食源性病原菌实验室检验的质量课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,食源性病原菌实验室检验的质量,41、俯仰终宇宙，不乐复何如。,42、夏日长抱饥，寒夜无被眠。,43、不戚戚于贫贱，不汲汲于富贵。,44、欲言无予和，挥杯劝孤影。,45、盛年不重来，一日难再晨。及时当勉励，岁月不待人。,食源性病原菌实验室检验的质量食源性病原菌实验室检验的质量41、俯仰终宇宙，不乐复何如。,42、夏日长抱饥，寒夜无被眠。,43、不戚戚于贫贱，不汲汲于富贵。,44、欲言无予和，挥杯劝孤影。,45、盛年不重来，一日难再晨。及时当勉励，岁月不待人。食源性病原菌实室检验的,质量控制,分为室内质量控制和室间质量评价两个,组成部分,、室内质量控制,)检验,定期进行新理论、新技术和新方法的,业务学习,2定期进行理论考核和操作技能考核。,3编写作业指导书。,一、前言,根据新课程改革深化的标准，小学语文教育中，阅读教学中将占有重要位置，阅读教学效率的提高直接影响学生阅读效果，所以，老师在进行阅读课堂教学时，要善于发现问题，加强培养学生养成爱好阅读的习惯，采取多种教学方式，激发学生阅读兴趣，可以采用合作学习的方式来进行教学，或者采用多媒体形式。不过针对目前的教学来看，我国小学语文教育在阅读教学方面依然存在问题。,二、阅读教学现状,虽然近几年来，国家对小学语文教育进行了深化改革，也取得了良好的教学效果，但是也还存在着一些缺陷。,在学习笋芽儿这一篇文章时，虽然教学内容简述的比较清楚明了，老师把笋芽儿在成长过程中，主要受到哪些朋友的关爱作为这节课的主要中心，内容比较清楚，能够激发学生的学习热情，课堂教学氛围比较活跃。但是，老师在进行教学中，仍然是以老师讲解为主体，指导学生该怎么学习，只是走马观花式的学习，粗浅的了解表面的内容。这样就让学生缺乏自主学习的能力，没有真正的去进行实践活动，激发学生的表达能力。,第二，在整节课中，都是老师在阅读，一连串的讲下去，没有给学生表现的机会，虽然老师也让学生读过很多次，但学生并没有真正的融入到课文中去，也没有真正的体会到课文讲述的思想情感。因此，会让学生产生烦躁心理。在说方面，老师虽然也制定了很多相关的问题，但同学的回答都是一样的，从这一面来看，可以感觉出学生对课文知识的不理解，没有独特个人的见解，但是这篇文章其实是具有很多问题可以激发学生的思维想象力，很多优美词句需要学生深入体会。在书写方面，老师没有制定相关的书写环节，没有与阅读教学进行结合，导致学生失去阅读兴趣，从而影响学生的学习效率。,三、采取有效的措施改进小学语文教育,老师在进行阅读教学中，应该要重视学生的表达能力和感悟能力，利用课文中的优美词句来感化学生的内心，不断提升学生对美的认知。从听和读方面，来感染学生的心灵，引用生活实际的例子，来描述给学生听，让他们明白人世间存在有真善美，老师在讲述故事时要深入主体，充分表达自己的思想情感，给学生发散思维的时间，让他们学有所得，体会其中的快乐，这样也能丰富他们的思想情感，有助于提高学生的思维能力。广泛的阅读量能使学生吸收更多的知识，有助于学生学习其它科目，思维与智力都得到全面发展，培养学生养成良好的阅读习惯，阅读丰富的阅读材料，也能够提高学习效率。,一般来讲，思维的反映能力是对阅读知识的吸收，是学生在感知上进一步的理解。让学生自觉养成阅读的好习惯比较困难，因为对小学生来讲，自控意识方面比较差，在学习的过程中，没有明确的目标去深入学习，缺乏耐心与恒心。对新事物产生的好奇心比较强。所以老师在进行教学中，要根据学生的心里特征，可以通过一些实践活动来激发的兴趣爱好，这样有助于培养学生观察能力。虽然小学生心里求知欲望强，容易对新事物产生强烈的好奇心，但他们往往没有更丰富的知识能力去辨别，只能了解事物的表面，有时候忽略了事物细节。通常一些不引人注目的事物，学生只能做到比较笼统的了解，很难做到去全面的了解认识新事物形成的全过程。因此要老师积极的采用多种教学方法，根据教材的内容步骤正确的指导学生学会如何从多个角度的全面观察事物。,四、结束语,总之，新课程的改革与进步，使得小学语文教育中阅读教学变得尤为重要，但是老师也不能盲目的去进行阅读教学，要根据小学生阅读知识量目标制定教学计划。保证小学生阅读量提高，提高学生对阅读的兴趣，扩展学生课外知识，培养勤于思考的能力，从而实现阅读教学的有效性。,为尽快提高农村中小学生的道德素质和加快农村中小学德育工作的实效，进修学校展开对农村中小学生思想道德素质状况现状调查：一、农村中小学生思想道德素质状况现状探微,此次农村中小学思想道德素质状况的调查采取抽样的方法，共抽取松原市前郭县农村中小学四所，发放调查问卷500份，收回有效问卷490份。调查问卷由前郭进修学校教科所委派县德育办进行统计，由前郭进修学校的教科所研究分析，在进行调查的过程中还随机抽查了中学和小学普通学生和班干部进行访谈，并与班主任和德育办主任以及德育副校长倾心交流、分层调查。通过定量分析与定性分析相结合的方法，对前郭县农村中小学生的思想道德素质状况现状进行探微，结论如下：,1.农村中小学生优良思想道德素质,（1）热爱国家、热爱中国共产党,作为华夏子孙，学生最基本的思想道德素质就是热爱中华人民共和国，拥护中国共产党的领导，此项调查是很令人满意的，即使是远离城市的农村中小学生，对伟大的祖国无比的热爱，100%的中小学生对邓小平、江泽民、胡锦涛等国家领导人很是敬仰。对改革开放、加快社会主义建设等国家问题都有所了解，而且在与班干部访谈中有的学生会干部还要努力完善自己，坚定的说：“以德服人”。98.8%的学生关心国家大事，比如汶川地震、南方雪灾等国家一方受难，学生们都能慷慨解囊，有一名农村小学生还捐出自己的全部零花钱587元钱。学生们坚持升旗、共唱国歌，具有为国家的昌盛发展努力学习的美好愿望。,（2）爱护集体、热爱劳动,班级作为小团体可谓是一个大家庭，在这个大家庭中每位成员都要爱护集体、尽职尽责、互助互爱。在此项调查中，结果也是令人欣慰的。农村中小学校条件较差，普遍是砖瓦房，校园部分地区还没有硬化，中小学生夏季需要除草，任务较重；冬季需要扫雪，任务艰巨。然而农村中小学生90%的学生不怕脏、不怕累、不畏严寒能积极参加劳动，89.2%的学生能在劳动中为集体荣誉任劳任怨、奋勇争先。面对其他集体活动，90%的学生能热情参加，86.4%的学生为班级做好事后心中充满快乐，可以看出农村中小学生热爱劳动、热爱生活，意志坚强，勇于在实际生活中锻炼自己，同时也希望自己的集体不畏艰难、锐意进取、团结发展。,（3）尊重老师、孝顺长辈,农村中小学生的人际交往关系方面，很多学生能尊重老师、孝顺长辈，与同学和谐相处。能理解老师工作辛苦的学生占85.4%，能主动帮助老师为班级排忧解难的占65%，在课堂上能遵守纪律、不影响老师讲课、尊重老师的占91.2%，平时对老师能做到基本礼貌的占95%，由这些数据可见农村中小学生是尊师重教的，希望获取更丰富的知识充实自身。中小学生知道长辈（指父母、爷爷奶奶和姥姥姥爷）生日的占67.3%，长辈身体不健康及时问候或能照顾的占78.6%，父母或其他长辈教导时能按要求执行的占61.5%，家中农活或家务活能帮助长辈分担的占63%，从总体上看农村中小学生对长辈是很孝顺的，能体现农村中小学生道德的基本素质。,2.农村中小学生思想道德素质思考,（1）价值观,教育界于2005年联合国教科文组织国际教育和价值观教育亚太地区网络组织编写的学会做事一书中，将价值观界定为“价值观代表人生的理想和目标，是我们追求的动机和目的。价值观激发情感，它给予我们思想和理解的动力。因此，价值观构成了个人和组织的内在驱动力。”学生对待问题“地震中存活选择快速回家找亲人”的占75.8%，选择“帮助挽救受困者”的占15.2%，选择“自己转移到安全地区”的占9%，从这项调查可以看出当社会发生危难或他人出现危险时，只有15.2%的学生能伸出援助之手，在关键时刻有大多数学生不能公而忘私，真是让人震惊。学生在回答“最崇拜的人是谁”这一问题时，很多学生把歌星放在第一位，其次是影视明星和体育明星，第三位是英雄人物，第四位是科学家。农村学生的人生价值多元化，这种趋势就是现代社会物欲横流、经济迅猛发展的结果，信息时代的大量不良传媒影响农村中小学生的价值取向。学生对自己的人生追求仍需要学校德育的进一步引导。,（2）社会公德,农村中小学生在社会公德方面较为缺乏，在学校或居民墙上乱写乱画的占37.9%，随时摘采居民家农作物的占12.8%，看到居民牲畜或家禽追赶的占15.6%，趁居民不注意抓捕家禽的占5.6%。在公共场所喜欢大声讲话的占21.8%，在公共客车上主动为老人或残疾人让座的34%。与他人发生争执能主动承认错误的占67%，面对这些令人吃惊的数据，可以看出农村中小学生的社会公德素质较为匮乏。面对公共设施不能达到全员爱护，面对他人物品不能达到人人保护，面对公共车场所不能人人遵守秩序，一般不愿意助人为乐，社会公德意识淡薄。试想一下未来的建设者凭什么道德素质在社会上立足呢？,（3）学习目的,多数学生的学习目的明确，面对“努力学习，将来考大学”这一问题，持肯定态度的62.4%，还有37.6%的学生选择“在家务农，不想考大学”，对“将来是想按照父母的经验种田”的学生占35%，“努力学习科学文化知识，科学种田的”占65%，从这两组数据的对比中我们不难看出，三分之一还多的学生学习目的不明确，没有远大的理想和奋斗目标。不能认识到知识改变命运的思想，面对因循守旧的农村生活有的学生不想去改变，反而知足自乐，不想走出农村去追求更美好的生活。这就需要学校德育的全面和实效，同时更需要家庭教育观念的更新。,二、现状探究,1.家庭诱因,罗伯特欧文曾说过:“人所接受的知识是从周围事物中得来的，其中主要是从离他最近的长辈们的榜样和操守中得来的。”家庭教育是中小学生的启蒙教育，父母的言谈举止潜移默化的影响和熏陶孩子，是孩子的第一任老师。另外家庭环境的教育作用也是至关重要的，调查和访谈表明，务农家庭的学生道德素质和工人家庭的学生道德素质相差很多，教师和公务员家庭的学生道德素质最高，农村家庭的孩子在家学习时间不限，春秋两季农活忙时，学生在家基本没时间温习功课，中学男同学很多时间都是随家长到地里劳动，女同学有的在家做家务，小学生则是无人管理，放任自流。家长无暇顾及孩子的道德教育，甚至是说：“我挣点钱不容易，都给你花了，你自己看着办吧？”无知、年幼的孩子在不知不觉中走向道德的底线，即使有的工人家庭在精力上不影响孩子，但是一般不注意对孩子的爱心教育、心理素质教育、责任教育、感恩教育等。,食源性病原菌实室检验的,质量控制,分为室内质量控制和室间质量评价两个,组成部分,、室内质量控制,)检验,定期进行新理论、新技术和新方法的,业务学习,2定期进行理论考核和操作技能考核。,3编写作业指导书。,)仪器备的功能监测、維修及,保养,1恒温孵箱、水浴箱和冰箱:了解其,性能,每天记录温度,定期清理消毒,冰箱定期化霜。恒温孵箱、水浴箱定,期检定。,2灭菌器械的效果检测:化学指示剂,胶带嗜热脂肪芽胞杆菌指示菌片,枯草杆菌芽胞,3.二氧化碳培养箱:注意CO2含量的,监控。,4.厌氧箱或厌氧罐:进行厌氧环境H,美兰指示条,刃天青指示剂,5微生物鉴定仪:,a.及时更新系统操作软件。,定期对仪器的探测部位进行清洁。,C对每批号的鉴定卡、条和板用标准菌,株进行测定,并核对每个反应结果。,三)消耗性材料的质量控制,1.培养基:定期用质控菌株测试其效果和检,测灭菌效果,a.基础培养基:要求细菌生长良好,并表现,其典型的特征。,b,选择性培养基:要求被抑制的细菌不生长,或生长较弱而被选择生长的细菌生长良好,C.生化反应培养基:要求用标准阳性和阴性,菌株进行质量控制。,培养基名称,菌株名称