美容美发场所卫生要求.ppt

1 美容美发场所 卫生要求 周玉善 2 用语含义 （一）美容场所，是指根据宾客的脸型、 皮肤特点和要求，运用手法技术、器械设 备并借助化妆、美容护肤等产品，为其提 供非创伤性和非侵入性的皮肤清洁、护理、 保养、修饰等服务的场所，包括等候、洗 净、美容等区域和专间。 3 （二）美发场所，是指根据宾客的头型、脸型、 发质和要求，运用手法技艺、器械设备并借助 洗发、护发、染发、烫发等产品，为其提供发 型设计、修剪造型、发质养护和烫染等服务的 场所，包括等候、洗发、理发、烫染等区域和 专间。 4 （三）公共用品用具，是指美容美发场所和美 容美发操作过程中使用的，与顾客密切接触的 物品。美容用品用具包括美容棉（纸）、倒膜 用具、修手工具、眉钳、刷子、梳子、美容盆、 美容仪器等物品；美发用品用具包括围布、毛 巾、刀剪、梳子、推子、发刷、胡刷等物品。 5 （四）健康危害事故，是指美容美发场所内发 生的因空气质量、水质不符合卫生标准、用品 用具或设施受到污染导致的群体性健康损害事 故。 6 一、卫生管理 1、有效卫生许可证、卫生监督信息公示牌悬 挂在场所醒目处（建议挂于总服务台） 2、美容美发场所法定代表人或负责人是其场 所卫生管理第一责任人，对场所卫生管理负全 面责任。 3、美容美发场所应设置卫生管理职责部门或 专（兼）职卫生管理人员，负责场所卫生管理 的具体工作。专（兼）职卫生管理员应具有美 容美发场所卫生管理工作经验。 4、消毒记录完整规范 7 卫生管理 5、美容美发场所、从业人员及健康相关产品 证照齐全。 营业执照、从业人员健康合格证明及卫生知识 培训合格证明有效，健康相关产品卫生许可批 件或备案文件复印件真实完备。 8 从业人员管理 （一）美容美发场所从业人员上岗前应当取得 “健康合格证明”。直接为顾客服务的从业人 员应每年进行健康检查，取得“健康合格证明” 后方可继续从事直接为顾客服务的工作。 9 个人卫生 （一）从业人员应保持良好的个人卫生，工作 中穿戴清洁工作服，操作过程中严格洗手消毒， 保持工作服整齐干净。 （二）从业人员不宜在工作区域内食、宿，不 宜在工作场所摆放私人物品。 10 11 二、卫生设施 （一）美容美发场所应当设置在室内，并有良 好的通风和采光。美容场所经营面积应不小于 30平方米，美发场所经营面积应不小于 10平方 米。 美容美发场所的地面、墙面、天花板应当使用 无毒、无异味、防水、不易积垢的材料铺设， 并且平整、无裂缝、易于清扫； 12 给排水设施 美容美发场所应有完备的给排水设施（含热水 供应设施），排水设施具有防止逆流、病媒生 物侵入和臭味产生的装置，并设有毛发过滤装 置；给水水质符合 生活饮用水卫生标准 的 要求。 13 14 （二）经营面积在 50平方米以上的美发场所， 应当设有单独的染发、烫发间；经营面积小于 50平方米的美发场所，应当设有烫、染工作间 （区），烫、染工作间（区）应有机械通风设 施。 15 （三）美容美发场所应当设置公共用品用具消 毒设施，美容场所和经营面积在 50平方米以上 的美发场所，应当设立单独的清洗消毒间，专 间专用； 50平方米以下的美发场所应当设置消 毒设备。 毛巾、面巾、床单、被罩、按摩服、美容用具 等公共用品用具应一客一换一消毒，清洗消毒 后分类存放；直接接触顾客毛发、皮肤的美容 美发器械应一客一消毒。 16 17 （四） 美容美发场所应配有数量充足的毛巾、 美容美发工具，美容场所毛巾与顾客床位比大 于 10:1，美发场所毛巾与座位比大于 3:1，公 共用品用具配备的数量应当满足消毒周转的要 求。 美容美发场所应当设置从业人员更衣间或更衣 柜，根据需要设置顾客更衣间或更衣柜。美发 场所应当设置流水式洗发设施，且洗发设施和 座位比不小于 1:5。 18 理发店专用工具 （五）美发场所应配备皮肤病患者专用工具箱， 设有明显标识，一客一消毒 。 19 20 排风设施 （六）有配套的送入式和吸出式换气扇（烫发 场所单独设立）保持店内空气清洁。 使用燃气热水器的，在热水器上方独立设置吸 出式换气扇，防止有害气体中毒 21 清洗消毒间 7、 1.面积应不小于 3平方米，有给排水设施， 通风和采光良好，地面、墙壁防透水，易于清 扫。墙裙用瓷砖等防水材料贴面，高度不低于 1.5米。配备操作台、清洗、消毒、保洁和空 气消毒设施。 2.清洗池应使用不锈钢或陶瓷等防透水材料制 成，易于清洁，容量满足清洗需要。 3.消毒保洁设施应为密闭结构，容积满足用品 用具消毒和保洁贮存要求，并易于清洁。 22 清洗消毒间 4.以紫外线灯作为空气消毒装置的，紫外线波 长应为 200 275纳米，按房间面积每 10平方 米设置 30瓦紫外线灯一支，悬挂于室内正中， 距离地面 2 2.5米，照射强度大于 70微瓦。 5. 清洗、消毒和保洁设施应当有明显标识。 23 24 25 26 27 28 公共卫生间 1. 公共卫生间应设置水冲式便器，便器宜为蹲 式，配置坐式便器宜提供一次性卫生座垫。卫 生间应有流动水洗手设备和盥洗池。 2. 卫生间应设有照明和机械通风设施，机械通 风设施不得与集中空调通风系统相通。 29 其它设施 （六）采光照明设施 美容美发场所应尽量利用自然采光或配置良好的照明 设施，工作面照度不低于 150勒克斯。 （七）废弃物存放设施 美容美发场所应当设有加盖密闭的废弃物盛放容器。 （八）预防控制病媒生物设施 美容美发场所应当配置有效的防尘、防鼠、防虫害设 施，污水出口处及场所通风口安装防鼠网，门窗装配 紧密，无缝隙。 30 三、经常性卫生要求 1、 理发店和美容店地下的碎发要及时清扫， 保持室内清洁。理发和美容工具应摆放整齐， 做到操作台上和刀具等用品表面无碎发残留。 理发店、美容院（店）的环境应整洁、明亮、 舒适。 2、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服， 清面时应戴口罩。 美容院（店）工作人员在美容前双手必须清冼 消毒，工作时应带口罩。 31 一客一换一消毒 3、不得使用未经消毒的公共用品用具。美容 用唇膏、唇笔等应专人专用，美容棉（纸）等 应一次性使用，胡刷、剃刀宜一次性使用。 美容、美发、烫发、染发所需毛巾和工具应分 开使用，使用后分类收集、清洗和消毒。 美容用盆（袋）应一客一用一换，美容用化妆 品应一客一 换 32 4、 美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用， 床上用品做到一客一换。 5、剪刀、梳子、毛巾、美容盆（碗）、床单 消毒记录规范完整。 6、一般美容店不得做创伤性美容术。不得纹 眉、纹唇、纹身、割双眼皮、穿耳。 33 7、加强员工卫生知识教育。 美容美发场所从业人员应完成规定学时的卫生 知识培训，掌握有关卫生法律法规、基本卫生 知识和卫生操作技能等，取得卫生知识培训合 格证明后方可上岗。 34 8、公共用品用具采购规定。 （一）采购的公共用品用具应符合国家有关卫 生标准和规定要求。采购的一次性卫生用品、 消毒产品、化妆品等物品的中文标识应规范， 并附有必要的证明文件。 （二）采购公共用品用具应向经销商索要产品 卫生质量检测报告或有效证明材料，物品入库 前应进行验收，出入库时应登记，文件和记录 应妥善保存，便于溯源。 35 36 37 四、卫生档案管理 档案应包括以下方面： （一）证照：卫生许可证、营业执照、从业人员健康 合格证明和卫生知识培训合格证明、健康相关产品卫 生许可批件或备案文件（复印件）等。 （二）卫生管理制度。 （三）卫生管理组织机构或卫生管理人员与从业人员 岗位职责。 （四）发生传染病传播或健康危害事故后的处理情况。 38 卫生档案管理 （五）卫生操作规程。 （六）公共用品用具采购、验收、出入库、储 存记录。 （七）公共用品用具（包括 外洗物品）清洗、 消毒、检测记录。 （八）设备设施维护与卫生检查记录。 （九）空气质量、集中空调通风系统检测记录。 39 卫生档案管理 （十）投诉与投诉处理记录。 （十一）有关记录：包括场所自身检查与检测 记录，培训考核记录，从业人员因患有有碍公 众健康疾病调离直接为顾客服务岗位记录，集 中空调通风系统清洗消毒记录等。 （十二）有关证明：包括卫生设施设备及消毒 设施设置情况，集中空调通风系统竣工图纸等。 各项档案中应有相关人员的工作记录并签名， 档案应有专人管理，各类档案记录应进行分类 并有目录。有关记录至少应保存三年。 40 传染病和健康危害事故报告 （一）美容美发场所应建立传染病和健康危害事故报 告制度，场所负责人和卫生管理员为责任报告人。 （二）当发生死亡或同时发生 3名以上（含 3名）受害 病人时，责任报告人要在发生事故 24小时内电话报告 当地卫生行政部门。 （三）传染病和健康危害事故报告范围： 1.室内空气不符合卫生标准所致的虚脱休克； 2.公共用品用具、用水和卫生设施遭受污染所致传染 性疾病、皮肤病； 3.意外事故导致的一氧化碳、氨气、消毒剂、杀虫剂 等中毒。 41 传染病和健康危害事故报告 （四）发生传染病或健康危害事故时，场所经 营者应立即停止相应经营活动，协助医务人员 救治事故受害者，采取预防控制措施，防止事 故的继发。 （五）任何单位和个人不得隐瞒、缓报、谎报 传染病和健康危害事故。 42 43 推荐的美容美发用品用具清洗消毒方 法 一、清洗方法 （一）手工清洗 1.去除用品用具表面的大部分污渍。 2.用含洗涤剂的溶液洗净用品用具表面。 3.用清水漂洗干净用品用具。 （二）机械清洗 按洗涤设备使用说明进行操作。 44 推荐的美容美发用品用具清洗消毒方 法 消毒方法 （一）物理消毒。包括蒸汽、煮沸、红外线等 消毒方法。 1.蒸汽、煮沸消毒：煮沸 15 30分钟，主要用 于毛巾、面巾、床上用品等布、棉制品的消毒 （普通的锅就可以）。 2.紫外线消毒箱：作用 30分钟，主要用于剃刀 推剪等金属制品。 45 推荐的美容美发用品用具清洗消毒方 法 （二）化学消毒。包括使用卤素类、季胺盐类、 醛类和乙醇等消毒药剂，消毒后，应当用净水 冲去用品用具表面的消毒剂。 1.氯制剂消毒：使用有效氯含量 500 毫克 /升的 溶液，作用 30 60分钟，主要用于面盆、毛巾、 拖鞋等非金属类、不脱色的用品用具浸泡消毒 和物体表面喷洒、涂擦消毒。 常见的有 84消毒液 46 推荐的美容美发用品用具清洗消毒方 法 2.戊二醛消毒：使用浓度 2戊二醛溶液，作 用 60分钟，主要用于剃刀、推剪等金属用品用 具的浸泡消毒。 3.新洁尔灭消毒：使用浓度 0.1的新洁尔灭 可用于美容操作人员手部消毒和工具、器械浸 泡消毒。 4.乙醇消毒：使用浓度 75的乙醇可用于美容 操作人员手部和高频玻璃电极、导入（出）棒 等美容器械涂擦消毒。 47 推荐的美容美发用品用具清洗消毒方 法 保洁方法 （一）消毒后的用品用具要在洁净处自然晾干 或烘干，不应使用毛巾擦干，以免造成再次污 染。 （二）清洗消毒后的用品用具应当及时放入保 洁柜内贮存。 48 推荐的美容美发用品用具清洗消毒方 法 室内空气、物体表面的消毒（在传染病流行季 节时） （一）室内空气的消毒方法： 1.采用 15的过氧乙酸关闭门窗熏蒸 1小时后， 开窗通风换气。消毒药剂用量： 7毫升 /平方米。 2.采用 0.5过氧乙酸关闭门窗气溶胶喷雾， 消毒 1 2小时后，开窗通风换气。消毒药剂用 量： 20毫升 /平方米。 49 推荐的美容美发用品用具清洗消毒方 法 3.采用 1500毫克 /升含氯消毒剂关闭门窗气溶 胶喷雾，消毒 1 2小时后，开窗通风换气。消 毒药剂用量： 20毫升 /平方米。 4.紫外线：紫外线灯每 10平方米安装 30瓦紫外 线灯管 1只，悬挂高度距地面 2 2.5米，照射 时间为 60分钟，上班前和下班后每日 2次。 50 推荐的美容美发用品用具清洗消毒方 法 （二）物体表面消毒 消毒方法：采用 500 1000毫克 /升含氯消毒剂 或 0.1 0.2过氧乙酸喷洒或擦拭，作用时 间 60分钟，消毒药剂用量： 50 200 毫升 /平 方米。 51 推荐的美容美发用品用具清洗消毒方 法 五、注意事项 （一）使用的消毒药剂应符合卫生标准要求， 消毒作用时间应当达到规定的要求。 （二）物理消毒的设施设备应定期检查，保持 设备正常运转。 （三）使用的化学消毒药剂应当在保质期内， 按规定贮存。配好的消毒液浓度降低后应及时 更换，氯制剂每 4小时更换，戊二醛溶液每 7天 更换。 52 推荐的美容美发场所及其设施、设备、 工具清洁计划 53 从事医疗美容 服务须知 54 一、什么是医疗美容 医疗美容是指运用手术、药物、医疗器械以及 其它具有创伤性或者侵入性的医学技术方法， 对人的容貌和人体各部位形态进行的修复和再 塑。 55 从事医疗美容服务需要具备那些条件 必须获得 医疗机构执业许可证 ，从事医疗 美容的医师必须取得 医师执业证书 和 医 疗美容主诊医师资格证书 56 如何辨别生活美容和医疗美容 生活美容不需要手术（不开刀，不流血），每 日或经常反复实施，才能达到美容目的。 医疗美容是医疗行为，往往要实施手术，只有 具有 医疗机构执业许可证 的医疗机构和具 有 医师执业证书 和 医疗美容主诊医师资 格证书 的医生才能实施，三者缺一不可。 57 那些是医疗美容 隆胸、隆鼻、抽脂、手术除皱、打美容针等都 属于医疗美容项目，生活美容机构擅自开展医 疗美容属于非法行医。 58 生活美容机构开展医疗美容的危害 （一） 1、没有专业的医务人员， 2、没有相应的抢救设备和药品 3、没有符合条件的无菌手术室 甚至可能造成一些传染性疾病的传播 59 生活美容机构开展医疗美容的危害 （二）任何手术都有一定的手术禁忌症，需要 事先进行检查和了解才能避免手术风险。 这些步骤在美容院全部被忽略，一旦顾客在美 容过程中出现手术禁忌症或者意外，可能留下 后遗症甚至生命危险。 60 谢谢 ! Thank you !