河南省郸城县光明中学九年级化学上册《第一单元 走进化学世界》课题2 化学是一门以实验为基础的科学课件2 （新版）新人教版

课题2 化学是一门以实验为基础的科学 活动与探究实验活动与探究实验1对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究一、目 标 1、认识实验是学习化学的一个重要途、认识实验是学习化学的一个重要途径，初步学会对实验现象进行观察和径，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。描述的方法。2、掌握对蜡烛及其燃烧的观察和描述。、掌握对蜡烛及其燃烧的观察和描述。 化学研究些什么？化学研究些什么？1、化学研究物质的、化学研究物质的性质与变化性质与变化2、化学研究物质的、化学研究物质的组成与结构组成与结构3、化学研究物质的、化学研究物质的用途与制法用途与制法【自学指导【自学指导1 1 】阅读课本阅读课本P11P11，回答下列问题：，回答下列问题：（1 1）化学是一门以）化学是一门以 为基础的科学，化学的许多为基础的科学，化学的许多重大发现和研究成果都是通过重大发现和研究成果都是通过 得到的。得到的。（2 2）学习化学的一个重要途径是）学习化学的一个重要途径是 ，通过实验以及，通过实验以及对实验现象的对实验现象的 、 和和 等，可以发现和验证等，可以发现和验证 ，学习，学习 的方法并获得化学知识。的方法并获得化学知识。化学是实验科学化学是实验科学探究呼吸气体成分探究呼吸气体成分探究蜡烛燃烧探究蜡烛燃烧实验报告示例实验报告示例以史引入以史引入体验探究体验探究体验探究体验探究学习方法学习方法课题2 化学是一门以实验为基础的科学炼丹、炼金术对化学实验的贡献 1、发明化学实验器具 2、发明合成物质的有效方法 3、创造分离物质的方法图图1-14 中国古代的炼丹设备中国古代的炼丹设备西方西方18世纪中叶的化学实验室世纪中叶的化学实验室(1747年年)图图1-13 拉瓦锡纪念馆一角拉瓦锡纪念馆一角对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究 对蜡烛及其燃烧现象的探究对蜡烛及其燃烧现象的探究想一想：想一想：1、蜡烛燃烧可能发生那些变化？、蜡烛燃烧可能发生那些变化？ 2、蜡烛燃烧后的物质到哪里去、蜡烛燃烧后的物质到哪里去 了？如何验证？了？如何验证？ 3、蜡烛会有哪些性质？、蜡烛会有哪些性质？ 活动与探究实验活动与探究实验1对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究实验探究实验探究 对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤实验探究步骤现象现象结论结论1、观察蜡烛的制、观察蜡烛的制作材料作材料烛芯：烛芯： 外壳：外壳：2、点燃前、点燃前观察蜡烛的颜色观察蜡烛的颜色状态、形状、气味状态、形状、气味用小刀切下一块用小刀切下一块放入水中放入水中线状线状较硬较硬由石蜡制作由石蜡制作一般为白色、半透明、一般为白色、半透明、固态、圆柱状，有轻微固态、圆柱状，有轻微的气味的气味易切，浮于水面，不溶易切，浮于水面，不溶解解硬度较小硬度较小密度小于密度小于水而且难水而且难溶于水溶于水实验探究步骤实验探究步骤现象现象结论结论3、点燃蜡烛、点燃蜡烛用火柴点燃用火柴点燃蜡烛，观察蜡蜡烛，观察蜡烛火焰烛火焰取一根火柴取一根火柴，迅速平放在火迅速平放在火焰中，焰中，1S后取后取出出蜡烛安静、持续燃烧，蜡烛安静、持续燃烧，火焰会随气流闪烁，摇火焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上方有黑烟，晃，火焰上方有黑烟，火焰分三层，上层黄色火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。层底部淡蓝色。石蜡有可燃性石蜡有可燃性火柴靠焰心部分基火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部本不变色而外焰部分碳化变黑分碳化变黑火焰分为外焰、火焰分为外焰、内焰、焰心三部内焰、焰心三部分，外焰温度最分，外焰温度最高加热时应用外高加热时应用外焰焰实验探究步骤实验探究步骤现象现象结论结论用一干燥烧杯，用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧的烧杯，迅速向烧杯中倒少量澄清石杯中倒少量澄清石灰水振荡。灰水振荡。4、熄灭时、熄灭时熄灭蜡烛，观察熄灭蜡烛，观察所发生的现象所发生的现象用火柴点燃刚熄用火柴点燃刚熄灭时的白烟灭时的白烟烧杯内壁有水珠烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰生成，澄清石灰水变浑浊。水变浑浊。石蜡燃烧有水石蜡燃烧有水和二氧化碳生和二氧化碳生成。成。有白烟从烛芯飘出有白烟从烛芯飘出火顺白烟将蜡火顺白烟将蜡烛重新点燃烛重新点燃刚熄灭时产生的刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽，白烟是石蜡蒸汽，说明蜡烛燃烧时说明蜡烛燃烧时先由固态变成液先由固态变成液态，再蒸发成石态，再蒸发成石蜡蒸汽，而后燃蜡蒸汽，而后燃烧。烧。 对蜡烛及其燃烧现象的探究对蜡烛及其燃烧现象的探究点燃前点燃前 燃烧过程燃烧过程 熄灭后熄灭后圆柱形圆柱形 白色固体白色固体 轻微气味轻微气味 硬度小硬度小 不溶于水不溶于水 密度比水小密度比水小 发出黄光发出黄光 放出热量放出热量 冒黑烟冒黑烟 火焰分三层火焰分三层 外焰最明亮且外焰最明亮且 温度最高温度最高 内焰温度较低内焰温度较低 焰心最暗且焰心最暗且 温度最低温度最低蜡烛熄灭时有蜡烛熄灭时有白烟产生，用白烟产生，用火柴去点燃刚火柴去点燃刚熄灭时的白熄灭时的白烟，蜡烛重烟，蜡烛重新燃烧新燃烧如何检验产物如何检验产物 水：水： ；二氧化碳：二氧化碳： 。 取下烧杯，倒入澄清石灰水振荡，变浑浊取下烧杯，倒入澄清石灰水振荡，变浑浊用干冷烧杯罩在火焰上方，烧杯内壁有水雾用干冷烧杯罩在火焰上方，烧杯内壁有水雾性质性质变化变化变化过程及其现象变化过程及其现象上述探究过程体现了化学学习的以上述探究过程体现了化学学习的以下特点：下特点： 1、关注物质的、关注物质的 。 2、关注物质的、关注物质的 。 3、关注物质的、关注物质的 。蜡烛燃烧实验蜡烛燃烧实验 在测定外焰、内焰温度时在测定外焰、内焰温度时在离灯芯处快速平放火柴在离灯芯处快速平放火柴梗梗1-2S，外焰快速碳化。，外焰快速碳化。点白烟点白烟合作，合作，先把火柴点燃，再吹灭蜡烛，快速点先把火柴点燃，再吹灭蜡烛，快速点白烟。白烟。注意：注意：未点燃白烟的原因未点燃白烟的原因吹劲大；吹劲大；点燃动作慢。点燃动作慢。证明蜡蒸气，并证明导出物质可以燃烧证明蜡蒸气，并证明导出物质可以燃烧将长玻璃管将长玻璃管插入烛心，另一头玻璃管内壁有固体蜡出现，在另一插入烛心，另一头玻璃管内壁有固体蜡出现，在另一头点燃导出物质，可以燃烧。头点燃导出物质，可以燃烧。 1、化学是一门自然科学，学习化学的一个重要方法是（、化学是一门自然科学，学习化学的一个重要方法是（ ）A、计算、计算 B、测量、测量 C、实验、实验 D、推理、推理2、从事科学探究的重要环节是进行科学实验的设计。科学实验、从事科学探究的重要环节是进行科学实验的设计。科学实验设计的正确步骤为设计的正确步骤为A、充分搜集资料、充分搜集资料 B、设计合理方案、设计合理方案 C、明确实验目的、明确实验目的 D、进行科学实验、进行科学实验 E、总结评价交流、总结评价交流3、蜡烛燃烧时，火焰温度最高的部位是（、蜡烛燃烧时，火焰温度最高的部位是（ ）A、外焰、外焰 B、内焰、内焰 C、焰心、焰心 D、三层一样、三层一样ACABDEC4、蜡烛在空气中燃烧生成了（、蜡烛在空气中燃烧生成了（ ）A、水、水 B、二氧化碳、二氧化碳 C、二氧化碳和水、二氧化碳和水 D、灰烬、灰烬C