细胞质结构和功能

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第 二章,细胞的结构,第三节,细胞质,制作者 杜志刚,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第二章 生命活动的基本单位,-细胞,一 细胞质的结构和功能,细胞质,细胞膜以内、细胞核以外的部分。主要包括：,细胞质基质,细胞器,细胞质基质,（液态）,成分：,功能：,内质网,核糖体,液泡,叶绿体,线粒体,点击名称查看详细内容,植物细胞亚显微结构模式图,高尔基体,细胞壁,细胞膜,细胞核,动物细胞亚显微结构模式图,内质网,中心体,线粒体,高尔基体,点击名称查看详细内容,细胞膜,细胞核,核糖体,线 粒 体,（1）,分布,:真核细胞中,（2）,形态,:椭球状或棒状,(电镜下的亚显微结构),（3）,功能,:活细胞进行,有氧呼吸和形成ATP,的主要场所,(结构示意图),（4）,结构,外膜:平滑,内膜:向内折叠形成,嵴,基质:内膜内液态部分,叶绿体,（）,分布,：主要在植物叶肉细胞中,（）,形态,：椭球形或球形,（）,功能,：进行,光合作用,的场所,细胞中的叶绿体可以运动在不同的光照条,件下，叶绿体的运动可以改变椭球体的方向在,强光下，叶绿体会以椭球体的侧面朝向光源，避,免叶片被强光灼伤；在弱光下，叶绿体以椭球体,的正面朝向光源，可以接受较多的光照因此叶,绿体的运动是与叶绿体的功能是相适应的,叶绿体,（）,分布,：叶肉细胞中,（）,形态,：椭球形或球形,（）,功能,：进行,光合作用,的场所,（）,结构,外膜,内膜,基质,类囊体,酶,（吸收、传递和转化光能）,色素,叶绿体,3内质网,（）,分布,：广泛分布在细胞质基质中,（）,结构,：由,单层膜,连接而形成的网状物,（4）,种类,：滑面内质网、粗面内质网,（3）,功能,：与蛋白质、脂质和糖类的合成有关，是蛋白质的运输通道,4高尔基体,(1),分布,:,广泛地存在于真核细胞中,(2),结构,:由一些扁平小囊和小泡所构成。,扁平小,囊和小囊泡都是由,单层膜,包裹形成,(3),功能,:,植物:与,细 胞 壁,形 成 有 关,动物:与,细胞分泌物,形成有关,(1),分布,：植物细胞,(2),结构,液泡膜(,单层膜,),细胞液：,(3),功能,：,5.液 泡,6核糖体,(1),分布,：动、植物细胞,(2),存在部位,附着在粗面内质网上,游离在细胞质基质中,(3),形态,：椭球形的小体,(4),结构,:,无膜结构,，由蛋白质和RNA构成,(5),功能,:合成,蛋白质,的场所,核糖体亚显微结构图,附着在内质网上的核糖体:,主要是合成某些专供输送到细胞外面的分泌蛋白，如抗体、消化酶或蛋白质类的激素等,游离核糖体：,合成的蛋白质多是分布在细胞质基质中或供细胞本身生长所需要的蛋白质（包括酶分子，如呼吸氧化酶），此外还合成某些特殊蛋白质，如红细胞中的血红蛋白等,在分裂活动旺盛的细胞中，游离核糖体的数目就比较多，而且分布较均匀这一点已被用来作为辨认肿瘤细胞的标志之一,7.中心体,(1),分布,:,一般存在于动物细胞中,(2),结构,：,由两个互相,垂直,排列的中心粒及周围物质构成.,无膜结构,微管,(3),功能,：,与动物细胞有丝分裂有关,中心体,1、细胞质的主要成分：,细胞质基质和细胞器,2、各种细胞器,（1）,其中与,能量,有关的细胞器有：,线粒体、叶绿体,与,有机物的合成,有关：,内质网,蛋白质合成,的场所：,核糖体,植物细胞分裂时与,细胞壁的形成,有关；,动物细胞中与,细胞分泌物,的形成、蛋白质的加工和转运有关,：,高尔基体,有,防御和营养,的作用，分解衰老、损伤的细胞器,：,溶酶体,调节细胞内环境，保持细胞膨胀的状态：,液泡,与动物细胞的有丝分裂有关：,中心体,（2）具有,双层膜,结构的细胞器有：,线粒体、叶绿体,没有膜,结构的细胞器有：,核糖体、中心体,其余的细胞器均为,单层膜,结构。,（3）,植物细胞特有,：叶绿体、液泡,动物细胞,、某些低等植物细胞中有：中心体,动植物细胞中都有：线粒体、内质网、高尔基体、核糖体,小结,B,A,D,C,数量:,每个真核细胞通常只有一个细胞核.(只有少数细胞没有细胞核或细胞核不止一个,如:,哺乳动物成熟的红细胞无核,而人体骨骼肌细胞含有数百个细胞核,),形态:,最常见的是球形和卵形.,大小:,直径一般在7 m左右.,真核细胞绝大多数都有细胞核,但不同细胞细胞核的大小、形态、数量是有差别的。,一般来说：,细胞核,(一)细胞核的结构,核膜,核仁,染色质,外膜,内膜,核孔,1核 膜,由,内外双层膜,构成。核膜上有,核孔,，是细胞核与细胞质之间进行物质交换的孔道，主要是,大分子,物质的通道，如细胞核内的mRNA。核膜上附着大量的,酶,，参与有关的化学反应。,2核仁,核仁,是匀质的球形小体，没有膜包围，含有RNA。在细胞有丝分裂过程中,周期性的消失和重建,。,染色质,3.染 色 质,(1),概念,:细胞核内能被碱性染料染成深色的物质,(2),成分,:DNA和蛋白质,(3),形态,:染色质,(细丝状),分裂间期,染色体,(圆柱状或杆状),分裂期,染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态,染色质,染色体,1.人体成熟的红细胞无核,它能生长和分裂吗?,思考:,2.,变形虫的去核实验说明了什么?,不能,细胞核是细胞代谢活动的控制中心。细胞膜、细胞质和细胞核并不是彼此孤立的而是相互依存、不可分割的。实际上,一个细胞就是一个有机的统一整体，细胞只有保持完整性，才能正常完成各项生命活动。,伞藻,“,帽”,假根,(细胞核),柄,资料：伞藻嫁接和核移植实验,核移植实验,取核,去核,核移植,(二)细胞核的功能,1.遗传物质储存和复制的场所,2.细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心,真核细胞与原核细胞,生物膜系统,生物膜：以磷脂双分子层为基本支架的膜结构,生物膜系统的概念：P62,生物膜系统的功能：P62,1、直接联系的膜：,核膜,内质网,细胞膜,线粒体,2、间接联系的膜,内质网,高尔基体,细胞膜,小泡,小泡,核糖体,内质网,高尔基体,细胞膜,合成多肽链,折叠、组装,糖基化,运输,浓缩,加工,运输,外排,线粒体供能,【思考1】分泌蛋白的合成、分泌过程中涉及哪些细胞器？哪些细胞结构？,【思考2】在分泌蛋白的加工、运输过程中，,内质网膜、,高尔基体膜和细胞膜的面积发生怎样的变化？,