高考生物一轮总复习 小专题一 第2章 四大有机物的综合考查课件（必修1）.ppt

小专题一 四大有机物的综合考查 题型一 四大有机物的区别与联系 利用图形 表格 概念图等方式考查四大有机物的结构和功能的题型是近几年的命题热点 多以选择题形式出现 选项内容较综合 涉及四大有机物 特别是蛋白质和核酸的组成 代谢 生理作用及糖类 脂质的相互转化等 解答此类试题的策略在于熟练掌握糖类 脂质 蛋白质和核酸的结构和功能以及分布 并能将与这些知识点有联系的其他章节的内容串联起来 针对训练 1 2016年辽宁沈阳月考 下图所示为油料作物的种子在成熟过程中 4种有机物 可溶性糖 淀粉 含氮化合物和脂肪 的变化情况 下列相关叙述 正确的是 A 图中1和2代表的是糖 4代表的是脂肪B 图中4代表淀粉 可用碘液来检查 C 随着种子的成熟 含氮化合物主要是磷脂 核酸等D 向该类型种子的提取液中滴加苏丹 溶液将呈红色解析 分析题图可知 种子成熟过程中 油料作物的种子中脂肪含量升高 故4为脂肪 可溶性糖和淀粉可以转变成脂肪 故1和2为糖类 A正确 B错误 细胞中的含氮化合物主要是蛋白质 C错误 苏丹 可以把脂肪染成橘黄色 而不是红色 D错误 答案 A 2 2016年江苏常州一模 下列关于生物体内有机化合物的 叙述 正确的是 A 三磷酸腺苷由C H O N四种元素组成B DNA分子解旋后空间结构改变将失去其功能C 淀粉 蛋白质 脂肪在氧化分解时都能释放出能量D 基因表达的直接产物性激素可调节生命活动 解析 三磷酸腺苷由C H O N P五种元素组成 A错误 DNA分子的碱基对的排列顺序就蕴含着遗传信息 DNA分子解旋后碱基对的排列顺序不变 功能不变 B错误 淀粉属于糖类 属于能源物质 脂肪是储能物质 蛋白质氧化分解时也可以释放能量 C正确 性激素的本质是固醇类 不是蛋白质 故不是基因表达的产物 D错误 答案 C 3 下图为生物体内四种有机物的组成与功能关系图 有关 叙述 错误的是 A 小麦种子细胞中 物质A是葡萄糖 物质E是淀粉B 相同质量的E和F彻底氧化分解 释放能量较多的是FC 物质C的种类约20种 基本化学元素是C H O ND SARS病毒的物质H彻底水解后 产物有脱氧核糖 碱基和磷酸 解析 小麦种子中E是淀粉 A是葡萄糖 A正确 与糖类相比 脂肪中含有的H较多 氧化分解释放的能量多 B正确 C是氨基酸 组成蛋白质的氨基酸根据R基不同分为20种 基本化学元素是C H O N C正确 SARS病毒是RNA病毒 物质H是RNA 彻底水解后 产物有核糖 碱基和磷酸 D错误 答案 D 题型二 四大有机物的鉴定实验 近几年将还原糖 淀粉 DNA和RNA以及脂肪的鉴定实验与其他章节综合在一起的考题出现的频率很高 这部分知识需要记忆的内容较多 解答好此类试题的策略是利用表格的形式将相关实验涉及的材料 试剂 检测方法和结果等内容综合起来 联系记忆 加深理解 高中生物常见物质检测方法 针对训练 4 2016年山东淄博月考 在检测下列物质时所选用的实验 材料 试剂和反应现象都正确的是 解析 胡萝卜含有色素 不适合检测还原糖 A错误 蛋白质与双缩脲试剂反应呈现紫色 B错误 脂肪需要使用苏丹 染色 使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察 可以看到橘黄色的脂肪颗粒 花生子叶富含脂肪 C正确 紫薯研磨液含有色素 对实验结果有干扰 D错误 答案 C 5 2016年湖北模拟 下列有关细胞的物质组成及其检测的 实验描述中 正确的是 A 胆固醇是构成动 植物细胞细胞膜的主要成分B 蔗糖与斐林试剂在加热条件下 能产生砖红色的沉淀C 脱氧核糖核苷酸与甲基绿发生作用呈绿色 核糖核酸与吡罗红发生作用呈红色D 蛋白质和蛋白酶在适宜条件下混合放置一段时间 仍能与双缩脲试剂产生紫色反应 解析 动物细胞的细胞膜中含有胆固醇 而植物细胞的细胞膜中不含胆固醇 A错误 蔗糖不属于还原糖 因此利用斐林试剂不会产生砖红色沉淀 B错误 脱氧核糖核酸与甲基绿发生作用呈绿色 而脱氧核糖核苷酸只是DNA的基本单位 因此不会产生颜色反应 C错误 蛋白质和蛋白酶在适宜条件下混合放置一段时间 蛋白质会水解成多肽 由于多肽中仍然含有肽键 因此仍能与双缩脲试剂产生紫色反应 D正确 答案 D 6 使用染色剂染色是生物学实验常用的方法 某同学对有 关实验做了如下归纳 1 上述实验结果的归纳 正确的有 填实验序号 2 实验 和实验 在染色之前 都使用了一定浓度的盐酸处理 其中 实验 用盐酸可改变 通透性 加速染色剂进入细胞 实验 用盐酸与酒精混合 对材料进行解离 在这两个实验操作中 都要注意盐酸浓度 处理材料时的温度和 3 健那绿使线粒体着色与线粒体内膜的酶系统有关 线粒体内膜上的酶主要催化有氧呼吸的第 阶段反应 该反应变化是 答案 1 2 细胞膜时间 3 三 H 与氧结合形成水 同时释放大量的能量