运供应管理概论

上海交通大学网络教育学院第第01章章 运营管理概论运营管理概论 主讲主讲 ：张涛：张涛 博士博士运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)上海交通大学网络教育学院 什么是什么是 运营管理运营管理？上海交通大学网络教育学院从一个实例看运营管理从一个实例看运营管理-面包生产面包生产l l面包是按每炉面包是按每炉面包是按每炉面包是按每炉100100个生产的。个生产的。个生产的。个生产的。l l面面面面包包包包房房房房有有有有两两两两条条条条平平平平行行行行的的的的烘烘烘烘烤烤烤烤生生生生产产产产线线线线，每每每每条条条条生生生生产产产产线线线线配配配配有有有有一一一一台台台台搅搅搅搅拌拌拌拌机机机机、一一一一台台台台发发发发酵酵酵酵机机机机和和和和一一一一个个个个烤烤烤烤箱箱箱箱。另另另另外外外外，该该该该面面面面包包包包房房房房还还还还有有有有一一一一条条条条包包包包装装装装生生生生产产产产线线线线，两两两两条条条条面包生产线共用这一条包装生产线。面包生产线共用这一条包装生产线。面包生产线共用这一条包装生产线。面包生产线共用这一条包装生产线。工序工序工序工序 时间（分钟时间（分钟时间（分钟时间（分钟/炉）炉）炉）炉）搅拌搅拌搅拌搅拌 45 45发发发发酵酵酵酵4545烘烤烘烤烘烤烘烤6060包装包装包装包装4545搅拌发酵烘烤搅拌发酵烘烤包装原料原料半成品半成品成品成品上海交通大学网络教育学院过程流程图133/133/小时小时小时小时 133/133/小时小时小时小时 100/100/小时小时小时小时搅拌发酵烘烤搅拌发酵烘烤包装原料原料半成品半成品成品成品133/133/小时小时小时小时上海交通大学网络教育学院制作面包的实例：瓶颈与生产能力l哪一道工序是瓶颈？哪一道工序是瓶颈？l每小时最高的产量是多少？每小时最高的产量是多少？上海交通大学网络教育学院制作面包的实例：瓶颈与生产能力l哪一道工序是瓶颈？哪一道工序是瓶颈？对面包生产线来说对面包生产线来说对面包生产线来说对面包生产线来说,烘烤是瓶颈烘烤是瓶颈烘烤是瓶颈烘烤是瓶颈,因为它的节拍时间最长。因为它的节拍时间最长。因为它的节拍时间最长。因为它的节拍时间最长。每条面包生产线的节拍是每小时每条面包生产线的节拍是每小时每条面包生产线的节拍是每小时每条面包生产线的节拍是每小时100100个面包。共有两条个面包。共有两条个面包。共有两条个面包。共有两条线，所以面包生产的节拍是每半小时线，所以面包生产的节拍是每半小时线，所以面包生产的节拍是每半小时线，所以面包生产的节拍是每半小时100100个面包，个面包，个面包，个面包，比比比比包装的节拍时间短包装的节拍时间短包装的节拍时间短包装的节拍时间短(每每每每3/43/4小时小时小时小时100100个个个个)。所以，包装是。所以，包装是。所以，包装是。所以，包装是整个生产过程的瓶颈。整个生产过程的瓶颈。整个生产过程的瓶颈。整个生产过程的瓶颈。l每小时最高的产量是多少？每小时最高的产量是多少？因为包装因为包装因为包装因为包装(瓶颈瓶颈瓶颈瓶颈)的节拍是每的节拍是每的节拍是每的节拍是每3/43/4小时小时小时小时100100个面包，每小时个面包，每小时个面包，每小时个面包，每小时最高产量是最高产量是最高产量是最高产量是133133个面包个面包个面包个面包 。上海交通大学网络教育学院制作面包的实例：资源利用率l假假假假定定定定该该该该过过过过程程程程连连连连续续续续运运运运行行行行。如如如如果果果果包包包包装装装装机机机机的的的的节节节节拍拍拍拍时时时时间间间间是是是是 3 3/4/4小小小小时时时时包包包包装装装装100100个个个个面面面面包包包包，包包包包装装装装工工工工每每每每包包包包装装装装100100个个个个仅仅仅仅用用用用时时时时4040分钟。分钟。分钟。分钟。求出以下资源的利用率求出以下资源的利用率求出以下资源的利用率求出以下资源的利用率n n包装机包装机包装机包装机n n包装工包装工包装工包装工n n搅拌机搅拌机搅拌机搅拌机n n烤箱烤箱烤箱烤箱上海交通大学网络教育学院制作面包的实例：资源利用率l l假假假假定定定定该该该该过过过过程程程程连连连连续续续续运运运运行行行行。如如如如果果果果包包包包装装装装机机机机的的的的节节节节拍拍拍拍时时时时间间间间是是是是 3 3/4/4小小小小时时时时包包包包装装装装100100个个个个面面面面包包包包，包包包包装装装装工工工工每每每每包包包包装装装装100100个个个个仅仅仅仅用用用用时时时时4040分分分分钟钟钟钟。求求求求出出出出以下资源的利用率以下资源的利用率以下资源的利用率以下资源的利用率n n包装机包装机包装机包装机w100%100%n n包装工包装工包装工包装工w40/45=88.9%40/45=88.9%n n搅拌机搅拌机搅拌机搅拌机w1/2=50%1/2=50%n n烤箱烤箱烤箱烤箱w60/(2*45)=66.7%60/(2*45)=66.7%上海交通大学网络教育学院制作面包的实例：加工时间l假定面包是按每炉假定面包是按每炉100个传运，那么，个传运，那么，该过该过程的加工时间（生产流程时间）是多少？程的加工时间（生产流程时间）是多少？l假定没有等候时间，生产流程时间就是所有假定没有等候时间，生产流程时间就是所有工序加工时间的总和，工序加工时间的总和，(3/4)*3+1=3.25 小时。由于运输时间以及其他原因，小时。由于运输时间以及其他原因，实际实际生产流程时间要长的多。生产流程时间要长的多。上海交通大学网络教育学院制作面包的实例：库存与生产能力l如果面包要冷却一个小时才能包装，而且面如果面包要冷却一个小时才能包装，而且面包在等着包装时有足够的地方存放，那么该包在等着包装时有足够的地方存放，那么该过程的总体生产能力是多少？如果面包需要过程的总体生产能力是多少？如果面包需要两个小时才凉下来两个小时才凉下来,总体生产能力又是多少总体生产能力又是多少?l问题问题:n n生产流程时间变不变？生产流程时间变不变？生产流程时间变不变？生产流程时间变不变？n n假如面包冷却存放空间有限，假如面包冷却存放空间有限，假如面包冷却存放空间有限，假如面包冷却存放空间有限，情况又会怎么样呢？情况又会怎么样呢？情况又会怎么样呢？情况又会怎么样呢？上海交通大学网络教育学院制作面包的实例：库存与生产能力l如果面包要冷却一个小时才能包装，而且面如果面包要冷却一个小时才能包装，而且面包在等着包装时有足够的地方存放，那么该包在等着包装时有足够的地方存放，那么该过程的总体生产能力是多少？如果面包需要过程的总体生产能力是多少？如果面包需要两个小时才凉下来，两个小时才凉下来，总体生产能力又是多少总体生产能力又是多少？n n因为冷却不是瓶颈，生产过程的瓶颈因为冷却不是瓶颈，生产过程的瓶颈因为冷却不是瓶颈，生产过程的瓶颈因为冷却不是瓶颈，生产过程的瓶颈(包装包装包装包装)和能力和能力和能力和能力(每每每每小时小时小时小时133133个个个个)都不变。都不变。都不变。都不变。l问题问题:n n生产流程时间变不变？生产流程时间变不变？生产流程时间变不变？生产流程时间变不变？n n假如面包冷却存放空间有限，假如面包冷却存放空间有限，假如面包冷却存放空间有限，假如面包冷却存放空间有限，情况又会怎么样呢？情况又会怎么样呢？情况又会怎么样呢？情况又会怎么样呢？上海交通大学网络教育学院制作面包的实例：瓶颈与生产能力的提高l该面包房打算用更先进、速度更快的设备替代部分该面包房打算用更先进、速度更快的设备替代部分该面包房打算用更先进、速度更快的设备替代部分该面包房打算用更先进、速度更快的设备替代部分现有的设备。有两个选择：现有的设备。有两个选择：现有的设备。有两个选择：现有的设备。有两个选择：（1 1）购买两个烤箱，每个烤箱每）购买两个烤箱，每个烤箱每）购买两个烤箱，每个烤箱每）购买两个烤箱，每个烤箱每3/43/4小时能烘烤小时能烘烤小时能烘烤小时能烘烤100100个面包；个面包；个面包；个面包；（2 2）购买一条新包装生产线，这条生产线在）购买一条新包装生产线，这条生产线在）购买一条新包装生产线，这条生产线在）购买一条新包装生产线，这条生产线在1/21/2小时小时小时小时之内即可包装之内即可包装之内即可包装之内即可包装100100个面包。个面包。个面包。个面包。哪一项选择能最大限度地提高该面包房的总体生产能哪一项选择能最大限度地提高该面包房的总体生产能哪一项选择能最大限度地提高该面包房的总体生产能哪一项选择能最大限度地提高该面包房的总体生产能力呢？力呢？力呢？力呢？上海交通大学网络教育学院制作面包的实例：转换时间与生产能力l假定不更换设备。该面包房打算除了生产白面包假定不更换设备。该面包房打算除了生产白面包假定不更换设备。该面包房打算除了生产白面包假定不更换设备。该面包房打算除了生产白面包外再生产混合粉面包。简单地讲，假定该面包房外再生产混合粉面包。简单地讲，假定该面包房外再生产混合粉面包。简单地讲，假定该面包房外再生产混合粉面包。简单地讲，假定该面包房要生产的每种面包数量相等，并将一条面包生产要生产的每种面包数量相等，并将一条面包生产要生产的每种面包数量相等，并将一条面包生产要生产的每种面包数量相等，并将一条面包生产线用于生产白面包，另一条用于生产混合粉面包。线用于生产白面包，另一条用于生产混合粉面包。线用于生产白面包，另一条用于生产混合粉面包。线用于生产白面包，另一条用于生产混合粉面包。但是，包装生产线在包装完但是，包装生产线在包装完但是，包装生产线在包装完但是，包装生产线在包装完100100个面包，也就是个面包，也就是个面包，也就是个面包，也就是一炉面包后，要从包装一种面包转到包装另一种一炉面包后，要从包装一种面包转到包装另一种一炉面包后，要从包装一种面包转到包装另一种一炉面包后，要从包装一种面包转到包装另一种面包。两种面包必须用不同包装袋包装。换包装面包。两种面包必须用不同包装袋包装。换包装面包。两种面包必须用不同包装袋包装。换包装面包。两种面包必须用不同包装袋包装。换包装袋需要袋需要袋需要袋需要1/41/4小时。小时。小时。小时。在这种情况下，该过程的总体生在这种情况下，该过程的总体生在这种情况下，该过程的总体生在这种情况下，该过程的总体生产能力是多少呢？我们能否在不增加任何设备的产能力是多少呢？我们能否在不增加任何设备的产能力是多少呢？我们能否在不增加任何设备的产能力是多少呢？我们能否在不增加任何设备的情况下提高其生产能力呢？情况下提高其生产能力呢？情况下提高其生产能力呢？情况下提高其生产能力呢？上海交通大学网络教育学院制作面包的实例：转换时间与生产能力l每种面包的生产批量为每种面包的生产批量为每种面包的生产批量为每种面包的生产批量为 100 100 个，包装转换时间为个，包装转换时间为个，包装转换时间为个，包装转换时间为15 15 分钟，那么包装的节拍是每分钟，那么包装的节拍是每分钟，那么包装的节拍是每分钟，那么包装的节拍是每(1/4+3/4=)1 1/4+3/4=)1 小小小小时时时时100 100 个面包。整体产出能力变成每小时个面包。整体产出能力变成每小时个面包。整体产出能力变成每小时个面包。整体产出能力变成每小时100100个面个面个面个面包。包。包。包。l增加产出能力的方法之一是增大包装的生产批量。增加产出能力的方法之一是增大包装的生产批量。增加产出能力的方法之一是增大包装的生产批量。增加产出能力的方法之一是增大包装的生产批量。譬如，包装譬如，包装譬如，包装譬如，包装200200个白面包之后才包装另一种面包，个白面包之后才包装另一种面包，个白面包之后才包装另一种面包，个白面包之后才包装另一种面包，反之亦然。这样包装的节拍是每反之亦然。这样包装的节拍是每反之亦然。这样包装的节拍是每反之亦然。这样包装的节拍是每(1/8+3/4=)52.51/8+3/4=)52.5 分钟分钟分钟分钟100100个面包。整体产出能力变成每小时个面包。整体产出能力变成每小时个面包。整体产出能力变成每小时个面包。整体产出能力变成每小时114114个个个个面包。面包。面包。面包。但这样会带来其他问题吗？但这样会带来其他问题吗？但这样会带来其他问题吗？但这样会带来其他问题吗？上海交通大学网络教育学院制作面包的实例：瓶颈与生产能力的提高l该面包房打算用更先进、速度更快的设备替代部分该面包房打算用更先进、速度更快的设备替代部分该面包房打算用更先进、速度更快的设备替代部分该面包房打算用更先进、速度更快的设备替代部分现有的设备。有两个选择：现有的设备。有两个选择：现有的设备。有两个选择：现有的设备。有两个选择：（1 1）购买两个烤箱，每个烤箱每）购买两个烤箱，每个烤箱每）购买两个烤箱，每个烤箱每）购买两个烤箱，每个烤箱每3/43/4小时能烘烤小时能烘烤小时能烘烤小时能烘烤100100个面包；个面包；个面包；个面包；（2 2）购买一条新包装生产线，这条生产线在）购买一条新包装生产线，这条生产线在）购买一条新包装生产线，这条生产线在）购买一条新包装生产线，这条生产线在1/21/2小时之内即可包装小时之内即可包装小时之内即可包装小时之内即可包装100100个个个个面包。面包。面包。面包。哪一项选择能最大限度地提高该面包房的总体生产能力呢？哪一项选择能最大限度地提高该面包房的总体生产能力呢？哪一项选择能最大限度地提高该面包房的总体生产能力呢？哪一项选择能最大限度地提高该面包房的总体生产能力呢？烘烤不是瓶颈，所以增加烘烤能力不会增加总体产出能力。烘烤不是瓶颈，所以增加烘烤能力不会增加总体产出能力。烘烤不是瓶颈，所以增加烘烤能力不会增加总体产出能力。烘烤不是瓶颈，所以增加烘烤能力不会增加总体产出能力。n n如果包装的节拍加快到每如果包装的节拍加快到每如果包装的节拍加快到每如果包装的节拍加快到每1/21/2小时小时小时小时100100个面包，那么包装节拍就同面个面包，那么包装节拍就同面个面包，那么包装节拍就同面个面包，那么包装节拍就同面包生产的节拍一样了。整个生产过程的节拍也是每包生产的节拍一样了。整个生产过程的节拍也是每包生产的节拍一样了。整个生产过程的节拍也是每包生产的节拍一样了。整个生产过程的节拍也是每1/21/2小时小时小时小时100100个面个面个面个面包，这样，总体产出能力就增加到每小时包，这样，总体产出能力就增加到每小时包，这样，总体产出能力就增加到每小时包，这样，总体产出能力就增加到每小时200200个面包。个面包。个面包。个面包。上海交通大学网络教育学院中央电视台新闻制作流程中央电视台新闻制作流程以以CCTV-5的的4个节目组向个节目组向 新闻联播新闻联播 报送节目为例报送节目为例l 新闻联播晚新闻联播晚7点播出前决定采用与否，需求难以预测点播出前决定采用与否，需求难以预测l 不采用的节目造成浪费（时效性、推动、等待需求）不采用的节目造成浪费（时效性、推动、等待需求）l 需要多制作节目以应对未知需求，生产能力要求高；需要多制作节目以应对未知需求，生产能力要求高；l 若采用需求拉动，则可更好提高节目质量若采用需求拉动，则可更好提高节目质量上海交通大学网络教育学院启示启示l 运营的问题涉及到运营的问题涉及到组织，流程，能力，瓶颈组织，流程，能力，瓶颈,时间，库存，成本等时间，库存，成本等上海交通大学网络教育学院运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)：导论导论一一一一.学科性质和主要研究内容学科性质和主要研究内容学科性质和主要研究内容学科性质和主要研究内容:l l生产管理生产管理生产管理生产管理(Production Management)Production Management)Production Management)Production Management)是个广义的概念是个广义的概念是个广义的概念是个广义的概念 运运运运营管理营管理营管理营管理(制造业制造业制造业制造业 服务业）服务业）服务业）服务业）有形有形有形有形(Tangible)Tangible)Tangible)Tangible)产品产品产品产品 无形无形无形无形(Intangible)Intangible)Intangible)Intangible)产品产品产品产品 产品还包括产品还包括产品还包括产品还包括 观念，思想指引下的社会行为等观念，思想指引下的社会行为等观念，思想指引下的社会行为等观念，思想指引下的社会行为等 n n生产系统生产系统生产系统生产系统(Production System)Production System)Production System)Production System)的设计和运作的设计和运作的设计和运作的设计和运作(计划计划计划计划 组织组织组织组织 控制控制控制控制)教学系统：教学系统：教学系统：教学系统：复合型人才复合型人才复合型人才复合型人才国际化复合型人才国际化复合型人才国际化复合型人才国际化复合型人才n n内容内容内容内容 通才通才通才通才 专才专才专才专才上海交通大学网络教育学院运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)：导论导论二二二二.作用作用作用作用 国家国家 企业企业 个人个人l l制造大国制造大国制造大国制造大国 小康社会小康社会小康社会小康社会 怎样做好制造业？制造强国怎样做好制造业？制造强国怎样做好制造业？制造强国怎样做好制造业？制造强国2003200320032003年中国半导体销售超过年中国半导体销售超过年中国半导体销售超过年中国半导体销售超过200200200200亿元，利润只有亿元，利润只有亿元，利润只有亿元，利润只有3%3%3%3%，但，但，但，但INTELINTELINTELINTEL一家的销售就超过一家的销售就超过一家的销售就超过一家的销售就超过2300230023002300亿元，利润高达亿元，利润高达亿元，利润高达亿元，利润高达18%18%18%18%。微波炉生产第一大户格兰仕利润也只有。微波炉生产第一大户格兰仕利润也只有。微波炉生产第一大户格兰仕利润也只有。微波炉生产第一大户格兰仕利润也只有3%-5%3%-5%3%-5%3%-5%为什么为什么为什么为什么？玩具是玩具是玩具是玩具是“中国制造中国制造中国制造中国制造”突出代表。如今，随着人民币升值、原材料价格上涨及劳动突出代表。如今，随着人民币升值、原材料价格上涨及劳动突出代表。如今，随着人民币升值、原材料价格上涨及劳动突出代表。如今，随着人民币升值、原材料价格上涨及劳动力成本上升等，以代工为主的玩具企业是背腹受敌。越南每天力成本上升等，以代工为主的玩具企业是背腹受敌。越南每天力成本上升等，以代工为主的玩具企业是背腹受敌。越南每天力成本上升等，以代工为主的玩具企业是背腹受敌。越南每天最低工资每天最低工资每天最低工资每天最低工资每天2 2 2 2美美美美元元元元，深圳是，深圳是，深圳是，深圳是每天每天每天每天4 4 4 4美元美元美元美元，几乎，几乎，几乎，几乎每年上涨每年上涨每年上涨每年上涨20%20%20%20%。“用工荒用工荒用工荒用工荒”越发严重。环保成本高昂。越发严重。环保成本高昂。越发严重。环保成本高昂。越发严重。环保成本高昂。90909090年代中后期，玩具代工行业毛利高达年代中后期，玩具代工行业毛利高达年代中后期，玩具代工行业毛利高达年代中后期，玩具代工行业毛利高达30%30%30%30%，现在代工的毛利最多，现在代工的毛利最多，现在代工的毛利最多，现在代工的毛利最多5%5%5%5%。在低毛利。在低毛利。在低毛利。在低毛利甚至无利润的状况下，不少玩具企业开始被迫倒闭或主动选择退出。甚至无利润的状况下，不少玩具企业开始被迫倒闭或主动选择退出。甚至无利润的状况下，不少玩具企业开始被迫倒闭或主动选择退出。甚至无利润的状况下，不少玩具企业开始被迫倒闭或主动选择退出。上海交通大学网络教育学院运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)：导论导论二二二二.作用作用作用作用 国家国家 企业企业 个人个人l l制造大国制造大国制造大国制造大国 小康社会小康社会小康社会小康社会 怎样做好制造业？制造强国怎样做好制造业？制造强国怎样做好制造业？制造强国怎样做好制造业？制造强国据美国参议院对外商投资中国的一份报告分析，据美国参议院对外商投资中国的一份报告分析，据美国参议院对外商投资中国的一份报告分析，据美国参议院对外商投资中国的一份报告分析，ITITITIT产业的利润分布产业的利润分布产业的利润分布产业的利润分布如下图所示：如下图所示：如下图所示：如下图所示：60%60%研发、设计、技术标准和销售研发、设计、技术标准和销售30%30%产品生产产品生产10%10%加工装配加工装配来源：文汇报来源：文汇报2008.01.03 文汇时评文汇时评上海交通大学网络教育学院l一切企业的三个主要职能之一一切企业的三个主要职能之一一切企业的三个主要职能之一一切企业的三个主要职能之一l生产与作业管理在成本构成中是：生产与作业管理在成本构成中是：生产与作业管理在成本构成中是：生产与作业管理在成本构成中是：n n一切组织里耗费最大部分之一一切组织里耗费最大部分之一一切组织里耗费最大部分之一一切组织里耗费最大部分之一n n关注的焦点关注的焦点关注的焦点关注的焦点n n提高盈利能力提高盈利能力提高盈利能力提高盈利能力(Profitability)Profitability)的最佳途径的最佳途径的最佳途径的最佳途径运营运营运营运营营销营销营销营销财务财务财务财务运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)：导论导论上海交通大学网络教育学院运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)：导论导论注：根据来自中国经济景气月报，中华人民共和国统计局，注：根据来自中国经济景气月报，中华人民共和国统计局，注：根据来自中国经济景气月报，中华人民共和国统计局，注：根据来自中国经济景气月报，中华人民共和国统计局，2003.12003.1，20022002年年年年1-111-11月份工业企业主要行业经济效益指标数据整理所得；所有标准类已被合并，月份工业企业主要行业经济效益指标数据整理所得；所有标准类已被合并，月份工业企业主要行业经济效益指标数据整理所得；所有标准类已被合并，月份工业企业主要行业经济效益指标数据整理所得；所有标准类已被合并，故所有数字均为近似值。故所有数字均为近似值。故所有数字均为近似值。故所有数字均为近似值。上海交通大学网络教育学院运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)：导论导论注：根据德州公司的财务报告整理注：根据德州公司的财务报告整理注：根据德州公司的财务报告整理注：根据德州公司的财务报告整理德州仪器成本构成德州仪器成本构成 单位：百万美元单位：百万美元年份200420032002净收益1258098348383运营成本及花费运营成本运营成本353535352875287553135313所占成本比例所占成本比例51%51%49%49%66%66%研发成本197817481619所占成本比例28%30%20%营销管理/行政经费144112491163所占成本比例21%21%14%运营利润2207965288上海交通大学网络教育学院运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)：导论导论上海交通大学网络教育学院l l要提高生产率要提高生产率要提高生产率要提高生产率,则必须搞好生产管理则必须搞好生产管理则必须搞好生产管理则必须搞好生产管理l l生产管理的水平是影响企业竞争力生产管理的水平是影响企业竞争力生产管理的水平是影响企业竞争力生产管理的水平是影响企业竞争力(Competency)Competency)Competency)Competency)的主要方面的主要方面的主要方面的主要方面l l提供诱人的事业发展机会（美国全部工作的提供诱人的事业发展机会（美国全部工作的提供诱人的事业发展机会（美国全部工作的提供诱人的事业发展机会（美国全部工作的40%40%40%40%是这一是这一是这一是这一领域，中国领域，中国领域，中国领域，中国45%45%45%45%也在运营领域也在运营领域也在运营领域也在运营领域,上海结构调整的深思上海结构调整的深思上海结构调整的深思上海结构调整的深思）l l运营管理的概念和工具被广泛用于公司的其它职能领域运营管理的概念和工具被广泛用于公司的其它职能领域运营管理的概念和工具被广泛用于公司的其它职能领域运营管理的概念和工具被广泛用于公司的其它职能领域运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)：导论导论上海交通大学网络教育学院中国中国2 2006006年年3 3月末各行业提供就业机会比例月末各行业提供就业机会比例上海交通大学网络教育学院三三.教学安排教学安排运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)：导论导论上海交通大学网络教育学院1.1.1.1.教材与辅导读物教材与辅导读物教材与辅导读物教材与辅导读物：n n基本教材基本教材基本教材基本教材：运营管理，：运营管理，：运营管理，：运营管理，季建华主编，季建华主编，季建华主编，季建华主编，n n讲义讲义讲义讲义运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)：导论导论上海交通大学网络教育学院 参考教材参考教材参考教材参考教材：1.1.理查德理查德 B B 查斯等著，任建标等译查斯等著，任建标等译 ，运营管理（第运营管理（第9 9版），版），机械工业出版社机械工业出版社 2003.1 2003.1运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)：导论导论上海交通大学网络教育学院2.2.威廉威廉 J J 史蒂文森著，张群等译，史蒂文森著，张群等译，运营管理（第8版），机械工业出版社机械工业出版社 2005.1 2005.1上海交通大学网络教育学院3.3.作业和考试作业和考试l本课程共本课程共1515周课时，周课时，4 4个学分，个学分，3 3次平时作业。次平时作业。l平时作业主要是为了帮助大家对所学的知识点平时作业主要是为了帮助大家对所学的知识点进行复习。进行复习。l作业的形式：主观题（简答题，案例分析题）。作业的形式：主观题（简答题，案例分析题）。l作业的内容与期末考试有相关性，作业必须按作业的内容与期末考试有相关性，作业必须按时提交，以免影响最终成绩。时提交，以免影响最终成绩。上海交通大学网络教育学院l考试形式：闭卷考试形式：闭卷l分数比例构成：期末考试分数比例构成：期末考试70%、平时作业和考、平时作业和考勤勤25%、网上评价、网上评价5%上海交通大学网络教育学院 人的一生中，最光辉的一天并非功成名就的人的一生中，最光辉的一天并非功成名就的那一天，而是从悲叹与绝望中产生对人生的挑那一天，而是从悲叹与绝望中产生对人生的挑战，以勇敢迈向意志的那一天。战，以勇敢迈向意志的那一天。-福楼拜福楼拜 那有胜利可言，挺住意味着一切！那有胜利可言，挺住意味着一切！-里尔克里尔克上海交通大学网络教育学院 最后，希望大家在这个学期的学习中，学最后，希望大家在这个学期的学习中，学有所乐，学有所得，有所乐，学有所得，“痛并快乐着痛并快乐着”。Good good study,day day up.(好好学习，好好学习，天天向上天天向上)