水果拼盘的美术教案.doc

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资源描述
丰盛的大餐活动一水果拼盘教学设计 玉潭中学小学部 许然教材版本:湘版美术教材教学对象:六年级上期教学目标:体验制作水果拼盘的乐趣,感受集体拼摆活动的愉悦和情趣。使学生进一步理解艺术源于生活,高于生活的道理。 能运用已掌握的知识技能制作出色彩鲜明、造型生动的“食物”。 提高学生综合运用材料进行造型的能力和审美感知能力。 激发学习兴趣、培养动手实践能力、增强集体荣誉感。教学难点和重点:重点:掌握水果拼盘的制作方法。难点:设计一个漂亮水果拼盘并制作。教学准备:学生活动准备:各类水果若干、彩色卡纸、牙签、美工刀。教师准备:课件、教材、水果拼盘、奖项区域标示牌。教学过程:一、 组织教学课前2分钟准备二、 创设情境,导入新课“叮铃,叮铃”“哦,来信了。我们一起看看是什么信?”“061中队的同学们:你们好!我知道你们个个能说会唱,才艺卓越。今天决定在061中队举办一次“水果拼盘”制作挑战赛061中队,你们敢接受挑战吗?”“敢”,“好,那我们今天就来一场激烈的挑战赛第六课水果拼盘制作”三、 情境延伸,讲授新课1、 欣赏水果拼盘图片“所谓知己知彼,才能百战百胜。既然你们接受了挑战,那我们还是先来了解一下有关水果拼盘的知识吧。”幻灯片播放精美的水果拼盘。2、 第一关闯关:“看了这些水果是不是很漂亮呀?想吃了吧。别急,第一关的问题就藏在里面哟。”提问:“你觉得在什么场合会用到这些水果拼盘呢?”生答:宴会上、生日聚会、在西餐厅等师补充:“对呀,造型别致的水果拼盘已经成为宴席中不可缺少的一道风景,能让客人备感主人细心周到。”3、 师出示自制水果拼盘“今天,我们班上来了几位客人,所以许老师也准备了水果拼盘招待他们。我们来一块看看”展示拼盘,欣赏并提问:“请你们仔细观察我手中的水果和平时吃的水果有什么不同?”生思考回答:摆出了形状、有造型、切成了不同形状4、 第二关闯关:提问:请同学们自己动手试一试,有几种不同切法?1分钟动手,配乐生展示自己的作品,说一说切法师小结:“是呀,水果可以切成不同形状,可以切圆形、半圆形;可以横切,可以竖切;还可以切成爱心形。其实水果不光可以切这样基本形,还可以切花式哟。”幻灯片播放请思考:图中的苹果是怎样切出来的?请生上台演示“他切的对不对?”“好,恭喜你们通过第二关”5、 第三关闯关:提问:水果的制作步骤生回答:先切,后摆师补充:6、 第四关闯关:“061中队好样的,轻松就通过第三关,现在我们进入第四关。”提问:下列哪个水果拼盘好看又实用?说说理由生回答7、小组讨论:切什么形状?摆什么造型?谁切?谁摆?四、 学生制作终极赛要求:15分钟小组合作完成一水果拼盘,并给作品取名。赛场注意安全,卫生清洁。五、 作品展评请学生自己选出最喜欢的水果拼盘。评出团结合作奖、最佳创意奖、完美作品奖。六、 拓展小结“同学们,学习是无止境的。我这里有更精美的立体水果拼盘,一起欣赏吧。”幻灯片播放立体水果拼盘七、 课堂小结“同学们,过两天就是感恩节了,希望你们能运用今天学的知识,做一盘更好的拼盘,送给你的家人、老师和朋友。”课后反思:“万事万物来源于生活”本着这一理念,我选择 “水果拼盘”这一主题,就完全来自学生的生活。上完这堂课我有许多感悟,主要有以下几个方面:1、以信息技术为手段,通过图片资料使学生自己获取水果拼盘的制作方法,突出了学生自主学习。针对六年级的学生实际,我便采取了以研究性为主的学习方法,讨论、交流,老师再加以点拨总结,让学生自己感悟到:设计一份水果拼盘,要根据水果的特点,有主题的去设计。这样既有利于创造出新颖别致的水果造型,又方便制作。2、小组合作,制作拼盘,突出了学生的动手实践和亲身体验。合作学习既要让学生学会分工,还要学会互相配合。从分组到分工、带水果、工具,再到分工合作、展示评价。这样学生的主体地位便得到了充分的展示,动手实践能力也得到了进一步的提高。3、整堂课是由一封挑战信导入,到闯关游戏环节的设计,很适合六年级学生的年龄特点。后面还设计给水果拼盘取名环节,并展示、交流、评价,突出了学科整合。介绍时学生便能从色彩搭配、造型别致等方便对自己小组的拼盘作品进行综合评价,这是对实践的一种反思。4、现在正值水果丰收的季节,学生拿来多种多样的水果,所以这次课的学生作品丰富。本堂课的不足之处:1、 教学流程还不够到位,每一环节的过渡可以更简练。2、 在最后拓展环节看立体水果拼盘,因为时间关系没展示给学生观看。3、学生作品展示时候可以先让学生说,教师评语可以更多样化。
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