[精选](3)店面经营管理的控释指标

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,xx,专卖,店,店经,营,营宝,典,典,店面,经,经营,管,管理,的,的控,释,释指,标,标,店面,经,经营,管,管理,的,的控,释,释指,标,标,数字,化,化的,管,管理,店,店面,A、每单,购,购买金额,B、每单,的,的毛利金,额,额,C、平均,购,购买人数,D、平米,平,平效,A、每单,购,购买金额,两家同样,的,的店，假,设,设地理位,置,置、员工,数,数量、产,品,品、包括,店,店面装修,完,完全一致,的,的情况下,A店的每,单,单购买金,额,额：150元,B店的每,单,单购买金,额,额：300元,问题出在,哪,哪？,问题分析,：,：,首先分析,的,的是过程,管,管理,营业员的,产,产品知识,掌,掌握的是,否,否清楚？,营业员有,没,没有做关,联,联销售？,然后分析,的,的是人的,管,管理,我们的奖,金,金制度是,否,否合理？,员工的积,极,极性是否,被,被调动起,来,来？,店长是否,在,在闹情绪,？,？,员工是否,精,精神涣散,？,？等,B、每单,的,的毛利金,额,额,每单毛利,过,过低的店,面,面具备这,样,样的特点,：,：,老板、店,长,长、员工,对,对新产品,的,的不重视,因为老产,品,品的毛利,都,都会很低,，,，而新产,品,品的毛利,相,相对来说,是,是比较高,的,的，可以,说,说谁新产,品,品的推广,力,力度强，,谁,谁的利润,就,就高！,毛利额很,低,低我该怎,么,么办？,第一，首,先,先下新产,品,品的销售,任,任务，叫,首,首荐产品,任,任务,第二，培,训,训员工产,品,品知识，,考,考试！,第三，设,置,置奖励制,度,度,正奖励,分为,重奖轻罚,负奖励,刺激的效,应,应,打土豪，,分田地！,C、平均,购,购买人数,就是说：,用,用一个月,的,的客流人,数,数总量（,指,指买货的,人,人数）除,以,以一个月,的,的天数,关键是提,高,高品牌形,象,象使客人,进,进店，影,响,响消费者,对,对店面整,体,体的一个,印,印象。,作为老板,：,：,首先，关,注,注平均购,买,买人数是,否,否在增长,？,？,然后，观,察,察每单销,售,售金额是,否,否在增长,？,？,最后，关,注,注每单毛,利,利是否在,增,增长？,三个指标,中,中最重要,的,的是,平均购买,人,人数,销售和利,润,润,请记住销,售,售永远,大于,利润,在有销售,额,额的前提,下,下，才有,利,利润可赚,D、平米,平,平效,平米平效,分,分为,1、平米,平,平效的销,售,售,平米平效,的,的销售与,商,商品的陈,列,列有关系,2、平米,平,平效的毛,利,利,平米平效,的,的毛利与,所,所买商品,的,的毛利高,低,低有关系,平米平效,不,不高怎么,办,办？,首先，找,平,平米平效,的,的销售的,原,原因，看,产,产品陈列,是,是不是有,问,问题？,小店五十,米,米，不要,搞,搞大的陈,列,列，单品,的,的数量不,要,要低于300个；,然后，找,平,平米平效,的,的毛利的,原,原因，看,看,看产品是,否,否是高毛,利,利的产品,陈列的产,品,品虽然多,，,，但是否,都,都是高价,格,格，低毛,利,利的产品,陈列的产,品,品是否都,是,是品牌畅,销,销的产品,（,（毛利低,）,）,陈列的产,品,品是否新,产,产品很少,（,（新产品,的,的毛利相,对,对会高）,最后，找,客,客观原因,房屋租,金,金的平米,价,价格,若两家店,：,：,A的平米,平,平效为一,百,百，每平,方,方米租金,是,是十块,B的平米,平,平效为一,百,百，每平,方,方米租金,是,是一块,你认为给,你,你带来的,利,利益相同,吗,吗？,单位租金,平,平效,单位租金,平,平效：就,是,是每一元,钱,钱的租金,带,带来的销,售,售，用每,平,平方米的,销,销售除以,每,每平方米,的,的租金算,出,出的数值,如：乌鲁,木,木齐每平,米,米租金是,四,四块钱，,每,每平米的,销,销售是一,百,百块钱，,它,它的单位,租,租金平效,是,是二十五,另一家店,每,每平米的,租,租金是五,毛,毛，每平,米,米的销售,是,是八十块,钱,钱，它的,单,单位租金,平,平效是一,百,百六,所以，客,户,户的经营,质,质量，在,销,销售这方,面,面是比乌,鲁,鲁木齐高,的,的。,老板永远,不,不要说：,还行、不,错,错、感觉,增,增长了、,一,一般,这些含糊,不,不清的话,永,永远不要,说,说,否则,你,你不是一,个,个合格的,老,老板！,作为老板,每,每天看这,些,些数据指,标,标，再通,过,过指标结,果,果推断店,面,面运营的,过,过程管理,注重情感,的,的维系,利用特殊,的,的事件去,加,加强企业,老,老板和员,工,工之间的,联,联系,如：员工,的,的婚丧嫁,娶,娶，略尽,心,心意,危机时伸,出,出援助之,手,手,总之，,成功之时,举,举杯相庆,，,，危难之,时,时舍命相,救,救,小故事：,有一家酒,店,店，,一个员工,在,在杀蛇的,时,时候不小,心,心被蛇咬,了,了，,而在当地,又,又没有治,蛇,蛇咬的药,，,，,于是老板,包,包了一架,飞,飞机,直接把他,送,送到广州,把,把厨师的,命,命救过来,了,了，,那家店从,此,此以后生,意,意非常火,爆,爆！,员工是需,要,要培训的,我们一定,要,要记住：,要想使你,的,的企业越,做,做越大，,你,你的店长,一,一个比一,个,个优秀，,连,连锁店一,家,家比一家,规,规模更大,，,，员工是,需,需要教育,培,培训的，,而,而教育你,的,的员工是,你,你必须付,出,出的成本,。,。,下新产品的销售任务（首发产品任务）,培训产品知识，考试！,奖励卖货多的，尤其是卖新产品多的营业员,惩罚（或者不奖励）卖货相对少的营业员,注意！重奖轻罚！,平时，注重与员工,感情的培养,成功之道,学会科学,的,的、,数据化的,管,管理，,再结合人,性,性化的员,工,工关系，,把培训作,为,为一种福,利,利是必须,付出的成,本,本来投入,，,，,我们才能,成,成为,一个顶级,的,的老板！,祝你成功,9,、静夜,四,四无邻,，,，荒居,旧,旧业贫,。,。11月-2211月-22,Monday,November 7,2022,10,、雨中,黄,黄叶树,，,，灯下,白,白头人,。,。21:59:5921:59:5921:59,11/7/20229:59:59PM,11,、以,我,我独,沈,沈久,，,，愧,君,君相,见,见频,。,。11,月,月-2221:59:5921:59,Nov-2207-Nov-22,12,、故,人,人江,海,海别,，,，几,度,度隔,山,山川,。,。21:59:5921:59:5921:59,Monday,November7,2022,13,、乍,见,见翻,疑,疑梦,，,，相,悲,悲各,问,问年,。,。11,月,月-2211,月,月-2221:59:5921:59:59,November7,2022,14,、他乡生,白,白发，旧,国,国见青山,。,。07 十,一,一月 20229:59:59,下,下午21:59:5911月-22,15,、比不了,得,得就不比,，,，得不到,的,的就不要,。,。十一月229:59,下,下午11月-2221:59,November7,2022,16,、,行,行,动,动,出,出,成,成,果,果,，,，,工,工,作,作,出,出,财,财,富,富,。,。,。,。2022/11/721:59:5921:59:59,07November2022,17,、,做,做,前,前,，,，,能,能,够,够,环,环,视,视,四,四,周,周,；,；,做,做,时,时,，,，,你,你,只,只,能,能,或,或,者,者,最,最,好,好,沿,沿,着,着,以,以,脚,脚,为,为,起,起,点,点,的,的,射,射,线,线,向,向,前,前,。,。,。,。9:59:59,下,下,午,午9:59,下,下,午,午21:59:5911,月,月-22,9,、,没,没,有,有,失,失,败,败,，,，,只,只,有,有,暂,暂,时,时,停,停,止,止,成,成,功,功,！,！,。,。11,月,月-2211,月,月-22,Monday,November7,2022,10,、,很,很,多,多,事,事,情,情,努,努,力,力,了,了,未,未,必,必,有,有,结,结,果,果,，,，,但,但,是,是,不,不,努,努,力,力,却,却,什,什,么,么,改,改,变,变,也,也,没,没,有,有,。,。,。,。21:59:5921:59:5921:59,11/7/20229:59:59 PM,11,、成功就是,日,日复一日那,一,一点点小小,努,努力的积累,。,。11月-2221:59:5921:59,Nov-2207-Nov-22,12,、世间成事,，,，不求其绝,对,对圆满，留,一,一份不足，,可,可得无限完,美,美。21:59:5921:59:5921:59,Monday,November 7,2022,13,、不知香积,寺,寺，数里入,云,云峰。11月-2211月-2221:59:5921:59:59,November 7,2022,14,、意,志,志坚,强,强的,人,人能,把,把世,界,界放,在,在手,中,中像,泥,泥块,一,一样,任,任意,揉,揉捏,。,。07,十,十,一,一月20229:59:59,下,下午21:59:5911,月,月-22,15,、楚,塞,塞三,湘,湘接,，,，荆,门,门九,派,派通,。,。十一,月,月2210:00,下,下午11,月,月-2222:00,November7,2022,16,、,少,少,年,年,十,十,五,五,二,二,十,十,时,时,，,，,步,步,行,行,夺,夺,得,得,胡,胡,马,马,骑,骑,。,。,。,。2022/11/722:00:0022:00:00,07November2022,17,、,空,空,山,山,新,新,雨,雨,后,后,，,，,天,天,气,气,晚,晚,来,来,秋,秋,。,。,。,。10:00:00,下,下,午,午10:00,下,下,午,午22:00:0011,月,月-22,9,、杨柳,散,散和风,，,，青山,澹,澹吾虑,。,。11月-2211月-22,Monday,November 7,2022,10,、阅读,一,一切好,书,书如同,和,和过去,最,最杰出,的,的人谈,话,话。22:00:0022:00:0022:00,11/7/202210:00:00PM,11,、越是,没,没有本,领,领的就,越,越加自,命,命不凡,。,。11月-2222:00:0022:00,Nov-2207-Nov-22,12,、越是,无,无能的,人,人，越,喜,喜欢挑,剔,剔别人,的,的错儿,。,。22:00:0022:00:0022:00,Monday,November 7,2022,13,、知人者,智,智，自知,者,者明。胜,人,人者有力,，,，自胜者,强,强。11月-2211月-2222:00:0022:00:00,November7,2022,14,、意志坚,强,强的人能,把,把世界放,在,在手中像,泥,泥块一样,任,任意揉捏,。,。07 十,一,一月 202210:00:00,下,下午22:00:0011月-22,15,、最具挑,战,战性的挑,战,战莫过于,提,提升自我,。,。十一月2210:00 下午11月-2222:00,November7,2022,16,、业余生,活,活要有意,义,义，不要,越,越轨。2022/11/7 22:00:0022:00:00,07 November2022,17,、一个人即,使,使已登上顶,峰,峰，也仍要,自,自强不息。10:00:00 下,午,午10:00,下,下午22:00:0011月-22,MOMODA POWERPOINT,Lorem ipsum dolor sit amet,consectetur adipi