家乐福模式分析

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2011-11-17,#,2,全 球 专 业 整 合 分 销 平 台,家乐福,模式分析,2011,年,11,月,合同谈判,费用洽谈,新品引进,陈列位置,DM/,促销推广,促销堆头,订货,变价,结算,采购,店铺,店铺主导,零售业运作,9,大权力,进销差价,成本降低,费用补贴,家乐福模式,零售业盈利模式,家乐福模式特点,单店管理,三权分立,利润,=,进销差价,+,自我成本降低,+,通路费用,基本介绍,成立于,1959,年，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有,11,000,多家营运零售单位，业务范围遍及世界,30,个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场：大型超市，超市以及折扣店。此外，家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。,家乐福于,1995,年进入中国后，采用国际先进的超市管理模式，已成功地进入了中国的,25,个城市，开设了,109,家大型超市，聘请,3,万多名员工。在在华外资零售企业中处于领先地位。,系统特点,分权制,单店经营,财务由各个区域结算，由上海统一付款,利润政策,低毛利要求,高费用收取,信息系统,逐步提供网上订单和网上财务信息,无配送中心，送货到门店,机构设置,总部,CCU,门店,网络分布,大区,CCU,门店,东区,宁波,6,福州,4,上海,21,南京,17,合肥,8,南区,广州,10,深圳,13,昆明,5,大区,CCU,门店,中区,成都,16,武汉,12,西安,2,乌鲁木齐,3,郑州,5,大区,CCU,门店,北区,北京,19,天津,5,青岛,4,石家庄,7,哈尔滨,9,沈阳,13,网络分布,大卖场分布,家乐福运营结构图,门店,区域采购,全国,采购,全国合同,新品引进,海报促销,区域合同,新品引进,海报促销,陈列指引,变价权,变价权,陈列确认,店内促销,变价权,费用确认,订、退货,商品上架,国内供应商,1,国内供应商,2,国内供应商,n,采购,（总部,/,区域）,店铺,1,店铺,2,店铺,n,信息系统,运作流程一：新供应商开户,VENDOR ID,合同签署,录入系统,进场通知,/,陈列指引,确认陈列,新品上架后，店铺可根据实际销售情况删减上架商品品项。,运作流程二：订货,退货,国内供应商,1,国内供应商,2,国内供应商,n,店铺,1,店铺,2,店铺,n,信息系统,订单,/,退单,订货,/,退货,送货,/,退货,运作流程二：订单,家乐福系统将逐批向供应商开放网上订单系统，最终将完全取代传真纸质订单,家乐福订单中的价格有,2,种状态，正常价格,N,和促销价格,P,，收到订单后核对价格，避免在没有促销的情况下出现促销供价。,家乐福系统没有,DC,门店为了压缩库存，通常备货量比较少，通常一周订货,2-3,次。为了避免断货，要和门店预定下单的频率，避免出现断货的情况。,促销单品一般会提前一周下单，促销接近尾声的时候，要控制促销单品的送货量，以免出现低进高退的情况。,如果不能再订单的有效期内送货，可以和门店的课长协商，延长订单的有效期,运作流程二：配送,退货,家乐福系统没有,DC,，直送门店,为了提高收货效率，家乐福系统也开始试点推广在网上预约送货，减少送货时间。,要及时处理门店的退货，以免出现电脑系统中显示有库存而无法下单的情况。,运作流程三：海报促销管理,国内供应商,1,国内供应商,2,国内供应商,n,店铺,1,店铺,2,店铺,n,信息系统,采购,（总部）,采购,（区域）,促销洽谈,1,系统变价,1,促销陈列指引,1,促销洽谈,2,系统变价,2,促销陈列指引,2,订货,陈列确认,订单,送货,运作流程四：店内促销管理,国内供应商,1,国内供应商,2,国内供应商,n,店铺,1,店铺,2,店铺,n,信息系统,采购,（区域）,促销洽谈,/,促销陈列,变价申请,变价维护,订货,订单,送货,运作流程四：费用,合同中规定的费用，由总部或者,CCU,收取。,门店有权和供应商确认促销，并签订促销协议确认费用，家乐福系统所提到的费用都为未税的费用，家乐福向供应商开具管理咨询类服务发票时，会加收,5%,的税。（实际费用,=,协议费用,/0.95,）,导购员的管理费用由门店收取，并开具发票。,运作流程五：结算管理,信息系统,国内供应商,1,国内供应商,2,国内供应商,n,店铺,1,店铺,2,店铺,n,财务,（区域）,采购,（总部,/,区域）,订货,/,退货,对账信息,应扣费用,应扣费用,递交发票,财务,（总部）,申请付款,运作流程五：结算,发票交到对应的区域财务中心（上海、北京、广州、成都）。,发票要按家乐福系统财务的格式正确开具。（净额发票：各种百分比费用、折扣以负数开入发票。净进货额发票：商品金额是进货减去退货后的京津或金额。）,如果一个供应商和多个家乐福的商业公司有业务往来，如果一个商业公司的应付账款为负数，将影响到供应商的所有结款。,家乐福的费用发票分为全国普通发票和地税普通发票，合同中约定的百分比的费用，如返利，是开具全国普通发票；固定费用，如,DMDG,费用，开具地方普通发票。,合同条款,主体条款,结算条款,结款周期,计算方式,采购方式,返利条款,损耗补偿,促销费用,退货条款,惩罚条款,门店有权同供应商签署促销合同，收取促销费用。,家乐福,大润发,是一家台湾的大型连锁量贩店，成立于,1996,年 ，由润泰集团总裁尹衍梁所创设。,1997,年，大润发在大陆成立上海大润发有限公司，截止到,2011,年,1,月,14,日，大润发的最新门店数是,150,家。,2010,年，营收人民币,404,亿元取代家乐福成为中国大陆零售百货业冠军。,家乐福,大润发,Wal-Mart vs.,大润发,vs.,家乐福,大润发,家乐福,Wal-mart,1,、赢利模式（通路费用）,2,、单店经营，区域结算,3,、全国采购,-,区域,采购,-,门店，三权分立,1,、,DC,配送系统,2,、区域标准陈列,3,、门店无权决定促销和收取费用,运作流程：订单,大润发对供应商有偿开放了电子信息系统，可获得网上订单。没有开通电子信息系统的供应商，通过传真传递订单。,大润发的单品状态分为,0-9,共,10,个状态，不同状态单品状态的下单不同，大润发的订单类型为,H/O/P/E,五种类型,运作流程：订单,运作流程：配送,大润发的分区设有配送中心，但供应商也可以直接把商品配送到门店。,直送门店的供应商，在促销期间也可通过,DC,将促销单品配送到店。,通过,DC,送货的供应商，退货也在,DC,处理；直送门店的在门店接受退货。,运作流程：费用,大润发系统在费用管控上也采取类似沃尔玛的中央集权管理。,分区采购和供应商确认促销活动的方式和相关的费用，单个门店无权决定促销和收取费用。,导购员的相关费用，由门店收取现金，并提供费用发票。,运作流程：结算,大润发的分区设有财务中心，供应商的发票提交到对应的分区财务中心。,分区财务中心再审核发票后，在最近的付款日期付款，付款的同事扣减当期的各种费用，然后将费用发票邮寄给供应商。,Wal-Mart,模式,KA,对比,根据类别不同，为,1560,天。,分为货到、票到、月结,分为固定返利，有条件返利，区间返利。,谢谢！,Thank You!,