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健康支持性环境考核评估表剖析考核评估表每类健康支持性环境建设基本总分为100分,考核合格标准不低于80分。健康步道、健康小屋(健康加油站)、健康一条街、健康主题公园另有20分附加分。健康支持性环境考核评估表剖析健康社区考核评估表项目建设内容评估方法分值评分标准得分组织管 理分开展健康支持性环境建设的社区所在 街道办事处成立领导小组和工作组, 统筹领导健康社区建设工作。查看资料2无领导小组及职责分 工扣2分。开展健康支持性环境建设的社区成立 工作小组,负责具体工作的落实。2无工作小组及职责分 工扣2分,无工作小组名单扣1分。制定健康社区建设工作计划和实施方 案。2未制定扣2分,可操作 性不强扣1分。环境建 设分环境整洁。现场查看6环境不整洁,发现露天 垃圾酌情扣分。有固定的宣传栏、橱窗等健康教育窗 口。4无固定宣传栏、橱窗扣 4分。有健康教育活动室。4无专门的健康教育活 动室扣4分。有促进身体活动的专门场地,且活动 设施达3种以上。6无专门场地扣3分,活 动设施少于3种扣3分。为社区居民提供免费测量血压和体重 的场所和设施。6不能免费测量体重扣 3 分,不能免费测量血压 设施扣3分。活动开 展分每年开展3种以上居民广泛参与的健 康生活方式活动,如知识竞赛、健康 膳食设计比赛、健身比赛、健康家庭 评选等。查看资料10有3种及以上得10分, 少1种扣3分。每年为每户居民发放 1种以上健康生 活方式宣传材料或工具。查看发放记 录,抽查至 少5户居民5不是全部发放,则按比 例扣分。每年开展4次以上健康生活方式相关知识讲座,每次参加人数不少于 50人。查看资料10少1次扣2.5分,参加人 数少于50人,酌情扣 分。利用固定宣传栏或橱窗开展健康生活 方式知识宣传,宣传内容每年至少更 换6次。查有记录, 现场查看12少1次扣2分。在全民健康生活方式日、全国高血压 日、联合国糖尿病日等主题宣传日组 织宣传活动,每年至少 3次。查看资料6少1次扣2分。健康教育活动室提供 5种以上可供群 众取阅的健康生活方式宣传材料,并 有健康支持工具(身高体重计、腰围 尺、壁挂BMI尺、膳食宝塔挂图、控油 壶、限盐勺等)展示。现场查看5少1种扣1分。社区内有3个以上群众性健身活动团体,每月至少组织开展 1次活动。查看资料, 现场核实10少1个扣3分,活动次数 不足酌情扣分。社区内有健康生活方式指导员至少5人,健康生活方式指导员开展健康生活方式宣传和指导活动每月至少 1次。查看资料, 抽查健康生 活方式指导 员10无指导员扣10分,指导 员人数不足5人扣5分, 指导员开展活动次数 不足酌情扣分。合计100考核人考核时间 考核单位健康单位考核评估表项目建设内容评估方法分值评分标准得分制度保 障分成立全民健康生活方式行动领导小 组,单位主管领导任组长。查看资料4未成立领导小组,扣 4 分;由单位主管领导以 下级别的人担任组长, 扣2分。有促进健康生活方式的相关制度,如: 工间操制度、健身制度无烟单位制度4无相关制度扣4分。有促进健康生活方式的激励机制,如 健康职,评选活动、表彰奖励等。4无激励制度扣4分。每2年至少为职工进行1次体检,掌握 职工基本健康状况和生活方式基本情 况,能根据体检结果对职工进行有针 对性的健康指导。随机抽查10名职工6有体检,但不能按时开 展,扣2分;/、掌握职 工基本健康状况扣2 分;没有进行健康指导 扣2分。环境建 设分室内外环境整洁。现场查看4环境不整洁,发现露天 垃圾酌情扣分。单位为无烟单位。现场查看6不是无烟单位扣6分。有促进身体活动的场地及设施,或有 经费支持职工到公共场所开展经常性 健身活动。现场查看, 查看资料4未达到要求扣4分。设立固定的宣传栏、板报、橱窗等张 贴健康生活方式宣传材料,每年至少 更换4次。8未张贴健康生活方式 宣传材料,扣8分;未 定期更换,少1次扣2 分。为单位职工提供免费测量血压和称体 重的场所和设施。现场查看12无测量血压设施扣6 分,无测量体重设施扣 6分。在适宜场所(如电梯口,楼梯转角处) 设置健康小贴士,倡导健康生活方式。8未设置健康小贴士扣 4 分。活动开 展分开展爬山、广播操比赛、运动会等不 同形式的群体性健身活动,每年至少 开展1次。查看资料6资料小口查实酌情扣 分。每年至少组织1次健康膳食知识竞赛。6资料小口查实酌情扣 分。组建2个及以上的健身或运动团队,如 乒乓球队、羽毛球队,每月至少组织 开展1次活动。12未组建团队扣12分,少 1个扣6分,尢可查实资 料酌,f#扣1-6分。积极邀请公卫、临床、健康教育等方 面专家参与单位健康活动,每年为职 工至少开展3次健康生活方式相关知 识讲座,每次讲座有30殖上职工参与。8少1次扣2分,职工参与 率未达要求扣1分。公 卫、临床、健康教育等 外部专家1次也没有参 与,扣2分。为单位职工发放健康生活方式宣传资 料与支持工具。抽查10名 在职职,8健康生活方式宣传资料发放率未达到 80咐口4分;支持工具发放率未达到80%口 4分。合计100考核人考核时间 考核单位健康学校考核评估表项目建设内容评估方法分值评分标准得分组织管 理分校领导、校医、骨干教师等成员组成学 校健康促进领导小组,校领导任组长, 领导小组职责分工明确。查看资料3未成立领导小组,扣 3 分,无明确分工扣分。制定相关工作制度,包括无烟学校制度、学生健康管理制度、 保护学生安全 制度、每天1小时体育活动制度等。3无相关制度扣3分,制度 不全酌情扣分。制定健康学校建设工作计划、实施方 案、进度安排。3无工作计划和实施方案 扣3分,方案可操作性不 强酌情扣分。把健康学校建设工作纳入到学校目标 责任制管理,每学年至少有一次健康促 进工作会议。4未纳入学校管理扣2分, 未召开健康促进工作会 议扣2分。学校至少有1名专职或兼职人员负责学 校卫生管理工作。现场询问该 人员3/、可查实扣2分。环境建 设分校园划、境优美、整洁、无烟。现场查看5现场发现垃圾酌情扣 分,发现吸烟者扣5分学校各项学习、运动和生活设施达到 学校卫生工作条例所规定要求。查看资料5未达到要求酌情扣分。校园内可能发生危险的地方有明显的 警示标志。现场查看2无警示标志扣2分。校园内没有零食售卖点现场查看6校园内发现零食售卖点 扣6分。活动开 展分以班级为单位健康教育课程开课率达 至M00%,学生每学期上健康教育课至少 达到2学时。查看资料,现场抽查名 学生10健康教育课未达到课时 要求扣4分,现场抽查学 生未上健康教育课达到 60%扣4分。学生每天在校体育活动时间不低于1小时8现场抽查学生体育活动 时间每天不足1小时着 每超过20%扣2分。有食堂的学校,食堂应达到食品卫生安 全要求,有专职/兼职营养师,提供学 生营养餐。无食堂的学校,必须从具有 营养餐配送资格的单位订购学生营养 餐。现场查看6食堂尤营养师扣3分,提 供学生营养餐不合格扣 3分。每个年级至少有一名健康生活方式指 导员,由老师或学生担任,每月开展健 康宣传与指导活动至少1次。抽查3名健 康生活方式 指导员8健康指导员人数不足一个年级一名扣4分;开展活动次数不足每月 1次扣4分.学校每年利用校园广播、校园刊物、宣传栏等开展健康生活方式内容宣传不 少于4次。现场查看, 查看资料8开展宣传次数每少 1次 扣2分,资料小口查实酌 情扣分。学校每年在全国学生营养日、全民健康生活方式日、全民健身日、全国爱牙日、 世界无烟日、全国高血压日等宣传日组 织开展全民健康生活方式宣传活动,每年不少于欷。查看资料8宣传日活动少 1次扣2 分。学生每学期至少参加 2次学习健康技能 的活动。8健康技能学习活动少 1次扣2分,现场抽查学生参加率未达60咐口 4分。学校利用家长、家长信、短信平台等途 径向学生家长开展健康教育活动, 每年 不少于1次。6未开展家长健康教育活 动,扣6分,资料小口查 实酌情扣分。邀请社区卫生服务中心、交通安全等部门参与学校健康活动,每年至少 2次。4少1次扣2分。合计100考核人考核时间 考核单位健康支持性环境考核评估表剖析健康餐厅/酒店考核评估表项目建设内容评估方法分值评分标准得分基本条 件餐厅/酒店要取得餐饮服务许可证, 并且达到食品安全监督量化分级管理 等级的以上,有效执行餐饮服务食 品安全监督管理办法的管理规定。未达到基本 条件任意一 条的不予验 收所有直接接触食品的人员(包括厨师 和服务员)须持有有效健康证明。在过去2年内,/、曾被,商局或卫生监 督所处罚过。人员要 求分餐厅/酒店有12名专职或兼职营养配 餐人员。现场询问6无专兼职营养配餐人 员扣6分,有相关人员 但是未开展营养配餐 工作扣4分。管理员、厨师、服务人员每半年累计 接受2小时以上合理膳食知识培训。新 进人员须先接受合理膳食知识培训, 考核合格后方可上岗。现场查看, 查看资料8未培训扣8分;培训覆 盖率未低于 90%扣2 分;培训时间和次数未 达要求,扣2分;培训 内容与合理膳食知识 不相关,扣2分。厨师应掌握制作低盐少油菜肴技能,能够制作低盐少油菜品至少 5种。询问厨师8厨师相关知识知晓率 未达到100%,酌情扣 1-5分;能够制作的低 盐少油菜品少于1种, 扣1分。餐厅/酒店至少有1名健康生活方式指 导员,每月为餐厅/酒店服务人员开展 健康生活方式宣传与指导活动至少1次。现场询问, 查看资料8无健康生活方式指导 员,扣8分;开展活动 次数不足1月1次,扣4 分;现场询问指导员相 关知识知晓率较低,酌 情扣分。餐厅酒 店环境 分环境整洁,无蚊蝇,室内外无污染物。现场查看6发现垃圾酌情扣分。餐厅/酒店为无烟餐厅/酒店。现场查看10发现吸烟者扣10分,发 现烟头扣5分。利用张贴画、板报、电子屏幕、桌布、 餐具包装、订餐卡等宣传形式开展健 康生活方式知识宣传。10无宣传扣10分,宣传形 式不便于观看,扣4分。餐厅/酒店后可自由取阅的健康生活 方式宣传资料。4无健康生活方式相关 宣传资料扣4分;资料 不便于取阅,扣2分。点餐服 务分菜谱标示菜谱能量,有条件的餐厅可 标注各类营养成分。现场查看, 查看资料10未标示菜谱能量,扣10 分,标示能量的菜品未 达所用菜品的50%扣5 分。餐厅/酒店服务人员能主动介绍菜品 营养特点,引导消费者总量控制,多 吃蔬菜,适量饮酒,少吃油脂含量高 的食物。8根据服务人员现场表 现,酌情扣分。把新鲜水果、奶类和饮用水作为餐厅 供应的一部分,菜单上有低盐少油菜 品。8无新鲜水果、奶类和饮 用水供应,少一类扣 2 分,菜单上无低盐少油 菜品扣2分。餐厅/酒店可以根据顾客的需求改变 菜肴的含盐量和含油量,在餐厅或菜 单标明提供此项服务,并且服务人员 在点餐时向顾客说明。8服务人员未向顾客说 明,扣4分。未在餐厅 或菜单标明提供此服 务,扣4分。餐厅/酒店主动销售小份或半份菜品、 经济型套餐等,并提供免费剩菜打包 服务。6无小份或半份菜提供, 扣2分,无剩菜打包服 务,扣2分,打包服务 收费,扣2分。合计100考核人考核时间 考核单位健康食堂考核评估表项目建设内容评估方法分值评分标准得分基本条 件食堂要取得餐饮服务许可证,并且 达到食品安全监督量化分级管理等级B级以上,有效执行餐饮服务食品安全 监督管理办法的管理规定。未达到基 本条件任 息一条的 /、予验收所有直接接触食品的人员(包括厨师和 服务员)须持有有效健康证明。在过去2年内,不曾被,商局或卫生监 督所处罚过。人员要 求分食堂有12名专职或兼职营养配餐人 员。现场询问6无专兼职营养配餐人 员扣6分,未开展工作 职能扣4分。管理人员和工作人员每半年累计接受2小时以上合理膳食知识培训。新进人员 须先接受合理膳食知识培训,考核合格 后方可上岗。现场查看, 查看资料6未培训扣6分;培训覆 盖率未低于 90%扣2 分;培训时间和次数未 达要求,扣2分;培训 内容与合理膳食知识 不相关,扣2分。厨师应掌握制作低盐少油菜肴技能,能 够制作低盐少油菜品至少 5种。询问厨师6厨师相关知识知晓率 未达到100%,酌情扣 1-5分;能够制作的低 盐少油菜品少于1种, 扣1分。以食堂为主体,每年至少开展 1次职工 营养健康厨艺比赛、膳食知识问答等活 动。查看资料6未开展活动扣6分,资 料小口查实酌情扣分。食堂至少有1名健康生活方式指导员, 每月为食堂工作人员和就餐人员开展 健康生活方式宣传与指导活动至少18无健康生活方式指导 员,扣8分;开展活动 次数不足1月1次,扣4次。分;现场询问指导员相 关知识知晓率较低,酌 情扣分。食堂环 境分环境整洁,无蚊蝇,室内外无污染物。现场查看4发现垃圾酌情扣分。食堂内为无烟就餐环境。现场查看8发现吸烟者扣8分,发 现烟头扣4分。利用张贴画、板报、电子屏幕、桌布、 餐具包装、订餐卡等宣传形式开展健康 生活方式知识宣传。8无宣传扣8分,宣传形式不便于观看,扣4分。通过摆放体重计、BMI尺、食物模型、 膳食平衡宝塔等方式,指导职工合理膳 食、吃动平衡。4未摆放健康支持工具 扣4分,摆放种类少一 种扣1分。食堂内有口自由取阅的健康生活方式 宣传资料。4无健康生活方式相关 宣传资料扣4分;资料 不便于取阅,扣2分。供餐服 务分菜肴、主食品种丰富,每餐菜肴品种达 至U 4种以上,提供低盐低油菜品,主食 品种达到2种以上,保证一种粗加工粮 食类、薯类的供应;提供并鼓励奶类、 豆类、新鲜果蔬消费;避免高脂、高糖 和碳酸饮料的供应。现场查看, 查看资料10每餐菜肴品种未达到 4 种,扣4分;没有粗粮 薯类供应,扣2分;没 有低油低盐菜品,扣 2 分;发现高脂、高糖和 碳酸饮料供应,扣2分。提供主要菜品的营养特点, 指导职工合 理选择食物。8没有,扣8分;标志的 菜品数量过少或标注 不准确,酌情扣分。控制膳食中油盐用量, 记录每月油、盐 的购买量和使用量以及每日用餐人数, 计算每人油盐的摄入量,控制每份菜肴 的油、盐用量,并逐步减少。18未记录每月食用油食 用里,扣5分;未记录 每月食用盐使用量,扣 5分;未计算每人油盐 摄入量,扣4分;油、 盐食用量未达推荐量 标准,分别扣2分。主动提供特殊需要人群膳食(如低能 量、低脂肪、低钠盐等膳食)。2未提供,扣2分。主动销售半份菜和经济型工作餐、会议 餐。2未提供,扣2分。合计100考核人考核时间 考核单位健康步道考核评估表项目建设内容评估方法分值评分标准得分设置原则15分位置便利;路面整洁安全;无车辆行驶现场查看15缺一项扣5分。设置要 求分健康步道有明显的指示标志, 标有起始 点和终点,宽度小小于 1米,长度小小 于300米。10无标志扣5分;长度和 宽度小合要求扣5分。步道的起始点设置步道名称, 配有解说 板、线路地图,标明步道两侧的设施等 内容。10无解说板扣5分,无线 路地图扣5分。步道两侧每隔一段距离应标有步行的 米数,并配有倡导健康生活方式的标 识,包括:合理膳食、适量运动、戒烟 限酒、心理平衡等健康知识。25无距离标识扣10分,无 健康知识宣传扣15分, 距离标识和健康知识 宣传内容数量少于5 块,扣10分。管理措 施分附 加分加强对步道两侧设施的管理和维护,确保步道及相关设施正常使用。10设施不能正常使用,酌 情扣分。在可能发生危险的地方设置提示牌,如:小心路滑、防止溺水、老人不宜等 友情提示。10无提示牌,酌情扣分。每年至少更新1次步道两侧健康知识宣 传图回、展板及墙报的内容。查看资料201年内没有更新1次,扣20分。依托健康步道,米取多种方式鼓励社区居民开展形式多样的健康促进活动,有附力口20开展健康促进活动达至M年2次,10分;开展条件的地区定期对健康步道的使用情 况进行评估。使用情况评估,酌情加 1-10 分。总分100+附加20考核人考核时间 考核单位健康小屋(健康加油站)考核评估表项目建设内容评估方法分值评分标准得分设置原则15分位置便利,标题醒目;有相对独立的 开放空间;设备功能简便,适宜自我 检测。15缺一项扣5分。设置要求 分附加分包括身局、体重、腰围、血压、体重 指数(BMI)等测量工具和设备。35一项测量指标得5 分,最高35分。包括体脂、血糖、心血管功能、肺功 能等测量工具和设备。现场查看附加5多一项加1分。各种测量设备配有使用说明图解及 使用注意事项,悬挂各种检测结果的 正常值参考范围。10无说明扣5分,无正 常值范围扣5分。结合测量指标,健康小屋(健康加油 站)内设后亘传图回和展板;及可供 居民自行取用的健康宣传资料,包括 维持健康体重、Wj血压、糖尿病、心 脑血管疾病等慢性病防治等内容。10缺一项扣5分。将健康小屋(健康加油站)的自测结 果纳入个人健康信息系统。附加5纳入个人健康信息 系统加5分。管理措施 分附加分测量设备有专/兼职人员管理和维 护,确保设备正常使用。10设施不能正常使用, 酌情扣分。有专/兼职人员指导群众使用各种 测量设备。10无人员指导,不得 分。每年至少更新1次健康小屋(健康加 油站)内宣传资料的内容。查看资料101年内没后更新1次, 扣10分。提供健康咨询、个性化健康指导。附加5提供咨询指导,加 5 分。定期对健康小屋(健康加油站)的使 用情况进行评估。附加5开展评估,加5分。总分100+附加20考核人考核时间 考核单位健康一条街考核评估表项目建设内容评估方法分值评分标准得分设置原则15分位置便利,环境整洁,人员流动量大。现场查看15缺一项扣5分。设置要求分附加分健条街长度不少于 150米。10r长度小够酌情扣分。设有健条街标志,有相关特色的 介绍。10无标志扣5分,无介 绍扣5分。围绕街道特色,街道两边固定设置宣传健康知识的载体(如宣传栏、LED屏、户外灯箱等),并形成一定规模。40根据健康宣传数量 和规模酌情扣分。健康饮食一条街内健康餐厅/酒店数量不少于10家。附力口 10达到要求加10分。健条街内没有烟草广告发现烟草广告,扣50 分。管理措施 分附加分对健长条街两侧的宣传设施进行 定期管理和维护,确保正常使用。10设施不能正常使用, 酌情扣分。每年至少更新1次健条街的健康 知识内容。查看资料151年内没有更新1次, 扣15分。街道两侧单位或社区开展健康教育 和健康促进活动。附力口 10根据活动开展情况 酌情加分。总分100+ 附加20考核人考核时间 考核单位健康支持性环境考核评估表剖析健康主题公园考核评估表项目建设内容评估方法分值评分标准得分设置原 则10分位置便利,环境优美;免费开放。现场查看10缺一项扣5分。设置要 求分附 加分健康主题公园设置符合中华人民共 和国行业标准公园设计规范(CJJ48-92 )的要求。10不合要求,酌情扣 分。有醒目的健康主题公园标志, 标注健 康主题公园的总体概况,平面分布图 和功能分区等内容。5无标志扣5分。有健康知识宣传区,因地制宜设置固 定的健康知识宣传栏、 宣传墙或宣传 长廊等,内容以宣传健康生活方式为 主。10无宣传区扣10分; 宣传内容不合要 求,扣5分。有健身区,配有供居民锻炼的器材, 如单双杆、扭腰训练器、臂力训练器、 漫步机、健骑机、坐蹬器等,不少于 5种。10无健身区扣10分, 健身器材少于5#, 酌情扣分。有供居民集体锻炼的场地。10无集体锻炼场地, 扣10分。建设至少一条健康步道。10无健康步道扣10 分。设置健康小屋(健康加油站)。附力口 10有健康小屋加10 分。倡导公园禁止吸烟,打造无烟公园。附力口 5无烟公园加5分。管理措 施分附 加分对健康主题公园内的各项设施和锻 炼器材等进行管理和维护,确保各项 设施正常使用。10设施不能正常使 用,酌情扣分。对公园内各种设施应配有简单的使 用说明和注意事项提示, 引导居民正 确使用。10无使用说明和注意 事项,扣10分。在可能发生危险的地方设置提示牌, 如:小心路滑,防止溺水、老人不宜 等友情提示。5无提示牌,扣5分。每年至少更新1次公园健康知识普及 区内宣传图回、展板及墙报的内容。查看资料101年内没有更新1 次,扣10分。公园内开展群众性健身活动等多种 健康教育和健康促进活动。附力口 5视开展活动酌情加 分。总分100+ 附加20考核人考核时间 考核单位
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