资源描述
单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,分散系及其分类,第一节 物质的分类其次课时,一、分散系,1.概念,一种或多种物质分散到另一种或多种物质里得到的体系。,分散质,:,被分散的物质,分散剂,:,容纳分散质的物质,水,小油滴,水,小土粒,水,蔗糖分子,乳浊液,(,油水,),悬浊液,(,泥水,),溶液,(,蔗糖溶液,),分散剂,分散质,分散系,思考依据分散质或分散剂所处的状态,将分散系进展分类,气,液,固,液,固,气,分散质 分散剂,?,这运用的是什么分类法,?,能否在这些组合中举些分散系的例子,?,9,8,7,6,5,4,3,2,1,有色玻璃、合金,固,固,珍珠(包藏着水的,CaCO,3,),固,液,泡沫塑料,固,气,糖水、油漆,液,固,牛奶、酒精溶液,液,液,泡沫,液,气,烟灰尘,气,固,云、雾,气,液,空气,气,气,实例,分散剂,分散质,依据分散质或分散剂的聚拢状态气、固、液)分类,2,、分散系的分类,依据,分散质微粒直径大小,分散质微粒直径,浊液,溶液,分散系,10,-9,m,(10,-7,m,100 nm,胶体,稳定,不稳定,介稳定,二、胶体,分散质微粒的直径大小在1nm-100nm10-9-10-7m)之间的分散系叫做胶体,定义:,练习:(2023上海)用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm100nm,1nm=10-9m)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料。以下分散系中的分散质的粒子直径和这种粒子具有一样数量级的是 (),A、溶液 B、悬浊液 C、胶体 D、乳浊液,c,留意:1.饱和氯化铁 量要少 2.必需是沸水,3.不能长时间加热 4.振荡不能用玻璃棒搅拌。,FeCl,3,+3H,2,O,Fe(OH),3,(胶体),+3HCl,氢氧化铁写化学方程式时不写“”?,由于是介稳体系,无沉淀现象。,实践探究,冷、热水中分别加饱和氯化铁溶液现象同吗?,操作:向沸水中逐滴参与饱和氯化铁溶液,边加边振荡,直至溶液变成红褐色,即得氢氧化铁胶体。,2,、胶体的制备:,Fe(OH),3,胶体的制备,氢氧化铁胶体和,HCl,溶液于半透膜内,蒸馏水,利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分别的操作,叫做渗析。,其原理为胶体微粒不能透过半透膜,而溶液中的分子和离子能透过半透膜。,应用:,胶体净化、提纯使胶体和溶液分别,3.,胶体的净化与提纯,思考:如何分别淀粉胶体、沙土与NaCl溶液呢?,胶体,+,浊液,胶体,+,离子,纯胶体,滤纸,过滤,半透膜,渗析,分散系,溶液,胶体,浊液,分散质微粒直径,能否透过滤纸,能否透过半透膜,稳定性,100 nm,能,能,不能,能,不能,不能,稳定,介稳定,不稳定,【附】:三种分散系的比较,思考:胶体和溶液该如何区分呢?,4,、胶体的性质,1),丁达尔现象,(,光学性质,),描述现象并解释缘由,应用:鉴别胶体和溶液。,2),布朗运动,(,运动学性质,),思考:,1.解释缘由,2.布朗运动是否为胶体特有的性质,缘由:溶剂分子不均匀地撞击胶体粒子,使其发生不断转变方向、转变速率的布朗运动。,-胶体稳定存在的缘由之一,1通电后,U形管里阴极四周的红褐色渐渐变深,这说明阴极四周什么微粒增多了?,通电后,阴极四周Fe(OH)3胶粒增多。,2Fe(OH)3胶粒向阴极作定向移动,说明该胶粒带有什么样的电性?,说明Fe(OH)3胶粒是带正电荷的。,3),电泳现象,(,电学性质,),3),电泳现象,在外加电场的作用下胶体微粒在分散剂里做定向移动的现象,叫做,电泳,。,产生电泳现象的缘由:,由于胶体的微粒是带电的粒子,所以在电场的作用下发生定向移动,产生了电泳现象。,2哪些胶体带正电荷?哪些带负电荷?,正电荷的:金属氢氧化物、金属氧化物等。,负电荷的:金属硫化物、非金属氧化物、硅酸。,中性分子胶体:淀粉、蛋白质等。,3胶体分散系稳定的缘由有二!,同种胶粒带同种电荷,相互排斥而不简洁聚拢:布朗运动能抑制重力作用,胶粒不易沉积。,为什么胶体微粒带有电荷?,外表积大,吸附力强,吸附阴离子的带上负电荷,吸附阳离子的带上正电荷。,Fe(OH),3,Fe,3+,Fe,3+,Fe,3+,Fe,3+,Fe,3+,Fe,3+,OH,-,OH,-,OH,-,OH,-,OH,-,OH,-,OH,-,OH,-,OH,-,OH,-,OH,-,OH,-,OH,-,OH,-,OH,-,OH,-,OH,-,OH,-,整个体系带电吗,?,4)胶体的分散(聚沉),使胶体微粒分散成更大的颗粒,形成沉淀,从分散剂里析出的过程叫胶体的分散。,不能!,Q1,:,胶体为什么能够稳定存在?,胶粒带电、布朗运动,Q2:如何设法中和胶体微粒所带电荷,胶体还,能处于稳定状态吗?有什么方法实现?,解释以下现象:,1.向盛有Fe(OH)3胶体的试管中滴入MgSO4 溶液,振荡。为何有沉降现象?加NaCl现象?,2.向盛有Fe(OH)3胶体的试管中参与硅酸胶体,为何有沉降现象?,3.向试管参与3ml的硅酸胶体,加热后为何有沉降现象?,加热时,胶体微粒受热后相互碰撞的时机增多,从而使胶体分散成凝胶沉淀析出。如煮鸡蛋,消退胶粒所带电荷,并使其凝集沉降的方法:,1加电解质溶液:如盐卤点豆腐。,2加带相反电荷的胶粒;如不同种类 的墨水混合使用,3加热:如煮鸡蛋。,1为什么豆浆里放入盐卤(MgCl2)或石膏可制成豆腐?为何不用NaCl?稀粥汤中加咸菜有何现象?,豆浆里的蛋白质胶体,遇电解质形成凝胶。,2河流入海处,易形成三角洲的缘由?,河水中粘土等胶粒,遇海水中电解质而发生分散作用,渐渐沉降为三角洲。,解释以下问题提示:水中有硅酸胶体,3.配制Fe(OH)3胶体时,不行用自来水,而要用蒸馏水?,自来水中有电解质,遇电解质形成凝胶。,解释以下问题提示:水中有硅酸胶体,思考题:,在氢氧化铁胶体中逐滴参与稀硫酸,会产生什么现象?,现象:先有沉淀,后沉淀溶解。,缘由:稀硫酸也是电解质溶液。,
展开阅读全文