细胞呼吸的教学设计及反思共6页

ATP 的主要来源 -细胞呼吸教学设计比较一、教材分析本节课位于生物必修一第三章。因本节内容中的有氧呼吸和线粒体相联系，呼吸作用释放能量与细胞分裂、蛋白质合成、 DNA 复制等知识相联系，呼吸作用与生活系统的物质循环，能量流动等知识相联系，所以本节内容在整个高中生物学教材中具有重要的地位和作用。本节内容还牵涉到细胞呼吸、有氧呼吸和无氧呼吸三个概念的学习。它们之间相互联系，又有所区别。有氧呼吸和无氧呼吸是细胞呼吸的子概念，是细胞呼吸这一概念的深化。二、学情分析学生在初中已经对呼吸的气体交换现象、呼吸作用中分解有机物、释放能量等知识有了一定的了解，而本节内容是从更深的理论层次来探讨生命的本质内容，具有较深的抽象性，而且牵涉到许多化学知识，因此对学生而言，本节的学习有一定难度。但是，有关细胞呼吸这一知识在现实生活中的应用较广，如酿酒时先通气后密闭，苹果储存久了有酒香，剧烈运动会感到肌肉酸痛等。因此，如果围绕这事例构建细胞呼吸及有氧呼吸和无氧呼吸的概念，学生的学习积极性、主动性应该是比较高的。三、教学目标：1、知识目标：说出细胞呼吸的概念、类型、场所、生理意义以及在生产、生活实践上的运用；辨析有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式和过程。掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点，呼吸作用与光合作用的区别和联系。2、能力目标：通过引导学生分析有氧呼吸的过程，培养学生分析问题的能力。通过学生读书及与教师的讨论活动，培养学生自学和主动理解新知识的技巧。通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，对比光合作用和呼吸作用的区别与联系，培养学生自我构建知识体系的能力和对比、归纳的能力。适当扩展认知面，培养学生联系生活、生产实践的能力。3、情感目标：通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，从而使学生逐步学会自觉用发展变化的观点，认识生命。通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学生兴趣和动机，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育 .四 教学重难点1、教学重点：有氧呼吸的过程2、教学难点：有氧呼吸中的物质变化和能量变化五 教学策略和和方法：1、策略：多媒体教学、探究式教学2、方法：多媒体演示法、归纳分析法、比较法、讲授法六 教学过程（一）有氧呼吸本节的重点是有氧呼吸的过程，难点也在于此，只要有氧呼吸过程研究透彻，无氧呼吸就很容易接受了，所以预习内容主要是关于有氧呼吸的基础知识，起到熟悉知识的作用，并且在学案上明确要求：记准化合物名称，为课堂教学扫清障碍。有氧呼吸课堂教学过程如下：1、自学与讨论：独立完成如下图片，小组讨论确定答案 :?2、知识细化：依据动画细化有氧呼吸过程，明确物质的变化和能量的去向。3、书面落实： 依据学案 独立完成知识小结有氧呼吸过程小结：从反应物和产物的角度落实 ?基础知识有氧呼吸总反应式 :依据课件内容独立写出并要求学生板演4、讨论与陈述：学案上有如下问题要求学生分小组讨论 ?为什么说线粒体是有氧呼吸的 主要 场所?有氧呼吸第三阶段释放能量最多与线粒体的什么结构有关 ?1mol 葡萄糖彻底氧化分解可释放 2870 KJ 能量，其中储存于 AIP中 1161 KJ，其余能量均以热能的形式 散失了，请你计算一下，有氧呼吸的能量 转化效率是多大？5、阶段性小结：即总结出 有氧呼吸概念 又对所学知识有了一个小结。6、练一练：（二）无氧呼吸1、依据动画总结无氧呼吸过程，并简单描述。2、书面落实 :（学案导学）无氧呼吸 过程小结：从反应物和产物的角度落实基础知识? 无氧呼吸总反应式 : 依据课件内容独立写出并板演3、阶段性小结：即总结出 无氧呼吸概念 又对所学知识有了一个小结4、练一练：七? 作业例 1 下图是探究呼吸作用产物的装置图，请据图回答：（1）A 瓶内 NaOH 的作用是? 。（2）B 瓶内石灰水的作用是 ? 。（3）为何要用不透光的钟罩罩住植物？ ? 。（4）D 瓶内石灰水的作用是 ? 。（5）如果将植物换成萌发的种子，结果是 ? 。答案（1）吸收空气中的 CO2 （2）检验 CO2 是否完全被 A 瓶内的 NaOH 溶液吸收 （3）防止光合作用吸收 CO2?（4）检验是否进行呼吸作用产生 CO2?（5）实验效果与前者一致。例 2光合作用与呼吸作用之间有着密切的联系，下图展示的是物质代谢系列反应就表示两者之间的关系，请据图分析回答：（1）是在叶绿体的 ? 薄膜上进行的，需要的外部条件是? ? ，发生的能量变化是? 。（2）主要是在 ? 中进行的，所需的外部条件是? 。（3）在上述 中，能产生 ATP 的过程是 ? 。（4）有氧呼吸和无氧呼吸的共同途径是 ? （用标号表示）。答案（1）基粒片层结构；光；光能转变为 ATP 中的活跃化学能（ 2）线粒体；有氧（3）（ 4）例 3把小白鼠和青蛙从室温 25的实验室移至 5的环境中，这两种动物的需氧量会发生什么变化（ C）A两种动物的耗氧量都减少 ? B 两种动物的耗氧量都增加C青蛙耗氧量减少，小白鼠增加 ?D 青蛙耗氧量增加，小白鼠减少例4将酵母菌放含有培养液的的密闭的锥形瓶中，测得 CO2 的释放量比 O2 的吸收量大一倍，则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为：（ B）? A、1/6? ?B、1/3 ?C、1/2? D 、15训练巩固；这是一堂课的检查和反馈阶段，大约 5 分钟教师要设置针对本节课知识点设置适当的、多角度、灵活的、难易适度的练习题，让学生当堂做答，并当堂让学生展示，让学生相互评价，再次暴露学生对本节课还存有哪些疑惑，教师要给与及时的解疑。【训练 1】下图表示大气中 O2 浓度对植物组织产生 CO2 的影响，其中 A 曲线代表 CO2释放量，B 曲线代表 O2 的消耗量。贮藏水果时 O2 浓度应调节到（ D）AM 点 BN 点CP 点 DQ 点【训练 2】高等植物的呼吸作用只发生在（ A）A活细胞 B含有叶绿体的细胞 C不含叶绿体的细胞 D气孔周围的细胞【训练 3】8 有氧呼吸产生 ATP 最多的阶段是（ D）A葡萄糖分解成丙酮酸 B丙酮分解成 CO2 和HC释放出 CO2 时 D氢和氧化合成水时【训练 4】16 在航天飞机舱中的宇航员，体内彻底氧化分解 1mol 葡萄糖消耗的氧气量，可产生的能量以及其中可转移到 ATP 中的能量数，依次分别是（ A）A6mol 2870kJ 1161kJ B 6mol 686kJ 300kJC2mol 1870kJ 1715kJ D 2mol 1255kJ 686kJ【训练 5】取适量干重相等的 4 份种子进行不同处理：（甲）风干，（乙）消毒后浸水萌发，（丙）浸水后萌发，（丁）浸水萌发后煮熟、冷却、消毒。然后分别放入保温瓶中，一段时间后，种子堆内温度最高的是（ C）A甲 B乙 C丙 D 丁【训练 6】26 一运动员正在进行长跑锻练，从他的大腿肌细胞中检测到 3 种化学物质，其浓度变化如右图。图中 P、Q、R 三曲线依次代表（ B）AO2、CO2、乳酸B乳酸、 CO2、O2CCO2、O2、乳酸DCO2、乳酸、O2【训练 7】下图表示水稻（实线）和小麦（虚线）的幼苗在不同生理状况下， CO2 的释放量与 O2 体积分数的关系曲线。请据图回答：（1）曲线表示 呼吸的速率，曲线表示 呼吸的速率。（ 2）当O2 体积分数为 %时，水稻幼苗的两种类型速率相同，此时有氧呼吸消耗的葡萄糖数量相当于无氧呼吸消耗葡萄糖数量的 。（3）当水稻幼苗进行两种呼吸并且 CO2 的释放量大致相同时，小麦以 呼吸为主要形式。答案（1）水稻无氧；小麦有氧（ 2）8；1/3（3）有氧呼吸 6总结提升；这是一节课的最后环节大约 5 分钟。学生先对本节课做出总结，教师再引导学生将刚学的知识与以前的知识建立联系系，形成知识串。并要做补充总结，提炼其中解题方法和学科思想，进而使知识达到升华。八、板书设计细胞呼吸（一）细胞呼吸的概念（二）细胞呼吸的类型1、有氧呼吸 2、无氧呼吸不 场所条件 同过程 分解产物点释放能量特点总反应式相同点九、教学反思1、本节课通过一系列情境的设置，引导学生答疑、质疑、讨论过程中让学生建构知识体系，并通过教师及时掌握反馈信息，适时点拨、调节，让学生在典例分析中形成良好的思维习惯，并通过 CAI 课件等直观教学手段，较好地解决了教学中的重点和难点，预测能收到较理想的教学效果，而且通过留出一定的时间让学生提问，体现了以学生为主体的思想。2、本节课充分体现和落实了我校提出的六环节教学模式。从具体的实践中，我体会到这六环节是一个有机的整体，有些环节是糅合在一起的，比如自学探究与合作释疑。在自主探究、合作释疑中教师要做好有效调控，及时铺设将知识拓展的问题，才能引导学生思维不断深入；并在全班学生合作探究后仍不能解决的时候给与解疑点拨，所以教师的作用是贯穿始终的，这就要求教师不断学习先进的教育理念，充分了解学生的认知结构，善于将知识问题化，锤炼课堂语言，充分发挥自己的实践智慧，采用各种有效地教学设计，构建高效快乐课堂！