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必 修 一 5.3 ATP的 主 要 来 源 细 胞 呼 吸 (复 习 课 )昌 黎 县 第 六 中 学 崔 宏 敏 概 念 有 氧 呼 吸细 胞 呼 吸模 式 图 解探 究 实 验 细 胞 呼 吸 原理 的 应 用无 氧 呼 吸 概 念 有 氧 呼 吸细 胞 呼 吸模 式 图 解探 究 实 验 细 胞 呼 吸 原 理的 应 用无 氧 呼 吸 概 念 : 细 胞 呼 吸 是 指 有 机 物 在 细 胞 内 经 过 一 系 列 的氧 化 分 解 , 生 成 二 氧 化 碳 或 其 他 产 物 , 释 放 出能 量 并 生 成 ATP的 过 程 。实 质 : 氧 化 分 解 有 机 物 、 释 放 能 量 探 究 酵 母 菌 细 胞 呼 吸 的 方 式甲组装置中,氢氧化钠的作用是什么?乙组装置中,B瓶为什么要放置一段时间再连接澄清的石灰水?对比实验装置甲 组 乙 组 探 究 酵 母 菌 细 胞 呼 吸 的 方 式使 澄 清 的 石 灰 水 变 浑 浊使 溴 麝 香 草 酚 蓝 水 溶 液 由 蓝变 绿 再 变 黄 CO2的 检 测 使 橙 色 的 重 铬 酸 钾 溶 液 , 在酸 性 条 件 下 变 成 灰 绿 色酒 精 的 检 测 : 酵 母 菌 在 有 氧 和 无 氧 条 件 下 都 能 进 行 细 胞 呼 吸 ; 有 氧 , 产 生 大 量 CO 2和 水 ; 无 氧 , 产 生 少 量 CO2和 酒 精 。结 论 : 复 合 选 择 题 : 某 实 验 小 组 用 下 面 两 套 装 置 探 究 酵 母 菌 的 呼 吸 方 式 。 实 验装 置 均 放 在 适 宜 的 相 同 环 境 中 培 养 810h, 两 组 装 置 中 的 澄 清 石灰 水 都 变 浑 浊 。 据 图 回 答 下 题 :1.装 置 1中 进 入 锥 形 瓶 A的 空 气 要 经 过 质 量 分 数 为 10%的 氢 氧 化钠 溶 液 处 理 , 该 试 剂 用 于 去 除 空 气 中 的 ( ) A、 CO 2 B、 O2 C、 H2 D、 N2 A装 置 1 装 置 2装 置 装 置 2.两 组 实 验 装 置 中 的 酵 母 菌 共 有 的 代 谢 产 物 ( ) A、 H2O B、 CO2 C、 酒 精 D、 乳 酸3.引 起 装 置 1和 装 置 2两 组 实 验 结 果 差 异 的 因 素 是 ( ) A、 CO2 B、 O2 C、 环 境 温 度 D、 酸 碱 度4.酵 母 菌 培 养 液 中 , 为 酵 母 菌 提 供 能 源 的 物 质 是 ( ) A、 葡 萄 糖 B、 蛋 白 质 C、 脂 肪 D、 无 机 盐5.从 B和 D锥 形 瓶 中 分 别 取 一 定 量 的 酵 母 菌 培 养 液 进 行 过 滤 ,各 取 2mL的 滤 液 分 别 注 入 甲 和 乙 两 只 干 净 的 试 管 中 , 在酸 性 条 件 下 再 分 别 滴 加 20滴 某 种 试 剂 , 轻 轻 振 荡 摇 匀 后 ,甲 试 管 溶 液 不 变 色 , 乙 试 管 溶 液 变 成 灰 绿 色 。 该 试 剂 是( ) A、 甲 基 绿 试 剂 B、 双 缩 脲 试 剂 C、 重 铬 酸 钾 溶 液 D、 健 那 绿 染 液 B ABC C6H12O6(葡 萄 糖 )酶H丙酮酸少量能量少量能量CO 2H2O 酶 HH2O 有 氧 呼 吸 过 程细 胞 质 基 质 线 粒 体 基 质第 一 阶 段第 二 阶 段第 三 阶 段 酶O2 线 粒 体 内 膜 大量能量 主 要 场 所 : 线 粒 体 能 量 去 向 :一 部 分 以 热 能 形 式 散 失 另 一 部 分 转 移 到 ATP中 总 反 应 式 : 有 氧 呼 吸 是 指 细 胞 在 氧 的 参 与 下 ,通 过 多 种 酶 的 催 化 作 用 , 把 葡 萄 糖 等 有 机 物 彻 底氧 化 分 解 , 产 生 二 氧 化 碳 和 水 , 释 放 能 量 , 生 成大 量 ATP的 过 程 。 有 氧 呼 吸 小 结C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能 量酶 有 氧 呼 吸 概 念 : (1709kJ/mol,约 60%)(1161kJ/mol,约 40%) 无 氧 呼 吸 过 程 能 量 ( 少 量 ) 2丙 酮 酸 ( 2C3H 4O 3)H 2C 2H 5O H ( 酒 精 ) +2CO 2酶 酶2C3H 6O 3( 乳 酸 )C6H 12O 6酶细胞质基质 酒 精 发 酵 乳 酸 发 酵 发 生 场 所 : 细 胞 质 基 质 能 量 去 向 :生 成 少 量 ATP, 大 部 分 能 量 储 存 在 酒 精 或 乳 酸 中 反 应 式 : 无 氧 呼 吸 是 指 细 胞 在 缺 氧 或 无 氧的 条 件 下 , 通 过 不 同 酶 的 催 化 作 用 , 把 葡 萄 糖 等有 机 物 不 彻 底 氧 化 分 解 , 产 生 二 氧 化 碳 和 酒 精 或乳 酸 , 释 放 少 量 能 量 , 生 成 少 量 ATP的 过 程 。无 氧 呼 吸 小 结 无 氧 呼 吸 概 念 :C6H 12O 6 2C2H 5O H (酒 精 )+2CO 2 + 能 量 ( 少 量 )酶C6H 12O 6 2C3H 6O 3( 乳 酸 ) + 能 量 ( 少 量 )酶 有 氧 呼 吸 与 无 氧 呼 吸 的 比 较 右 图 是 有 氧 呼 吸 过 程 图 解 ,请 依 图 回 答 问 题 :( 1) 写 出 1、 2、 3、 4所 代 表的 物 质 名 称 :1 ; 2 ;3 ; 4 。( 2) 写 出 5、 6、 7所 代 表 的能 量 的 多 少 (“ 大 量 能 量 ” 或“ 少 量 能 量 ” )5 ; 6 ;7 。 6 1.动 物 细 胞 中 与 有 氧 呼 吸 第 一 阶 段 有 关 的 酶 分 布 在( ) A.线 粒 体 基 质 中 B.线 粒 体 外 膜 上 C.线 粒 体 内 膜 上 D.细 胞 质 基 质 中2.有 氧 呼 吸 和 无 氧 呼 吸 的 共 同 之 处 是 ( ) 都 需 要 酶 都 产 生 ATP 都 需 要 氧 气 都 有 丙 酮 酸 这 个 中 间 产 物 都 产 生 CO2 A. B. C. D. D C 依 据 物 质 的 量 的 关 系 来 判 断 : 不 消 耗 O2, 只 释 放 CO2 无 CO2释 放 CO2释 放 量 等 于 O2的 吸 收 量 CO2释 放 量 大 于 O2的 吸 收 量酵 母 菌 细 胞 呼 吸 方 式 的 判 断只 进 行 无 氧 呼 吸只 进 行 产 生 乳 酸 的 无 氧 呼 吸 或 细 胞 已 死 亡只 进 行 有 氧 呼 吸既 进 行 有 氧 呼 吸 ,又 进 行 无 氧 呼 吸 ; 多 余 的 CO 2来 自 酒 精 发 酵 练 习 : 在 甲 、 乙 、 丙 、 丁 不 同 的 条 件 下 , 测 得 某 植物 种 子 萌 发 时 CO2和 O2体 积 变 化 的 相 对 值 如 下 图 。若 底 物 是 葡 萄 糖 , 则 下 列 叙 述 中 正 确 的 是 ( )A.甲 条 件 下 , 呼 吸 产 物 除 CO2外 还 有 酒 精 和 水B.丁 条 件 下 , 产 生 的 CO 2全 部 来 自 线 粒 体C.丙 条 件 下 , 无 氧 呼 吸 最 弱D.乙 条 件 下 , 有 氧 呼 吸 消 耗 的 葡 萄 糖 比 无 氧 呼 吸 多B 细 胞 呼 吸 原 理 的 应 用1、 农 业 生 产 上 2)大棚蔬菜栽培 :3) 种子贮藏:4)果蔬贮藏:0以上低温、低氧、适宜湿度夜间适当降低温度降低细胞呼吸, 减少有机物的消耗。低温、低氧、干燥1)作物栽培及时松土保证根细胞有氧呼吸,促进根 对矿质元素的吸收去除作物变黄的叶片减少有机物的消耗, 以提高作物产量。定期排水避免长时间无氧呼吸积累酒精对 细胞的毒害作用 2、 实 际 生 活 中 (1)包扎伤口:选用“创可贴”、透气的消毒纱布避免厌氧菌的繁殖。 (2)伤口过深或被锈钉扎伤 :及时治疗 (3)提倡有氧运动避免剧烈运动发生无氧呼吸积累 过多乳酸,引起肌肉酸胀无力3、 工 业 生 产 上 :控制通气情况生产各种发酵产品 n ( 2016年 5月 ) 8.在 酿 酒 过 程 中 , 测 得 某 阶 段 酵母 菌 吸 收 O2与 释 放 CO2的 体 积 比 为 1:3, 则 此 时酵 母 菌 的 无 氧 呼 吸 与 有 氧 呼 吸 消 耗 葡 萄 糖 之 比 为( ) A.2:1 B. 3:2 C. 4:3 D. 6:1n ( 2016年 5月 ) 13.酒 驾 对 交 通 安 全 危 害 极 大 , 交警 常 用 探 测 仪 检 测 汽 车 司 机 吹 出 的 气 体 , 以 判 断其 是 否 饮 酒 。 据 此 推 测 探 测 仪 中 可 能 含 有 的 检 测剂 是 ( ) A.甲 基 绿 B. 溴 麝 香 草 酚 蓝 C.澄 清 的 石 灰 水 D. 酸 性 重 铬 酸 钾D D n ( 2016年 12月 ) 33.酵 母 菌 细 胞 内 的 有 机 物 通过 有 氧 呼 吸 释 放 的 能 量 主 要 去 向 是 ( ) A.储 存 在 ATP中 B. 以 热 能 形 式 散 失 C.储 存 在 酒 精 中 D.储 存 在 葡 萄 糖 中( 2017年 12月 ) 46.人 体 细 胞 中 葡 萄 糖 彻 底 氧 化分 解 的 产 物 有 ( ) ( 双 选 ) A.二 氧 化 碳 B. 水 C.酒 精 D.乳 酸BAB ( 2017年 12月 ) 某 豆 科 植 物 种 子 萌 发 过 程 中 CO2释 放 和 O2吸 收速 率 的 变 化 趋 势 如 图 所 示 。 判 断 该 植 物 在 2030时 细 胞 的 呼 吸类 型 是 ( ) A、 只 进 行 有 氧 呼 吸 B、 既 进 行 有 氧 呼 吸 也 进 行 无 氧 呼 吸 C、 只 进 行 产 生 酒 精 的 无 氧 呼 吸 D、 只 进 行 产 生 乳 酸 的 无 氧 呼 吸B n ( 2018年 5月 ) 9.下 列 生 物 与 其 细 胞 呼 吸 方 式 对应 关 系 错 误 的 是 ( ) A.乳 酸 菌 有 氧 呼 吸 B.硝 化 细 菌 有 氧 呼 吸 C.酵 母 菌 有 氧 或 无 氧 呼 吸 D.破 伤 风 芽 孢 杆 菌 无 氧 呼 吸A 课 堂 小 结 与 作 业n 1.小 结n 2.作 业 2018河 北 省 普 通 高 中 生 物 学 业 水 平 考 试 说 明 第 五 章 P30 第 5、 6、 9、 12、 15、 2629题 。
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