陕西渭北三原县塬区传统民居建筑的地理特征表现.docx

陕西渭北塬区传统民居建筑的地理特征表现（陕西省三原县柏社村传统民居）1材料与研究方法1.1材料来源关于渭北地区的民居建筑代表柏社村土坯房，其相关材料大多来源于本人的生活经历，对柏社村村民的访问，以及对土坯房的直接观察。还有部分材料来研究渭北地区民居建筑的相关文献源与网站网络。1.2研究方法由于材料来源大多是经验总结，缺乏具体的定量的数据（如柏社村年降水量，极端气温，土层土壤性质等等），所以研究柏社村的土坯房的地理特征表现时，主要是对现象的描述解释。但同时也会对相关的文献资料进行整理归纳，结合当地的民居活动表现，采用文化生态学分析方法对传统民居景观河地理环境之间的关系进行分析。2结果与分析2.1陕西渭北柏社村的传统民居渭北地区，即渭河以北的部分关中平原地区以及关中平原北部与黄土高原交接的黄土塬区。这一地区主要由南部的关中平原和北部的黄土塬区组成。地形上虽北高南低，但是整体上地形较为平坦，其局部小地理环境内的地形起伏更小。渭北区域内的气候以温带大陆性气候为主，地形上主要为黄土堆积地貌，所以在这一地区，传统民居以土坯房，地窑为主。地窑即地坑窑，是在黄土堆积层较厚的地区，垂直向下挖出四四方方的大坑，在在坑壁上挖出窑洞的一种民居建筑。土坯房即以土坯为主要建筑材料建设的民居建筑，有些类似南方木骨泥墙的民居建筑。土坯房在后来的发展中，定型为关中窄四合院形制，成为关中平原的主流民居类型。目前保存较好的明清时期的窄院民居主要分布在西安、三原、撞关、合阳、富平、旬邑、韩城等地。随着生产力的发展，土坯更多的被砖坯代替，尤其是关中繁盛地区，在很早时候就出现全砖坯的关中四合院。但是土坯房作为传统的民居建筑并没有消失，其更广泛的存在乡村之中，而且土坯房所承载的渭北地区民居建筑文化，地理环境印记随着现代城乡的大规模建设，愈发的凸显出来。2.2柏社村与土坯房简介柏社距今已有一千六百多年的发展历史。蕴含有古老的人居文化基因，并曾成为地区商贸发达的历史古镇。 柏社村位于渭北地区偏北部，与现在的耀县接壤，具体位置上位于丰塬北端的中部，地形较为平坦，黄土土层深厚，耕种方便，但是气候较为干旱，冬冷夏热，大陆性气候明显。由于其特殊的地理位置，柏社位成为关中通往陕北、甘、宁的交通要到，秦汉以后屡为兵家必争之地，近代革命时期，柏社是通往革命根据地“照金”、“马栏”、“延安”的咽喉要地，八路军在柏社设有秘密交通站。晋代柏社村民居于“老堡子沟”，前秦时期迁移至“胡同古道”。南北朝时期，北魏在此建城堡，现存于村东北，城沟城形依稀可辨。隋代在古堡西南800米处建新城，今称南堡西城。唐朝经过贞观之治，南堡又添东城。宋代柏社成为塬区商贸集镇。明代时期建立北堡，西临寿丰寺，成为盛极一时的商贸集镇。现今，留有当年的商业街一条，民居街三条，明清古建民宅四院。作为当地民居的代表，土坯房，我将从土坯房的建筑材料，整体院落结构，门窗布局，雕刻装饰等方面进行拆分，分析其与当地的自然、人文地理之间的关系。图1：柏社村土坯房院落结构简图2.3土坯房形成的地理机制2.3.1自然地理环境1气候；柏社村气候上属于温带大陆性气候，冬冷夏热，冬季极端气温在14左右，夏季极端高温一般在40左右。降水较少，集中在夏季。盛行风冬季为偏北风，夏季为偏南风，冬春季节则交替出现。为适应这种气候，土坯房的墙体一般有半米左右厚，夏季能够有效隔热，冬季能够有效保温，而且土质墙体更能吸纳室内火炉火炕产生的热量，维持室内较高的温度。在院落上，土坯房为典型的关中窄院，南北长东西窄，呈长溜状。较高的主屋、倒座和厢房，以及房子深远的出檐营造出深幽的环境。这样的院落结构能够在夏季给院内遮挡制造出足够的阴影，降低院落内的温度，冬天又能有效的阻挡寒冷的偏北风，使居住在其中的人更为舒适。院子正门开在东南角，夏季炎热，有利于通风降低室内温度，冬季避风，有利于保留室内热量。由于渭北地区降水较少，所以土坯房的厢修建成向房院内倾斜的单坡屋顶，加之主屋和道座向院内倾斜的坡面，整个土坯房的前院形成类似南方天井但更长面积更大的院落格局。这样的院落格局有利于在降水过程中对降水的收集。与此配套的是水窖，自然降水通过四面屋顶汇聚在院子中，在通过水道流入水窖中，存储起来，供生产生活实用。渭北地区夏季也会出现暴雨，因此对土质墙体的保护只有伸出较长深远的房檐是不够的，当地人还会在土坯墙体上涂抹厚厚的一层麦壳碎麦秆和成的泥，以起到防雨水冲刷的作用。若是土坯房外层涂抹的泥时间长了，被冲刷潮蚀变薄，可以随时再和泥填补，这也是与其相对少雨干燥的气候分不开的。2地形地貌：柏社村位于黄土塬区，周围地势较为平坦，有大面积的平坦地方可供建筑用地使用。而且较为平坦的地形是其便利交通和成为交通要到的关键性因素，这也是柏社村经济（小农经济、商品贸易）相对周边地区较为发达，有大面积土坯房出现，形成聚落，城池的物质基础。 3建筑材料：柏社村位于黄土塬区，黄土层深厚。而且其地下水位低，土壤可塑性强，所以生土作为建筑材料被广泛的应用在柏社村民居建筑的墙体和地基中。具体体现就是，土坯房的墙体是由生土打夯制成的土坯，其形式有三种，一种是砖坯，大小近似于A4纸大小，厚度约10厘米，主要用于土坯房的墙身和屋顶部分。另一种是墙坯，墙坯半米多长，四十公分左右宽高，主要用来做围墙以及一些牲畜圈，房房，烤烟楼用。炕坯用来盘炕，四四方方将近一米长宽，由边上往中间渐渐厚一点，中间差不多一食指厚。不同于砖坯和墙坯，把湿土直接放进模子打锤夯成，炕坯是用土和麦子壳、碎麦秸秆和成泥，倒进模子，凝固成型，晾晒干来的。砖坯、墙坯和炕坯的广泛使用，与柏社村丰富的土资源是分不开的。砖坯和墙坯（用墙坯盖得房子，很像因纽特人盖的冰屋） 炕坯除了基本的建筑材料，还有土坯房建筑中的辅助与装饰式使用的一些材料，比如青石，青瓦、木雕等等。青瓦就是当地就地取材，用黄土烧纸的小瓦，“秦砖汉瓦”就是关中渭北地区丰富的粘土资源的最好写照。青石是一种石灰石，唐白居易有诗青石：“青石出自蓝田山，兼车载运来长安”。很早时候，关中地区就广泛的开采青石，作为建材使用，尤其是关中南部和渭北多山地区，历来是盛产青石之地。柏社村北接耀县（现在已成为铜川市的一个区，是陕西省的重要能源建材基地之一，年生产水泥60万吨），县境内有一座药王山，青石储量极为丰富，而且其出产的青石质地细腻但又相对较软，便于切割雕刻，被精心打磨成把玩的青石，因手磨汗浸，颜色由靛青变为锃黑，被称为“墨玉”，可见其青石质量之高。还有在当地土坯房中使用的木材。渭北地区是相对少雨干旱的，所以树木较少，且生长缓慢，木料在当地是一种稀缺的资源，表现在土坯房建筑中就是其建筑窗户普遍较小，有的房间的窗户，比如厨房，牲畜圈的窗户基本用土坯相互支撑在窗框中间，在不太影响通风透光的情况下，节省木材。关于木料的另一个体现就是在土坯房的立柱中基本是柏树做的柱子。柏社村村名就源于这一地区广泛种植柏树而得名，柏树在这一地区能获得较好生长，一方面源于柏社村少雨的环境，适宜木质紧密的柏树生长，另一方面柏社村整体自北向南缓慢倾斜分布在平坦的塬区，为柏树提供了适宜的地形、温度生长环境。长所以在早时期的土坯房的建筑中，普遍使用柏树作为其房屋承重立柱。除上述的基本上中国传统建筑中都有的建筑材料，柏社村还有一种被用作涂抹墙体的东西“白土”。白土就是白颜色的土，是当地特有的一种资源。很小的一块，泡在水中化开，反复碾压搅动后，就形成细腻的白色稠浆，涂抹在土坯房的的墙壁上，卫生防潮且起美观作用。2.3.2人文地理环境 1经济发展水平与经济活动一个地区的物质生产与建设与当地的经济发展经济活动的息息相关的。柏社村土坯房的出现，是与其经济发展与经济活动分不开的。相对于渭北地区的另一民居建筑“地窑”，土坯房在生产生活上是具有更多的优势的。比如牲畜、农具的进出，粮食的储存，人畜粪便的清理等等。但是土坯房的建设比地窑需要耗费更大的成本，所以相对周边其他地区，柏社村由于其特殊的交通位置和地形优势，经济较为发达，人口稠密，为土坯房和城池的出现奠定基础，但是其规模和等级也受限于经济的发达程度而没有进一步的扩大。但是从另一个角度来说，生土为建筑材料，是集造价低廉与施工简便于一身的，很适于黄土高原上较为贫困的地区。从生态文明角度来看，生土作为建筑材料利于再生与良性循环，渭北旱源流行的土坯房也是天然的节能建筑，具有保温、隔热等良好功效，符合生态建筑原则。然而，传统时期百姓建设土坯房时，首先考虑的应当是就地取材以节约建筑成本，而非生态这一要素，毕竟勤俭持家是中国传统小农经济社会，尤其是小农群体奉守的生存原则。 柏社村因为其良好的农业基础和优越的地理交通位置，成为南部关中平原的粮食、棉花、各种谷物和北部山地、高塬的羊、核桃、药材、耀州陶瓷器的集散地。相应的一些建筑原料也柏社村地区集散，比如木材，青石，陶器等等。而木材，青石和陶器作为土坯房建筑中的相关部分，在柏社村的土坯房中是常见的。从土坯房的院落格局来看，相对于传统的关中窄四合院，其后院面积更大，究其缘由，便是农村地区，尽管柏社村形成了塬区的商业中心，但是其主要的经济活动依然是农业，所以在院落格局上往往优先考虑是否有利于农业生产。较大的后院，基本带有牲畜圈，一般饲养牛、羊、猪，牲畜圈和厕所往往连在一起，。后院相应的也会有储存器物的仓储室，里面储存牲畜的草料，燃料，架子车，石槽，水瓮等等。但农具一般放在前院。在前面院落土坯房，往往是分上下两层的，下层居住人，上层就用来存放农具，这样可以更好的保持木质农具干燥不变形，延长其使用期限。基于这种生产生活的分布格局，柏社村的土坯房在生产生活中，前门基本只是人进出，或搬拿农具，而后面院落集中牲畜饲养，搬运大型物件，清理稻草灰、人畜粪便这些活动。这样的安排，在方便农业生产的前提下，使得人居环境也更加舒适卫生。2礼制思想传统的关中民居采用抬梁式木结构，其形制一般为“惟五架之房，俗称四椽户”，即主要为三架梁和五架梁。一般的房屋只用两榀木屋架，东西山墙直接搁檩，承重山墙多为砖墙或土墙。柏社村为代表的渭北地区土坯房，一般为两架三开间，间，即开间，代表宽度。架，即屋架或是指上面驮几根擦条的大梁，代表进深的长度。开间一般为一丈左右(如八尺、九尺、一丈、一丈二等)，中间一间称明间，两侧称次间，如果是五开间的话，次间再侧称稍间。进深多为一丈六尺左右(如一丈四、一丈六、一丈八等)。这种架间规模，于中国传统的礼制、封建等级制度思想是分不开的。传统封建社会，开间和进深都代表着房屋主人的身份，例如皇宫建筑基本为九开间，进深长度极大，王公贵族、富家大贾依次为七开间，五开间，一般平民的房屋基本为三开间，进深也较小。而且中国传统的建筑，开间是没有偶数间的，这一点上至皇亲下到庶民，无一例外。在土坯房院落的内部格局上，主屋（正房）地基较高，整个房间相较其它房间高出一些，厢房和倒座基本差不多高低。主屋（正房）居住家中最长者，或只供祖先牌位而不住人，倒座房多供地位次一级的晚辈居住，厢房供家中辈分最小者居住。形成土坯房院落整体上北高南低的格局。3风水文化风水又称堪舆，在传统民居选址与营造过程中扮演着重要角色，背山面水、负阴抱阳是其基本原则。在盖土坯房之前要请风水先生来看阴阳、定庄向的。首定大门，次定厨房，再定厕所与牲畜圈。渭北地区农村，普遍还不可能富裕到家家用砖砌房，大门开在中间，再做一个影壁，也不能像北京四合院那样，大门二门，层次丰富，于是在盖房子的时候就把正门留在东南角，门所占的面积也不大，保持了建筑的整体牢固性和心理上的完整。而且正门开在东南角，在八卦上属巽卦，主风，寓意“紫气东来”。以“巽”、“坤”相邻为伍，取”坎宅巽门”之意，这种门便是“巽字门”，以为吉祥，最忌将大门建在南墙正中，认为南边的大门为“丙丁火”;北边的堂屋为“壬癸水”，大门直冲堂屋，水火相克，宅不安宁。厨房通常设在东厢房，“门为主，灶为从”，所谓”移门挪灶”就道出了门与灶的主从关系。厕所一般设在西南或东北，取卦象属地的坤卦方位或属土的艮卦方位，寓取土修治其洁之意，牲畜圈往往与厕所相邻，便于一起清除粪污。另外土坯房院落前院形成的天井式的格局，除收集雨水的实际用途外，也寓意，“肥水不流外人田”的和谐生财观念。4文化交流作为土坯房建筑材料的青石和木材在前文的经济交流中已经提到，青石一般做门枕石、柱础石。木材一般作为门楼、屋檐、门窗和固扇。除了做建筑材料使用外，青石和木材在土坯房中还承担着装饰的作用，雕刻石雕木雕。柏社村的石雕木雕相对比较简单古朴，其内容也多是祈福之类。但是雕刻的主体内容风格偏向西北部地区。历史上关中北部和西部都是少数民族聚居的地区，这一地区生活的少数民族统称为北狄，后来在就汉唐盛世时中原地区与少数民族交流频繁，一时胡风盛行长安，一系列以胡人为主题的作品纷纷创作出来。后来随着朝代更迭，在上层社会，胡人形象愈来愈少，而在民间，胡人形象和这种中原与西北少数民族交融创造的文化却保留传承了下来。譬如有“地上兵马俑”之称的渭北拴马桩。而在柏社村的民居建筑中，这一融合不同民族不同风格的文化更多地表现在其青石石雕中。其中一例是一副“人麒麟”石雕。石雕中的人物，风格偏向唐初期的人物造像，整体人物较为自然，线条柔和。人物面部饱满，大眼，大鼻，厚嘴唇，有胡人的面目特征。麒麟造型也很是潇洒，整体好似人和麒麟共同遨游天地。除青石和木料以外还有陶器。陶器在柏社村土坯房的建设使用中，往往贴在墙根处，防潮、装饰，这是关中地区民居建筑中很少出现的。这种建筑习惯与其北部盛产陶瓷的耀州地区有很大的关系。柏社村集散南北的货物时也集散着南北的文化思想，北部耀县的陶瓷文化深深影响了这一地区，其中最为典型代表的就是离柏社村不远的陶瓷盛地陈炉镇，陈炉镇制瓷已有1400年的历史，是宋元以后著名的古耀州窑延续生产的唯一窑场。陈炉，因“陶炉陈列”而得名，并逐渐发展成为陕西乃至西北最大最重要的制瓷窑场和瓷业 生产基地。千百年来，陈炉镇瓷业兴盛，炉火不熄，这在中国陶瓷史上是绝无仅有的，堪称“东方古陶生产的活化石”，有“东方陶瓷古镇”之誉，是陕西省命名的文化艺术之乡中唯一的陶瓷之乡。柏社村土坯房建筑使用陶片，与其有莫大的联系。3结论3.1以柏社村为代表的渭北地区土坯房的基本特点综合上述材料，可以总结以柏社村为代表的渭北地区土坯房的基本特点有1以生土作为主要建筑材料的土木结构。青石使用普遍，也使用陶片，有石雕和木雕，但建筑总体上装饰雕刻较少。2规模基本为三开间，主屋较高，厢房和倒座较低，前院天井后院开敞北高南低格局。3大门开在院落东南，“门主灶从”。前院配套有水窖，后院配套有牲畜圈、仓储室。4房屋基本为北方硬山顶式房顶，厢房为半边单扇屋顶。3.2渭北地区土坯房出现的地理机制1渭北地区的土坯房是当地自然地理与人文地理双重影响下的产物。2当地丰富的粘土资源和发达的农业经济、相当规模的商品贸易是土坯房出现的物质基础3渭北地区冬冷夏热，降水较少，气候干燥的温带大陆性气候影响了土坯房的墙体厚度较厚，前院天井后院开敞的格局，以及水窖配套设施等方面。4礼制文化风水文化制约着土坯房的开间、进深，影响房屋主尊厢次的等级关系，以及门主灶从的文化心理。5以小农经济为主的传统渭北农村地区，使得土坯房的使用上依旧以适应农业生产为主，但历史悠久的商品贸易活动给其提供了丰富的物质财富来源，以及伴随而来的文化深深烙印在其无声的建筑中。4讨论作为一个农村出身的学生，有幸从小就能见到很多的传统的文化的影子，也能更亲近自然的世界，耳濡目染。在现代化的建设中，城市化、新农村，越来越多的钢筋水泥代替传统的民居建筑，在这一变化中，作为一个农村人、地理学生，能够很深的感受到人文传统的消失，难以抗拒。上文材料是我在寒假时候收集的，能力有限，没有更广范围的收集资料，也没有更为先进的科学的、定量的分析方法区处理和分析这些材料。这可能是之后在研究乡土地理中一个重要方面吧。另一方面在中国农业转型的浪潮中，小农经济似乎不可避免被更高效的农业生产模式取代的命运，但是随着小农经济被取代，渐渐消失，农村地区现代化程度加速发展的过程中，蕴含在小农经济中的中国传统人文文化，人文精神似乎也在不可避免随之消失殆尽，这无疑是一个影响极为深远的棘手问题。参考文献及资料：祁剑青 陕西传统民居景观的地域分异及形成机制 A 干旱区资源与环境 1003一7578 (2016) 04一184一06许娟 霍小平 关中村镇民居建筑风貌的继承与发展 A 城市问题 总第224期 2014年第3期百度百科中国气象网站耀州区人民政府网站