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热点一 常见有机物的组成与结构 【例1】 (2016重庆高一检测)下列说法正确的是( ) ACH3CH2CH3分子中三个碳原子在同一直线上 BCH2 CHCH3分子中三个碳原子共平面 C 分子中所有原子不可能共平面 DCH4分子中所有原子共平面,【解析】 CH4分子中4个氢原子构成正四面体形,所有原子不可能共平面,据此推断烷烃中碳原子呈“锯齿形”,不可能共直线,A、D错误;据乙烯分子中6个原子共平面,推知B正确;又知苯分子中所有原子共平面,故 分子中所有原子有可能共平面,C错误。 【答案】 B,【归纳小结】 常见有机物的组成与结构 (1)甲烷、乙烯和苯的组成及结构:,(2)乙醇、乙酸和酯的组成及结构:,3.糖类、氨基酸和蛋白质的组成及结构:,热点二 有机物的性质及有机反应的主要类型 【例2】 下列反应不属于加成反应的是( ),【解析】 加成反应是指有机物分子中不饱和的碳原子与其他的原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应,故A、B、C属加成反应,而D为取代反应。 【答案】 D,【例3】 下列实验操作能达到实验目的的是( ),【解析】 A项中利用葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液在加热时产生砖红色沉淀可以检验尿液中是否含有葡萄糖,A项正确;B项中,苯与甲苯均不与溴发生化学反应且均能萃取溴水中的溴而使液体分为两层,上层均为含溴的有机层,B项错误;C项中酒精与醋酸均能与金属钠反应并且产生无色气泡,C项错误;D项中淀粉遇I2才变蓝色,遇I不变色,所以D项错误,故选A项。 【答案】 A,【归纳小结】 有机反应的主要类型及常见反应 1取代反应: (1)烷烃、苯及其同系物的卤代。 (2)苯及其同系物的硝化。 (3)酸与醇的酯化。 (4)酯、双糖、多糖、蛋白质的水解。,2加成反应:不饱和烃与X2(aq)、H2、HX、H2O等发生加成反应;苯与氢气的加成反应。(X表示卤族元素) 3加聚反应:烯烃分子通过加成反应生成高分子化合物的反应。 4氧化反应:有机物得氧或失氢的反应,如 (1)绝大多数有机物都能燃烧。 (2)烯烃、苯的同系物、醇等被酸性KMnO4氧化。 (3)乙醇在催化剂条件下被氧气氧化为乙醛。,(4)葡萄糖被银氨溶液、氢氧化铜悬浊液等弱氧化剂氧化。 5还原反应:有机物得氢或失氧的反应,如乙烯、苯与氢气发生加成反应。 6显色反应:淀粉遇碘变蓝,蛋白质遇浓硝酸变黄色。,热点三 简单有机物的推断题 【例4】 A是一种重要的化工原料,A的产量可以用来衡量一个国家的石油化工水平,E是具有果香气味的烃的衍生物。A、B、C、D、E在一定条件下存在如下转化关系(部分反应条件、产物被省略)。,(已知乙醛在一定条件下可被氧化生成乙酸) (1)丁烷是由石蜡油获得A的过程中的中间产物之一,它的一种同分异构体中含有三个甲基,则这种同分异构体的结构简式为_; (2)B、D分子中官能团的名称分别是_、_,AB的反应类型是_; (3)写出反应BDE的化学方程式:_;,(4)B与D反应生成E的速率比较缓慢,我们在实验中为了提高该反应的速率,通常采取的措施有 _ _ _。,【解析】 由题意可知A为乙烯,与水加成时生成乙醇(B),乙醇氧化时生成乙醛(C),进一步氧化生成乙酸(D),乙醇与乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯(E)。丁烷有两种同分异构体,分别为正丁烷、异丁烷,符合条件的是异丁烷。,【答案】,【归纳小结】 有机推断题的突破口 1利用常见官能团或有机物的特征反应及现象:,
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