案例分析 华联超市配送系统

案例案例 华联超市配送系统华联超市配送系统1配送配送 连锁超市的成功，关键在于连锁经营方式实行的统一采购、统一配送、统一价格、统一的品牌社会效应，并具有实现这一职能的高效的商品配送中心，从而从根本上实现决策权向连锁超市总部集中，物流活动向商品配送中心集中。图24-1为配送中心功能示意图。就连锁经营的精髓来看必须实行商品供货的配送中心化，也就是说，有了配送中心，才可能实现统一采购、集中库存、统一配送、各店分销的连销经营方式，才可能实现直接的产销衔接，增强商业对市场信息需求的反响能力。华联认为：影响顾客满意度的物流范围工程有：商品结构与库存效劳；配送过程如何确保商品本质：门店紧急追加减货的弹性；根据实际确定配送时间安排；缺品率控制：退货问题；流通加工中的拆零工作：配送中心的效劳半径；废弃物的处理与回收：建立客户效劳窗口等十个方面。图24-2是没有配送中心、图24-3是有配送中心的配送次数。合理规划物流配送的流程是构筑配送体系的重要前提。华联超市根据经营商品进销的不同情况和商品的ABC分析，按三种类型的物流来运作。储存型物流。这类商品进销频繁，整批采购、保管，经过拣选、配货、分拣，配送到门店。中转型物流(即越库配送)。即通过计算机网络，汇总各门店的订货信息，然后整批采购，不经储存，直接在配送中心进行拣选、组配和分拣，再配送到门店。直送型物流。即由供货商不经过配送中心，直接组织货源送往超市门店，而配货、配送信息由配送中心集中处理。2开展开展 近近年年来来，华华联联超超市市已已从从延延伸伸江江、浙浙两两省省开开展展到到向向全全国国辐辐射射，因因此此华华联联将将配配送送中中心心的建设更是放在了首位。的建设更是放在了首位。华华联联超超市市新新建建的的配配送送中中心心具具有有较较高高的的技技术术含量。含量。仓储立体化。仓储立体化。装卸搬运机械化。装卸搬运机械化。拆零商品配货电子化。拆零商品配货电子化。物流功能条码化与配送过程无纸化。物流功能条码化与配送过程无纸化。组组织织好好“越越库库中中转转型型物物流流、“直直送送型型物物流流和和“配配送送中中心心内内的的储储存存型型物物流流，完完善善“虚虚拟拟配配送送中中心心技技术术在在连连锁锁超超商商品品配配送送体系中的应用。体系中的应用。建立自动补货系统建立自动补货系统(ECR)。图24-4为华联配送中心信息流程图 图24-5为华联配送中心ECR系统示意图 3评述 配送是现代物流与传统储运的区别之一，由于配送、配送中心的形成与开展，才使得物流中“流的思想真正突出出来，这是一个关于超市配送系统，直接为连锁经营效劳的案例。连锁超市的成功大多是通过假设干个“统一的管理方式，实现规模经营，最终实现总部和每一个经营实体的经济效益。配送在其中的作用可归纳为两个方面：一是，通过统一配送可保证各经营点商品的完全一致性。二是，配送的最根本功能就是可以降低本钱。1特点与启示特点与启示 华华联联超超市市总总结结的的影影响响顾顾客客满满意意度度的的物物流流范范围围工工程程的的十十个个方方面面是是很很有有特特色色的的，特特别别是是其其中中的的：商商品品结结构构与与库库存存效效劳劳；门门店店紧紧急急追追加加减减货货的的弹弹性性；退退货货问问题题；流流通通加加工工中中的的拆拆零零工工作作：配配送送中中心心的的效效劳劳半半径径；废废弃弃物物的的处处理理与与回回收收等等几几个个方方面面的的作作法法，对对我我们的零售企业决策者是有启示意义的。们的零售企业决策者是有启示意义的。华华联联超超市市根根据据经经营营商商品品进进销销的的不不同同情情况况和和商商品品的的ABC分分析析，按按三三种种类类型型的的物物流流来来运运作作。应应当当说说，这这是是对对“第第三三利利润润源源泉泉，在在整整个个经经营营中中的的地地位位有有了较高水平的理解。了较高水平的理解。华华联联超超市市新新建建的的配配送送中中心心具具有有较较高高的的技技术术含含量量。案案例例中中所所反反映映的的6个个方方面面的的物物质质技技术术水水平平，可可见见该该配配送送中中心心的的先先进进性性，这这也也是是开开展展现现代代物物流流的的根根本本要要求。求。2问题与思考问题与思考 如如何何认认识识流流通通企企业业物物流流配配送送活活动动？它它应应该该具具有有哪些特点？哪些特点？以以配配送送中中心心最最正正确确效效劳劳半半径径250km为为根根底底，研研究究如如何何构构筑筑华华联联超超市市配配送送网网络络体体系系。这这是是典典型型的的商商圈圈理理论论，你你如如何何理理解解商商圈圈理理论论及及在在我我国国企企业业经经营营中中的应用？的应用？一一个个配配送送中中心心同同时时使使用用三三种种方方式式配配送送，必必然然提提高高管管理理本本钱钱，你你认认为为应应当当如如何何比比照照、分分析析管管理理本本钱钱和和物物流流费费用用之之间间的的关关系系？它它与与企企业业规规模模是是否否有有一一定定的关系？的关系？拆拆零零商商品品配配货货是是销销售售型型配配送送中中心心作作业业量量很很大大的的业业务务活活动动，同同时时又又是是连连锁锁超超市市的的商商品品销销售售配配送送趋趋势势之一。你如何认识之一。你如何认识“拆零配货作业。拆零配货作业。END