酒店实习总结15篇

酒店实习总结15篇 总结就是把一个时段的学习、工作或其完成状况进行一次全面系统的总结,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性相识上来,因此我们要做好归纳，写好总结。你想知道总结怎么写吗？下面是我细心整理的酒店实习总结,供大家参考借鉴，希望可以帮助到有须要的挚友。酒店实习总结1在学校的统一支配之下，我来到了x酒店起先了我的实习生活。我在校几年学习的是会计专业，所以我被安排到了酒店的财务部,跟随着酒店里面的前辈学习，经过这一段时间的历练，我感觉到自己对于财务工作有了更深层次的理解，而且还增长了不少的见识，总之，我觉得自己的进步很大。现在，我就将我这一次的酒店实习经验做一个简洁的汇报。一、实习目的 之所以要参与实习,自然是为了增加自己的工作阅历,然后在毕业之前能先适应一下工作的节奏,在学校学习了这么几年，我们自然得来检验一下自己的学习状况，要是我连实习都弄不好,那么在接下来的生活中确定也会四处碰壁。 二、实习过程 由于我所在的酒店和学校是有着合作关系的,所以我在简洁的面试之后就顺当地进入了酒店，在这里有不少和我一样是刚来的实习生,我们一起接受了酒店给我们组织的培训，其中包含一些对财务学问最基本的说明、教学,更多的是和酒店业务相关的学问,我们也飞速的用小本本把一些工作要点给纪录了下来，这是我们财务工作者都必需要养成的习惯,终归“好记性不如烂笔头”,把重要的事情都记在本子上是肯定没有任何损失的。 这次培训的时间为一个星期,培训结束后我们就起先跟着老员工们工作了,我对于自己还是有着蛮大的自信的，但是跟着前辈们工作了几天后，我算是彻彻底底得被工作内容给弄的头晕目眩了，因为酒店里面的财务报表实在是太多了，诸多部门的进账开销,加在一起肯定不是一时半会就能整理干净的，对于我们这些初入财务岗位的实习生来言实在是一个不小的挑战,我们在学校里可从没接受过这么浩大且困难的任务，所以我每天基本上都是要慢吞吞的拖到下班时间之后才算是完成了基本工作任务，而且我还不能保证工作没有任何错误。 三、实习心得 这一次的实习对我来言是一次不小的“打击”，因为它让我见识到了理论和实际操作的距离有多么大，原本我对于自己在学校里面学习的学问还是很有自信的,可这些东西在真正的工作里显得是那么不堪一击,所以说啊，做什么事情还是得动手实操才行，不然你恒久都感受不到工作的困难之处，有些事情的确看上去很简洁，但假如没有肯定阅历的话，很简单犯下各种小错误。在接下来的工作中，我肯定会接着向前辈们多多讨教财务方面的阅历,争取让自己早日成为一名合格的财务工作者!酒店实习总结2 我实习的酒店是XX省XX市的X国际大酒店,酒店开业时间0xx年X月X日，商业发达，交通便利，到火车站及汽车站只需1分钟车程。于20x年X月X日被评为XX首家四星级饭店。占地面积600平米，主楼5层,高110米，最大的特点是2层的景观旋厅，拥有客房288间,坐落于市区最繁华的地段,每天的客流量相当的大。实习起先时是激烈的,过程是困难的,而结束的时候,就个人情感而言，有些不舍!“客人恒久是对的”这句话让我在这里有了深刻的体会，在这里被发挥到了极致。“能在五星级酒店消费的客人,没有一个是穷人。”他们除了享受酒店所能供应的各种奢华的物质以外，大多数人想在酒店找到一种感觉被人重视以及敬重。 一、实习基本概况我被安排到前台工作，但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作？总台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。酒店对前台人员的要求都会高一点,通常都会要求会讲英语。酒店的前台工作班次分为早班、中班和夜班三个班,轮换工作。除夜班为一人外，早班和中班都各有两人担当。这样的支配比较宽松,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式，可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历，快速成长。 刚起先上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的变更,一天下来，手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了，也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧，根本就没有仔细思索过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发觉得来不易。但在这里,不肯定有人会告知你该做什么、该怎么做，你必需自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的酬劳和晋升而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的实力。 虽说酒店里的工作每天都是一模一样、周而复始的,但是,由于接待的客人每天都有改变,客人的要求也是千变万化的,因而,每天都会遇到不同的状况,每天都有新的收获。 三个月的时间，第一个月跟师傅学习,随后两个月都是独立顶岗。对一些基本的收银日常操作有了较为深化的了解并进行了实际操作，当然，这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求，电话转接等工作。 前台作为整个酒店的协调中心毫不疏忽。不得不说,耐性和细心是酒店每个员工都必需具备的东西。 或许，在旁人看来，前台的工作很简洁，事实上，这工作的程序困难繁多,在这说长不长说短不短的几个月里，我发觉要做好一项工作，心态必需调整好，无论工作是繁重还是悠闲，要用主动的看法去完成我们的每一份工作,而不是去埋怨;当你犯错的时候，要想尽一切方法去弥补你的过失，而不是躲避。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很指责，还给我劝慰和激励，这让我特别感动。感谢一位年长的同事告知我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐，三、不耻下问，我会始终牢记在心的。 二、成果与收获 这些日子我的确学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识。 在酒店实习期间,才会明白这个社会是如此的困难，远没有我们想象的单纯。曾有一段时间,我发觉自己的想法和观点是如此的无趣，不过后来我就渐渐放开了。在前台这个岗位,我在一点点的积累社会阅历和学习处世之道，了解人际关系的困难，这是整个实习过程中最珍贵的一部分。整个实习历程，我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己未曾注意的东西。 通过这次实习，我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人,同时还结识了许多很好的同事和挚友,他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中,相识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业安排做了一次提前策划。通过这次实习，我发觉了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。三、问题与不足 在今后的工作中,我将努力提高自身素养,克服不足,朝着以下几个方向努力: 首先学无止境,时代的发展瞬息万变，各种学科学问日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种学问,并用于指导实践; 其次“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不断学习业务学问,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的各种实力; 最终不断熬炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的实力,并在工作过程中渐渐克服急躁心情，主动、热忱、细致地的对待每一项工作。实习结束了，这是一段令人难忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦涩，很难用一言两语说得清晰。这几个月的时间是短暂的，但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的信念,迎接新的开端。通过这次实习，我真的学到了许多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。回顾这段时日,这是我人生中弥足宝贵的经验,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,实习过程单位赐予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力，各方面均取得了肯定的进步。 最终,感谢酒店的全部的同事和经理,感谢你们对我这三个月的实习期间的关切和照看,从你们身上,我学到了许多,感谢酒店让我在实习中增长了见识，体验了生活。我诚心希望酒店能够越来越好。酒店实习总结3 在来到我们x酒店的差不多2年里,作为一名酒店前台主管,在我们前厅部部门领导及同事的关切帮忙下,我从对于酒店前台接待工作的一窍不通到此刻能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的沟通！在此我由衷的感谢给与我帮忙的部门领导和同事们，多谢!此刻我对前面一年来的工作做一个总结。 前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在必需程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客起先，好的起先是胜利的一半。有了对其重要性的相识，所以我们必需要仔细做好本职工作。所以，我在过去的一年我一向都严格依照酒店的规定。总结起来能够用以下的五个方面来说： 一、像全部其他的服务行业一样礼貌，礼仪:怎样坚持微笑,怎样问候客人，如何为客人供应服务，在服务中对客所要用的语言等。 二、留意形象，前台是酒店的第一印象，是酒店的门面所以,我们前台的工作人员必需要求淡妆,着工装上岗，用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们x的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。 三、前台业务学问的培训主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住，退房的办理，电话的转接，问询，供应信息，行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对，排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要坚持仔细,细致工作作风和职责心!以免给客人和自我的同事带来许多的不便!酒店前台接待半年工作总结 四、前台英语 一些前台英语本领的具备是对我们每个前台接待员的基本要求，这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,之后在接待外国客人的时候,好多问题出来了，对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了许多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。经过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要遗忘了学习，给自我不断充电!唯有不断的学习才能使自我有更好提高,才让自我各个方面的本领不断增加! 五、以大局为重，不计较个人得失 不管是工作时间还是休假时间，假如酒店有临时任务安排，我将听从支配，进取去协作，不找理由推脱。作为_的一员,我将奉献自我的一份力气为酒店。平常进取参与酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情景和经营资料。为了往后能更好的工作不断的打下基础。酒店前台接待半年工作总结在过去的一年里我好多方面的不足，比如和领导和同事的沟通有些不足，还工作上也有些不足,同事和我提的提议就是客人多时候我会惊慌,在新的一年到来之际，在往后的工作上我必需会克服这种心理。我也很感谢给我提看法的同事!因为你们我相识到自我的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮忙!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要仔细才能做好。所以我都会专心的去做每一件事。感谢部门领导的训诲和公司赐予我的机会,在以后的日子里我将加强学习，努力工作!酒店实习总结4 实习起先是激烈的,过程是困难的，而的时候，就个人情感而言，有些不舍!实习已经有l两个月了,回头看的时候，让自己能拿出来和别人共享的东西很少，而让自己脸红的却许多。能到凯瑞林实习可以说是一个“意外”几百人的面试队伍,一丝不苟的面试过程。更让自己脸红的可能就是:我还迟到了！不过这也促成了这个酒店历史上一次前无古人的面试在路灯底下我追上了立刻要走的面试经理,匆忙的进行了简洁的面试。当然最终的果让我惊喜。直到今日我还记得自己当时惊慌的样子，还有喘气的声音。可能当是她看中的就是我的这份志气。 来到酒店,经过简洁的部门面试。我又一次幸运的进入了前厅部工作,做一名行李生。这份工作别人是艳羡的。而其中的酸甜苦辣也只有自己知道!第一个月的工作是很轻松的,主管叮嘱我要做的是熟识酒店以及通过视察老员工的工作，以最快的速度上手。因为是在酒店的一线对客部门,而自己又是新手,所以每天除了派报纸和熟识酒店外。基本没别的事,准时上班,按时下班，有假就休。享受着酒店为员工所供应的一切,日子过的还算小康。其次个月起先，自己也就变成了“老员工”。领导近乎苛刻的要求，以及对一些工作的不熟识,最终让我明白了什么是压力，什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至更多的努力。而这时侯发生了一件最让我惭愧并且记忆深刻的事我找不到酒店唯一一套总统套房在哪里,看着主管不满的脸色，听着同事们调侃的玩笑，心里很不是味道。而只有自己知道这一切都是自己造成的，第一个月的时间,该做的或许都没有做好渐渐的，加班成了习惯。而身体上的累只是一小部分，还有无形的压力身在前厅部，工作是不允许又一点点的失误,那怕是小小的错误，后果只有一个。客人投诉,自己走人！在这个酒店优秀人才成堆的地方，你要是有一刻的松懈,对于我来说就是不但我在此之前的努力全部作废，而且会完不成我的实习! 酒店的客人以欧美和香港为主,所以英语成了一个必需的技能。酒店每周有两次培训，全部由外教上课，主要针对口语。虽然起先的时候我的英语水平很差。但是好象我从来没有怕过。不关语法正确不正确,和外宾说就一个字,自己处理不了的，当然是找上司帮忙了！同时也会记住别人怎么处理以及处理过程中的英语,并且记住！所以在后来的工作中,还是能够得心应手的。经过两个多月的积累和熬炼,最终的一个多月，工作不但“轻松”而且会听到上司的夸奖。并且在我们下一批实习同学来的时候,将我当做正面教材来激励他们。虚荣心是得到了最大的满意。而自己也没有丝毫松懈,最终在实习立刻的最终一周发生了一件可以让我全部相识的人都为我兴奋的事。雅高集团创始人之一的贝律森的侄子现任ACOR集团CE的RPLION先生访问中国期间，南方的接待工作由我们酒店负责，而我也幸运的成为了酒店六位接待成员中的一员。主要负责接送机和行李服务。所接的人中，最小的官是雅中学国南方区总裁。当时根本顾不得兴奋、兴奋或者是感谢某某再或者到处吹牛什么的。光是那些饶口的人名，就搞的我焦头烂额了。经过三天的劳碌,接待工作得到了CEO的口头的表扬，当然这也是我们所想要的果。酒店最终设宴款待了我们！ 带着这次接待工作胜利的喜悦和骄傲，我了四个月的实习!酒店实习总结 随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战，为了更好的实践课堂学问和增加我们的实践实力和对社会的进一步了解。学校支配了这次实习，使我们能够娴熟的驾驭酒店的理论学问,为此我在重庆江北希尔顿逸林酒店餐饮部进行了为期两个月的实习，收获颇丰，驾驭了很多课堂上学不到的服务技巧和工作阅历，学会了许多的为人处事的道理和原则，不管是从学问、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的熬炼，为以后的工作和生活打下了夯实的基础。 一、实习单位 x国际酒店是由沈阳黎明航空发动机集团投资兴建，并托付香港天伦国际酒店管理集团经营管理的一家涉外商务酒店,邻近沈阳故宫和中街商业中心，位置优越，交通便利。它设有经典的中式餐厅四季厅、荟萃东西美食的太阳阁西餐厅和专营鲍鱼、鱼翅等珍贵珍品的鱼翅捞饭餐厅、座主营澳门豆捞的景泰厅，设在三楼的宴会厅可接待千人以上的大型活动,气派不同凡响。四楼的阳光康乐中心供应先进完善的健身、消遣、休闲设施及五星级品质的服务。 另外沈阳黎明国际酒店还设有可接待千人以上的大型豪华宴会厅,另备有6间装饰高雅，功能齐备的多功能厅。 实习过程：我在酒店B座的景泰中餐厅工作。中餐厅是酒店餐饮部门中比较辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员制定详细的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天，感觉就像无头苍蝇，不能领悟工作的流程和要领,只是听从领导和老员工的支配和他们手把手的教育。庆幸的事老员工对我们很友好,不过这都得力于我们平常辛勤的工作。 我们的工作除了摆台、叠口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职清洁工，每天上下班第一件事就是擦尘，除此之外,我们还肩负搬运工，搬桌子椅子、上下转盘、拆卸桌子。我们实习生的上班时间是8小时工作制,每周休息两天,几乎每天都是两头班即上午三小时,下午五个小时,中午有午休时间，但往往下班的详细时间都不确定，常常依据实际状况加班加点，但加班都会有记录的，每月都有综合时间记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费，但我觉得这种制度还是很敏捷合理的。二、实习内容 熟识酒店及酒店所处环境的基本状况，包括：（1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。(2)酒店所能供应的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。 （)酒店各服务项目的详细服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。 ()酒店所处的地理位置，酒店所处城市的交通、旅游、文化、消遣、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。（5）酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的状况。 （6）酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。 (7）参与公司的岗位培训，熟识自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置，了解工作对象、详细任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务看法及其应当担当的责任、职责范围。(8)熟识菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种;沽清的品种。 三、中餐的服务程序 1.迎宾 从迎客给客人拉椅让座铺口布、撤筷子套派毛巾问茶斟茶点菜问酒水斟酒水上菜席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾，上水果,拿酱料，装白饭)结账送客翻台清场结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过，而且在工作中每天都可以遇到,但每位客人的需求是不尽相同的，要想给客人特性化的服务,就不是那么简单了。通过实习,我觉得只有在整体上驾驭了基本服务程序的前提下才能给客人从细微环节上供应优质的服务。2.酒水学问在酒店里,有许多的酒水,以前虽然在书本上学习了一些，但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后，学习到了许多酒水方面的学问,有红酒、烧酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一，白酒八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧等，花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业学问。 .酱料的搭配在酒店里，许多菜肴都有相应的酱料,于是要对酱料有所熟识，才能更好的服务于客人，如乳猪有乳猪酱和砂糖,白切兔有蒜茸酱,小笼包应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油和洗手盅等,这些都是我们在服务客人时应当知道的。 .宝贵菜肴 以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等宝贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于常常可以望见可人食用这些珍贵菜品，于是就须要了解这些菜品，如它们的来源,它们的做法以及它们的功效等。为了增加业务学问，我就通过各种渠道去了解,如问领导，或去书店、网上查一些关于它们的学问。 5.服务细微环节 如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料，后上菜，酱料放其边;开酒需证得客人的同意；上菜时,先将菜品顺时针转到主子或主宾的位置，然后报菜名;上鸡鱼等的时候，应遵循左头右尾的原则;上菜时须要先请示客人，上齐菜品后，要向客人说明；不能说客人要几碗饭，应当说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块；看菜单,备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料。 6.布巾的盘点及清洗 由于我所在的中餐生意始终很好,一天须要用许多的台布、口布、毛巾等，这都须要专人负责盘点,之后送洗衣房,让其清洗，然后再回收点数,我也曾做过一段时间，在这里,我们和洗衣房有着干脆的接触,每天就由我来盘点布草,送布巾,收布巾,在此过程中，我也学到了关于布巾的管理以及布巾的安排和布巾的流程等相关学问。 在服务过程中,我们接触到形形色色的客人，在工作中，我们提高了英语口语水平,增长率见识，开阔了视野。四、看法和总结: 虽然自己实习的是最基层的工作，但自己学到了许多的东西,因为酒店是一个特别的行业，想做管理人员,就必需有肯定的工作阅历，这都须要从基层做起，学习基层学问。我想，作为一个管理者，假如对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。 1、对意志力的熬炼记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业，对许多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍，使得自己的实习进展的不是很顺当，常常得到别人的讪笑和讥讽,笑我说是：“你不是学酒店管理的吧,难怪连这个都不懂?”诸如此类的话语打击着我，但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬，但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂，我才来这里学习的，我是来学阅历，是来取经的。从这一次次的打击中，我觉得我学会了坚毅。或许,我应当感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚毅了,我信任,我受挫的实力也将增加,这也将是我人生的财宝。 2、服务技能增加 在整个实习过程中，使得自己所学的专业学问得以实践化，从以前的理论上走入了实际操作中，书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人供应服务，技能都有了很大提高。如常常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会特别兴奋，因为我已先声夺人。再如,当我望见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我立刻上前为其加水，这些都是实践熬炼出来的能。 3、对饭店管理流程有了比较清楚的相识 在学校的时候,书本上的学问老是机械化的,而在自己的工作中，才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作，特殊是对自己以前不怎么熟识的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的相识，对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习,所以对餐饮部更是有比较深刻的相识,无论是餐饮产品的销售,还是菜单的设计,宴会的支配等，都积累了丰富的阅历。再有就是对于班次的编排,人员的安排都有了比较清楚的相识。五、实习的体会 1、从学生变成了社会人从小学到高校,学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校,大家都是学生，大都有着共同的语言，可以合作到一块，而走出学校就不一样了,自己不再面对的是单一的人群，而是形形色色，不同年龄、不同国家、不同习俗的人了 ,在许多时候缺乏有效的沟通，而通过自己的实习，已经算是一个初入社会的人了，更多的去考虑和他们之间的沟通，无论是同事,还是领导,或是客人，只有有了良好的沟通，才会顺当的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了阅历。 2、微笑服务是一把金钥匙 记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥，这已经盖了印了。等我端到客人面前时，我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说：“不是呀，我要得不是毛根粥，我要的是菜干粥！”这是我才明白我拿错了,我赶忙微笑着给客人致歉，这时客人笑这说;“算了，毛根粥就毛根粥吧!”我当时真正体会到了微笑的力气。 3、员工是企业文化的宣扬者 员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工，因为他们是与顾客的干脆接触者,顾客的一切须要都须要他们来为其供应，只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的视察,我觉得,就是服务员和他们建立了良好的友情，他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心，知道其姓什么，正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象，使顾客觉得酒店有了家的感觉，才有了顾客好的口碑，有了酒店的美誉度,才留住了顾客。 六、实习总结酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道;同时,更让我相识到作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最终感谢老师的帮助,感谢重庆江北希尔顿逸林酒店能给我们供应这样难得的实习机会。酒店实习总结6 一、实习基本概况 作为一名旅游英语专业的大三学生,我荣幸地参与了大三学年学校支配的实习。应聘到酒店距今已经有了近半年的时间,转瞬实习也即将宣告结束。回顾这段时日，这段弥足宝贵的经验，点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。 这次在酒店的实习使我获益匪浅,我学到了很多在课堂和书本上都无法学到的学问,更重要的是,我学到了作为一个成年人，走出校内该怎样面对社会。在实习过程中，酒店赐予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了肯定的进步。 二、实习单位状况坐落于一望无际的绿野之中，世界级设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地，以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲消遣、环球美食和温泉水疗于一身。 酒店则定位为海南岛最奢华优雅的酒店之一,拥有58间宽敞舒适的客房及套房。全部客房套房情调高雅、品位奢华,又不失海南独特的风土人情,为来宾带来至臻完备的度假体验。每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的自然景致。 三、实习内容及过程 我通过面试被安排到前厅部酒店前台工作，拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候，我的心里非常忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。 一家酒店的效率以及利润的创建,基本上都是从酒店前台起先的。因而，酒店对前台员工的要求都会比较高，包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素养、沟通理解实力等。酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够供应的全部的服务项目,所以为了给客人供应满足周到的服务,酒店前台的服务人员须要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深化的了解并进行了实际操作。前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,电话转接及物品转交,兑换外币等工作。另外,前台作为客人最能够干脆接触的部门，许多时候，客人的要求并不会针对对应的部门提出，而是选择他们最简单接触到的部门前台。 比方说，客人房间缺块毛巾、吹风机坏了，比方说，客人想在中餐厅订一个包厢,客人很可能想不到去干脆跟客房部或者餐饮部沟通,而是选择干脆打电话到前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中枢进行工作，自不待言，前台的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我们实习以来酒店就进入了特殊忙的阶段,酒店的入住率也经常居高不下。许多时候，前台都处在特别劳碌的状态，团队接待或者退房时间比较集中的时候，难免要同时要面对四五位甚至更多位的客人，电话在不停地响,小孩子的尖叫哭闹，脾气不好的客人无端地发火、叫骂，即便在这种状态之下，我们还是要微笑着接待每一位客人，尽最大的努力为客人供应优质的服务,不得不说，耐性和细心是酒店每个员工都必需具备的东西。常言道：顾客就是上帝、客人恒久是对的,这些是酒店行业周知的经营格言。四、实习总结及体会或许，在外人看来，酒店前台的工作很简洁,不行否认，曾经我也这么认为,事实上,这工作周而复始又琐碎繁杂。在这近半年时间里,我发觉要想走出校内步入社会拥有一份工作，首先要做的就是端正自己的心态，拥有一个社会人该有的心态。 作为一个成年人，要有担当，有责任心,并懂得自己为自己的行为买单。对于自己的工作,无论繁重抑或悠闲，要主动主动地学习，仔细努力地完成；对于失误,要自己去面对,主动担当,而不是躲避。作为一个初出茅庐的新人,我在前台的工作中不行避开地犯过许多错误，好在领导和同事也没有很指责,给我劝慰、激励和极大的包涵,这让我特别感动。酒店实习总结 (一）实习收获 1、服务意识的提高 对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象通过酒店组织的培训和平常部门的强化练习,熬炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客；明白了学好外语的重要性，酒店实习自我介绍。 、服务水平的提高 经过了三个多月的酒店实习，使我们对酒店的基本业务和操作有了肯定的了解,礼貌是一个人综合素养的集中反映，酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到，眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满意,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。 印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户本田公司的)服务，他们通常是不太会说英语的，所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好，自我介绍酒店实习自我介绍。例如：当客人用蹩脚的英语说到airpot时,就要猜到他是想到机场，要我们支配免费的送机服务。接下来就要为他们供应乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了3、英语水平的提高在五星级的涉外饭店中，英语的实际应用实力包括听、说、写的实力是特殊重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中，英语作为国际通用语言发挥了它的重要性，没有它，我和客人就没法沟通，更提不上为他(她）服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来，对广州对凤凰城酒店都不熟识，就要我们用英语为他们介绍，接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的询问,刚好向客人推销广州和宣扬酒店的形象。（二）实习体会、实习不是体验生活实习占用了我们高校里的最终一个暑假的时间，但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中，我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取酬劳，而是当自己是酒店的一员，和各部门同事亲密合作维护酒店形象和创建最大的利益。 实习过程中，我们不会因为还是本科在读生而受到特殊的礼遇,和其他心员工一样，从酒店基本学问和本职工作起先了解，间或做错事，也不会有人偏袒。 2、实习是一个接触社会的过程 通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了许多很好的同事和挚友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。 、实习期与凤凰城酒店的关系 作为酒店的一员,穿上了制服,就要到处维护凤凰城酒店的权益，要把自己和酒店紧密联系起来,要熟识酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣扬，提高酒店和自己的形象。 4、实习与就业 实习过程中，让我提前接触了社会，相识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业安排做了一次提前策划。通过这次实习，我发觉了自己与酒店的契合点，为我的就业方向做了一个指引。另外，凤凰城酒店的人才培育制度为我们供应了大量的学习机会，为我们供应了就业机会。实习事实上就是一次就业的演练。 四实习想法和建议酒店实习总结8 一、上海吉臣酒店简介上海吉臣酒店座落于静安区、长宁区和普陀区三区交汇的中心点曹家渡商圈,与中山公园商业圈、静安寺商业圈毗邻，酒店实习报告总结。距南京西路商务区、上海展览中心仅2公里车程，周边高档餐饮、购物、消遣、休闲设施完善,是高品质商旅人士的志向选择。 酒店拥有设计时尚、高雅的各式客房,并特殊设有高级楼层、商务楼层、日式楼层、无烟楼层、行政楼层。高速因特网接口，国际卫星多频道、液晶挂壁式宽屏电视,国际国内长途直播电话，客房内保险箱,迷你酒吧,全套豪华洗浴用品以及人性化的服务为您的商旅平添一份温馨、舒适。 位于酒店一楼的欧式咖啡西餐厅,其优雅的氛围,可为客户供应融合多样饮食文化并广受欢迎的各国料理,有自助式早餐、全天候的餐点、主题式自助餐,维多利亚及法式零点美食，并适合举办如生日派对、欧式温馨婚礼或团队聚餐等各式活动。舒适的环境、美味的餐点将带给顾客难忘的体验。由香港顶级餐饮品牌-皇上皇餐饮集团奉上正宗港式粤菜及东北经典名菜,知名港厨的精湛厨艺更是非同凡响,精致美味的日式料理可让客户领会到东瀛风情。 二、实习岗位与内容 （一)酒店前台接待1、早班工作流程 化妆,签到了解住宿状况及重要事项交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,细致阅读交班本)接待来宾(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人供应各种力所能及的服务，实习报告酒店实习报告总结。随时与楼层保持联系，驾驭房态改变,合理安排房间)协作收银向询问客人是否续住,关注客人消费状况，保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续接待来宾(以退房为主)工作午餐检查、更新居态，确保房态精确,接待来宾（重点催收房费)做交接班打算。2、中班工作流程交接班,清点帐目,了解白天住宿状况以及预订状况，驾驭押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜接待来宾(重点催收房费）工作晚餐帮助前台收银催房费，并跟进餐券发放事宜检查、更新居态，确保房态精确，整理预订接待来宾(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人供应各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,驾驭房态改变,合理安排房间）,18:0以前完成押金催收工作做交接班打算。 、夜班工作流程 交接班，清点帐目，了解白天住宿状况,驾驭押金余额不足的房间接待来宾（办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人供应各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系，驾驭房态改变，合理安排房间）跟进上班未进事宜检查、更新居态，确保房态精确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐，打印制做报表对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品，做好话务监控和相关记录，打扫前台内部及大厅的卫生检查叫醒服务记录，为当日预订进行排房并刚好与楼层沟通检查、更新居态,确保房态正确，并做好交接班打算。酒店实习总结9xxx年12月1日至2x年月14日,我被支配到了xxx饭店实习,这是本次培训第三阶段的内容，同时也是我们培训学员最期盼的一个学习内容与企业对接,参加企业实践。xxxx饭店是家五星级饭店,始建于5年,由香港闻名实业家包玉刚先生捐建而成。作为国家与爱国港商合作的结晶,始终备受世人所瞩目，邓小平同志亲自提写店名,亲自出席饭店的开业典礼;党和国家领导人还多次莅临兆龙饭店指导工作，这至今都是兆龙人引以为骄傲的殊荣。由于饭店成立早，规模比较小,硬件条件也有限,该店的客房只有258间,餐厅面积也比较小，与饭店业后来的新起之秀相比，劣势较多,但这些丝毫没有影响到兆龙饭店前进的步伐。该饭店立足自身，通过创办绿色酒店,提倡人性化微小的服务,在以成本限制为核心的基础上，使管理水准有一个新的提高,经营理念有质的飞跃,同时提高了酒店的公众形象和知名度，标记着饭店的档次和品位，在竞争如云的北京饭店业占有一席之地。我们感到兆龙设施的确虽然很陈旧，但兆龙人却努力在有限的资源中创建出无限的价值。这次实习我们小组七名老师都被安排到了客务部,客务部是兆龙饭店最大的部门，包括前厅服务与管理及客房服务与管理两大块。在实习中,我们主要熟识了客房卫生管理、客房设备用品管理、棉织品及洗衣房管理等内容，并亲身参加实践做房,这让我们了解到客房工作的繁杂。在客房实习期间,我不仅加深了理论学问，还学会了怎样把床铺得又快又好,怎样有条不紊地把整个房间打扫干净,强化了实践实力;不但驾驭了客房服务技能，对客服务程序,且更能近距离地接近客人，了解客人的生活习惯,体现“贴心服务、细心服务、专心服务”在酒店的重要性。以前总以为在客房工作无非就是铺铺床、打扫一下卫生而已，教给学生的也只是一些表面学问，当我亲身去体验的时候,才发觉并不是我想象中那样简洁，体会到作为客房部员工的辛苦,明白了无论工作是难是易，都要仔细、细心去做每一个细微环节。因为,只要专心,就肯定会有收获。下面是我实习阶段的几点相识。（一）在微小服务上下功夫着力塑造酒店品牌。 现在大酒店都相识到，只有深挖细微环节服务，才能培育忠诚客户，培育客源市场。服务体现在细微环节上,细微环节出口碑,细微环节出真情，细微环节出效益,细微环节是酒店制胜的法宝。微小服务使服务更加完备,更具有亲情。如兆龙饭店在餐饮部、客务部就分别有精细服务流程，要求员工树立“来宾至上,服务第一”的意识，牢记“客人恒久是对的”观念，对客服务中运用热忱、亲切、悦耳、美丽的语言，供应细致、规范、快捷的服务。该酒店深化挖掘服务细微环节,全面提升服务档次,以客人为中心,以质量为核心,树立“专心做事，真情服务,注意细微环节，追求完备”的宗旨,视客人为亲人，把客人当家人，突出特性化和微小化服务，让客人感受到别出心裁的服务特色。 （二)重视企业文化建设,增加企业凝合力。酒店服务工作繁琐,员工面对面地对客服务,具有很强的干脆性，在心理上要承受较大压力。而且酒店工作比较枯燥,又苦又累，导致人员流淌性大。因此,酒店文化必需体现出以人为本的思想，起到重视人、满意人、鼓舞人的作用,充分调动员工的工作主动性和主动性,充分体现出大家庭的暖和,从而增加企业的向心力和凝合力,为企业的发展壮大积聚力气。如兆龙饭店的人性化管理,他们认为一个部门管理得好不好，不是罚出来的，是关切爱惜出来的，这点给我们实习老师留下深刻印象。因此兆龙给员工的待遇在五星级酒店中只能算是中等,但员工很稳定，留得住，主要是他们认可兆龙的企业文化。 (三)对基层员工专业学问及岗位技能要求不高。 我在向酒店人力资源部了解状况时，他们表示，专业背景并不是首选标准。酒店工作分工细致,不同岗位，对员工素养有不同要求。中高级的经理类职位,一般对学历有肯定要求。但对一般员工是否专业出身并不特别看重,职业技能的驾驭他们认为在实习生培训中他们可以教会。从饭店的岗位操作标准中可具体了解到每一个岗位，一般都有以下几项要求:有良好的职业道德，有良好的敬业精神和吃苦耐劳精神，有团队精神;有肯定的理解实力,能看懂岗位的操作标准,能正确操作,对专业学问要求不高。 (四）专业老师在教学中应注意的问题。 作为专业课老师，我们平常片面重视专业理论学问的传授和职业技能的培育,对学生的专业职业道德教化比较忽视。以后应注意在传授文化学问和专业技能的同时,针对专业的特点、学生毕业后上岗的须要，培育其相关的职业道德观念、职业道德责任、职业道德纪律等,把课堂作为培育学生职业道德的主要渠道之一,使职业道德在潜移默化中渗透到学生的思想意识中去。其次是加强形体训练，培育学生良好的气质。还要努力提高学生的英语水平，特殊是口语表达实力。最终,感谢兆龙饭店给我们供应了这么珍贵的实习机会,感谢酒店管理人员给我们方方面面供应的帮助,在此祝福兆龙饭店能够越办越好。回顾这半年以来的实习时间，有苦有甜，最终尝到了大人说的现实社会的酸甜苦辣。 我是在一所学校中实习的,担当的是班主任助手。 想刚起先面对那么多的什么都不懂的小挚友的时候，还真是有点手足无措，特殊是在学前打算期的时候，全部的工作都排在一起,特殊的感到手忙脚乱。但是,因为是刚起先实习，动力还是很足的,什么事情都抢着干，除了怕给前辈们留下一个不好的印象之外，对老师的这份职业的宠爱也是缘由之一。我的性格比较内向,但是,耐性也是我的优点。特殊是面对50个小挚友的狂轰乱炸的时候，幸好还有一丝耐性,也很惊奇，我就是对小挚友的时候特殊有耐性，能够不厌其烦的一遍一遍的讲。 在学前打算期的时候,是特殊忙的，一年级的小学生还是什么资料都没有的,都要一份份的打算,家长觉得烦,我们更是头痛。同时,一年级的小挚友，老师对他们还不是很熟识，都要一个一个孩子的进行了解,就一个班长的选择,都耗费心力。面对着一群又可爱，又活泼,又好动,又淘气的小挚友，而我又是一名年轻的“新老师”的时候，总是特殊受到他们的“宠爱”,也总是被他们干扰到头痛。 但是,在“老师节”到来的那天,看着手里都拿着一枝枝或者一束束的鲜花的、或者其他小礼物的小挚友到我面前,甜甜的说老师节欢乐的时候，还是特殊的感动。虽然都是小东西，但是在我心中却重如“千金”,它们每一样我都会好好的珍藏着,或许，将来感觉到厌烦的时候,它们就是我接着这份职业的动力。 在学校里实习,就等于是一个“消防队员”，哪里急，就去哪里帮忙,不仅仅是自己班级的事,领导们就把你当机器使，同时，学校里其他老师有什么事情的时候，就要去顶课,至今为止,我已经顶了数学、英语老师各一个礼拜,数学老师二个礼拜,语文老师二个礼拜等等。虽然说,让我顶课是学校一个冒险的确定,但对于我而言，何尝不是一个机会呢!在学校的实习,打翻了我原本的想法。原本,我当老师，坚持想做的是初中的数学老师,觉得大一点的学生不用我担忧太多；可是现在，和低年级的小挚友时间相处久了，就觉得对于我来说,还是小学比较适合我,终归，我这种性格的人，在外人看来还是比较内向的，与学生相处，相较起来，还是比较适合我的。比起面对一双双端详、评估我的眼神,还是一双双信任、单纯、可爱的眼神得我所爱。 随着时间的慢慢流失，离我离开这所学校的日子越来越近了。 虽然最终,我不会留在这所学校,但是,这所学校对我的职业生涯的意义非常重大。这段实习时间是我职业生涯的起先，一个好的起先,才有后来的胜利。我想，我不会忘了那一声声嘹亮的“老师好”，不会忘了给了我无限激励的同事和小挚友，不会忘了指导老师的声声教育,也不会忘了某些老师的冷嘲热讽,不管好的坏的，这些都是我日后无限坚持的动力所在。酒店实习总结0 2x年月11日，我们以“安徽师范高校实习生”的身份奔赴深圳圣廷苑酒店。那时我大三，还是温室里的花朵，对这次实习充溢了新奇和期盼。面试之后，我们被安排到各个一线岗位,我是前台接待。 前台是酒店运营的神经中枢,需驾驭的基本技能较之其他岗位尤为繁琐困难,概括起来有四点: 1、对酒店业务系统pera软件的操作技能； 2、对客服务基本技能； 3、驾驭各班次的工作流程; 、能够处理一些特别状况。还记得上岗第一天我向其他同学夸下海口“一周搞定oper”。很快,牛皮就吹破了。一周，两周，三周，一个月过去了，我还是没能娴熟操作oera，遭遇到不小的打击。甚至有一段时间我很怀疑自己的实力，责怪自己太笨了。而明明在这之前，我都是以学校里的好学生自居。唯一感到劝慰的是相同岗位的小葛状况与我类似,我们成了彼此大吐苦水的好伙伴。对客服务是我驾驭得最快的技能，可以说没有刻意学，不知不觉中驾驭的。师父说我终归是本科生，对客礼貌用语自不用说,英文水平也是游刃有余的。但是，我知道为客人供应满足服务则又是另外一个境界。圣廷苑的酒店文化中就有“诚意服务”这一条,每年度也会评比服务明星。酒店如此重视对客服务的缘由不言而喻“服务唤来客人，客人换来现金流”。我也知道驾驭前台实操的意义并不大,接触形形色色的人,驾驭人际交往实力才是将来闯社会的一大筹码。书本上说过微笑服务是利器，明白这一点的我卖力地向客人推销微笑，第一个向走过来的客人问好,尽量满意客人的要求,耐性地听取客人对酒店的看法。有时客人的一句诚意感谢会让我遗忘一天的疲累。 各班次工作流程是最先须要驾驭的。前台必需4小时在岗，因此班次也分为三个,早中夜,其中只有夜班是一个人上的。能上夜班就说明前台的工作可以独当一面了。在我上夜班之前，已经目睹两位同事在夜班时犯错误，而且都是因为dublheckn(因为前台失误,造成将在住客房支配给新客人的意思）。经理说过这是前台最严峻且最不应当犯的错误。吸取前车可鉴,我的3个夜班每个都当心对待，没有犯错误,圆满完成了使命。假如说到最不好驾驭的技能，那就是特别事务处理。正因为特别所以难以预料,自然也没有操作规范可以遵循。这就要求结合实际状况，本着原则,酌情处理。有一次夜班,凌晨三点有位自称是酒店写字楼租户的醉酒客人来前台要求转交车钥匙。原则上前台不能帮客人转交车钥匙之类的珍贵物品。于是我向客人说明缘由,委婉拒绝。可是客人硬是不干,借着酒劲在前台大吼大叫。陪伴客人一起的另一位客人是醒悟的，也坚持要求，还说是酒店的常客，前台这点小事都办不到，质疑酒店的服务。我在权衡之后，确定答应客人的要求，并留下了客人的手机号和被转交人的相关信息,之后仔细写好交班。其次天，同事依据我记录的信息将钥匙胜利转交，事情圆满解决了。 我花了三个月的时间才驾驭这些基本技能，而餐饮部的同学两个月前就骄傲地说过自己可以出师了。 从实习中学会了很多,一年后的我又即将步入社会,还真有一堆话想要忠告自己。首先,要有一颗平常心，踏踏实实,不急不躁。刚接触新工作，各种不懂不知道不顺手是天经地义的,高校毕业面对工作仍要从零水平起先也是常态，我要摆正心态，平常对待。其次,要有钢铁一般强大的信念,信任自己能行。刚起先工作,各种打击难以避开,自我怀疑，自我否定只能增加面对工作时的消极心情,降低学习效率。打不倒的自信来自于自我激励和乐观主动的心态。其三,搞好四周人际关系。刚上岗位,主动融入到工作群体中特别重要。同事就是前辈，就是老师,能够帮助我适应环境，快速驾驭工作任务。其四,要学会察言观色，阅读气氛。这是社会生存之道,得其者如鱼得水，失其者寸步难行。最终,要有长远目光。这是作为一名本科生应当具备的素养和理想。不贪一时便宜,忍小忍而全大谋。这是一条分水岭,应牢记于心。酒店实习总结11在香江三个月的实习，虽然其中请了一些假,但是上班的时间还是很足的，第一个月天,其次个2天,第三个月上到现在也只请了两天假,说实在的,真的学到了许多东西，特殊是在别人身上学到的,我这个人还是不擅于理论学习,通过实践,通过亲身去感受，可能我的进步更大,事实上也是如此，没有真正进过职场,真的只有做了,错了,遇到困难了，才能促使更多地反省自己,提高自己。 特殊在程生，黎店,师傅，红姐,阿萍，陈经理，许多人都给我特殊多的学习,感恩身边的每个人，陈经理说的，相识每个人都是一种缘份,做为女人,特殊佩服她,特殊受人敬重，每句话都特殊有哲理，够我适用一生啊，谁的问题谁提的要求就找谁,多沟通，不要自己想像；没有解决不了的问题,看你有没有找寻更好的方法;不要为了赚钱而赚钱,自己学到的阅历不比财宝，是别人偷不走的,在金海马我是否真正有提高,这才是最最重要和反思的；多用脑,不要什么都问，问要问到重点,不要问些很白痴的,只会显得自己很无知和白痴，多专心视察，自己提出问题，分析问题,解决问题;做管理的，最重要的就