款,款式的,鞋,鞋子，,价,价格从20到2千美,元,元不等,。,。整个2009年，,美,美捷步,一,一共卖,掉,掉了1,千,千多万,双,双鞋子,，,，销售,额,额达到12亿,美,美元。,占,占美国,当,当年鞋,类,类网络,市,市场总,值,值35,亿,亿美元,的,的34%，被,称,称为“,鞋,鞋业亚,马,马逊”,。,。但其,经,经营理,念,念不同,于,于亚马,逊,逊：亚,马,马逊是,低,低价的,领,领导者,，,，而美,捷,捷步则,希,希望成,为,为服务,的,的领导,者,者。这,一,一经营,理,理念的,不,不同也,决,决定了,二,二者努,力,力方向,的,的根本,差,差异。,三双鞋,：关注客户,价,价值的典范,谢家华，从,哈,哈佛的“天,才,才少年”到,如,如今的网路,售,售鞋大亨，,美,美国,B2C,模式华裔创,业,业楷模。一,位,位通过自身,的,的努力创造,奇,奇迹的华人,商,商业天才。,24,岁，微软以,2.65,亿美元的价,格,格收购他创,办,办“链接交,换,换”公司；,25,岁，作为顾,问,问及投资人,，,，成立了卖,鞋,鞋的美捷步,网,网站,Zappos,；,26,岁，成为美,捷,捷步公司的,首,首席执行官,；,；,35,岁，带领美,捷,捷步公司以,年,年销,10,亿美元的骄,人,人业绩横扫,美,美国电子商,务,务领域，亚,马,马逊以高达,12,亿美元的价,格,格收购美捷,步,步；,35,岁，美捷步,荣,荣登,财富,杂志“最佳,雇,雇主”排行,榜,榜新上榜公,司,司第,1,名；,35,岁，以,10,亿美元身价,登,登上,财富,杂志“,40,岁以下亿万,富,富豪榜”，,排,排名第,27,位。,你买一双鞋,，,，我送三双,试,试,美捷步允许,顾,顾客定三双,不,不同的鞋，,在,在他们舒适,的,的客厅，搭,配,配三套不同,的,的衣服试穿,，,，然后把不,合,合适的都寄,回,回来,这是免费的,！,！一天,24,小时，一周,7,天的仓库运,作,作，意外的,运,运输升级，,美,美捷步用极,致,致的服务使,自,自己与众不,同,同，他们超,越,越传统、不,断,断创新，力,争,争超出所有,顾,顾客的预期,。,。“三双鞋,”,”是美捷步,服,服务的一个,条,条款，它作,为,为一个符号,、,、一个服务,体,体系的象征,，,，为用户带,去,去的是便利,和,和愉悦。你,买,买一双鞋，,我,我送三双试,，,，这是一种,做,做大事的魄,力,力和底气，,更,更体现了为,用,用户着想的,周,周到与贴心,。,。虽然成本,因,因此而翻倍,，,，但是换来,的,的，是用户,的,的极致的体,验,验和真心的,忠,忠诚。,独特,用,用人,理,理念,：,：“,鼓,鼓励,”,”辞,职,职,Zappos,的成,功,功，,也,也归,功,功於,谢,谢家,华,华寻,找,找合,适,适员,工,工上,采,采用,的,的一,套,套独,特,特做,法,法。,Zappos,的核,心,心能,力,力是,电,电话,客,客服,。,。,Zappos,的,callcenter,招入,新,新员,工,工后,，,，会,提,提供,4,个星,期,期培,训,训。,培,培训,的,的第,一,一个,星,星期,，,，,Zappos,称其,为,为“,出,出价,”,”时,间,间，,这,这一,周,周的,最,最后,一,一天,，,，公,司,司会,告,告知,新,新员,工,工：,“,“如,果,果你,今,今天,辞,辞职,，,，我,们,们会,按,按你,的,的工,作,作时,间,间付,你,你薪,水,水，,另,另外,还,还提,供,供,1000,美元,奖,奖金,。,。”,这,这一,看,看似,疯,疯狂,的,的举,动,动，,却,却能,真,真正,吸,吸引,认,认同,公,公司,价,价值,、,、热,爱,爱客,服,服工,作,作的,员,员工,投,投入,。,。可,实,实际,上,上，,只,只有,大,大约,3%,的员,工,工选,择,择在,这,这个,时,时候,离,离开,。,。美,捷,捷步,用,用真,金,金白,银,银买,到,到了,新,新员,工,工对,客,客户,的,的热,情,情和,公,公司,价,价值,的,的认,同,同。,2007,年，,他,他们,的,的运,营,营利,润,润率,只,只有,5%,，远,低,低于,那,那些,零,零售,业,业巨,头,头如,亚,亚马,逊,逊的,同,同类,数,数字,。,。当,然,然，,这,这并,非,非因,为,为美,捷,捷步,经,经营,不,不善,，,，而,是,是因,为,为公,司,司几,乎,乎把,所,所有,资,资源,，,，都,放,放在,了,了增,加,加客,户,户价,值,值，,而,而非,股,股东,价,价值,上,上。,这,这在,投,投资,者,者看,来,来，,简,简直,就,就是,异,异类,。,。,成,成立,11,年,来,来,，,，,在,在,一,一,切,切,以,以,顾,顾,客,客,为,为,中,中,心,心,的,的,美,美,捷,捷,步,步,公,公,司,司,内,内,部,部,，,，,很,很,少,少,提,提,到,到,市,市,场,场,份,份,额,额,、,、,竞,竞,争,争,对,对,手,手,这,这,些,些,概,概,念,念,。,。,而,而,事,事,实,实,上,上,，,，,今,今,天,天,的,的,他,他,们,们,却,却,击,击,败,败,了,了,所,所,有,有,对,对,手,手,，,，,占,占,据,据,了,了,最,最,大,大,的,的,市,市,场,场,份,份,额,额,。,。,（,二,二,）,）,运,运,作,作,竞,竞,争,争,力,力,2.,生产与,市,市场的,联,联系,-,订单赢,得,得与资,格,格要素,订单赢得要,素,素,:,是一个企业,的,的产品或服,务,务参与竞争,的,的基本条件,。,。,订单资格要,素,素：是企业,的,的产品或服,务,务区别于其,他,他企业的特,性,性或特征。,提高竞争力,的,的途径,案例：,绝味鸭脖,6000家,门,门店,1亿根/天,40亿元/,年,年,二、生产,运,运作战略内,容,容与决策,范畴,决策内容,总体,竞争,战略,基于成本竞争,基于质量竞争,基于时间竞争,基于柔性竞争,基于服务竞争,1,经营,/,运作宗旨,2,竞争重点与优势,3,运作绩效目标与考核,3,变革模式,4,环境政策,生,产,要,素,调,整,战,略,生产系统设计,1,产品开发策略：开发模式、开发组织与策略,2,生产流程策略（自制与外购、流程布置）,3,能力发展策略（选址与能力扩充策略）,4,工艺与技术策略（自动化水平、制造技术、,IT,）,5,供应网络策略（供应链结构与合作关系）,6,管理组织策略（组织结构、人员配置与薪酬系统）,生产系统运行,1,生产运行模式选择（,MTO,MTS,等）,2,质量保证系统的选择（,ISO9000,TQM,6Sigma,）,3,员工管理选择（付薪系统，培训系统）,4,生产计划与控制系统选择（,ERP/JIT,TOC,）,二、生产,运,运作战略内,容,容与决策,（一）总体,战,战略：“企,业,业干什么的,？,？”,（二）竞争,战,战略：“如,何,何做？”,（三）职能,战,战略：生产,系,系统要素战,略,略,（一）总体,竞,竞争战略,基于,成本,竞争的生产,运,运作战略,基于,质量,竞争的生产,运,运作战略,基于,柔性,竞争的生产,运,运作战略,基于,时间,竞争的生产,运,运作战略,基于,服务,竞争的生产,运,运作战略,（二）生产,系,系统要素调,整,整战略,1.,产品开发战,略,略,在产品战略,选,选择上，有,三,三种模式可,供,供选择，即,防,防御战略、,进,进攻战略、,冒,冒险战略。,（,1,）,防御战略,（,2,）,进攻战略,（,3,）,冒险战略,2.生产,类,类型/流程,选,选择战略,生产类型,产品特征,竞争优势度,品种很多,批量很小,多品种,批量小,品种少,批量大,品种很少,批量很大,单位成本,可靠性,柔性,能力调整,单件生产,成批生产,流水生产,连续生产,3.生产,能,能力战略,（,1,）能力构建,（,2,）能力调整,（,3,）能力柔性,3.,生产能力战,略,略（续）,应用范例,2-1,：,决策树方法,用,用于能力扩,充,充决策,某公司考虑,未,未来,5,年的生产能,力,力扩充计划,，,，建设一个,新,新生产基地,，,，投资,500,万，另一个,方,方案是扩建,现,现在一个车,间,间，投资,150,万。不管是,新,新建工厂，,还