脂肪烃的性质

,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,专题,3,第一单元 脂肪烃,脂肪烃的性质,1,学习目标：,1,、了解脂肪烃的物理性质及递变规律,2,、掌握脂肪烃的化学性质,3,、掌握烷烃的取代反应，烯烃和炔烃的加成反应及加聚反应,2,思考：,烃的分类？,烃：含碳氢元素的化合物,碳,氢,3,思考：脂肪（环）烃在,分子式,和,结构上,的,不同,？举例说明？,烷烃：,C,n,H,2n+2,(n,1),C,6,H,14,等；,单键,环烷烃：,C,n,H,2n,(n,3),C,6,H,12,等；,环状单键,烯烃：,C,n,H,2n,(n,2),C,6,H,12,等；,1,个双键,二烯烃：,C,n,H,2n-2,(n,4),C,6,H,10,等；,2,个双键,炔烃：,C,n,H,2n-2,(n,2),C,6,H,10,等；,1,个叁键,脂,肪,烃,4,下列分子式只表示一种物质的是（ ）,A,C,2,H,6,B,C,3,H,6,C,C,5,H,10,D,C,4,H,6,E.C,2,H,4,F,C,5,H,12,AE,课堂练习：,5,自然界中存在的脂肪烃,水果中的胡萝卜素,二十七烷,二十九烷,十一烷和十三烷,C,10,H,16,6,脂肪烃的性质,物理性质,化学性质,7,交流与讨论：,观察下列各图，总结烷烃物理性质？,8,2 4 6 8 10 12 14 16 18,分子中的碳原子数,0,-150,-100,-50,0,50,100,150,200,熔点,常温,直链烷烃的沸点和熔点,沸点,9,10,分子中碳原子数,直链烷烃的相对密度,2 4 6 8 10 12 14 16,0.6,0.4,0.2,0,11,烷烃：,1、随碳原子数的递增,烷烃的,熔点、沸点逐渐升高,相对密度逐渐增大,。,说明：相同碳原子时，随支链的增多熔沸点降低。如熔沸点：正戊烷异戊烷新戊烷（气体）,2、在常温常压下，C,4,以下的为气态， C,5,-C,15,之间的一般为液态， C,16,以上的一般是固体,。,3、难溶于水，比水轻，易溶于有机溶剂。,12,观察下表，了解烯烃、炔烃的物理性质,随碳原子数的递增,烯烃的熔沸点逐渐升高；,相对密度逐渐增大；4个碳以下的为气态。,13,随碳原子数的递增,炔烃的熔沸点逐渐升高；,相对密度逐渐增大；4个碳以下的为气态。,14,一、脂肪烃的物理性质,3、随碳原子数的递增,同类脂肪烃的熔沸点逐渐升高,相对密度逐渐增大。,4,、同分异构体中，支链越多，熔沸点越小。,2、在常温常压下，C,4,以下的脂肪烃为气态， C,5,-C,15,之间的一般为液态，C,16,以上的一般是固体。,1、所有的脂肪烃难溶于水，易溶于有机溶剂。液固态脂肪烃比水轻，浮在水面。,15,练习,1,、按熔沸点由高到低的顺序排列下列物质,2,、下列液体混合物可以用分液的方法分离的是（ ）,A.,苯和己烷,B.,环己烷和辛烷,C.,己烷和水,D.,戊烯和庚烷,C,16,二、脂肪烃的化学性质,回顾学习过的,甲烷、乙烯、乙炔,的化学性质；并填写课本P41的表格。,17,甲烷的化学性质,通常情况下，,甲烷稳定,，如与强酸、强碱和强氧化剂等一般不发生化学反应。在特定条件下甲烷能与某些物质发生化学反应，如可以燃烧和发生取代反应等。,（,1,）,氧化 反应：,CH,4,+2O,2,CO,2,+2H,2,O,点燃,CH,4,C + 2H,2,（,3,）,受热分解：,在隔绝空气的情况下，加热至,1000,0,C,，甲烷分解生成炭黑和氢气。,（,2,）,取代反应：,18,乙烯的化学性质,（,1,）氧化反应,（氧化剂：,O,2,KMnO,4,),被氧化剂氧化：可使酸性高锰酸钾褪色,CH,2,=CH,2,+ Br,2,Br,CH,2,CH,2,Br,燃烧：,（2）加成反应,(H,2,X,2,H,2,OHX),（,3,）加聚反应,催化剂,单体,链节,聚合度,聚乙烯,19,乙炔的化学性质,C,2,H,2,+ O,2,CO,2,+ H,2,O,点燃,燃烧：,2,5,4,2,1, 1, 2, 2,四溴乙烷,（,1,）氧化反应,（氧化剂：,O,2,KMnO,4,),（2）加成反应,(H,2,X,2,H,2,OHX),被氧化剂氧化：可使酸性高锰酸钾褪色,20,燃烧计算,1,、已知,0.1mol,某烃，与足量氧气完全燃烧，生成,8.8g CO,2,和,3.6g,水，求该烃的分子式。,2,、已知,0.1mol,两种混合烃，与足量氧气,完全燃烧，生成,7.04g CO,2,和,3.6g,水，求混合烃可能的组成。,C,x,H,y,+ (x+y/4)O,2, xCO,2,+ y/2H,2,O,C,x,H,y,O,z,+ (x+y/4-z/2)O,2, xCO,2,+ y/2H,2,O,并求出每种情况的体积比,点燃,点燃,21,常温下，某气态烃,20mL,和,120mL O,2,（氧气过量）,充,分反应后，恢复到原来状态，剩余气体体积为,90mL,。求该烃的分子式。,在,110,下，某烃,20mL,和,120mL O,2,（氧气过量）充分反应后，恢复到原来状态，剩余气体体积为,140mL,（体积不变）。求该烃的分子式。,22,由上述甲烷、乙烯、乙炔的化学性质可以推知烷烃、烯烃、炔烃的化学性质,分子结构相似的物质具有相似的化学性质,23,1、烷烃、环烷烃的化学性质：,a,、氧化反应（燃烧）,二、脂肪烃的化学性质,b、取代反应（,光照、,纯卤素单质， 产物为多种卤代烃,）,c、裂解、裂化,24,练习,3,、下列烷烃与氯气发生取代反应能得到 几种一氯代物？,3,种,4,种,1,种,3,种,25,A,、,(CH,3,),2,CHCH,2,CH,2,CH,3,B,、,(CH,3,CH,2,),2,CHCH,3,C,、,(CH,3,),2,CHCH(CH,3,),2,D,、,(CH,3,),3,CCH,2,CH,3,E,、环戊烷,F,、甲基环己烷,4,、进行一氯代取代反应，只能生成三种沸点不同的产物的饱和烃是（ ）,D,26,2、烯烃、炔烃、二烯烃的化学性质,二、脂肪烃的化学性质,a、氧化反应（O,2,燃烧、KMnO,4,褪色）,b、加成反应（H,2,、X,2,、H,2,O、HX）,c、加聚反应,27,1,、,CH,3,CH=CH,2,+ H,2,2,、,CH,3,CH=CH,2,+ Br,2,3,、,CH,3,CH=CH,2,+HBr,4,、,CH,3,C,CH+ H,2,5,、,CH,3,C,CH+ Br,2,6,、,CH,2,=CH-CH=CH,2,+Br,2,思考题：完成下列反应：,28,研究发现：当不对称烯烃与卤化氢发生加成反应时，通常“氢加到,含氢多,的不饱和碳原子一侧”。即遵循马尔可夫尼可夫规则（简称,马氏规则,）。,+,H-Br,CH,2,-CH,2,-CH,3,CH,2,=CH-CH,3,Br,+,H-Br,CH,3,-CH-CH,3,（主要）,CH,2,=CH-CH,3,Br,烯烃的不对称加成,29,1,2 加成（温度低时）,1,4 加成,（温度高时）,3,，,4-,二溴,-1-,丁烯,CH,2,=CH-CH=CH,2,+,Br,2,CH,2,-CH-CH=CH,2,Br,Br,-80,1,，,4-,二溴,-2-,丁烯,CH,2,-CH=CH-CH,2,Br,Br,CH,2,=CH-CH=CH,2,+,Br,2,6,0,二烯烃加成反应,1,2,加成和,1,4,加成,30,练习,5,、下列烯烃和HBr发生加成反应所得的产物有同分异构体的是（）,A. CH,2,=CH,2,B. CH,3,CH=CH,2,C. CH,3,CH=CHCH,3,D. CH,3,CH,2,CH=CH,2,6,、1mol某链烃最多能和2molHCl发生加成反应，生成1mol氯代烷，1mol该氯代烷能和6molCl,2,发生取代反应，生成只含有碳元素和氯元素的氯代烃，该烃可能是（,）,A. CH,3,CH=CH,2,B. CH,3,CCH,C. CH,3,CH,2,CCHD. CH,2,=CHCH=CH,2,结构对称,B,结构不对称,BD,31,思考：,2-,甲基,-1,，,3-,丁二烯与溴单质发生加成反应能得到几种产物？请写出它们的结构简式。,32,完成下列反应：,1,、,2,、,3,、,nCH,2,=CH-CH=CH,2,33,1,、,饱和脂肪烃,：,C-H,键断裂，与卤素形成,C-X,键。反应类型为,取代反应,。,2,、,不饱和脂肪烃,：,C=C,或,C,C,键,断裂，加上其他原子，形成饱和的碳键。反应类型为,加成反应或加聚反应,。,3,、所有的脂肪烃都能燃烧：所有的化学键都被破坏。（不饱和烃能使酸性高锰酸钾紫色褪去）,小结：脂肪烃的化学性质,34,答案：,（,1,）,C,10,H,20,（,2,）,A,G,综合练习：,35,