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养生源品牌推广策划书策 划单位:06工商(2)07营销(1)品牌推广策划书东莞养生源蜂业有限公司划客户:天然,养颜,甜蜜蜜养生源蜂蜜适用日期:2008.04.092008.05.10目 录CONTENTS一、公司与品牌简介 Introduction of the Company and Brand.1二、营销环境分析 Marketing Environment.1(一)宏观环境分析Macroscopically Environment Analysis(二)行业分析 Industry Analysis(三)竞争者分析 Competitors Analysis(四)消费者分析 Consumers Analysis(五)产品分析 Product Analysis三、SWOT分析SWOT Analysis.9四、目标市场战略 Target Marketing Strategy.11(一)市场细分 Marketing Segmentation(二)选择目标市场 Market Targeting(三)目标市场定位 Market Orientation(四)目标市场策略 Market Strategy五、推广目标 Market Expanding Target.14六、营销组合策略 Marketing Mix Strategy.14(一)品牌策略 Brand Strategy(二)产品策略 Product Strategy(三)定价策略 Pricing Strategy(四)分销策略 Distribution Strategy(五)促销策略 Integrated Marketing Strategy(六)服务策略Service strategy七、具体方案 Concrete Project.19(一)宣传方案 Publicity Programme(二)现场布展方案On-site Exhibition Programme八、财务方案 Financial Programme.25九、人力资源配置 Personnel Allocation.33十、应急方案Emergency Programme.36十一、给商家的建议Suggestion.38十二、主要参考书目Chief Bibliography.39十三、附录 Appendix.40(一) 项目管理计划 Project Management Plan(二) 员工绩效评估表 Staff Performance Evaluation Form(三) 问卷调查分析报告 The Report of Marketing Investigation(四) 策划书信息反馈表 The Feedback of The Plan概要本策划书以广商三水校区这个目标市场为基础,针对养生源品牌的理念,结合养生源产品的特点,对市场营销环境进行市场调研分析,分析消费者的消费行为和消费习惯,以团队协作的精神为核心,通过专业营销理论与实践的结合制定市场营销战略,提高养生源品牌知名度,传递品牌价值,并达到预期销售目标,同时借助品牌推广策划大赛这个平台,使我们知识的发展和该品牌的推广达到双赢。SummaryThis paper is made on the basis of the target market, Guangdong University of business studies (Sansui district) .It analyzes the marketing environment through the market research, aiming the YOUNG SOURCE brand and concerning its specialty. Thereby, we further analyze the consuming behaviors and consuming habits of the target customers. We therefore make the marketing strategies based on the combination of specialized theory and the practice to promote the reputation of YOUNG SOURCE brand. And deliver the brand value, in an Endeavour to reach the prospective sales goal .Simultaneously, we try to achieve our mutual benefit both to our knowledge mastering and brand promoting, by virtue of the contest of brand planning and promoting养生源品牌推广策划书一、公司背景及品牌介绍:东莞市养生源蜂业有限公司成立于1995年,至今已拥有40多年的养蜂历史,是一家集专业养蜂、蜂产品科研开发、连锁式蜂产品专卖于一体的现代化民营企业。作为中国养蜂学会、中国蜂产品协会会员单位,公司拥有现代化的物流体系,五百多家蜂产品专卖店遍布全国各地和东南亚地区,数百个品种系列远销海内外,成为国内三大蜂业品牌之一。养生源公司秉着:“高效和谐,诚信敬业”的蜜蜂精神,“以顾客为中心,以质量求生存”的质量方针,“以质量求生存,以创新求发展”的经营理念,“开拓创新、与时俱进、科学求实”的企业宗旨,在消费者心目中树立了一个热心公益、正气浩然的企业形象,造就了蒸蒸日上的养生源事业。养生源公司根据市场消费的不同需求不断地推陈出新,拥有蜂胶、蜂花粉、蜂王浆、特种蜂蜜等4大系列蜂产品和蜂蛹酒、礼盒系列100多个特色产品,以品种齐全、质量优异、特色鲜明的特点全力打造蜂业界中的“蜂业专家”。产品通过ISO9001国际质量认证及HACCP食品安全体系认证,与加拿大沃尔康生物科技公司技术合作。连续多年荣获“产品质量信得过企业”、“青年文明号”、“先进企业”等十多项荣誉称号,其养生源蜂蜜成功入选2007年广东省名牌产品。二、营销环境分析(一)宏观销售环境1)人口统计:在广东商学院三水校区有8000多名学生,他们是我们的主要消费目标群。另外还有300人左右的教职工及保安人员等,他们是我们的潜在消费目标群。2)经济状况:在三水校区的学生大多数来自珠三角地区,家庭经济状况一般都是比较富裕的。目前我校大学生普遍属于中等消费水平群体。3)文化因素:大学生群体受教育文化程度比较高,健康意识也比较强,保健食品越来越受其青睐,在广商三水校区的学生消费群中也不例外。(二)行业分析(1)国内行业现状及其市场趋势分析:国内市场潜力巨大,消费者对健康产品的需求量也在上升。就国内市场而言,我国已经涌现出一批经济收入较高的人,他们有能力消费蜂蜜等营养保健品。其次,随着健康意识的不断增强,我国居民对营养保健品的需求量也将增加。更为重要的是,我国居民人均消费蜂蜜的量很少,基数很小,国内人均蜂蜜的年消费量不到2两(即100克),而欧洲人均蜂蜜的年消费量达6斤(即3000克),因此,国人蜂产品消费的增长大有潜力可挖。市场前景美好,将呈快速发展的趋势。(2)国际市场分析:我国是蜂产品生产和出口大国,蜂蜜出口主要销往欧盟、日本、美国等国家和地区。据介绍,我国蜂蜜平均年产量达25万吨,年出口约12万吨,内销约13万吨,年均创汇约1亿美元。目前,我国年产蜂蜜的其中一半用于出口,尤其是对日本和美国的出口量很大。其中有一半出口到日本,四分之一出口到美国,其余的出口到欧盟及周边国家。可以看出国际市场的蜂蜜需求是相当大的。(3)广东商学院微观市场分析本次品牌推广大赛的举办地广东商学院三水校区,一个拥有8000多名学生的庞大消费群体,其生源主要来自广东省内,家庭经济条件比较好,具有较强的消费能力。据调查问卷分析大多数(66.8)的被调查者表示如果有促销活动,将考虑前往。给我们的提示是潜在市场巨大,多数消费者持观望态度,只要有相应措施和手段,即可打开广阔市场。(三)竞争者分析1.同类品牌竞争者竞争者代表信息(主要选取省外和省内知名企业)项目冠生园蜂制品汪氏蜂蜜园所属公司上海冠生园蜂制品有限公司珠海汪氏蜜蜂园有限公司经营年限90年历史23年历史实力分析“冠生园蜂蜜”全国市场占有率前三,上海市场占有率第一位。总公司总资产4.5亿元,固定资产3.2亿元,年生产能力达到万吨。主要产品或服务柚子茶系列、蜂蜜系列、蜂胶系列、蜂皇浆系列和蜂花粉系列等。主要深加工生产蜂蜜、蜂花粉、蜂胶、蜂王浆、保健品和蜂产品化妆品六大系列160多个品种的产品。质量获得HACCP的食品安全管理体系认证证书和质量管理体系认证证书。通过ISO9001:2000国际质量体系认证、通过ISO9001:2000国际质量体系认证、保健食品GMP生产规范认证、HACCP关键控制点认证、QS市场准入认证、有机食品认证。价格(同类产品)价格在20-38元不等。价格在20-38元不等竞争者市场目标完成项目建设!实施企业整体搬迁!达到投产成功,全年销售收入同比增长36%自销同比增长76%公司正在积极拓展海外市场,筹建海外生产基地,实现在中国蜂产品行业代表国家竞争力,具有国际竞争力的目标小结:市面上知名品牌占据较大市场份额,包含外地与本地品牌,其产品通过较为完善的宣传和历史品牌推广,使品牌深入人心,形成的品牌壁垒使新进品牌产生障碍,但市场调查显示,此次目标市场消费群对蜂蜜品牌认知度不高,市场开拓难度降低。与此同时养生源蜂蜜产品种类多样化,并以优质的产品和合理的价格打入市场,作为中端市场的一股强势力量做足宣传将能扩大市场份额。2.潜在的竞争者 1)蜂蜜是属于保健类的食品,而保健行业中产品层出不穷。如脑白金等更是近几年宣传功势强劲,同时新保健品不断增多,使得消费者保健消费的选择宽度广。 2)蜂蜜可作为一种饮品。相对于其他饮品,它具有健康养颜等一系列的功效。但是市面上健康养颜并且滋润的饮品也数不胜数,比如椰汁、苹果醋等等。3)近几年同行蜂业新竞争者不断增多,特别是品种类别不断丰富,如蜂蜜果糖等,与此同时在价格上加大了竞争。3.替代产品的竞争 蜂蜜产品中保健功能最为明显,例如对一些疾病等具有一定功效,而具有主要治疗效用的保健药物等则能替代蜂蜜的这些效用,而且其针对性功效更强,见效时间更短,使用上避免冲服的麻烦,养颜方面的专业替代品更是不少。下面我们运用迈克尔波特的五力分析来做个小结:潜在竞争者:各种保健品的出现,特别是蜂蜜产品多样性的竞争加大供应商议价能力:质量使产品成本的升高,利润空间小,供应商议价能力强购买者议价能力:统一定价和适当促销变动价格使消费者议价能力降低同类企业间的竞争:市场存在很多同类蜂蜜品牌,其品牌知名度,质量好价格适中,竞争激励。替代品的竞争:有针对性功效的专业替代品使竞争压力增大如 4.校内及周边其他竞争对手:据调查,学校里超市销售的蜂蜜品牌有冠生园蜂蜜,汪氏蜂蜜和宝生园等,冠生园和汪氏蜂蜜都属于知名品牌,我们的直接竞争者,而宝生园在中端市场中竞争力不小。但是据市场调查,它们的销售量不多,在广商目标市场消费群中品牌忠诚度不高。因此我们可以通过加大宣传力度来吸引同学们。而校外周边的商城销售的主要是蜜味糖浆或蜂蜜果糖,它们的效用及价格与养生源蜂蜜有很大差别,因此对此次展销影响不大。5.销售现场其他品牌的竞争:现场展销的夏桑菊,谷粒谷里属于健康饮品类,夏桑菊从夏季天气角度看具备了一定的竞争威胁,谷粒谷粒以健康谷物饮料打入市场,也会产生一定的竞争,但总体来讲,由于蜂蜜产品功效独特性,竞争威胁不大。(四)、消费者行为分析:1.消费者购买决策:对于蜂蜜产品,消费者首先会注意其健康纯正因素,如果有外来产品健康宣传加以引导,提供满足消费者需要的属性,则能使其产生购买意向,辅之以优质的服务加强顾客忠诚,使其对蜂蜜养生产生深刻印象。2.消费者对品牌的认知度在商业竞争如此激烈的今天,品牌价值已日趋成为生产者与消费者衡量产品价值的重要标准之一,而消费者对品牌的认知度便是体现品牌价值大小的关键因素,特别是对于蜂蜜产品这种大众消费品市场,各家竞争对手提供的产品和服务的品质差别不大,消费者会倾向于根据品牌的熟悉程度来决定购买行为。因此我们选取了广东商学院作为一个试点,进行对养生源蜂蜜的知名度的调查,如图所示:调查显示:在同类产品中,大部分消费者对养生源蜂蜜的认知度较高但是有一定的认知基础并不能保证消费者能够做出购买决策。在关于消费者对蜂蜜渗透率的调查中可以看到人们对蜂蜜的需求是很小的,很多人没有养成饮用蜂蜜的固定习惯。结果如图显示:所以虽然养生源蜂蜜有较高的知名度,但消费者对蜂蜜缺乏具体认识,因而兴趣也不大,这些直接影响了养生源的销量。一般说来,当消费者对某一商品特别是大众消费品,有先前经验,参与水平就会明显减弱,容易养成消费习惯。我们应该趁胜追击以消费者的买点和需求为依据,做好品牌延伸、品牌整合营销、品牌个性塑造及合理设计的工作。在提高消费者对品牌认知度的同时,真正增加养生源蜂蜜的品牌价值。3.消费者偏好分析消费者偏好是消费者根据自己的需要,对可能消费的商品进行的排列。明显的,排列越前的产品,消费者的选择可能性越大,消费者对其的偏好就越高。从消费者角度而言,经营企业的唯一目的是满足消费者的需要并使消费者完全满意。用经济学的语言来说,便是要让消费者花同样的钱,却能买来更高的效用。为了了解消费者各方面的需求,找到产品的核心利益,以提高消费者对养生源产品的偏好,根据产品偏好的条件排序,我们做了如下调查:消费者对于蜂蜜功能偏好的调查,结果显示蜂蜜调理肠胃养及颜美容的功效是吸引顾客的亮点,其反映出消费者追求健康美丽的核心利益,所以在推广养生源产品的时候,应该抓住消费者对健康美丽的需求,来创造产品卖点。因此保健饮用型产品和美容型产品不可避免的成为销售主打。4消费者动机(1)自用动机 这一类型的消费者购买蜂蜜的主要原因是自用。 在自用中,对于蜂蜜来说,根据调查问卷数据得知,影响比较重要的应该是饮用、美容、作为食物佐料。美容:此类消费者以女性居多,她们追求蜂蜜所特有的抗衰老,排毒养颜的作用,同时注重产品的质量以及品牌。日常饮用:此类消费者他们注重蜂蜜的增强食欲,改善睡眠,抗疲劳的作用,从而提高他们的日常生活质量。食物佐料:此类消费者偏好于蜂蜜的独特香纯口味,例如可以用于日常烧烤或者涂抹面包等。其他:此类消费者对蜂蜜的保健作用相对注重,例如蜂蜜的滋补调养、抗神经衰弱,还有对高血压、高血脂的调整等功效。此类消费者对蜂蜜的功效要求较高。(2)他用动机:送礼:此类消费者主要将蜂蜜作为礼品赠送给长辈,其次是朋友。他们对产品的档次(如品牌和包装等)较为关注。结果表明,多数消费者购买蜂蜜是为了个人服用,消费者的保健动机较为强烈,所以在推广上重视保健的消费需求,在产品包装上,要多以单品为主,以方便消费个体购买,同时也要注意礼盒装的配套推出,在满足消费者的送礼需求的基础上开拓新的市场发展方向。5.消费者购买行为根据市场调查分析:1、虽然部分学生暂时没有使用蜂蜜的习惯,而有固定品牌消费的也不多,但是都表示了解过养生源蜂蜜的品牌价值以及营养价值后都表示愿意尝试购买,这也就暗示了养生源蜂蜜所拥有的巨大的潜在市场。2、其挑选标准主要是质量和价位。因此,养生源蜂蜜应该抓紧时机,抓住消费者追求健康与美丽的心,制定合理价格,领先推广产品的核心利益,找准产品定位,加大宣传,这样一来定会大大增加商品的市场需求。(五)产品分析1、产品特点原料精纯:均采自各地的天然蜂场,保证了蜂蜜的原汁原味和鲜活的特性;工艺精湛:采用低温浓缩技术,经严格生产工艺过滤、杀菌,完好的保存了蜂蜜中有效活性成分,水分=19%,波美度42Be,均高于国家标准GB18796-2005。 食用方法:早晚空腹服用,温水调服或直接食用,也可拌于牛奶和涂于面包食用。水温应该低于60C,以避免破坏营养成分。2主推产品(对症下蜜)蜂蜜原因蜂蜜的功能雪旨花蜜大学生普遍注重外表和打扮。特别在脸部和手的皮肤上。美容养颜,嫩白肌肤龙眼蜜大学生已过了记忆黄金周期,同时,我们放在学习上的时间相对少,没有反复记忆,记忆加强不足补脑益智、增强记忆野菊花蜜,枸杞蜜大学生中电脑的普及率高,使用电脑时间长;有许多同学有熬夜的现象,容易造成肝火重,上火,眼睛疲倦,免疫力下降清肝明目,滋阴壮阳清热解毒、祛风明目、补中润澡、消肿利尿益母草蜜我校男女比例是大概3:7,同时大部分女生在生理周期伴随着许多身体的不适,如痛经,头晕传统妇科良药,活血安神,调经养颜枇杷蜜夏季天气比较高温,干燥,要保持呼吸道的湿润,畅通。止咳化痰,清心润肺冬蜜(鸭脚木蜂蜜)针对消化系统运作不够畅通,有肠胃病的同学调节肠胃,养气润肺荆条蜜许多同学的消化系统和排泄系统运作不够畅通,出现便秘等疾病祛风解毒、润肠通便油菜蜜,枣花蜜每年5月的第二个星期日,是母亲节,作为子女我们应该为伟大的母亲准备一份礼物,让妈妈感受我们的关爱。补血和脾,养胃疗损,舒张血管,调理机体油菜花粉花粉作为一种保健品,使用便利,营养丰富。养颜抗衰老,降低胆固醇,调理机体。蜂蜜醋许多同学喜欢运动,运动后体力消耗大,食欲不强,会喝一些饮料来补充体力和增强食欲。同时有助女生纤体瘦身杀菌消炎,消除疲劳,恢复体力,促进消化,增进食欲,而且可助纤体瘦身。三、SWOT分析优势strength:(1)良好的公司形象1997年至今,养生源获得多种荣誉称号,且在2007年荣获广东省名牌产品称号,成为国内三大蜂业品牌之一,积极参加社会公益活动,把形象塑造的重心放在“关爱”上。(2)过硬的技术技能和良好的生产环境养生源拥有分布在我国生态环境保持良好、无污染的山区,拥有草原的大型天然蜂场,以及专业的蜂产品科研基地的领先国际水平的生产技术,与加拿大沃尔康生物科技公司技术合作。(3)成熟的连锁销售网络养生源具有遍布全国100余个城市500多专卖店网点,10万忠实客户的信赖与支持,拥有巩固的市场地位,市场份额不断扩大。(4)蜂蜜产品的多样性养生源公司根据市场消费的不同需求不断地推陈出新,拥有蜂胶、蜂花粉、蜂王浆、特种蜂蜜等4大系列蜂产品和蜂蛹酒、礼盒系列100多个特色产品,品种齐全、质量优异、特色鲜明。(6)良好的组织体系由06工商(2)班和07营销(1)班组成的养生源蜂蜜策划和推广团队,具有积极向上的团队精神,完整合理的团队组织架构,人力资源有效配置,明确的宣传和营销策略,力求最有效传递品牌价值。(5)养生源产品曾在我校展销过,在学生中树立了良好的品牌形象,在我校拥有一定的知名度和忠诚客户。劣势 weakness(1)缺乏特色产品养生源蜂蜜品种虽然多样,但没有很突出的产品代表。不利于建立消费者清晰的品牌联想。(2)广告宣传力度不足市场上养生源品牌广告宣传较少,媒体宣传力度不足,市场影响力较低。(3)价格竞争力不足 养生源蜂蜜在同行业中,相对于冠生园等老牌产品的成熟价格机制,养生源在价格上不具优势。机会 opportunity(1)有利的气候因素正值春夏交换之际,气候多变,此时期也是“百草发芽,百病发作”的季节,应注意保健养生。而蜂蜜便有保健的功效。随后进入炎热高温的夏季,蜂蜜具有消暑作用。(2)消费者的情感需要展销时期正值母亲节的来临之际,送一瓶给母亲以表达孝顺,情侣间送一瓶给对方以表达双方爱情的甜蜜。(3)广阔的销售空间据调查分析显示,消费者中有固定蜂蜜品牌消费习惯的消费者不多,养生源品牌可以以此扩大宣传,打响知名度,市场空间广阔。(4)地域优势放眼本地区,由于身处郊区所带来的交通不便性,养生源蜂蜜的在校推广销售是广大师生以及周边地区的人们所热切渴望的最直接最快捷的选择。威胁 threat(1)负面影响的威胁网上曾报道过有夸大蜂蜜作用的宣传,这无疑降低了在消费者中的信誉。可能会影响到所有有关蜂蜜产品的形象。(2)蜂蜜消费习惯威胁根据问卷调查数据分析,消费者不习惯用蜂蜜类的保健品,固定使用蜂蜜产品的消费群体较少。(3)假期习惯性消费威胁本次展销时间于五一消费热潮后,消费者在经过五一的消费热潮后。消费能力可能下降。 内部外部优势-S1.良好的公司荣誉2.先进的生产技术3.成熟的连锁销售网络4.产品的多样性5.良好的组织体系6.拥有一定的知名度劣势-W1. 缺乏特色产品2.广告宣传力不足3.价格竞争力不足机会-O1有利的气候因素2.消费者的情感需要3.广阔的销售空间4.地域优势SO战略利用公司良好的形象和产品优势做宣传,发挥市场的巨大潜力WO战略分析市场潜力,抓住消费购买心理,加大宣传力度,制定合理价格威胁-T1.负面影响2. 蜂蜜消费习惯3.假期习惯性消费ST战略提高对消费习惯的注意力,分析竞争者的优劣势,制定相应策略WT战略完善产品价格,提升品牌的知名度,加强渗透产品理念,转变消费者的消费习惯方式四、目标市场战略(一)市场细分(Marketing Segmentation)一、初步细分由于蜂蜜这一产品的独特的功效,不属于大部分人的日常或者必需的一部分,但正是由于它的保健独特性就吸引了一部分特定的消费群体。在广东商学院这个市场中集中的都是青年,蜂蜜产品在这一年龄层里的主要消费者是女性,健康养颜是其消费主要因素。二、再次细分针对蜂蜜市场分析的需要,我们从消费心理和消费行为进行细分。1、按消费心理分(1)传统型:这类型消费者只是把蜂蜜作为一个群体产品来购买,对于它的质量和口感要求较少。而且在蜂蜜的价格上比较保守。他们对蜂蜜的了解较为一般。对于生活上的健康要求比较模糊。(2)发展型:这一类型的消费者对蜂蜜用途的了解不是很好,但是对产品的质量和口感有一定的要求。他们对生活上的健康要求较高。(3)高贵型:这类型消费者比较注重产品的口感、质量、包装,而且他们比较全面了解蜂蜜的功能和用途,能够充分的运用蜂蜜。非常注重生活健康方面的信息。2、按消费行为因素分所谓消费行为因素,即按照消费者的购买行为细分市场,包括消费者进入市场的程度、使用频率、偏好程度等。根据市场调查问卷,我们可以了解到消费者对养生源品牌的了解程度以及消费者的一些购买行为,进而以消费者进入市场程度对市场进行细分:l 常规消费者:此类消费者对该品牌有较高的了解程度,在日常生活中经常使用,是该品牌的品牌忠诚者。在对广商三水校区的学生调查中显示:4.4%的消费者表示一定会在展销活动期间购买养生源蜂蜜。存在的固定消费者不多。l 初次消费者:此类消费者对该品牌具有一定的认识,并且使用各类蜂蜜产品,且有意在促销期间购买。l 潜在消费者:此类消费者在广商三水校区市场占着很大比例,超过80%的市场。因此市场潜力巨大,可通过营销策略使其成为该产品的初次消费者。(二)选择目标市场(Market Targeting)根据市场覆盖的5种模式:市场集中化、产品集中化、市场专业化、选择专业化、市场全面化各自的特点,以及结合本次品牌大赛和本品牌的特点,我们决定采取选择专业化的市场覆盖模式。即是选择若干个具有良好的盈利潜力和结构吸引力,且符合企业目标和资源的细分市场作为目标市场。根据我们所做的有关调查与分析,在消费心理因素方面按购买动机来分,55.33%的调查者表示他们购买蜂蜜是用来自用的,而这55.33%中的57.84%的消费者表示购买的蜂蜜制品主要是用于饮用,该部分消费者认同蜂蜜产品的保健养颜作用,而且正在使用,我们绝对有理由相信他们会购买具有保健养颜功效的蜂蜜产品。据此,我们可以就消费心理因素把目标市场确定为饮用型消费者。根据对广商三水校区学生平均消费水平的调查,可知学生消费水平大部分属于中等水平(约600800元/月)。又根据以上按消费心理的市场细分得知:“传统型”消费者对价格较敏感,且对于生活上的健康要求比较模糊,适合作为目标市场。进一步比较和分析“传统型”、“发展型”、“高贵型”各自的市场优势劣势,我们最终确定以“传统型”消费者作为目标市场。在消费行为因素方面按消费者进入市场的程度来分,有66.8%的调查者属于潜在型消费者,4.4%的调查者属于常规型消费者,28.8%的调查者属于初次消费者。从该项调查数据分析得出,大约70%的人对于蜂蜜在这种产品持一种观望态度,他们觉得蜂蜜在日常生活中可有可无。他们认同蜂蜜对人体保健以及美容方面的功效,但是没用过。要推广品牌,增加销售量,我们肯定是要抓好这接近70%的消费者。因此,在消费行为因素方面的进入市场程度来看,我们把目标市场选择为潜在型消费者。常规消费者目标市场初次消费目标市场潜在消费者目标市场(主要目标市场)综上所述,我们把目标市场定为饮用型,传统型,潜在型消费者。(三)目标市场定位(Market Orientation)在广商消费市场中,同类的品牌竞争压力较小,因此我们采用迎头定位的方式,以有效宣传有效进行品牌推广,同时养生源蜂蜜健康养颜多样化的产品能符合大众日益提高的养生要求,因此我们将以养生源“天然,养颜,甜蜜蜜”的产品定位满足目标市场的健康养颜需求。在消费者心中树立蜂蜜健康养生的概念。(四)目标市场战略(Market Strategy)目标市场战略主要包括无差异性目标市场策略、差异性目标市场策略和集中性目标市场策略。根据我公司产品的特性,我们选择了差异性营销战略。差异性目标市场战略:根据养生源不同功效的蜂蜜产品,并针对各细分市场中消费者需求的不同,以健康养颜功效为主打,提供给目标顾客需求的产品,突出产品更具有竞争力,使品牌得到更加合理有效的推广。五、推广目标本公司针对广东商学院三水校区全体学生及教职工消费群,进行市场调查分析,进行品牌推广,制定品牌推广目标:1) 树立“养生源”良好品牌形象,提高“养生源”这一品牌在广东商学院三水校区消费群中的知名度、美誉度和忠诚度,让目标消费群对“养生源”的了解更深入,宣扬养生保健观念。2) 通过品牌的推广活动,使“养生源”品牌系列产品在广东商学院的市场人知率预期达到96,并形成一批具有高品牌忠诚度的消费者。3) 树立良好企业形象,实现本次展销的预期销售目标10000元以上。六、营销组合策略(一)品牌策略(1)品牌名称与标志: 品牌名称:中文名称:养生源 英文名称:YOUNG SOURCE 品牌商标: 品牌管理:产品定位:天然、养颜、甜蜜蜜。品牌内涵:健康的、美丽的、幸福的。 品牌范围:蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉、蜂妃化妆品、蜂蜜醋、护巢1号、养生源膏、活蜂酒、蜂蛹酒。(2)品牌塑造与推广: 养生源人以“高效和谐,诚信敬业”的蜜蜂精神,以“开拓创新、与时俱进、科学求实”的企业宗旨。因此,我们策划小组全体人员将秉承这种蜜蜂精神和工作态度,将养生源的绿色产品定位:天然、养颜、甜蜜蜜向消费者大力宣传,让他们深入地了解品牌的形象。 本品牌策划小组通过海报、广告、传单,人际圈宣传,利用网页及QQ群等宣传方式,让更多在校消费者及潜在消费者接触及了解该品牌,从而达到潜移默化的推广作用。(二)产品策略:1.产品生命周期 养生源蜂业创建十年,在蜂业制造、研发、销售等领域都趋于成熟,在业内有一定的知名度和影响力,无论是技术还是品牌,都属于成熟期。调查显示,养生源蜂业的知名度高但多数消费者并未形成对蜂蜜的习惯性消费。在此,整个蜂蜜市场处于引进成长期,潜在消费者数量巨大。针对这种情况,品牌形象和定位已在消费者心中形成,并且有一定的知名度和品牌认可度。因此本次养生源推广的营销力度在促销环节方面应大于塑造品牌形象,利用强力宣传促销手段,将消费者对养生源的品牌认可转化为消费动力。在成长期充分利用其潜能的同时,尽可能维持高速的市场增长率。2.产品分类: 在产品导向下,我们根据养生源产品的不同效用对产品进行分类,每一个产品类型都有与之相适应的市场营销组合策略。由于一种商品不一定只能满足消费者在一个方面的需求,故一种商品在不同的产品分类中都有其一定的价值体现。(1) 便利品:顾客频繁使用随时购买的产品,如作为饮品的蜂蜜。此层次的蜂蜜产品,顾客多是有固定消费习惯的人群,如在调查中表示一定会去购买的4.4的人群。(2) 选购品:顾客在选购过程中,对适用性、质量、价格和样式等基本方面要做认真权衡比较的产品。竞争者在此出现,此类产品必须备有大量的品种花色以满足顾客不同的购买偏好。如作为美容用、送礼用和饮用的蜂蜜。此部分产品应突出“天然”的特色和多样化的口味共顾客选择。(3) 特殊品:具备独有特征或品牌标记的产品。品牌价值所在,在此层次的产品中,来自同类竞争者的竞争最为激烈,品牌联想和品牌价值在此具体化。(4) 非渴求品:消费者不了解或即使了解也不想购买的产品。作为药用和养生保健作用的蜂蜜处于这个范围。对于这个层次的蜂蜜产品,可提高消费者对蜂蜜养生作用的认知程度,激发消费者养生观念来提高销售量。特殊品养生源蜂蜜便利品非渴求品选购品消费者心中的蜂蜜产品。对于非渴求品的认知不足导致蜂蜜产品市场相对狭小我们期望可以达到的效果,消费者对于蜂蜜产品的养生作用认知提高,激发了消费者的养生观念,拓宽了校园养生市场。一般消费者对蜂蜜产品的认知图示中。对蜂蜜产品在便利品和选购品的印象较清晰,对非渴求品的认知相对缺乏。因此在养生源产品组合中我们将以不同功效的蜂蜜产品推向消费者,以健康为核心,拓宽校园养生市场。4、产品定位分析养生源蜂蜜的产品定位是天然、养颜和甜蜜蜜。这三种特性多针对于女性消费群体。广东商学院的男女比例是3:7,女生人数比较多。这决定了我们的消费者定位侧重于女大学生。并且三天现场展销是在5月的5、6、7日,而5月的第二个星期日是母亲节。这样我们可以把消费者范围扩展到有准备送礼物给母亲的学生,以此来填补我们市场的空白处,发掘我们的潜在市场。(三)定价策略1、影响定价的主要因素A:内部因素(1)营销目标(2)营销组合(3)成本B:外部因素(1)市场结构(2)市场需求的价格弹性(3)市场竞争(4)政策2、具体定价方法不论将养生源蜂蜜作为一种饮用品还是美容保健用品,其消费者对价格波动都是非常敏感的。对于将蜂蜜作为饮用品的消费者,对价格相对敏感,故此部分价格不可能定得太高。而对于将蜂蜜作为一种美容保健品的消费者,则对于蜂蜜可以容忍更多的价格弹性。相对于饮用产品,消费者更愿意在美容产品上花费更多。故可在众多口味中,挑选出一两个较廉价的品种,作为低端产品,对应将蜂蜜作为饮用的消费者。用于饮用的蜂蜜 各种功能蜂蜜 美容,送礼用蜂蜜价格根据以上分析的同时,针对展销活动,我们结合目标售量定价法,即根据估计的总销售额和销售量来制定价格。与此同时我们还根据促销目标,结合变动定价法进行定价。(四)分销渠道策略1、分销渠道的层次:2、分销渠道策略:在这次养生源品牌策划推广过程中,根据分销渠道的职能和分销渠道的层次理论,我们采用了零阶渠道。这种方式的好处是:分销渠道短,产品成本低,消费价格合理,市场信息回馈迅速,服务及时周到等。(五)促销策略A多重购买的促销方式按照顾客的需求量,以及其对蜂蜜功能的要求,自主组合商品。如作送礼用,还提供精美包装服务。如果顾客有需要,还会校内送货上门。除了顾客自主选择以外,还设有固定套装。包括:1.亲情套餐: 2.甜蜜套餐: 3.宿舍套餐: B赠券促销.在展销第一天每单买一瓶,或者在展销第二天在游戏专区挑战成功即可获得一元现金券。C有奖促销在三天展销中,凡是购买本商品的顾客均可参加抽奖活动(购买单瓶商品可抽奖一次,购买组合套装按商品的数量来决定抽奖的次数),中奖率为50。奖品设置如下: 一等奖:两个音箱、一个可爱的大公仔; 二等奖:陶瓷杯子三等奖:小的可爱的公仔(如七仔或其他可爱的公仔)一等奖的奖品放在摊位中显眼的地方,两个音箱在下面,公仔在音箱上面,以吸引消费者。D降价促销.降价促销给予顾客直接价值,对于购物有明显的刺激作用,以往记录表明这种方式能短期内促使销售量上涨。因此本公司将在前两天在商品套餐中采取降价优惠,每购买两瓶降3元,在此基础上每多买一瓶多降1.5元;在第三天全场降1.5元,且如果前两天的销售量比较理想,则每个顾客都可获得一个小公仔。E、竞争促销在公司内部设置奖励制度,鼓励员工向外推销产品,也有助增加销售数量。设有专人记录各位员工介绍同学朋友前来摊位购买商品的数量,再进行统计,给前3名颁发“优秀推销员”称号。(六)服务策略针对品牌成熟期和市场的成长期的状况,为了将消费者对养生源的认可度转化为购买欲望,在活动期间我们将进行比宣传更进一步的服务策略。服务策略旨在提高消费者对蜂蜜的认知程度,展现蜂蜜作为非渴求品的保健养生作用,让消费者在购买、使用养生源蜂蜜的同时感受源远流长的养生文化。把对消费者的健康引导作为一种服务,拓宽整个校园的养生市场。以养生源的名义宣传蜂蜜,引发消费者对蜂蜜的品牌联想。消费者认可宣传推广更高知名度和对产品的了解服务策略购买欲望养生文化 甜蜜教程在展销期间我们将在店面特色讲授区和介绍牌上,利用人员宣传和传单宣传方式宣传蜂蜜健康知识,以服务吸引消费群,借以提高消费者对养生源蜂蜜的认知度,让消费者了解更多关于蜂蜜的价值,间接得提高蜂蜜的使用价值。七、具体方案(一)宣传方案一、主题品牌主题和口号:养生源,养生源自和谐!二、宣传目的:通过大力宣传,让每一个同学进一步了解养生源的产品,树立养生源良好品牌形象,为现场展销的顺利进行提供有效的宣传支持。三、宣传时间安排 前期宣传:2008年4月10日2008年4月20日 中期宣传:2008年4月21日2008年4月25日 后期宣传:2008年5月5日 2008年5月7日四、人员安排负责人:杨剑波 罗锴杰组员:梁伯聪 陈灿辉 叶伙荣 叶伟刚 赖世水 刘燕媚 梁淑珍 崔倩欣 曾 娆叶延渊 陈玲莉 黎安宾 黄杰明 陈伟杰 陈鸿标 黎恵娟 麦玉婷 林锦娜沈敏璇 潘锦贞 罗锴杰 卢丽斯 工作期间将细分为几个小组,分别负责海报制作,模型制作,现场布展等大项,一组完成后支援另外一组,最终所有人手将得到合理分配利用。五、宣传流程(一)前期宣传宣传方式:主要利用吉祥物、海报展开宣传。(1)制定一个吉祥物,代表养生源的形象。一个很可爱的小蜜蜂,像一个小天使在辛勤劳动。我们会用一个泡沫板雕刻吉祥物,简单、但不失创意。蜜蜂是养生源的形象大使,她的勤劳精神,是我们所追求的,更能体现我们的主题:养生源,养生源自和谐。这寓意养生源就像一个可爱的天使,只要有它的地方都会和谐充满生机。(2)制作尺寸不同的海报3幅(包括两幅喷画,一幅手绘海报)第一幅是55CM(横)*55CM(竖)养生源的标志喷画,主要是宣传养生源的品牌。以绿色为底色,红色为主色,而且养生源的“养”字是用蜜蜂来展现,不但可以凸显养生源的品牌商标,而且也可以突现我们的主题,给人一种和谐自然的感觉。第二幅是尺寸为120CM(竖)*70CM(横)的喷画,灵感由来养生源企业的精神:像蜜蜂一样高效和谐,诚信敬业。海报内容为:一个人被围绕在蜜蜂和花丛中,露出愉快的神情,有些蜜蜂在亲近人,一些在为讨好人而齐心协力工作。背景是一种比较清新自然的景象。另外右下角黏上养生源的标志。蜜蜂是养生源“养”字的动漫版,画面突出一种人和蜂的和谐,推广为人和自然的和谐相处。即其品牌文化。喷画内涵比较丰富,除了和谐,还体现了养生源天然绿色等等诸多内涵。第三幅是尺寸为100CM(横)*100CM(竖)手绘海报。在宣传主题下,体现产品的三大定位:天然,养颜,甜蜜蜜。蜂巢位于右上角,是立体的,四周是枝叶树干,让蜂巢显得若隐若现,突出真实感,也体现了产品定位:天然;正中是两只蜜蜂用同一支吸管在吸蜂巢的蜜(蜂巢用泡沫板做成实物模型),蜜蜂用卡通的形象,一男一女,体现了这次的另一个产品定位:甜蜜;右下角是三只小蜜蜂,用羡慕,嫉妒的表情望着那两只吸着蜜的蜜蜂,并作适当文字说明,左边沿写着SWEET HONEY SWEET LOVE ,四周再用一些鲜艳的花点缀,更显天然。整个画面生动形象,和谐流畅。这三幅海报会在前期宣传时间内放置在二饭门前的草坪四周。(二)中期宣传宣传方式:主要以两个立体模型的方式呈现。(1)第一个模型:整体是一只蜜蜂在一个盆栽的茂盛新鲜的花上采蜜,这是一只特别的蜜蜂,它是“养生源”标志中“养”字经过加工变成的可爱动感的蜜蜂形状(花盘和蜜蜂都是用泡沫做成的立体模型,蜜蜂用一条固定的铁丝撑住,制作可行,成本合算)。此模型的寓意是:在人们盆栽的鲜花上蜜蜂就能采到新鲜高质的蜂蜜,体现出人类与蜜蜂的和谐互利共处,推而广之养生源赋人和动物,人和自然的和谐共处。既突出了我们品牌“和谐”的主题文化,又可体现养生源“采百花之精华,养众生之元气”的理念,还凸显了我们的养生源品牌的内涵。摆放地点:二饭门前(2)第二个模型:一个养生源的瓶子模型(直径30cm,高50cm),瓶口朝下,滴出蜜糖(用泡沫板制作用竹杠悬空固定)。滴在瓶下的一地球仪的左上方(地球用大铁丝制框架,外包画纸制成)。地球左上部为翠绿色,由左上部向右下部渐变成黑色。底下有一长方体平台托住地球。此模型的寓意为:有养生源蜂蜜滋润的世界是一片生机勃勃的美好世界,没有养生源滋润的地方就没有那么幸运。寓意说明的是养生源养生,具有使万物和谐生长的功用。突出宣传养生源“和谐”的企业文化,赋予养生源引领世界和谐健康发展潮流的理念。象征着养生源蜂蜜冲出中国,走向世界,为世界人民带来福音。摆放地点:中心花园:养生源地球底座养生源瓶子的模型直径30cm,高50cm地球模型直径7080cm长方体平台(三)后期宣传宣传方式:立体模型,网页宣传,传单宣传,广告DV宣传,展销现场宣传(1)立体模型三:模型的内容是布什和拉登在一起亲密握手,另一只手各自拿着一个养生源的瓶子在碰杯。创意就是世界闻名的一对冤家对头本来是根本走不到一起,更不可能握手言和的,但是他们通过养生源走到了一起,拿着养生源碰杯,化干戈为玉帛。此模型的寓意是:养生源具有强大的品牌力和重大影响力,它带来了世界的和谐和人们之间的亲和。除了凸显了养生源这一品牌力外,还赋予它和谐的文化理念。这一模型在展销三天放在现场,具有比较巨大的震撼和吸引力,相信届时将会吸引大家过来我们的摊位。达到我们吸引顾客前来观看购买的目的。(2)网页宣传将采用主页或者blog的方式,在网页上精简地介绍我们养生源的品牌,公司的各种信息,以及具体介绍产品的种类和功能,我们会上传一些产品的照片并介绍它的功能,并设置链接,点击即可以链接到养生源公司主页。(3)传单宣传在大赛咨询点,展销现场以及大赛容许的范围内派发传单。传单具体介绍养生源品牌以及它的各种产品,详细介绍他们的质量,功用以及它所体现的诸多养生功效等等!(4)广告DV宣传制作拍摄一个宣传养生源产品的dv广告,这个广告将会在大赛制定的时间和场合展播。更好的运用影视媒体多方位宣传我们的品牌。(5)展销现场宣传我们一方面将参照养生源专卖店的设计风格,一方面顾及我们的定位。我们将在店面门面上方挂上“养生源,蜂业专家”的横匾,在左边的一个正门前,我们将制作一个跟门大小的心形拱门,在心形架子上系上一圈密密的粉红色心形气球,体现浪漫甜蜜蜜,主要用于吸引我们的主要顾客群之女性和情侣。另外,我们会制作一个立体模型,即拉登与布什一手拿着养生源碰杯,一手亲密相握的形象(具体介绍在上面),这个模型一方面体现我们和谐主题,一方面有够震撼,够扯眼,必能很好地吸引同学们来注意我们的摊位。另外我们还会在店内有一些装饰,把我们的店面整得更漂亮。(二)现场布展方案销售理念:根据以往经验和对实际情况的调整,针对3天展销的不同情况,我们制定了不同的销售计划、销售目标和宣传手法来进行产品的促销,以扩大养生源在广商的知名度、认知度以及影响力,使其形成固定的消费群。第一天展销:人流量最多,也就是潜在顾客最多,公司内部人员可以通过自己的关系网络来拉拢到一些持观望态度的顾客,我们必须尽量把有好奇心的顾客都吸引过来,因此要有吸引眼球的特色东西。1. 形象大使:设计一个可爱的蜜蜂形象大使,在中心花园周围走动招引顾客,在他身旁跟着2个口才及交际能力比较好的工作人员,对我们的产品进行介绍与宣传,以达到吸引过往同学和教职工的目光,并对养生源品牌起到很好的宣传效果的目的。2. 告示栏:在摊位设置一个宣传板,介绍我们所卖的蜂蜜的种类、价钱及功效。另外在宣传板旁安排专门工作人员对有兴趣的潜在顾客进行产品介绍并优惠方案的介绍,让顾客更加了解货品和展销三天的优惠方式,以吸引顾客了解该品牌和发生实际的购买行为。3. 特色区域:该区域的设置主要是提供给顾客讲授试用的平台。设立一区域供顾客试饮,并向顾客讲解药效及美容的用途和做法,以便打造养生源的专业形象及质量的保证。另外还可以做一些小吃(如薯条,龟苓膏,面包蛋糕等)以蜂蜜为佐料来试吃,让大家都了解到蜂蜜的用法。4. 听觉效应:播放我们之前录制好的版头(版头的内容是介绍养生源的历史、种类及功效),借助蜂鸣促销的方式,以不断重复的声音来使顾客对养生源蜂蜜更加印象深刻。5. 组合优惠:如果买组合装的蜂蜜每瓶可减1.5元,例:买两瓶组合可减3元,买三瓶组合可减4.5元,如此类推。针对复式购买群体,多买多优惠,以此迅速增加销售量,通过组合购买比单买更优惠的营销方式,使消费者增加购买量和介绍朋友一同购买。6. 抽奖活动:只要购买了我们的任一商品,即可参加抽奖,中奖率为50,并每天在公布栏上公布得奖者。通过快乐营销的手段来增加展销吸引力度,以丰厚的奖品和高中奖率吸引消费者。7. 单买优惠:单买一瓶即送一元现金券,于销售第二天使用。该项促销方式着重针对个别指需要少量购买的消费群体,旨在吸引顾客因现金券再次购买或者赠送他人前来消费,一定程度上增强了宣传力度,而且对于增加第二天的消费者流量起到很好的帮助作用。8. 店内宣传:在摊位里面设立宣传介绍牌,主要详细介绍该品牌各种蜂蜜的具体功效和正确使用方法,既可以宣传品牌和产品的相关知识,同时又可以留住观光人群,使展销场面持续火热。第二天展销:第二天应该会是展销三天中人流量最少的一天,相应地我们的销售量也会是相对减少,我们必须突破重围,多搞噱头活动,吸引顾客。我们主要将采取人员促销方式。特色区域:试饮及专人讲解,另外可增加照相区,供顾客与形象大使照相留念,增设的照相区可以帮助留住过往的人流,并加深同学们对于养生源蜂蜜的印象,提升品牌知名度。1. 赠品促销:当天首20名顾客购买组合套装即可获赠价值25元的玩具娃娃一只。通过赠品促销方式引来消费者。2. 抽奖活动:凡购买商品30元即获抽奖机会一次;购买60元获抽奖机会两次。与第一天的抽奖要求有所改动,经过第一天,消费者开始清楚奖品的丰厚,鉴于中奖欲望开始强烈,消费数额也将上升。3. 游戏专区:在店内设置掷筛子游戏。如挑战成功(两次抛色得分达到特定分数线)可获得1元现金券,仅限当天使用。通过设立游戏专区来娱乐大众的快乐营销方式,加上现金券的派发,可以激发顾客潜在的购买欲望。4. 礼券优惠:凡在手持现金券都可以于当天使用,仅限单买使用,一瓶限用一张。因为现金券只能在展销第二天时候才可以使用,那么手上持有现金券的同学就会在这天消费,提高第二天的销售额。5. 告示栏、听觉效应第三天展销:三天展销的最后一天,相信当天人流会重新增多,我们将采取加强销售促销的方式(即对顾客极力或旨在刺激购买的交易)对我们的产品进行促
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