痛风饮食及护理课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,HttPodlUnHeu.sjCn,痛风的饮食治疗及护理康复,HttPodlUnHeu.sjCn,1,概述1,8090%痛风发作是由于肾脏对尿酸排泄下降,仅有10-,20%来由于尿酸生成增多,正常血尿酸20%来自富含嘌呤的食物,80%来自体内嘌呤,生物合成,正常人在普通饮食的情况下每日的嘌呤摄入总量大约,150200mg,而每日体内代谢生成的嘌岭总量大约为,60070omg,即使能严格限制嘌呤地摄入,血尿酸的水,平最多下降15%20%,饮食控制有无必要,概述1,2,概述2,代谢产生的嘌呤与从食物中摄入的嘌呤最终结局差异甚,大机体代谢产生的嘌呤大部分合成核酸,被组织细胞重,新利用,少部分分解成尿酸:而食物来源的嘌呤绝大部,分生成尿酸,很少能被机体利用。,食物中摄取嘌呤量的多少直接影响血液中尿酸的水平,甚至诱发痛风急性发作,概述2,3,各种饮食与尿酸的关系,般膳食中嘌呤的含量,吸烟与饮酒,脂肪碳水化合物蛋白质的摄入,水果蔬菜,食盐,各种饮食与尿酸的关系,4,不同食物嘌呤的含量,根据食物中嘌呤含量的多少,将食物分为以下四类,无嘌呤食物,低嘌呤食物:每100g嘌呤含量肉、鱼干豆、坚果,叶菜谷类淀粉类、水果,不同食物嘌呤的含量,5,痛风饮食及护理课件,6,痛风饮食及护理课件,7,痛风饮食及护理课件,8,痛风饮食及护理课件,9,痛风饮食及护理课件,10,痛风饮食及护理课件,11,痛风饮食及护理课件,12,痛风饮食及护理课件,13,痛风饮食及护理课件,14,痛风饮食及护理课件,15,痛风饮食及护理课件,16,痛风饮食及护理课件,17,痛风饮食及护理课件,18,痛风饮食及护理课件,19,痛风饮食及护理课件,20,痛风饮食及护理课件,21,痛风饮食及护理课件,22,痛风饮食及护理课件,23,痛风饮食及护理课件,24,痛风饮食及护理课件,25,痛风饮食及护理课件,26,痛风饮食及护理课件,27,痛风饮食及护理课件,28,痛风饮食及护理课件,29,