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端午的鸭蛋,汪曾祺,教学目标,1、重点,从结构上、思想上整体把握文章。,注意培养学生热爱生活,关注曰常生活 细节的习惯。,注意语言的积累,学习本文自然传神的表 现手法。,2、难点,学习本文的语言艺术和写作技巧。,“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索,中国历史上第一位伟大的诗人屈 给我们久留下了千古流传的离骚 ,然而,这样一位浪漫奇才,却为 奸人所害,逼迫得投汨罗江而死。 人们为纪念他,把每年的农五月初五 定为端午节,各地人民都用不同的方 式来表达对屈原的怀念。,战国时期的伟大人 屈原,据 史 记 屈 原 贾 生 列 传 记 载 , 屈 原 是 楚 怀 王 时 的 大 臣 ,因 为 他 受 到 楚 怀 王 的 重 用 ,引 起上 官 大 夫 及 及 令 尹 子 兰 的 嫉 妒 , 就 在 楚 怀 王 及 继 位 的 顷 襄 王 之 前 谤 屈 原 。楚 王 逐 渐 疏 远 屈 原, 最 後 甚 至 将 屈 原 放 逐 。 屈 原 满 怀 悲 愤 , 落 拓 江 湖 , 在 写 下 了 绝 笔 作 怀 沙 後 , 怀 石 投 汨 罗 江 自 尽 。屈 原 死 後 数 十 年 , 楚 国 终 因 谗 臣 误 国 而 为 秦 所 灭 。,屈 原 投 江 後 ,楚 国 的 百 姓 哀 痛 异 常 ,纷 纷 涌 向 汨 罗 江 边 去 凭 吊 屈 原 。渔 夫 们 起 船 只 ,在 江 上 来 回 打 捞 他 的 尸 身。( 此 俗 日 后 演 变 成 赛 龙 舟 )有 位 渔 夫 还 拿 出 事 先 准 备 的 粽 子 、鸡 蛋 等 食 物 , 扑 通 的 往 江 里 面 丢 ,说 是 让 鱼 假 吃 了 ,就 不 会 去 咬 屈 大 夫 尸 身 。 一 老 医 师 则 拿 了 一 坛 雄 黄 酒 倒 进 江 里 ,说 是 要 药 晕 了 蛟 龙 ,使 它 不 能 伤 害 屈 大 夫 。,过 不 了 多 久 , 水 面 上 浮 起 了 一 条 昏 晕 的 蛟 龙 ,龙 须 上 还 沾 著 一 片 屈 大 夫 的 衣 襟 。 人 们 就 把 这 恶 龙 拉 上 岸 ,抽 了 筋 ,脖 子 上 , 然 後 把 龙 筋 缠 在 孩 子 们 的 手、脖 子 上 ,又 用 雄 黄 酒 抹 七 窍 , 使 那 些 毒 蛇 害虫 都 不 敢 来 伤 害这 些 小 孩 子 。,据 说 屈 原 投 江 的 那 天 是 五 月 五 日 。 从 此 以 後 ,每 年 到 了 五 月 五 日 ,人 们 都 要 划 龙 舟 、 吃 粽 子 、喝 雄 黄 酒 来 纪 念 屈 原 。,另 一 个 传 说 是, 唐 朝 僖 宗 年 间 ,黄 巢 领 兵 造 反 , 所 到 之 处 , 杀 人 百 万 ,血 流 成 河 。 老 百 姓 只 要 一 听 见 黄 巢 来 了 , 就 急 急 忙 忙 的 逃 难。 这 一 年 五 月 , 黄 巢 的 军 队 攻 进 河 南 , 兵 临 邓 州 城 下 ,黄 巢 骑 马 到 城 外 勘 察 地 形 ,他 看 见 一 个 妇 人 背 著 包 袱 ,一 手 拉 著 一 个 年 纪 小 的 男 孩 , 另 一 只 手 却 抱 著 年 纪 较 大 的 男 孩 。 黄 巢 感 到 很 奇 怪 , 就 下马 问 道 : 大 嫂 , 你 急 急 忙 忙 的 要 到 哪 里 去 ? 那 妇 人 回 答 : 听 说 黄 巢 是 个 杀 人 不 眨 眼 的 大 坏 蛋 , 不 日 就 要 攻 进 邓 州 。 城 里 的 男 人 都 被 徵 调 去 守 城 , 我 们 这 些 老 老 小 小 , 不 如 早 些 逃 命 。,汪曾祺(1920-1997) 跨现、当代的小说家。 江苏高邮县人。,汪曾祺散文的特点,在当代文坛,当人们热衷于“大叙事”, 习惯欣赏“大事物”“大场面”“大结局”,片 面追求高、大、全时,另一种与之相反的 审美情趣悄然兴起,即着眼于“小场景” “小叙事”着力写凡人小事,写油盐酱醋茶 ,写“一地鸡毛”。汪曾祺就是这种审美情 趣的杰出代表。当他80年代重出文坛时, 他的“小叙事”作品居然引起“大轰动”。,题目解说:,“端午”即端午节,农历的五月初 五,这天中国人为祭奠屈原要吃 粽子煮鸡蛋或鸭蛋。本文记叙的 自己家乡特有的一种鸭蛋,反映 的是家乡特有风俗。,端午节的时间是 习俗是,农历五月五(今年是6月18日)为端午节,是我国三大传统节日(春节、端午、仲秋)之一,始于战国后期因纪念爱国诗人屈原而流行。农历五月古称“毒月”,因时值盛夏,蚊蝇孽生,百虫活跃,威胁人们健康。江宁、句容、丹徒、六合一带多用雄黄、蒜头、菖蒲根浸酒在墙角等阴暗潮湿处杀灭虫蚊,点燃艾条烟熏蚊蝇,并用艾火炙熟蒜头食之以杀菌防感冒。中华门外的“老城南”人还有上山“采百草”的习惯,即采集中草药以疗疾。城中一带市民多用红纸剪成“五毒”(蜈松、蝎子、壁虎、蜘珠、蛇)及老虎形状,贴于室内镇恶驱邪。也有人家在堂屋内悬挂钟馗画像的。老南京这天家家门头插菖蒲、悬艾条,瓶中供蜀葵、石榴花,吃粽子。端午正午,家家摆宴,喝雄黄酒,吃黄鱼、咸鸭蛋、苋菜、枇杷、龙虾、烤鸭等“十二红”名曰“赏午”。,预习检测,系百索子:,j,拧成小绳:,nng,手腕:,wn,门槛:,Kn门框上的横木.,城隍庙:,Hung是传说中主管某座城的神建的庙.,门楣:,mi门框上的横木.,莫名其妙:,名:说出.没有人能够说出它的奥妙(道理),苋菜:,xin,腌:,yn,肃然起敬:,十分恭敬的样子.,稹:,zhn稹也写作缜-缜密:周密细致(多指思想),车胤:,yn,练囊:,nng,盛了:,cng,萤火虫:,yng,荧光屏:,yng,嚼石灰:,jio,咀嚼:,ju:比喻对事物反复体会,络子:,lo:依照所装物件的形状,用线 结成的网状小袋子.,思考:端午节的鸭蛋是个什么短语?中心词是什么?,文章开头介绍的是鸭蛋还是端午?,介绍了端午节的哪些习俗?,端午节的习俗,系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒,这和其它地方一样,不一样的较为独特的,放黄烟子 吃十二红,这些习俗的介绍采用了什么样的结构方式?,先总说后分说(具体说),介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?,是为介绍鸭蛋设 一个总体背景引出,家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?,家乡鸭蛋的特点,名声久远,问起籍贯 会肃然起敬,上海店里 会特别标明,双黄鸭蛋 会成批输出,我对家乡鸭蛋的情感,曾经沧海难为水.,质细而油多 蛋白而柔嫩,引袁枚文作证,以北京鸭蛋相比,趣事,挂鸭蛋络子,蛋壳装萤联到囊萤映雪的故事,热爱家乡,怀念童年,理解作者的对家乡鸭蛋的感情,作者在文中说“我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的” 是为什么?这句话表达作者什么感情?,由于异乡人只赞鸭蛋,会给人一种高邮只有鸭蛋,别无他物之感,所以不满。这表作者热爱家乡的真实情感。,选段引袁枚腌蛋中的一段话有什么作用?如果不直接 引袁枚的文,而改为转述,效果有何不同?,引古代名人袁枚的原话来赞高邮的鸭蛋,更真实可信 如果转述,减轻令人信服的程度。,课文以什么样的线索展开的?你认为这样的行文线索严 谨吗?为什么?,线索-作者从端午的风俗写到家乡的鸭蛋。,行文-作者行文自然,如同随意聊天,但自由之中 透出严谨和谐。,作者写端午的风俗是介绍总体背景-由其中一个风俗 十二红引出家乡的鸭蛋-自然引出端午节的鸭蛋, 环环相扣,徐徐道来,一丝不乱。,结尾与文章内容无关吗?,囊萤映雪的故事是孩子们装萤与蛋 壳之中自然想到的,表达对美好童年生 活的无限眷恋,增强了文章的趣味性 和艺术氛围,文章语言的特色(找例子),1、平淡有味:,2、方言入文:,3、带有文言色彩:,好处是:使文章增添书卷气和典雅之美,好处是:作者脱口而出,直率朴素,好处是:读起来亲切自然。,4、有点幽默:,五月五日梅 尧 臣 屈氏已沉死,楚人哀不容。何尝奈谗谤,徒欲却蛟龙。未泯生前恨,而追没後踪。沅湘碧潭水,应自照千峰。,和端午张 耒 竞渡深悲千载冤,忠魂一去讵能还。国亡身殒今何有,只留离骚在世间。,已酉端午贝 琼 风雨端阳生晦冥,汨罗无处吊英灵。海榴花发应相笑,无酒渊明亦独醒。,午日观竞渡边 贡 共骇群龙水上游,不知原是木兰舟。云旗猎猎翻青汉,雷鼓嘈嘈殷碧流。屈子冤魂终古在,楚乡遗俗至今留。江亭暇日堪高会,醉讽离骚不解愁。,五日(选一)陈子龙 吴天五月水悠悠,极目烟云静不收。拾翠有人卢女艳,弄潮几部阿童游。珠帘枕簟芙蓉浦,画桨琴筝笮艋舟。拟向龙楼窥殿脚,可怜江北海西头。,
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