生命活动的主要承担者蛋白质培训课件

生命活动的主要承担者生命活动的主要承担者蛋白质蛋白质人教版高中生物必修人教版高中生物必修1 1第二章第二节第二章第二节7/10/20241生命活动的主要承担者蛋白质重重点点难难点点教教学学方方法法教教学学过过程程教教学学目目标标教教学学反反思思教教学学分分析析生命活动的主要承担者生命活动的主要承担者蛋白质蛋白质7/10/20242生命活动的主要承担者蛋白质教学分析教学分析细胞中的细胞中的元素和化元素和化合物合物蛋白质蛋白质的结构的结构和功能和功能酶的作用本酶的作用本质和特性质和特性遗传信息遗传信息的翻译的翻译激素调节激素调节免疫调节免疫调节蛋白质工程蛋白质工程物质的跨物质的跨膜运输膜运输7/10/20243生命活动的主要承担者蛋白质与时俱进的学生与时俱进的学生与：积极主动地参与课堂教学与：积极主动地参与课堂教学时：对新兴事物兴趣浓厚时：对新兴事物兴趣浓厚俱：有合作探究的团队意识俱：有合作探究的团队意识进：渴求获取新的知识进：渴求获取新的知识,不断前进不断前进与时俱进的老师与时俱进的老师与时俱进的方法与时俱进的方法掌握信息技术掌握信息技术信息技术与专业课信息技术与专业课程整合程整合7/10/20244生命活动的主要承担者蛋白质教学目标教学目标 1、理解氨基酸的结、理解氨基酸的结构特点及氨基酸的结构特点及氨基酸的结合方式，并能解释蛋合方式，并能解释蛋白质多样性的原因。白质多样性的原因。2 2、激发学生的、激发学生的爱国主义热情和爱国主义热情和民族自豪感。民族自豪感。3 3、提高学生应、提高学生应用信息技术的能力和用信息技术的能力和信息素养。信息素养。7/10/20245生命活动的主要承担者蛋白质重点难点重点难点重点重点1 1、氨基酸的结构特点和结合方式。、氨基酸的结构特点和结合方式。2 2、蛋白质的结构和功能。、蛋白质的结构和功能。难点难点2 2、蛋白质结构多样性的原因。、蛋白质结构多样性的原因。3 3、提高学生的信息素养。、提高学生的信息素养。1 1、氨基酸的结构特点和结合方式。、氨基酸的结构特点和结合方式。7/10/20246生命活动的主要承担者蛋白质教学方法教学方法启发式启发式讲讲 解解互动式互动式讨讨 论论研究式研究式探探 索索反馈式反馈式评评 价价目标目标实现实现信息技术信息技术学生本位学生本位7/10/20247生命活动的主要承担者蛋白质健康生活健康生活引引 领领氨氨基基酸酸多多 肽肽蛋蛋白白质质引引 入入脱脱 水水缩缩 合合结构多样性结构多样性功能多样性功能多样性决决 定定教学过程教学过程7/10/20248生命活动的主要承担者蛋白质生命是蛋白质的存在形式。生命是蛋白质的存在形式。恩格斯恩格斯7/10/20249生命活动的主要承担者蛋白质抗体（免疫作用）抗体（免疫作用）肌肉（结构物质）肌肉（结构物质）胰岛素（调节作用）胰岛素（调节作用）血红蛋白（运载作用）血红蛋白（运载作用）7/10/202410生命活动的主要承担者蛋白质教学过程教学过程氨氨基基酸酸结构多样性结构多样性功能多样性功能多样性多多 肽肽蛋蛋白白质质健康生活健康生活引引 领领引引 入入脱脱 水水缩缩 合合决决 定定7/10/202411生命活动的主要承担者蛋白质7/10/202412生命活动的主要承担者蛋白质氨氨基基酸酸结构多样性结构多样性功能多样性功能多样性多多 肽肽蛋蛋白白质质健康生活健康生活引引 领领引引 入入脱脱 水水缩缩 合合决决 定定教学过程教学过程7/10/202413生命活动的主要承担者蛋白质7/10/202414生命活动的主要承担者蛋白质找找 规规 律律氨基酸数氨基酸数肽链数肽链数肽键数肽键数脱去水分子数脱去水分子数1 11 12 21 11 110108 88 82 29 99 9m-nnm1010m-n氨基酸数氨基酸数肽链数肽链数肽键数肽键数 脱去水分子数脱去水分子数 7/10/202415生命活动的主要承担者蛋白质氨氨基基酸酸结构多样性结构多样性功能多样性功能多样性多多 肽肽蛋蛋白白质质健康生活健康生活引引 领领引引 入入脱脱 水水缩缩 合合决决 定定教学过程教学过程7/10/202416生命活动的主要承担者蛋白质7/10/202417生命活动的主要承担者蛋白质氨氨基基酸酸结构多样性结构多样性功能多样性功能多样性多多 肽肽蛋蛋白白质质健康生活健康生活引引 领领引引 入入脱脱 水水缩缩 合合决决 定定教学过程教学过程7/10/202418生命活动的主要承担者蛋白质氨氨基基酸酸结构多样性结构多样性功能多样性功能多样性多多 肽肽蛋蛋白白质质健康生活健康生活引引 领领引引 入入脱脱 水水缩缩 合合决决 定定教学过程教学过程7/10/202419生命活动的主要承担者蛋白质结结 构构免免疫疫催催化化调调节节运运载载7/10/202420生命活动的主要承担者蛋白质7/10/202421生命活动的主要承担者蛋白质氨氨基基酸酸结构多样性结构多样性功能多样性功能多样性多多 肽肽蛋蛋白白质质健康生活健康生活引引 领领引引 入入脱脱 水水缩缩 合合决决 定定教学过程教学过程7/10/202422生命活动的主要承担者蛋白质大头娃娃7/10/202423生命活动的主要承担者蛋白质 我们吃的哪些食物当中蛋白我们吃的哪些食物当中蛋白质含量比较高呢？质含量比较高呢？7/10/202424生命活动的主要承担者蛋白质蛋白质含量较高的食物蛋白质含量较高的食物7/10/202425生命活动的主要承担者蛋白质 胰岛素是一种蛋白质分子，胰岛素是一种蛋白质分子，某胰岛素含有某胰岛素含有 ，由由5151个氨基酸组成，则胰岛素分子个氨基酸组成，则胰岛素分子中含有肽键中含有肽键_个？个？若氨基酸的平均分子质量是若氨基酸的平均分子质量是120120，则胰岛素的相对分子质量是，则胰岛素的相对分子质量是_。两条多肽链两条多肽链49巩固练习巩固练习52387/10/202426生命活动的主要承担者蛋白质 1965年，我国科学家年，我国科学家完成了结晶牛胰岛素的完成了结晶牛胰岛素的合成，这是世界上第一合成，这是世界上第一个人工合成的蛋白质。个人工合成的蛋白质。邹邹 承承 鲁鲁结结晶晶牛牛胰胰岛岛素素祖国祖国骄傲骄傲7/10/202427生命活动的主要承担者蛋白质在家不懂问父母，出门不懂问在家不懂问父母，出门不懂问你还想知道些什么？你还想知道些什么？7/10/202428生命活动的主要承担者蛋白质7/10/202429生命活动的主要承担者蛋白质板书设计板书设计第二节第二节 生命活动的主要承担者生命活动的主要承担者 蛋白质蛋白质氨基酸氨基酸多多 肽肽蛋白质蛋白质结构多样性结构多样性功能多样性功能多样性（结构特点）（结构特点）脱水缩合脱水缩合盘旋折叠盘旋折叠7/10/202430生命活动的主要承担者蛋白质课外作业课外作业 学生以学习小组为单位，根据学生以学习小组为单位，根据教师提供的文字、图片、动画等材教师提供的文字、图片、动画等材料，制作与本节知识相关的料，制作与本节知识相关的课件课件或或网页。网页。（附课件、网页评价准则）（附课件、网页评价准则）7/10/202431生命活动的主要承担者蛋白质7/10/202432生命活动的主要承担者蛋白质教学反思教学反思 1 1、利用信息技术，帮助学生更好地、利用信息技术，帮助学生更好地理解了微观的、抽象的内容，这是常规教理解了微观的、抽象的内容，这是常规教学方法难以解决的。学方法难以解决的。7/10/202433生命活动的主要承担者蛋白质教学反思教学反思 2 2、通过教师引导学生正确利用网络，、通过教师引导学生正确利用网络，和学生亲自动手制作、展示网页等方式，和学生亲自动手制作、展示网页等方式，提高学生的信息素养。提高学生的信息素养。7/10/202434生命活动的主要承担者蛋白质广东省深圳市梅林中学：陈广东省深圳市梅林中学：陈 锐锐联系方式：联系方式：7/10/202435生命活动的主要承担者蛋白质