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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,The Customs,Ethnic and Religious,The Geographical Environment,History and Environment,The concept of thinking,What reasons lead to the difference,中国地大物博,饮食文化多样。,德国领土范围小,饮食单一。德国北部是平原靠近北海,南部是相对较高的山脉高。所以德国饮食以渔业和畜牧业为主,多吃猪肉等。,德国是温带海洋性气候,冬天不冷,夏天不热。因此饮食季节差异不大,随意。,而中国南北跨纬度大,气候差异大,南方一米,北方一小麦为主,东西跨经度大,东方以渔业为主,西方以畜牧业为主。,德国人办事效率高,比较严谨。德国的饮食特点是营养丰富,方便省时,文明科学,吃饱吃好。所以比起中国的饮食,显得有点呆板,缺少变化。,在中国人观念中民以食为天,吃是一种享受,而在德国人看来饮食营养最重要,好吃不好吃并不是特别重要。不像中国人一样认为吃是一种艺术。,德国人多数信仰基督教和天主教,在他们的宗教中有很多事物不能吃,比如无鳞,不净,而大多数中国人没有宗教信仰,所以饮食比较灵活。,今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种,而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒,世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了!特别是在每年慕尼黑啤酒节(Oktoberfest)期间竟可消耗高达六百万公升的啤酒。多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界上独一无二的。,大致上德国啤酒可以分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。,德国啤酒酿造的历史悠久,中国短,,德国的种类比较多,如清爽型、Plsner、小麦、黑啤酒等等,中国以清爽型为主。,德国啤酒酒精度一般比中国的稍微高一点。,Auf Wiedersehen,再见,
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