本品始载于农本草经教学课件

l中药材行业在经营中主要按其品质情况及产地中药材行业在经营中主要按其品质情况及产地和生长环境不同而分为和生长环境不同而分为野山人参野山人参、园参园参和和朝鲜朝鲜人参人参三个品别。三个品别。1博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l【来源】【来源】l 五加科植物人参五加科植物人参Panax ginseng的根。的根。2博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l【植物形【植物形态】l属属多多年年生生草草本本。高高达达60厘厘米米。主主根根肥肥大大，肉肉质，圆柱柱形形或或纺锤形形，多多斜斜生生，末末端端多多分分歧歧；根根茎茎直直立立细小小，每每年年生生一一节，俗俗称称“芦芦头”。茎茎直直立立，圆柱形，光滑无毛。柱形，光滑无毛。3博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l叶叶为掌掌状状复复叶叶，轮生生茎茎顶。（园园参参）可可根根据据叶叶子的形子的形态数目判断参数目判断参龄：l 一一年年生生者者：1片片三三出出复复叶叶三三花花（指指播播种种第二年）第二年）l 二年生者：二年生者：1片五出复叶巴掌片五出复叶巴掌l （以后每年（以后每年递增一叶，最多可达增一叶，最多可达6片复叶）片复叶）l 三年生者：三年生者：2片片(对生生)五出复叶二甲子五出复叶二甲子l 四年生者：四年生者：3片片(轮生生)五出复叶灯台子五出复叶灯台子4博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l 五年生者：五年生者：4片片(轮生生)五出复叶四五出复叶四品品叶叶l 六年生者：六年生者：5片片(轮生生)五出复叶五出复叶五五品品叶叶l 成株多具成株多具36叶，叶柄长，小叶片掌状叶，叶柄长，小叶片掌状5出，出，偶为偶为3出。出。l夏夏、秋秋季季，顶生生淡淡黄黄绿色色多多数数小小花花，呈呈伞形形花花序序，总花花柄柄长度度大大于于叶叶柄柄长度度。果果实为浆果果状状核核果果，扁扁球球形形，成成熟熟时鲜红色色，内内含含半半圆形形种种子子2枚。喜生于山地的枚。喜生于山地的针阔混交林或混交林或杂木林下。木林下。5博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏掌掌状状复复叶叶果果 实实6博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l主主根根肉肉质，根根茎茎习称称“芦芦头”，根根茎茎上上有有茎茎痕痕，习称称“芦芦碗碗”（栽栽培培者者可可据据此此推推测参参龄）。）。7博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l【产地】地】主主产于于吉林、吉林、辽宁、黑宁、黑龙江江等地。等地。l主为栽培品，习称主为栽培品，习称“园参园参”，全国很多地方有，全国很多地方有种植。野生品甚少，习称种植。野生品甚少，习称“野山参野山参、山参山参”。8博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏品别之一：野山人参品别之一：野山人参 l【采收加工】【采收加工】l在在7月下旬至月下旬至9月间果实红熟时易于发现，故多月间果实红熟时易于发现，故多于此时上山采挖。发现后小心挖取，尽可能保于此时上山采挖。发现后小心挖取，尽可能保持支根和须根的完整，并作细致的整修形态工持支根和须根的完整，并作细致的整修形态工作。洗刷洁净后，先用硫黄熏，再在日光下曝作。洗刷洁净后，先用硫黄熏，再在日光下曝晒，反复四五次，最后以炭火缓缓烘干。晒，反复四五次，最后以炭火缓缓烘干。9博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏野山参生态环境野山参生态环境10博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏野山参原植物野山参原植物11博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏12博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l【性状【性状鉴别】l野山参分野山参分为以下三以下三类：l一一、正正野野山山参参：由由芦芦、艼、纹、体体、须五五方方面面组成：成：l1、芦：、芦：上端为上端为“马牙芦马牙芦”，即交互着生的窝，即交互着生的窝状茎痕状茎痕(芦碗芦碗)，此为生长期中近期的茎痕，芦，此为生长期中近期的茎痕，芦碗间排列较疏；中段为碗间排列较疏；中段为“堆花芦堆花芦”，芦碗层迭，芦碗层迭紧密而生；下端为紧密而生；下端为“雁脖芦雁脖芦”或或“圆芦圆芦”，是，是远年的茎痕，已经不呈芦碗状，而呈细圆柱形。远年的茎痕，已经不呈芦碗状，而呈细圆柱形。13博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏14博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l2、艼：是是附附芦芦而而生生的的不不定定根根，有有13条条，形形状状有有四四种种：两两端端细而而中中间粗粗的的称称“枣核核”，为形形态最最好好的的；一一端端钝圆，另另一一端端尖尖细的的称称为“蒜蒜瓣瓣”；一一端端稍稍粗粗，另另一一端端渐细的的称称“顺体体”。粗粗细细变变化化不不大大的的称称为为“毛毛毛毛艼艼”15博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l3、纹：参参体体表表面面皮皮纹细结，质地地紧密密，芦芦头以下部位具以下部位具紧密的密的环纹，细密而自然。密而自然。16博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l4、体：、体：有二种：有二种：一为一为“横灵体横灵体”(又称又称武体武体)，主，主根向下一小段后根向下一小段后即分成二根向两即分成二根向两侧横向伸展，为侧横向伸展，为较好的形体；一较好的形体；一为为“顺笨体顺笨体”(又又称称文体文体)，主根圆，主根圆柱形，上粗，下柱形，上粗，下渐细。渐细。17博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏 5、须：须根疏而不乱，看之根疏而不乱，看之觉柔柔韧，摸之，摸之坚硬硬。表面疏生突起的小疙瘩点，称表面疏生突起的小疙瘩点，称“珍珠点珍珠点”。18博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l二二、移移山山参参：是是将将采采到到小小枝枝野野山山参参再再行行移移栽栽待待其其长大大，或或小小枝枝圆参参移移到到山山中中栽栽种种而而形形成成的的山山参，其参，其质量和价量和价值比野山参低。比野山参低。l主要特点是：主要特点是：l1、芦芦头显得得较长而而芦芦碗碗稀稀疏疏，有有的的芦芦碗碗呈呈竹竹节状。状。l2、艼、艼的形状少有的形状少有“枣核枣核”，多为上粗下细的，多为上粗下细的“顺体艼顺体艼”，有的参艼数量多，粗大，有的参艼数量多，粗大(甚至如甚至如主根同主根同19博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l粗细粗细)。l3、体形、体形多多为顺体，少有横灵体。体，少有横灵体。l4、表表面面皮皮纹较为松松泡泡、粗粗糙糙，环纹显得得粗粗而而不不细，稀疏而浅。，稀疏而浅。l5、须根根细嫩而短，下端分叉多，嫩而短，下端分叉多，“珍珠点珍珠点”少。少。20博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l三、池底参：三、池底参：l是是种种植植园园参参遗漏漏挖挖起起的的参参条条，经过许多多年年的的自自然生然生长而形成，其价而形成，其价值比园参高但比野山参低。比园参高但比野山参低。l鉴别特点是：鉴别特点是：l1、芦芦头较大大，基基部部有有小小段段的的圆芦芦，但但上上端端则为较大、疏而排列不大、疏而排列不紧密的芦碗。密的芦碗。l2、艼多多而而粗粗大大，有有的的35支支，有有的的重重量量比比主主根根还重，多重，多为一端粗而另一端一端粗而另一端细的的顺体体艼。21博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l3、体形、体形多多为顺体，极少有横灵体。体，极少有横灵体。l4、表表面面皮皮纹疏疏松松而而粗粗糙糙，横横纹较浅浅，有有的的横横纹到底。有的具有园参的半横到底。有的具有园参的半横环。l5、参须、参须较蓬乱而不清晰，较蓬乱而不清晰，“珍珠点珍珠点”少。少。22博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l【规格等格等级】l七十六种七十六种药材商品材商品规格格标准分成准分成八个等八个等级：l一等一等 主根粗短呈横灵体，支根八字分开主根粗短呈横灵体，支根八字分开(俗称武俗称武体体)，五形全美，五形全美(芦、艼、纹、体、须相衬芦、艼、纹、体、须相衬)，有，有圆芦，艼中间丰满，似枣核，皮紧细，主根上部圆芦，艼中间丰满，似枣核，皮紧细，主根上部横纹紧密而深。须根清疏而长，质坚韧，有明显横纹紧密而深。须根清疏而长，质坚韧，有明显珍珠疙瘩，表面牙白色或黄白色，断面黄白色，珍珠疙瘩，表面牙白色或黄白色，断面黄白色，味甜微苦。每支重味甜微苦。每支重100克以上，艼帽不超过主根克以上，艼帽不超过主根重量的重量的25。无疤痕、杂质、虫蛀、霉变。无疤痕、杂质、虫蛀、霉变。23博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l二等二等 每支重每支重55克以上，余同一等。克以上，余同一等。l三等三等 每支重每支重32.5克以上，余同一等。克以上，余同一等。l四等四等 每支重每支重20克以上，余同一等。克以上，余同一等。l五五等等 可可为横横灵灵体体或或顺体体，每每支支重重12.5克克以以上上，艼帽不超帽不超过主根重量的主根重量的40，余同一等。，余同一等。l六等六等 每支重每支重6.5克以上，克以上，艼帽不大，余同五等。帽不大，余同五等。l七等七等 有有艼或无或无艼，每支重，每支重4克以上，余同六等。克以上，余同六等。l八等八等 每支重每支重2克以上，间有芦须不全的残次品，克以上，间有芦须不全的残次品，余同七等。余同七等。24博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏品别之二：园参品别之二：园参 l【采收加工】【采收加工】l9月月间挖挖出出栽栽培培57年年的的园园参参，要要注注意意不不能能过早早挖挖取取，否否则会会浆水水不不足足而而影影响响质量量，采采收收后后加加工工方方法法分分蒸蒸制制、生生晒和糖浸三种：晒和糖浸三种：25博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l1、蒸制：、蒸制：l将将鲜参洗参洗净，剪去小支根，蒸，剪去小支根，蒸22.5小小时，取出烘干或晒干。其中形取出烘干或晒干。其中形态较好，芦好，芦长、身、身长、侧根根长者称者称“边条条红参参”；不具此特征的；不具此特征的称称“普通普通红参参”；l将将剪剪下下的的参参艼、支支根根与与须根根如如法法蒸蒸熟熟并并干干燥燥，称称为“红参参须”(其其中中参参艼及及支支根根称称红直直须，须根称根称红弯弯须)。26博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l2、生晒：、生晒：l将将洗洗刷刷洁净的的鲜参参，先先用用硫硫黄黄熏熏，再再在在日日光光下下曝晒，反复四五次，最后以炭火曝晒，反复四五次，最后以炭火缓缓烘干。烘干。l其其中中全全形形不不除除去去须根根的的称称“全全须生生晒晒参参”，除除去去支根、支根、须根的称根的称“生晒参生晒参”。27博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l3、糖浸：、糖浸：l将洗净的鲜参放在沸水中浸煮至六成熟左右，将洗净的鲜参放在沸水中浸煮至六成熟左右，捞出用竹针在参身周围刺孔，放在盆中，倒入捞出用竹针在参身周围刺孔，放在盆中，倒入糖糖糖糖浆，浸糖，浸糖24小小时后冲去表皮糖后冲去表皮糖浆，晒干或，晒干或用火用火缓焙至参身表糖不粘手焙至参身表糖不粘手为度。度。l白参、糖参白参、糖参等用此法加工，等用此法加工，28博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l【性状【性状鉴别】l1、边条条红参：参：l参体呈长圆柱形，上端芦头较长，下端为参体呈长圆柱形，上端芦头较长，下端为13条较长的参腿，总的特征是条较长的参腿，总的特征是“芦长、体长、芦长、体长、腿长腿长”，表面红棕色或棕黄色。角质半透明，表面红棕色或棕黄色。角质半透明状，横切面红棕色，中间有浅色的圆心。气状，横切面红棕色，中间有浅色的圆心。气香，味甘微苦。香，味甘微苦。29博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l2、普通、普通红参：参：l与与边条条红参参相相似似，但但形形状状不不规则，呈呈短短圆柱柱形形或或纺锤形形，芦芦头短短，参参体体肥肥短短，参参腿腿有有多多有有少少，有有的的表表面面具具黄黄皮皮(又又称称姜姜皮皮，为质差差的的特征特征)。30博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l3、生晒参：、生晒参：分分生晒参生晒参和和全全须生晒参生晒参。l生晒参生晒参的形状与红参相似而除净参腿，表面呈的形状与红参相似而除净参腿，表面呈灰黄色，上部有粗横纹及明显的纵皱纹。灰黄色，上部有粗横纹及明显的纵皱纹。断面断面淡黄白色，显粉性，有棕黄色环纹，皮部有黄淡黄白色，显粉性，有棕黄色环纹，皮部有黄棕色的小点及放射状裂隙。气微香而特异，味棕色的小点及放射状裂隙。气微香而特异，味微苦甘。微苦甘。l全须生晒参全须生晒参则带有须根，须根部位缠有白线。则带有须根，须根部位缠有白线。31博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l6、糖参：、糖参：l形状与生晒参相同而松大，表面淡白色或黄白形状与生晒参相同而松大，表面淡白色或黄白色，外皮松泡，常见刺孔残痕及糖的结晶。分色，外皮松泡，常见刺孔残痕及糖的结晶。分轻糖参和重糖轻糖参和重糖参两种，参两种，轻糖参含糖分少，称糖参含糖分少，称为“白人参白人参”或或“白抄参白抄参”；重糖参糖分大，称；重糖参糖分大，称为“糖参糖参”。32博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l9、参、参须la、经蒸蒸煮煮加加工工的的称称为红须，表表面面色色与与红参参相相似，按粗似，按粗细规格分格分为红直直须、红弯弯须和和红混混须。lb、经日晒加工的称为白须，表面色与生晒参经日晒加工的称为白须，表面色与生晒参相似，按粗细规格分为相似，按粗细规格分为白直须白直须、白弯须白弯须和和白混白混须须。33博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l【规格格等等级】七七十十六六种种药材材商商品品规格格标准准分以下分以下规格等格等级：l一、一、边条条红参：参：l16支支边条条红参参：体体长18.3厘厘米米以以上上，每每500克克16支以内，每支支以内，每支31.3克以上，分克以上，分为三等。三等。l一一等等 主主根根长圆柱柱形形，芦芦长、身身长、腿腿长，有有分分枝枝2-3个个，表表面面棕棕红色色或或淡淡棕棕色色，有有光光泽，上上部部色色较淡淡，有有皮皮有有肉肉。质坚实，断断面面角角质样。气香，味苦。气香，味苦。34博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l二等二等 表面稍有黄皮、抽沟、中疤，余同一等。表面稍有黄皮、抽沟、中疤，余同一等。l三三等等 表表面面色色泽较差差，有有黄黄皮皮、抽抽沟沟、破破疤疤、腿腿红，余同一等。余同一等。l25支支边条条红参参 体体长16.7厘厘米米以以上上，每每500克克25支支以以内内，每每支支重重20克克以以上上。分分为三三等等，其其性性状状与与16支的一、二、三等同。支的一、二、三等同。l35支支边条条红参参 每每500克克35支以内，分支以内，分为三等。三等。l45支支边条条红参参 每每500克克45支以内，分支以内，分为三等。三等。l55支边条红参支边条红参 每每500克克55支以内，分为三等。支以内，分为三等。35博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l80支支边条条红参参 每每500克克80支以内，分支以内，分为三等。三等。l小小货边条条红参参 无无重重量量、长度度要要求求，但但要要支支头均均匀。匀。l二、普通二、普通红参：参：l20支支普普通通红参参 每每500克克20支支以以内内，每每支支25克克上上，分三等：分三等：l一一等等 根根呈呈圆柱柱形形，表表面面棕棕红或或淡淡棕棕色色，有有光光泽，质坚实，无无细腿腿、破破疤疤、黄黄皮皮虫虫蛀蛀，断断面面角角质样，气香，味苦。气香，味苦。l二等二等 表面稍有干疤、黄皮、抽沟，余同一等。表面稍有干疤、黄皮、抽沟，余同一等。36博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l32支普通支普通红参参 每每500克克32支以内，分支以内，分为三等。三等。l48支普通支普通红参参 每每500克克48支以内，分支以内，分为三等。三等。l64支普通支普通红参参 每每500克克64支以内，分支以内，分为三等。三等。l80支普通支普通红参参 每每500克克80支以内，分支以内，分为三等。三等。l小货普通红参小货普通红参 无重量要求，但要支头均匀，无重量要求，但要支头均匀，分为三等。分为三等。37博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l三、生晒参：三、生晒参：l1、全、全须生晒参生晒参分分为四等：四等：l一一等等 体体轻有有抽抽沟沟，芦芦须全全，有有艼帽帽，表表面面黄黄白色或白色或较深，每支重深，每支重10克以上。克以上。l二等二等 每支重每支重7.5克以上，余同一等。克以上，余同一等。l三等三等 每支重每支重5克以上，余同一等。克以上，余同一等。l四等四等 不分大小支，芦须不全，间有折断，余不分大小支，芦须不全，间有折断，余同一等。同一等。38博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l2、生晒参、生晒参分分为五等：五等：l一一等等 体体轻有有抽抽沟沟，去去净艼须，表表面面及及断断面面均均黄白色，每黄白色，每500克克60支以内。支以内。l二等二等 每每500克克80支以内，余同一等。支以内，余同一等。l三等三等 每每500克克100支以内，余同一等。支以内，余同一等。l四四等等 表表面面有有死死皮皮，每每500克克130支支以以内内，余余同同一等。一等。l五等五等 表面有死皮，每表面有死皮，每500克克130支以外，余同支以外，余同一等。一等。39博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏品别之三：朝鲜人参品别之三：朝鲜人参 l【别名】名】高高丽参、参、丽参。参。l【来源】【来源】同人参，同人参，为家种品。家种品。l【产地】地】l分北朝鲜参和南朝鲜参。前者产于北朝分北朝鲜参和南朝鲜参。前者产于北朝鲜开城，后者产于韩国的绵山。鲜开城，后者产于韩国的绵山。40博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l【采收加工】【采收加工】l通常采用种植通常采用种植6年以上，浆水足，长身的参条，年以上，浆水足，长身的参条，用高温蒸汽蒸用高温蒸汽蒸2小时至全熟为止，小时至全熟为止，(有云加入有云加入药物同蒸制药物同蒸制)，再用蒸汽干燥，除去参须，压，再用蒸汽干燥，除去参须，压成不规则的方柱状，即为成不规则的方柱状，即为朝鲜红参朝鲜红参；身短，；身短，质较次的，用沸水烫煮片刻，晒干即为质较次的，用沸水烫煮片刻，晒干即为朝鲜朝鲜白参白参。41博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l【性状【性状鉴别】l一、朝一、朝鲜红参：参：l1、主主根根常常压制制成成不不规则的的类方方柱柱形形，长7 15厘米，中部直径厘米，中部直径宽12厘米。厘米。l2、顶端端具具短短而而粗粗且且质地地坚实的的芦芦头，芦芦碗碗明明显且大，常有双芦，且大，常有双芦，习称称“蝴蝶芦蝴蝶芦”。l3、芦头与参体接连处平直不凹陷，习称、芦头与参体接连处平直不凹陷，习称“将将军军肩肩”或或“平肩平肩”，下部参腿，下部参腿23条，粗短无条，粗短无细尾。细尾。42博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l4、表表面面红棕棕色色(存存放放时间长者者为深深红棕棕色色)，具具光光泽，略略显透透明明，皮皮纹细腻，显黄黄色色与与红棕棕色色交交错的的不不规则细纵纹，习称称“蟋蟋蟀蟀纹”，这种种纹理理以以主主根根上上部部比比较明明显，若若规格格差差的的参参体体表表面面往往会有黄色的皮往往会有黄色的皮纹，习称称“姜皮姜皮”或或“黄皮黄皮”。l5、质坚实而而硬硬，不不易易折折断断，断断面面平平坦坦，红棕棕色色呈呈角角质状状而而发亮亮，横横切切片片的的年年轮纹清清晰晰可可见，不易吸潮不易吸潮变软。l 6、气香浓郁，味甘苦持久，嚼之不易溶化。、气香浓郁，味甘苦持久，嚼之不易溶化。43博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l二、朝二、朝鲜白参：白参：l1、主主体体较粗粗而而短短，支支根根已已除除去去，或或残残留留有有12条短支根。条短支根。l2、全体表面白色至黄白色，有、全体表面白色至黄白色，有较深的深的纵沟沟纹。l3、体体略略轻而而质较硬硬，断断面面形形成成层明明显，具具参参香香气，味甘苦。气，味甘苦。l4、商品在主体处套有印上红色朝鲜文标志的纸、商品在主体处套有印上红色朝鲜文标志的纸条。条。44博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l【规格等格等级】l1、北北朝朝鲜红参参分分为天天、地地、人人、翁翁字字四四种种规格：格：l天天字字参参 表表面面红棕棕色色，主主根根上上部部具具土土黄黄色色的的“蟋蟋蟀蟀纹”，无黄，无黄(姜姜)皮皮l地字参地字参 表面稍有黄皮。表面稍有黄皮。l人字参人字参 表面基本上是黄皮。表面基本上是黄皮。l翁字参翁字参 市场上很少见，形状较不规则而皱缩，市场上很少见，形状较不规则而皱缩，表面有黄皮、伤疤或有空心。表面有黄皮、伤疤或有空心。45博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l2、南朝、南朝鲜参参分分为天、地、良天、地、良和和切切字四种字四种规格。格。l其其中中天天、地地、良良字字参参与与北北朝朝鲜参参的的天天、地地、人人字字参参基基本本相相同同。切切字字参参为原原支支切切成成短短段段的的主主根根，呈呈压扁扁状状，有有黄黄皮皮及及疤疤痕痕切切口口。呈呈细小小的的扁扁圆柱形，无芦柱形，无芦头。l3、南南、北北朝朝鲜红参参在在以以上上的的规格格之之上上，又又分分为以下的等以下的等级：l10支支 每每600克克1016支。支。l20支支 每每600克克2028支。支。46博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l30支支 每每600克克30-38支。支。l40支支 每每600克克40-48支。支。l50支支 每每600克克50-58支。支。l60支支 每每600克克60-68支。支。l70支支 每每600克克70-78支。支。l80支支 每每600克克80-88支。支。l小抄小抄 达不到达不到80支的小条参。支的小条参。l每盒包装的重量每盒包装的重量(净重净重)有有600克、克、150克、克、75克、克、37.5克等。克等。47博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏品质评价品质评价 l1野山参野山参以芦、艼、纹、体、须五形俱全的以芦、艼、纹、体、须五形俱全的为佳。为佳。移山参移山参和和池底参池底参均不是正宗的野山参，均不是正宗的野山参，质量当然比正野山参差很远，质量当然比正野山参差很远，野山参中野山参中又以芦又以芦长长(代表生长年限多，特别是圆芦一段长者代表生长年限多，特别是圆芦一段长者)、参体粗大、结实、表面上部的环纹密深而细，参体粗大、结实、表面上部的环纹密深而细，皮纹紧结光润，武形体者为质佳。皮纹紧结光润，武形体者为质佳。48博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l2园参园参以条粗壮，以条粗壮，质结实者者为佳。佳。l红参参类以以体体长，棕棕红色色或或棕棕黄黄色色，皮皮纹细结有有光光泽而而无无黄黄皮皮，无无破破疤疤者者为佳佳。边条条红参参质量量比普通比普通红参好，参好，红直直须质量比量比红弯弯须较好。好。l生晒参生晒参类以条粗、体短横，身胀满而无抽沟者类以条粗、体短横，身胀满而无抽沟者为佳。以大力参质最好；白干参取材于优质的为佳。以大力参质最好；白干参取材于优质的园参，质量亦好。全须生晒参因具五形，商园参，质量亦好。全须生晒参因具五形，商 49博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l品品形形态较美美；皮皮尾尾参参及及直直弯弯须的的质量量比比普普通通生生晒参差。晒参差。l糖参糖参是取材于加工红参后剩余的园参，因此其是取材于加工红参后剩余的园参，因此其参条的质量逊于红参和生晒参。参条的质量逊于红参和生晒参。50博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l3朝朝鲜红参参以以条条粗粗壮壮，芦芦大大(特特别是是具具双双芦芦)，表表面面具具“蟋蟋蟀蟀纹”，质硬硬，断断面面具具镜面面光光泽，气气香香浓，甘苦味，甘苦味浓者者为佳。佳。l习惯认为高高丽红参参的的补益益作作用用优于于国国产红参参。北北朝朝鲜高高丽参参中中，质量量依依次次是是天天、地地、人人、翁翁字字参参；南南朝朝鲜高高丽参参中中质量量依依次次是是天天、地地、良良、切字参。此外，条子越粗的，切字参。此外，条子越粗的，质量越好。量越好。l朝鲜白参朝鲜白参以条粗色白、质硬者为好，药效远逊以条粗色白、质硬者为好，药效远逊于朝鲜红参。于朝鲜红参。51博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏伪伪 品品 l1、栌兰：、栌兰：(又叫土人参又叫土人参)：为马齿苋科植物栌：为马齿苋科植物栌兰的兰的根根。l2、商陆：、商陆：为商陆科植物商陆的为商陆科植物商陆的根根。l3、紫茉莉：、紫茉莉：为紫茉莉科植物紫茉莉的为紫茉莉科植物紫茉莉的根根。l4、野豇豆：、野豇豆：为豆科植物野豇豆的为豆科植物野豇豆的根根。l5、山莴苣：、山莴苣：为菊科植物山莴苣的为菊科植物山莴苣的根根。l6、华山参：、华山参：为茄科植物华山参的为茄科植物华山参的根根。l7、牛蒡根：、牛蒡根：为菊科植物牛蒡的根或侧根。为菊科植物牛蒡的根或侧根。52博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l8、续断根：、续断根：为川续断科植物续断的根。为川续断科植物续断的根。l9、华北鸦葱根：、华北鸦葱根：为菊科植物华北鸦葱的为菊科植物华北鸦葱的根根。l10、仿制、仿制“朝鲜红参朝鲜红参”：用小红参压制的用小红参压制的“朝朝鲜红参鲜红参”。外包装为铁盒，粘有红纸黑宇的标。外包装为铁盒，粘有红纸黑宇的标签，并绘有人参图及长圆形印戳和圆形钢印。签，并绘有人参图及长圆形印戳和圆形钢印。系用多支小红参通过蒸软压制而成。外形酷似系用多支小红参通过蒸软压制而成。外形酷似朝红参，但过细验看，即可发现每支红参有朝红参，但过细验看，即可发现每支红参有4个以上的参芦，并可见镶嵌痕迹，蒸软后，顺个以上的参芦，并可见镶嵌痕迹，蒸软后，顺镶嵌处剥开，内含许多支条碎参。镶嵌处剥开，内含许多支条碎参。53博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏【性味功用】【性味功用】甘、微苦，温。甘、微苦，温。功功能能大大补元元气气，复复脉脉固固脱脱，补脾脾益益肺肺，生生津津，安安神神。用用于于体体虚虚欲欲脱脱，肢肢冷冷脉脉微微，脾脾虚虚食食少少，肺肺虚虚喘喘咳咳，津津伤口口渴渴，内内热消消渴渴，久久病病虚虚羸羸，惊惊悸失眠，阳痿悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心源性休克。冷；心力衰竭，心源性休克。【用法用量】【用法用量】l内内服服：煎煎汤，310g（大大剂量量30g），宜宜另另煎煎兑入；研末，入；研末，13g；或熬膏、泡酒、入丸散。或熬膏、泡酒、入丸散。54博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l神农本草经明确提出人参神农本草经明确提出人参“久服轻身延年久服轻身延年”历代医家对人参的抗衰老作用均有记述，疗历代医家对人参的抗衰老作用均有记述，疗效是比较肯定的。人参切片，含服，蒸水服，效是比较肯定的。人参切片，含服，蒸水服，泡酒饮，泡水当茶饮，或用鸡胸肉炖服以及同泡酒饮，泡水当茶饮，或用鸡胸肉炖服以及同其他中药配合做成保健粥食用均可。欲求延年其他中药配合做成保健粥食用均可。欲求延年益寿而用人参者只可缓图，不可过急，每次应益寿而用人参者只可缓图，不可过急，每次应用用35g。55博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l【使用注意】【使用注意】l不宜与茶、不宜与茶、萝卜同服。卜同服。l人人参参虽好好，不不可可滥用用，临床床上上有有报道道其其不不适适反反应。人人参参适适用用于于体体虚虚之之人人，药用用时实热证和和湿湿热证不不宜宜使使用用。具具体体地地说：凡凡年年老老体体衰衰、久久病病虚虚羸羸的的人人，有有气气短短息息微微、体体乏乏无无力力、肢肢凉凉汗汗出出、脉脉搏搏微微弱弱者者，用用之之有有效效；如如年年少少体体壮壮、病病刚发生生、有有发冷冷发热、咳咳嗽嗽气气粗粗、头痛痛目目赤赤、牙牙痛痛咽咽肿、胸胸腹腹痞痞满、大大便便不不下下、小小便便短短赤赤、舌舌红苔苔黄黄，脉脉洪洪大大有有力力等等外外惑惑，实火火、湿湿热表表现者者，无无论男女、老幼，不能男女、老幼，不能应用应用！56博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏l【贮藏保管】【贮藏保管】l人人参参要要晾晾晒晒、阴阴干干，用用炒炒燥燥的的大大米米待待凉凉后后连连同同人人参参一一起起放放入入密密封封容容器器内内，存存放放在在阴阴凉凉干干燥燥处处。防潮、防蛀。防潮、防蛀。57博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏全须生晒参全须生晒参58博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏生生晒晒参参和和糖糖参参59博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏60博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏红混须红混须61博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏白直须白直须62博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏朝朝鲜鲜红红参参姜姜 皮皮63博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏朝朝鲜鲜白白参参和和红红参参64博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏栌栌 兰兰65博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏商商 陆陆66博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏紫茉莉紫茉莉67博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏野豇豆野豇豆68博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏山莴苣山莴苣69博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏华山参华山参70博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏鸦鸦 葱葱71博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏马马牙牙芦芦和和圆圆芦芦圆圆 芦芦马马牙牙芦芦72博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏完完整整三三节节芦芦堆堆 花花 芦芦马马牙牙芦芦圆圆 芦芦73博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏雁雁 脖脖 芦芦雁雁 脖脖 芦芦74博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏芦芦 碗碗75博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏枣枣 核核 艼艼76博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏蒜蒜 瓣瓣 艼艼77博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏顺顺 体体 艼艼78博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏毛毛 毛毛 艼艼79博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏野野山山参参武武体体80博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏野野山山参参文文体体81博学之，审问之，慎寺之，明辩之，笃行之。精心整理，欢迎收藏谢谢！谢谢！8283