物流管理专业人才培养方案.doc

物流管理专业人才培养方案（2014年8月）一、专业设置和专业培养目标1、专业设置专业代码：620505专业名称：物流管理专业招生对象：高中毕业或具有同等学历者办学层次：高职（大专）学 制：3年2、培养目标物流产业是融合运输、仓储、货运代理和信息等行业的复合型服务产业。培养面向四川第三方物流服务企业、商业企业和生产企业，培养从事与运输、仓储、配送、国际货运代理、物流信息处理等物流活动相关岗位的高素质技能型专门人才。3、毕业生就业方向物流管理的业务范围涉及：第三方物流企业、生产企业物流部门、商业企业物流部、保税仓库、物流中心及物流园区等企事业单位以及外资物流企业。毕业之后可以从事以下物流相关的业务：采购管理，销售管理，运输管理，仓储管理和库存控制，配送、流通加工与包装业务，物流客户服务，国际货运代理、报关、报检业务，物流信息处理业务，快递业务，物流方案设计.二、专业设置背景分析1、物流管理专业历史沿革1997 年教育部专业目录设置有“物流管理”专业（专科）；1999 年教育部新专业目录将物流管理专业取消，导致该专业发展处于一个停滞时期。2002 年后，教育部恢复物流管理专业，2004 年物流管理本科专业也获教育部批准招生。2、专业设置的社会背景、行业背景（1）专业设置和培养目标确定的调研报告随着经济发展、科技进步和信息技术的发展，世界经济进入了前所未有的全球化时代。产品、服务、人员和信息大规模、频繁、迅速地在全球市场网络中流动，推动国际物流的快速发展，以其服务深度、流程长度、覆盖广度，提高产、供、销的供应链管理，从而推动世界经济和贸易的发展，成为国际贸易的工具和桥梁。在国内，随着国民经济的快速发展和进出口贸易的不断扩大，货物流动及与之相关的信息流的处理量日益增加，给物流的发展提供了良好的基础和条件。中国是世界物流成本最高的国家之一，据世界银行的统计，中国物流成本占GDP的比重约为20%，物流给企业带来的好处就是降低成本，同时提高顾客服务水平。物流被誉为21世纪最有前景的行业之一和第三利润源泉，已引起社会各界的关注和重为了推动我国物流业的快速健康发展，让人们接受物流这一先进的组织方式和管理技术及其蕴含的先进服务理念，必须加强人才培训和教育，需要造就一大批熟悉物流技术，掌握物流运作规律，具有开拓精神并训练有素的物流管理人员和技术人员。因为在我国开展不同层次物流服务的市场和动力已经形成。客户对物流服务的深度和广度要求越来越高，传统的运输服务和仓储服务已不能满足需要，物流已成为企业经营战略的组成部分。物流涉及到信息处理、运输、仓储、搬运、包装和流通加工等的集成。所有这些作业领域都提供了多种富挑战性的工作，被赋予新的内涵，而这些工作结合在一起就使整个物流管理成为一种既有挑战性又有价值的职业，把综合的物流开拓精神融会进传统工作中去，形成物流管理的增值服务特色。物流所涉及的这些岗位和岗位群，尤其物流企业运作、现代物流方案设计、物流系统设计、物流信息管理、物流信息技术、电子商务、物流规划与物流业绩评价等管理技术应用性人才奇缺。我校开办高职特色的物流管理专业，培养我国物流业发展的技术与管理人才，确是社会所需，行业所急。3、专业的人才需求现状与需求预测分析目前，具有物流服务能力或能够参与物流服务的各类企业距离现代物流仍然遥远。从业人员大都在传统的货物运输、装卸搬运和仓储服务领域盲目竞争和艰难跋涉，物流理念和知识还有待更新。另外，各种提供单一服务的运输或仓储企业正向物流企业转型，能够为物流需求企业提供物流总代理的物流服务企业还不多，不能满足企业对物流总代理的需求，物流作业指标还不能达到先进的水平，物流企业效益差，最根本的原因是从业人员不适应物流发展的要求，急需进行物流企业的优胜劣汰，结构调整和产业升级。就四川省内运输、仓储、信息处理、存货控制、包装、流通加工、废弃物回收的人才需求来看，每年约需1500人左右来满足物流市场的人才需求，这是极其广阔的人才市场。可以说，物流专业的人才需求数量极大，专业发展前景锦绣。与此同时，专业人才缺乏的问题也浮出水面，相关数据表明，目前国内物流人才的需求缺口达到60余万人，物流人才成为全国12种紧缺人才之一。物流管理专业毕业生就业前景被普遍看好。三、专业具备的知识、能力与素质1、通识教育通过通识教育，让学生能够：（1）知识方面： 了解马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观的基本知识； 掌握与专业相关的数学、语文、应用文写作知识； 学会文字和表格处理，会使用Word和Excel； 具有阅读、熟练的会话和写作知识，能熟练阅读物流英语资料；通过高职高专英语应用能力(PET A、PET B)考试. 了解体育与健康的知识，锻炼健康的体魄，提高身心素质。（2）能力方面 具备应用职业岗位知识,综合分析实际问题的能力； 具有文字和表格处理的基本能力，会使用Word和Excel, 能熟练使用管理软件的能力； 具有较强的外语阅读能力、熟练的会话和商务写作能力； 具有较强的语言组织能力和表达能力； 具有较强的社会交往能力、适应能力和承受能力。（3）素养方面 了解历史、文学、政治、法律、哲学、道德、语言等知识；工作中主张以人为本，重视人的价值，尊重人的尊严和权利，关怀人的现实生活，追求人的自由和平等。2、专业教育通过专业教育，让学生能够：（1）知识方面： 掌握物流基础知识、物流管理、现代物流的基本理论和方法、计算机网络知识、电子商务知识、物流技术设备、设施、工具的相关知识； 掌握采购、运输、储存、装卸搬运、流通加工、配送、国际货运代理、报关、客户服务、信息处理等专业知识； 掌握国内外物流业务政策与法规；掌握仓储业务流程，库存管理和控制的原理与方法，仓储业务各种单据和凭证的填制和传递； 掌握配送的功能、要素、流程，配送中心的选址与布局，配送中心的设计与动作模式； 掌握运输综合体系、运输网络规划、集装箱多式联运、运输模型及运输线路优化； 掌握物流系统的分析、规划、设计、管理及评价；掌握国际货代和通关的业务流程和规范； 熟悉海运、空运、铁路、公路及集装箱运输等国际货代和通关的业务操作及报关、通关的业务知识； 掌握采购计划的编制、采购业务流程、采购的方法； 熟悉供应链管理模式、联合库存管理模式等内容。（2）职业能力方面 能够开展物流市场需求调查，在此基础上，获得客户及客户的物流需求； 能够针对客户物流需求，制定具有可操作性的物流解决方案； 能够与客户谈判并签订物流项目合同； 能够制定业务计划； 能够组织货物的集货或交付业务； 能够有效地装卸、搬运和验收货物； 能够有效地组织货物入库作业； 能够有效组织货物的保管及盘点作业；能够有效组织货物的出库作业； 能够有效组织货物运输； 能够处理货运代理业务； 能够及时的报关、报检及通关； 能够完成货物的中转、分拨或配送业务； 能够准确地进行单证制作及传递； 能够及时准确核算及结算物流成本和费用。3、岗位教育 树立爱岗敬业意识，锻炼吃苦耐劳的意志，强化职业道德和团队精神； 有正确的职业理想，较高的职业品质和崇高的职业奉献精神，有尊重领导、团结协作的团队精神； 具有较扎实、全面的专业岗位知识；有较强的组织、协调、指挥、管理能力； 具备较扎实的专业知识和专业技能，掌握行业的发展方向，具有科学精神、求知欲望和创新意识。四、物流管理专业人职业岗位群、典型工作任务及学习领域1、物流业务工作过程描述物流客户营销物流方案设计物流项目合同签订物流业务计划的制定采购服务与操作仓储服务与运作运输服务与运作货运代理报关与报检配送服务与运作物流业务结算与绩效评价。2、物流管理职业岗位群工作内容物流职业岗位群职业岗位群工作内容仓储管理岗位群与仓储业务相关的：（1）客户开发与服务；（2）仓储方案撰写；（3）仓储合同签订；（4）货物交接、收货、验货、理货、入库、保管、养护、盘点、发货、出库、送货；（5）库存管理；（6）仓储账务处理；（7）信息管理；（8）仓储规划与设计；（9）仓储增值服务；（10）仓储作业效率评价。运输管理岗位群与运输业务相关的：（1）客户开发与服务；（2）运输方案撰写；（3）运输合同签订；（4）运输计划与调度；（5）物料搬运；（6）积载；（7）运输线路优化；（8）运输统计与财务核算；（9）信息管理；（10）运输作业效率评价。配送管理岗位群与配送业务相关的：（1）客户订单处理；（2）订货/采购；（3）货物拣货；（4）配货；（5）装卸、配装与送货；（6）配送线路优化；（7）信息处理；（8）配送中心设计；（9）配送中心作业效率评价。国际物流岗位群与国际物流业务相关的：（1）报关；（2）报检；（3）货运代理；（4）单证处理；（5）信息管理。企业物流管理/生产物流岗位群与生产物流相关的：（1）物料需求计划；（2）物料采购；（3）物料仓储；（4）物料配送；（5）库存管理；（6）生产排成；（7）物料搬运；（8）信息管理。3、典型工作任务与职业能力分析岗位（或工作项目）典型工作任务能力解析/描述知识技能物资（物料）管理物料计划与控制能根据合同交货时间表、车间生产计划和项目技术文件等确定物料需求计划，并控制项目材料采购进度和采购数量采购管理能编制需求计划书质量控制对供应商的交货及时进行来料检查，及时发现来料的质量问题质量管理会对货物进行检验物料收发能按规定做好物料进出库的验收、记帐和发放工作，做到帐物相符出入库管理、会计基础能熟练操作物料收发，会做简单进销存账保管能对接收入库的物料以正确的方式进行保管、储存仓储管理会摆放、保管货物库存控制定期检查物料库存状况，加强物料进出库管理；随时掌握库存变化情况，发现任何异常情况，及时向采购通报库存管理能运用订货点算法、ABC管理法采购员商务沟通以尽可能低的价格和合适的量来购买最高质量的商品采购管理、商务沟通会沟通、谈判供应商评价能根据价格、质量、选择、服务、支持、可获得性、可靠性、生产和分配能力以及供应者的名声和历史来研究和评价供应者供应商管理能制作并分析供应商评价表监控能监控装载的货物保证按时到达配送管理会利用监控体系及相应软件配送员核查对于不同的产品，按照订购要求对货物进行核查并配送，保证工作无误配送管理、商品学能对物资分类，整理配送合理选择运输工具和运输路线，节省时间、节约费用，提高工作效率运输管理能利用最短路径等方法决策线路客户服务熟悉片区路段和客户分布情况，保证配送及时、准确、到位地理熟知各地理区域货运代理费用能代表托运人/进口商承付运费、关税税收货代会计算运费、税费保险会办理货物保险货代会合理办理相关保险业务货物管理能以最快最省的运输方式，安排合适的货物包装配送管理能简单包装货物单证员单证管理能审证、制单、审单、交单与归档货代能制单、审单报关员报关会申报报关单项目，提交单证报关会申报项目，制单费用会办理缴纳税费和退税、补税报关会计算运费、税费减税免税能申请办理进出口货物减税、免税报关熟知货物减免税事项调度员制作计划会制作订单计划，并根据计划进行调度工作运输管理能制作计划车辆调度能对车辆做调度工作运输管理会合理安排运力搬运安排安排搬运调度配送管理会安排搬运流程文员单据制作能联系客户，制作相关文档仓储管理会填制单据4、物流管理专业学习领域根据行动领域得出学习领域。如下表所示：行动领域学习领域物流客户需求分析物流客户营销招投标/物流方案设计物流方案设计物流项目合同订立项目计划与合同签订物流业务计划制定物流服务供应商选择采购服务与运作货物入库作业操作仓储服务与运作货物出库作业操作运输服务与操作运输服务与操作货物运输代理运作货运代理运作货物报关与报检报关与报检配送管理配送管理物流信息处理物流技术及管理信息系统物流成本计算物流财务分析物流效率分析物流绩效评价五、主要课程简介1核心课程简介(1)采购与供应管理本课程以加工制造类企业的采购与供应环节的各项业务内容为研究对象，基于现代物流和供应链管理的理论和方法以及采购与供应链管理的实践，分别从采购与供应环节的组织、策略与计划、自制与外包决策、供应商选择与评价等方面系统地介绍了一般加工制造类企业采购与供应环节各项业务的内容、基本原理与相关法规等内容。通过教学与实训，使学生了解采购的业务流程，具备进行招投标业务与供应商管理的能力。 (2)运输管理本课程讲授公路、铁路、水路、航空等方面的物流运输知识，通过教学与实训，使学生了解运输各环节的作业流程，熟悉各种运输组织、装卸搬运、运输活动的质量与成本、效率和效益的评估以及运输责任和运输保险等内容，能够熟练的制作运输单据，对运输路线作基本的优化，降低物流运输成本。(3)仓储作业管理本课程全面系统地讲授了仓储管理的基本任务、管理内容、仓储管理作业过程、仓储规划和库房设计、仓储设备设施的选择、货物储存保管、养护、盘点和库存控制。通过教学与实训，使学生熟悉仓储管理的流程，能够管理一般的仓库，从事仓储管理工作。2集中性实践课程简介： (1)ERP沙盘模拟实训本课程讲授ERP沙盘的操作，通过教学与实训，使学生熟悉企业环境，了解企业各部门的协助过程，具备如下能力：制定公司整体战略规划；熟练运作企业的流程，具备全局和长远策略意识；与立场不同的各部门沟通协调；策略性地思考问题；优秀的商务技巧；良好的团队协作能力。(2)物流综合实训本课程主要通过在校内物流综合实训室的操作以及联系校外合作单位，在理论联系实际的基础上锻炼学生的动脑、动手能力。在实训过程中对自己的认知进行复查，不断自我提升，以更规范的业务操作流程适应未来的工作岗位。 (3)顶岗（毕业）实习学生重点在运输、仓储、配送、货运代理等相关物流岗位将所学到的知识、技能与工作实践相结合、运用，锻炼独立思考、分析问题、解决问题的能力；对物流活动、物流流程和物流企业现状有感性认识；并通过实习，将所学知识、技能系统化、体系化。六、教学时间分配及教学进程安排1、教学时间分配表（单位：周）学期课堂教学专业实践教学顶岗 （毕业）实习毕业设计军训与国防教育机动+考试社会实践加公益劳动总计一15 23121二1712121三1613121四1712121五2121六15621合计6533662541262、课堂教学计划进度表课程类别序号课程编码课程名称考核方式教学时数分配开课学期周学时备注考试考查总学时讲授实践公共基础课14401001形势政策教育32321 2 3 4讲座24401002大学生心理健康教育32321 2 3 4讲座34401003就业指导40401 2 3 4讲座44401004思想道德修养与法律基础64641 22 254401005毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论66663 42 264401006体育64641 22 274401007计算机基础6416481 22 284401008大学英语64641 22 2专业技术课专业基础课94402001物流基础60402014104402002经济学60501014114402003运输管理68402824124402004管理学68581024134402005仓储与配送管理68402824144402006采购与供应管理 64402444154402007会计基础64402434164402008货运代理64402434174402009物流市场营销64402434184402010供应链管理32201232194402011商品养护64244032204402012外贸英语13260723、44、4214402013办公自动化34161842专业拓展课224404002电子商务68244444234404003物流设施与设备68244434244407004商务沟通34142042254407005物流法律法规68402844综合素质课264405001普通话6414501 22 2 274405002礼仪6024361、22、2284405003形体与舞蹈6412521 22 2小计公共基础课426314112 专业技术课1016574442综合素质课18850138合计1630938692注：(1)前面带的课程为专业核心课程；除体育、普通话外的课程（无论考查还是考试），均须有笔试；有技能测试的课程，技能测试均须有方案。3、集中性实践教学计划进度表序号课程代码课程名称课时考核方式开课学期教学周数备注考试考查14406001军训与国防教育601224406002ERP沙盘模拟对抗实训302134406003物流师考前培训304144406004物流综合实训3041.554406005社会实践（加公益劳动）1201、2、3、4各1周64406006顶岗（毕业）实习10805、636见课程简介74406007毕业设计18066小计1530 4、素质拓展计划（1）每周一至五早自习，周日至周四晚自习；（2）每周安排4-8学时课堂自习；（3）每周安排相关的文化体育、经济管理、艺术修养等课外活动之一。七、毕业条件本专业的学生同时满足以下条件方可取得毕业资格同时颁发毕业证书：修完教学计划规定的课程和实践任务并经考核合格。获得以下本专业相关职业资格（技能）证书之一：助理采购师、采购师、报关员、报检员、助理物流师、物流师等。八、其它说明本专业教学活动总学时为3160学时（教学计划课内总学时为1630学时，其中理论教学938学时，占57.6%；实践教学692学时，占42.4%）。九、专业教学工作委员会序号姓 名专业教学工作委员会职务工作单位单位职务职称1陶俊辉委员眉山职业技术学院教师副教授2罗曦委员眉山职业技术学院教师助教3郭淑红委员眉山职业技术学院教师讲师4罗静委员眉山职业技术学院教师助教5廖明江委员眉山职业技术学院副系主任讲师6黄志委员眉山职业技术学院讲师讲师5王素君主任眉山职业技术学院物流管理教研室主任副教授