血脂异常及营养治疗课件

上传人:txadgkn****dgknqu... 文档编号:242760068 上传时间:2024-09-02 格式:PPT 页数:108 大小:17.50MB
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ApoB,100,:,主要与,VLDL,、,IDL,、,LDL,结合,运输甘油三酯和 胆固醇;,2. ApoB,48,3. ApoE,4. ApoC,5. ApoA,几种重要载脂蛋白1. ApoB100:主要与VLDL、IDL,血脂代谢的要素环节,三、载脂蛋白受体,(美,Goldstein,和,Brown,博士获诺贝尔奖金),血脂代谢的要素环节三、载脂蛋白受体,脂蛋白受体,1.,是一种酸性糖蛋白,在肝细胞最丰富;,2.,对脂蛋白有特异性识别功能,如,LDL,受体识别和结合,LDL,,将脂蛋白导引进细胞内代谢,;,肝细胞上的受体识别能力最强,脂蛋白受体1.是一种酸性糖蛋白,在肝细胞最丰富;,脂蛋白受体,3.,当某种受体发生变异或有缺陷时,这种脂蛋白就不能充分代谢、分解和转运,血液中的水平即会升高,这是高脂血症发生的基本机制之一。,也是造成遗传性或家族性高胆固醇血症的原始原因。,脂蛋白受体3.当某种受体发生变异或有缺陷时,这种脂蛋白就不能,脂蛋白受体,4.,清道夫受体:清除,LDL,有两种途径,,1,),LDL,受体清除,30%,;,2,)巨噬细胞清除,15%,;,5.,HDL,的载脂蛋白对胆固醇逆向转运进行代谢,可防止胆固醇积聚。,脂蛋白受体4.清道夫受体:清除LDL有两种途径,,血脂代谢的要素环节,四、激素,血脂代谢的要素环节四、激素,(一)胰岛素,1.,促进葡萄糖合成糖原,抑制糖原分解;(维持血糖水平),2.,促进脂肪酸合成和储存,3.,促进蛋白质合成,(一)胰岛素1.促进葡萄糖合成糖原,抑制糖原分解;(维持血糖,(二)胰高血糖素,1.,促进糖元分解和糖元异生,2.,激活脂肪酶,促进脂肪分解,易引起酮体生成增加,3.,抑制胰岛素分泌,(二)胰高血糖素1.促进糖元分解和糖元异生,(三)甲状腺素,1.,促进蛋白质合成,过多则促进分解,2.,提高基础代谢,3.,抑制糖元合成,增加糖元分解,4.,促进脂肪氧化,可降低胆固醇,(三)甲状腺素1.促进蛋白质合成,过多则促进分解,(四)肾上腺激素,1.,抑制蛋白质合成,2.,抑制脂肪细胞对糖的利用,升高血糖,3.,抗胰岛素作用,4.,促进糖元异生,(四)肾上腺激素1.抑制蛋白质合成,血脂代谢的要素环节,五、胆固醇转运蛋白,血脂代谢的要素环节五、胆固醇转运蛋白,胆固醇转运蛋白,1.70,年代才发现的一种功能特殊的蛋白质,2.,成分:胆固醇酯转运蛋白、磷脂转运蛋白、甘油三酯转运蛋白,胆固醇转运蛋白1.70年代才发现的一种功能特殊的蛋白质,胆固醇转运蛋白,功能:,1.,介导高密度脂蛋白中的胆固醇酯,和 低密度脂蛋白中的甘油三酯交换;,2.,促进高密度脂蛋白中的胆固醇转运;,3.,促进胆固醇酯在细胞和血浆之间的转运;,3.,参与胆固醇的 逆转运过程。,胆固醇转运蛋白功能:,血脂代谢的要素环节,六、脂代谢酶,血脂代谢的要素环节六、脂代谢酶,脂代谢酶,1.,脂蛋白脂酶:在骨骼肌、肾脏、心肌、脂肪组织细胞合成和分泌,催化甘油三酯水解;,2.,肝脂酶:肝脏和 肾上腺合成,催化,VLDL,、,IDL,水解和 转化;,3.,LCAT,脂酶:附着在,HDL,上,是游离脂肪酸的 接收器;,4.,肝脏甘油三酯酯酶:催化甘油三酯水解。,脂代谢酶1.脂蛋白脂酶:在骨骼肌、肾脏、心肌、脂肪组织,小结,遗,传,胰,岛,素,抵,抗,载脂蛋白,载脂蛋白受体,胆固醇转运蛋白,激素,食物,内源性脂肪,血脂,生理活动,储存,代谢,Co,2,、,水,小结遗胰载脂蛋白载脂蛋白受体胆固醇转运蛋白激素 食物内源性,血脂异常,习惯称高脂血症或高脂蛋白血症,血脂异常 习惯称高脂血症或高脂蛋白血症,血脂的正常值,1.TC,成年人,5.0mmol/L,(,200mg/dl,),幼儿,1.8,4.6,mmol/L,(,70,178,mg/dl,),2.TG,1.69mmol/L,(,150mg/dl,),),3.LDL,3.36mmol/L,(,1.03mmol/L,(,40mg/dl,),女,1.16mmol/L,(,45mg/dl,血脂的正常值1.TC,血脂异常,(Dyslipidimia),TC,(,总胆固醇),TG,(甘油三酯),LDL,(低密度脂蛋白),或,/,和,HDL,(高密度脂蛋白),血脂异常(Dyslipidimia) TC ( 总胆固,血脂异常的患病率,中国,1.6,亿人,患血脂异常,发生率,(%),TC 22.1,TG 9.1,TC & TG 5.5,低,HDL-C 13.9,至少一项,50.0,血脂异常的患病率 中国1.6亿人患血脂异常,血脂异常的病因,1.,原发性血脂异常,遗传因素,饮食因素,生活方式,2.,继发性血脂异常,糖尿病,肾病综合征,酒精中毒等等,血脂异常的病因1.原发性血脂异常,简易分型,适合临床应用,分型 血脂 相当于,TC TG HDL,高,TC,血症 正常 不定,a,高,TG,血症 正常 不定,混合型, 不定,b,、,、,、,低,HDL,简易分型适合临床应用,胆固醇异常的临床意义,1.,胆固醇:,1,),肝脏是合成胆固醇最强的组织(,3/4,);,2,)合成原料大部分是体内糖和脂肪的分解中间产物,少部分来自食物;,3,)促进合成增加的因素:食物中过多糖、脂肪、酒,高血糖、胆汁排泄、甲状腺素、肾上腺素;,胆固醇异常的临床意义1.胆固醇:,胆固醇异常的临床意义,4,)减少或抑制合成:运动、食物中胆固醇;,5,)中午合成慢,午夜合成增加;,夏季合成少,冬季合成多。,胆固醇异常的临床意义4)减少或抑制合成:运动、食物中胆固醇;,胆固醇异常的临床意义,高胆固醇血症是冠心病重要危险因素,胆固醇异常的临床意义高胆固醇血症是冠心病重要危险因素,胆固醇异常的病因,1.,外因:高脂肪、高胆固醇饮食、高热量、高饱和脂肪酸饮食、超重、年龄、更年期,2.,遗传:家族性过高胆固醇血症,胆固醇异常的病因1.外因:高脂肪、高胆固醇饮食、高热量、高饱,胆固醇升高是冠心病的危险因素,几个研究结论,1.,美国,30,万人跟踪随访,6,年,1,)冠心病发病与胆固醇、低密度脂蛋白水平正相关,2,)与高密度脂蛋白负相关,胆固醇升高是冠心病的危险因素几个研究结论,胆固醇升高是冠心病的危险因素,2.,上海,9000,人跟踪随访,813,年,1),胆固醇基线与死亡危险可相差,25%,;,2,)胆固醇在,3.5,mmol/L,以上时就出现与冠心病正相关;,3.,阜外医院,4,万多名跟踪随访,8.38,年,控制血压、年龄等,,TC,的升高,发病系数增加幅度大。,胆固醇升高是冠心病的危险因素2.上海9000人跟踪随访81,胆固醇升高是冠心病的危险因素,小结,1.,冠心病死亡率随血清胆固醇水平升高而升高,当,5.0,mmol/L,更明显;,2.,血清胆固醇没有绝对的正常值,,5.0,mmol/L,是冠心病死亡率相对小(安全值)。,胆固醇升高是冠心病的危险因素小结,血脂异常的危害,血,冠心病,心绞痛,心肌梗死,缺血性心肌病,动脉粥样硬化,血脂异常,脑梗死,脑软化,肾梗死,肾性高血压,肾功能衰竭,下肢动脉梗塞,肢体干性坏疽,血脂异常的危害血冠心病动脉粥样硬化血脂异常脑梗死肾梗死下肢动,Gotto AM Jr, et al.,Circulation.,1990;81:1721-1733.,Castelli WP.,Am J Med.,1984;76:4-12.,胆固醇与冠心病的相关性,:,流行病学研究,10,年冠心病死亡率,(,死亡数,/1000),血清胆固醇,(,mg/dl),总胆固醇水平减少,1%,冠心病危险性减少,2%,每,1000,人中冠心病发病数,血清胆固醇,(,mg/dl),Framingham,研究,(,n=5209),多重危险因素干预试验,(,MRFIT) (n=361,662),204,205-234,235-264,265-294,295,150,200,250,300,0,50,40,30,20,10,总胆固醇水平升高,1%,冠心病危险性增加,2%,Gotto AM Jr, et al. Circulatio,胆固醇水平升高伴随死亡率增加,Chen Z,et al,.,BMJ,1991;303:276282.,冠心病死亡相对危险性,平均,TC mmol/L (mg/dL),0.25,0.50,1.00,2.00,3.6,(139),9,4,12,18,3.8,(147),4.2,(162),4.4,(170),4.0,(155),4.6,(178),4.8,(186),3.53 (136),3.54,-,4.10 (137,-,158),4.11,-,4.62 (159,-,178 ),4.63 (179),基线,TC,mmol/L (mg/dL),胆固醇水平升高伴随死亡率增加Chen Z et al. BM,甘油三酯代谢异常,是为机体提供高浓缩能量和储能形式,甘油三酯代谢异常是为机体提供高浓缩能量和储能形式,甘油三酯代谢异常的病因,1.,长期大量摄入单糖、高碳水化合物,合成,VLDL,过多,胰岛素抵抗;,2.,饮酒:增加脂肪合成,降低脂肪酶活性;,3.,久坐少动,胰岛素抵抗、脂酶活性降低,4.,糖尿病,5.,肾病,6.,肥胖,7.,高尿酸血症,8.,药物:雌激素、避孕药,甘油三酯代谢异常的病因1.长期大量摄入单糖、高碳水化合物,合,甘油三酯代谢异常,1.,高甘油三酯,是缺血性心脏病独立的强危险因素,;每升高,1mmol/L,,其危险性增加,100%,;,2.,糖尿病、,HDL,0.9mmol/L,、,TG100mg/dl,是预测冠心病事件的预测因子;,3.,餐后高,TG,血症比空腹高,TG,血症更有意义,反映,CM,、,VLDL,的衰减速度;,甘油三酯代谢异常1.高甘油三酯是缺血性心脏病独立的强危险因素,研究证据,1.1987,年赫尔辛基心脏研究结果:,冠心病死亡率危险随,TG,水平升高呈线性上升;,2.TG,、,LDL,升高及,HDL,降低对冠心病死亡率有强而有力的协同作用;,研究证据1.1987年赫尔辛基心脏研究结果:,混合型血脂异常,1.,临床应用强调脂药物,,TC,和,LDL,可以降低,但冠心病事件降低不明显;,2.,近几年,“,致动脉硬化脂蛋白谱(,ALP,),”,的研究作了解释;,3.ALP,说明,血脂异常是在遗传基础上,发生的代谢异常的综合结果。其中,TC,、,LDL,、,HDL,称作脂质三联征,4.,调脂治疗应及早、正确。,混合型血脂异常1.临床应用强调脂药物,TC和LDL可以降低,,冠心病危险因素,高龄,肥胖,家族史,高血脂,吸烟,糖尿病,高血压,缺乏运动,冠心病危险因素肥胖家族史高血脂吸烟糖尿病高血压缺乏运动,血脂异常和膳食因素的关系,血脂异常和膳食因素的关系,膳食因素对血脂的影响,1.,饱和脂肪酸:升高,TC,、,LDL-c,,减少脂蛋白受体;,2.,单不饱和脂肪酸:,降低,TC,、,LDL,,升高,HDL,;,3.,多不饱和脂肪酸:,降低,TC,、,LDL,,不会升高,HDL,(或降低)和,TG,;,4.,反式脂肪酸:升高,LDL,和脂蛋白,a,,降低,HDL,,增加冠心病的危险性大于饱和脂肪酸。,膳食因素对血脂的影响1.饱和脂肪酸:升高TC、LDL-c,减,膳食因素对血脂的影响,5.,碳水化合物:,摄入大量并缺乏膳食纤维时,升高,VLDL,、,TG,、,TC,、,LDL,,降低,HDL,;,6.,微量元素:,镁降低,TC,,增加冠状动脉血流量;,缺钙,TG,、,TC,升高;,缺锌,TC,、,LDL,升高;,缺铬,TC,升高,,HDL,降低,膳食因素对血脂的影响5.碳水化合物:,膳食因素对血脂的影响,7.,维生素:,维生素,C,:促进胆固醇转化为胆汁酸;增加脂酶活性,加速,VLDL,和,TG,降解;维护血管弹性;抗脂质氧化。,维生素,E,:抗脂质氧化;增强脂酶活性,增加胆固醇转运和排泄;,膳食因素对血脂的影响7.维生素:,预防和治疗高脂血症,极其重要,预防和治疗高脂血症极其重要,治疗的目标,1.,胆固醇每降低,1%,,冠心病的危险性降低,2%,;,2,.LDL,降低的幅度与动脉粥样硬化、冠心病事件直接相关;,3.,降低,LDL,的益处远远超过预想的范围;,(胆固醇降低、脂肪斑块缩小、脂肪斑块固定、恢复内皮功能等),治疗的目标1.胆固醇每降低1%,冠心病的危险性降低2%;,哪些人必须进行调脂治疗,冠心病高危人群:,冠心病,冠心病等危症:,非冠脉粥样硬化疾病,(,周围动脉病,,PAD),腹主动脉瘤,颈动脉病,卒中,糖尿病,2,个以上危险因素,10,年危险, 20%,冠心病极高危人群:,存在明确的心血管疾病,+,:,(1),多种重要危险因素,尤其糖尿病,(2),严重和控制不良的危险因素,(3),代谢综合征的多种危险因素,(4),急性冠脉综合征,哪些人必须进行调脂治疗 冠心病高危人群:冠心病极高危人群:,二级预防,一级预防,AMI,有症状的冠心病,亚临床,动脉粥样硬化,多种危险因子,低 危 因 素,急性心肌,梗死,&,中风,总结:调脂治疗的目标人群,二级预防一级预防AMI有症状的冠心病亚临床多种危险因子低 危,积极降脂治疗的临床益处,在二级预防中,降脂治疗减少冠心病发生率和死亡率,及总死亡率。,治疗的临床益处为减缓动脉粥样硬化的进程,并加强消退。,在一些斑块消退研究中临床事件的明显减少与解剖学上的较少改善不成比例。,积极降脂治疗的临床益处在二级预防中,降脂治疗减少冠心病发生率,血脂异常的治疗,营养治疗,+,运动,+,生活方式,+,药物,血脂异常的治疗营养治疗+运动+生活方式+药物,血脂异常的营养治疗,原则,1.,控制总能量,维持正常体重:,25-30kcal/kg.d,2.,限制脂肪:,20%-25%,,饱和脂肪酸,7%,;增加单不饱和脂肪酸比例;,3.,碳水化合物,50%-55%,;,4.,胆固醇,25g/d,;,6.,注意补充维生素,C,、,E,,矿物质钙、锌、镁、钾;,7.,禁烟酒、甜食、甜饮料;,血脂异常的营养治疗原则,营养治疗应注意的问题,1.,减体重不可过快;,2.,每天蔬菜不少于,500g,;,3.,合理选择烹调油,以橄榄油、茶油、亚麻籽油最好;,4.,禁夜宵,5.,适宜的烹调方法,6.,加强宣教,营养治疗应注意的问题1.减体重不可过快;,各型血脂异常的营养治疗重点,1,.,高,TC,血症(,),1,)限制总能量和脂肪总量,控制体重,2,)每天胆固醇,0.9 0.9,血脂异常的诊断标准-美国(mmol/L)血脂 合,各种血脂水平的临床意义,-,中国(,mmol/L,),血脂 合适 临界 需治疗 治疗最低目标,总,TC,5.17 5.17-5.72 5.72 5.72,LDL-C 3.12 3.12-3.64 3.64 3.64,TG 1.69 1.69-2.26 2.26 2.26,HDL-C 1.04 1.04 1.04,各种血脂水平的临床意义-中国(mmol/L)血脂 合,治疗原则,1.,改善生活方式,2.,调整饮食,3.,三个月后无效,同时开始药物治疗,或同时开始药物,4.,治疗原发疾病:高血压、糖尿病、肾病等,治疗原则1.改善生活方式,加强体育锻炼保持良好的精神状态也不能忘记!,加强体育锻炼保持良好的精神状态也不能忘记!,结论,1.,预防和治疗高脂血症极其重要;,2.,从,一级预防开始;,3.,血脂异常的有效治疗包括,营养治疗,+,运动,+,生活方式,+,药物,结论1.预防和治疗高脂血症极其重要;,思考题,1.,血脂异常最常见的类型?各有哪些特点?,2.,引起冠心病的危险类型是哪种?,3.,血脂异常的治疗应是哪种模式?,4.,血脂异常的营养治疗重点有哪些?,思考题1.血脂异常最常见的类型?各有哪些特点?,谢谢大家祝大家身体健康天天快乐,谢谢大家祝大家身体健康天天快乐,血脂异常及营养治疗课件,
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