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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,xxxx,内科系列讲座,高血压基本知识及饮食,xxx,洪昭光谈心血管病防治2002年10月第一版 3839页,防治高血压宣传教育知识要点,中国疾病预防控制中心2006年1月16日(,),防治高血压宣传教育知识要点,中国疾病预防控制中心2006年1月16日(,),洪昭光谈心血管病防治2002年10月第一版 38页,洪昭光谈心血管病防治2002年10月第一版 38页,二、高血压与饮食,高血压病人的饮食原则,控制热量摄入,避免肥胖,(理想体重(千克),=,身高(厘米),-105,),少吃盐,口味要淡,增加含钾和钙丰富的食物的摄入量,适当增加海产品摄入量、多吃新鲜蔬菜和水果,不饮酒,不吸烟,不用有刺激性调味品,不喝浓茶和浓咖啡,定时定量,少量多餐,晚餐要少而精,清淡易消化,在愉快和谐的气氛中进食,戒烟限酒,烟:越早戒越好,实在戒不了,每日的吸烟量应控制在,5,支以内,酒:越少越好,少量的酒是健康之友,多量的酒是罪魁祸首,以每日不超过,15,克酒精为宜,高血压患者的饮食应注意,限制盐的摄入。,饮食应以清淡为宜,少吃咸食,吃盐过多,会使血管硬化和血压升高,每天吃盐应以,5,克以下为宜。,少吃甜食。,甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进 动脉硬化。,少吃动物脂肪。,动物含胆固醇量高,可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。,戒烟少酒。,有烟酒嗜好的高血压患者,会因烟酒过多引心肌梗塞,脑中风。,高血压病人应该每天摄入的盐量,世界卫生组织规定:,每人每日摄盐量在,6,克,以下,放盐小窍门:比平时少放,1/3,少吃盐对高血压的益处,对于已经发生高血压的患者,单纯限盐即可能使血压恢复正常,对中、重度高血压患者,限盐不仅可提高降压药物的疗效,还可使降压药物的剂量减少,从而大大的减少降压药物的副作用和药品费用。,不管是从预防高血压的角度,还是治疗高血压患者,限盐都是有益的,小心看不见的盐,味精、酱油、番茄酱、芥茉,咸菜、酱菜、等腌制品,香肠、午餐肉、酱牛肉、烧鸡等熟食,冰冻食品、罐头食品及方便快餐,甜品、零食、冰激凌、饮料等含钠盐也很高,盐,高血压饮食要遵守五大纪律,纪律一:减肥,肥胖是高血压病独立的危险因素,高血压病人中,50-60%,都肥胖,这个比例是正常人肥胖的,8,倍。,纪律二:低盐。,每天少吃一克盐,平均血压可降低,1-2,个毫米汞柱。,纪律三:增加钾盐。,多吃蔬菜、水果、瘦肉,可增加钾盐的摄入。,纪律四:戒酒。,尤其是白酒。男子每天不能超过,30,毫升酒精,,女子不能超过,15,毫升。,纪律五:戒烟,如果是轻度高血压,单纯用这些非药物疗法就可以,控制血压水平。,健康问与答,对高血压患者有益的蔬菜有哪些呢?,番茄、胡萝卜、南瓜、菠菜、,黄瓜、白菜、芹菜、香菜,对高血压患者有益的蔬菜和谷物有哪些呢?,黑木耳、海带、紫菜、香菇、,小米、燕麦、黑芝麻、葵花籽、,黄米、白芝麻、花生,健康问与答,高血压患者有益的水果有哪些呢?,橘、蜜桔、苹果、香蕉、,荸荠、山楂、鲜梅,服药应注意什么?,应坚持长期服药,防止停药后血压出现“反跳现象”。,应从小剂量开始服,如无效则逐步增大剂量。,注意同时坚持非药物疗法,注意药物使用合理性,血压降下来可以停药吗?,除某些轻度高血压停药后仍可维持正常血压外,均不宜停药,应长期坚持服药,保持血压稳定。如血压降至理想水平,应在医生指导下逐步减少药物剂量或种类。,祝大家身体健康!,谢谢!,
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