鸡尾酒酒会

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,模块,七,七,鸡,鸡尾,酒,酒酒,会,会服,务,务,项目,一,一,鸡,鸡尾,酒,酒酒,会,会概,述,述,酒会,也,也称,鸡,鸡尾,酒,酒会,（,（cocktailparty）,酒会,也,也称,鸡,鸡尾,酒,酒会,（,（cocktailparty）,，,，酒,会,会的,形,形式,较,较灵,活,活不,需,需要,像,像宴,会,会那,样,样复,杂,杂和,拘,拘束,，,，而,且,且准,备,备和,组,组织,比,比较,容,容易,，,，开,支,支小,。,。,酒会,是,是以,酒,酒水,为,为主,，,，略,备,备小,吃,吃，,不,不设,座,座椅,，,，仅,置,置小,桌,桌或,茶,茶几,以,以便,顾,顾客,随,随意,走,走动,。,。,鸡尾,酒,酒酒,会,会的,主,主要,形,形式,举行,酒,酒会,的,的时,间,间较,为,为灵,活,活，,中,中午,、,、下,午,午、,晚,晚上,均,均可,；,；,顾客,到,到达,酒,酒会,可,可以,来,来去,自,自由,，,，不,受,受约,束,束；,一般,不,不用,或,或少,用,用烈,性,性酒,；,；,以牙,签,签取,食,食；,饮料,和,和食,品,品由,服,服务,员,员用,托,托盘,端,端送,，,，也,有,有一,部,部分,放,放置,在,在小,桌,桌上,。,。,酒会,的,的种,类,类,酒会,又,又称,鸡,鸡尾,酒,酒会(CocktailParty),，,，是,一,一种,形,形式,灵,灵活,、,、广,受,受客,人,人欢,迎,迎的,一,一种,交,交际,方,方式,。,。它,不,不仅,适,适用,于,于各,种,种类,型,型的,商,商贸,洽,洽谈,，,，商,品,品展,示,示、,宣,宣传,、,、介,绍,绍活,动,动，,而,而且,也,也适,用,用于,各,各种,形,形式,的,的聚,会,会、,联,联谊,等,等活,动,动。,酒,酒会,无,无论,对,对组,织,织者,还,还是,对,对参,与,与者,，,，不,必,必像,正,正规,宴,宴会,那,那样,复,复杂,和,和拘,束,束，,且,且酒,会,会的,组,组织,也,也相,对,对比,较,较容,易,易。,酒会,的,的种,类,类很,多,多，,其,其分,类,类方,法,法也,各,各不,相,相同,。,。如,根,根据,酒,酒会,的,的主,题,题来,分,分类,，,，根,据,据酒,会,会的,组,组织,形,形式,来,来分,类,类，,根,根据,酒,酒会,的,的收,费,费式,来,来分,类,类等,。,。,酒会,一,一般,都,都有,较,较明,确,确的,主,主题,，,，如,婚,婚礼,酒,酒会,、,、开,业,业酒,会,会、,招,招待,酒,酒会,、,、产,品,品介,绍,绍、,签,签字,仪,仪式,、,、乔,迁,迁、,祝,祝寿,等,等。,这,这种,分,分类,对,对组,织,织者,很,很有,意,意义,，,，但,对,对于,服,服务,部,部门,说,说来,，,，需,要,要针,对,对各,种,种不,同,同的,主,主题,，,，配,备,备不,同,同的,装,装饰,和,和酒,水,水品,种,种。,酒会,一,一般,酒会,的,的种,类,类,根,据,据主,题,题来,分,分类,婚礼,酒,酒会,、,、开,张,张酒,会,会，,招,招待,酒,酒会,，,，庆,祝,祝庆,典,典酒,会,会，,产,产品,介,介绍,、,、签,字,字仪,式,式、,乔,乔迁,祝,祝寿,等,等。,这,这种,分,分类,对,对组,织,织者,很,很有,意,意义,，,，对,于,于服,务,务部,门,门说,来,来，,只,只要,针,针对,各,各种,不,不同,的,的主,题,题，,配,配以,不,不同,的,的装,饰,饰、,品,品种,就,就够,了,了,。,酒会,的,的种,类,类,根,据,据组,织,织形,式,式来,分,分类,从组,织,织形,式,式来,分,分有,两,两大,类,类,一类,是,是专,门,门酒,会,会；,一,一类,是,是正,规,规宴,会,会前,的,的酒,会,会。,专,门,门,酒,酒,会,会,专,门,门,酒,酒,会,会,单,单,独,独,举,举,行,行,，,，,包,包,括,括,签,签,到,到,、,、,组,组,织,织,者,者,和,和,来,来,宾,宾,致,致,词,词,等,等,，,，,有,有,的,的,甚,甚,至,至,是,是,表,表,演,演,酒,酒,会,会,（,（show,）,）,，,，,比,比,如,如,时,时,装,装,表,表,演,演,、,、,歌,歌,舞,舞,表,表,演,演,等,等,。,。,专,专,门,门,酒,酒,会,会,可,可,分,分,自,自,助,助,餐,餐,酒,酒,会,会,（,（buffetcocktailparty,）,）,和,和,小,小,食,食,洒,洒,会,会,（,（snackcocktailparty,）,）,，,，,自,自,助,助,餐,餐,酒,酒,会,会,一,一,般,般,在,在,午,午,餐,餐,或,或,晚,晚,餐,餐,的,的,时,时,候,候,进,进,行,行,，,，,而,而,小,小,食,食,酒,酒,会,会,则,则,多,多,在,在,下,下,午,午,茶,茶,的,的,时,时,候,候,进,进,行,行,。,。,宴,会,会,前,前,酒,酒,会,会,宴,会,会,前,前,酒,酒,会,会,比,比,较,较,简,简,单,单,，,，,它,它,的,的,功,功,能,能,只,只,是,是,作,作,为,为,宴,宴,会,会,前,前,招,招,集,集,客,客,人,人,，,，,在,在,较,较,盛,盛,大,大,的,的,宴,宴,会,会,召,召,开,开,前,前,不,不,致,致,使,使,等,等,候,候,着,着,的,的,客,客,人,人,受,受,冷,冷,落,落,的,的,一,一,种,种,形,形,式,式,；,；,也,也,有,有,把,把,这,这,种,种,酒,酒,会,会,作,作,为,为,宴,宴,会,会,点,点,题,题,，,，,致,致,词,词,欢,欢,迎,迎,的,的,机,机,会,会,；,；,还,还,有,有,为,为,了,了,给,给,客,客,人,人,提,提,供,供,一,一,个,个,自,自,由,由,交,交,流,流,联,联,络,络,感,感,情,情,的,的,场,场,所,所,，,，,因,因,为,为,当,当,宴,宴,会,会,开,开,始,始,时,时,，,，,各,各,人,人,已,已,回,回,到,到,自,自,己,己,的,的,座,座,位,位,上,上,，,，,只,只,能,能,同,同,自,自,己,己,桌,桌,子,子,的,的,客,客,人,人,谈,谈,话,话,。,。,酒,会,会,的,的,种,种,类,类,根,根,据,据,收,收,费,费,方,方,式,式,来,来,分,分,类,类,如,从,从,服,服,务,务,行,行,业,业,来,来,看,看,，,，,比,比,较,较,重,重,要,要,的,的,是,是,以,以,收,收,费,费,方,方,式,式,来,来,分,分,类,类,，,，,牵,牵,涉,涉,到,到,酒,酒,会,会,的,的,安,安,排,排,。,。,组,组,织,织,和,和,费,费,用,用,的,的,计,计,算,算,。,。,这,这,里,里,着,着,重,重,介,介,绍,绍,这,这,种,种,分,分,类,类,。,。,一,、,、,定,定,时,时,消,消,费,费,酒,酒,会,会,定,时,时,消,消,费,费,酒,酒,会,会,也,也,称,称,为,为,包,包,时,时,酒,酒,会,会,。,。,通,通,常,常,客,客,人,人,只,只,须,须,将,将,人,人,数,数,，,，,时,时,间,间,定,定,下,下,后,后,就,就,可,可,以,以,安,安,排,排,了,了,，,，,消,消,费,费,多,多,少,少,则,则,在,在,酒,酒,会,会,结,结,束,束,后,后,结,结,算,算,。,。,包,包,时,时,酒,酒,会,会,的,的,特,特,点,点,是,是,“,“,时,时,间,间,”,”,，,，,通,通,常,常,有,有,一,一,小,小,时,时,，,，,一,一,个,个,半,半,小,小,时,时,，,，,两,两,小,小,时,时,几,几,种,种,。,。,定,定,下,下,时,时,间,间,后,后,，,，,客,客,人,人,只,只,能,能,在,在,固,固,定,定,的,的,时,时,间,间,内,内,参,参,加,加,酒,酒,会,会,喝,喝,酒,酒,水,水,，,，,时,时,间,间,一,一,到,到,将,将,不,不,再,再,供,供,应,应,酒,酒,水,水,。,。,例,例,如,如,有,有,一,一,包,包,时,时,酒,酒,会,会,是,是,下,下,午,午5,点,点,至,至6,点,点,，,，,人,人,数,数,为,为250,人,人,。,。,酒,酒,吧,吧,提,提,供,供,一,一,小,小,时,时,饮,饮,用,用,的,的,酒,酒,水,水,，,，,即,即,在,在5,点,点,前,前,不,不,供,供,应,应,酒,酒,水,水,，,，5,点,点,开,开,始,始,供,供,应,应,，,，,任,任,客,客,人,人,随,随,意,意,饮,饮,用,用,，,，,但,但,一,一,到,到6,点,点,整,整,就,就,不,不,再,再,供,供,应,应,任,任,何,何,酒,酒,水,水,了,了,。,。,现,现,在,在,定,定,时,时,酒,酒,会,会,比,比,较,较,流,流,行,行,，,，,主,主,要,要,是,是,方,方,便,便,客,客,人,人,掌,掌,握,握,时,时,间,间,。,。,二,、,、,计,计,量,量,消,消,费,费,酒,酒,会,会,计,量,量,消,消,费,费,酒,酒,会,会,是,是,根,根,据,据,酒,酒,会,会,中,中,客,客,人,人,听,听,饮,饮,用,用,的,的,酒,酒,水,水,数,数,量,量,进,进,行,行,结,结,算,算,的,的,。,。,这,这,种,种,酒,酒,会,会,既,既,不,不,限,限,制,制,时,时,间,间,，,，,也,也,不,不,限,限,定,定,酒,酒,水,水,品,品,种,种,，,，,只,只,根,根,据,据,客,客,人,人,的,的,需,需,要,要,而,而,定,定,。,。,一,一,般,般,有,有,豪,豪,华,华,型,型,与,与,普,普,通,通,型,型,两,两,种,种,，,，,普,普,通,通,型,型,的,的,计,计,量,量,消,消,费,费,酒,酒,会,会,是,是,由,由,客,客,人,人,提,提,出,出,要,要,求,求,，,，,通,通,常,常,酒,酒,水,水,品,品,种,种,只,只,限,限,于,于,流,流,行,行,牌,牌,子,子,；,；,而,而,豪,豪,华,华,型,型,的,的,酒,酒,会,会,可,可,以,以,摆,摆,出,出,些,些,较,较,名,名,牌,牌,的,的,酒,酒,水,水,，,，,供,供,客,客,人,人,选,选,择,择,饮,饮,用,用,。,。,在,在,酒,酒,会,会,中,中,，,，,酒,酒,水,水,实,实,际,际,用,用,量,量,多,多,少,少,就,就,计,计,算,算,多,多,少,少,，,，,酒,酒,会,会,结,结,束,束,后,后,，,，,按,按,酒,酒,水,水,消,消,耗,耗,量,量,结,结,帐,帐,，,，,所,所,以,以,称,称,为,为,计,计,量,量,消,消,费,费,，,，,英,英,文,文,称,称,为,为byconsumption,。,三,、,、,定,定,额,额,消,消,费,费,酒,酒,会,会,定,额,额,消,消,费,费,酒,酒,会,会,是,是,指,指,客,客,人,人,的,的,消,消,费,费,额,额,已,已,固,固,定,定,，,，,酒,酒,吧,吧,按,按,照,照,客,客,人,人,的,的,人,人,数,数,和,和,消,消,费,费,额,额,来,来,安,安,排,排,酒,酒,水,水,的,的,品,品,种,种,和,和,数,数,量,量,。,。,这,这,种,种,酒,酒,会,会,经,经,常,常,与,与,自,自,助,助,餐,餐,连,连,在,在,一,一,起,起,。,。,客,客,人,人,在,在,预,预,定,定,酒,酒,会,会,时,时,，,，,失,失,确,确,定,定,每,每,位,位,来,来,宾,宾,所,所,消,消,费,费,的,的,主,主,额,额,，,，,然,然,后,后,确,确,定,定,酒,酒,水,水,与,与,食,食,物,物,各,各,占,占,的,