高考二轮复习考点：化学与传统文化.doc

高考二轮复习考点：化学与传统文化2019高考二轮复习考点：化学与传统化一、传统化中的化学知识的考查角度(1)传统化中的物质变化与反应类型。如成语“火上浇油”(主要是化学变化)、“百炼成钢”(主要是化学变化)，古诗词“千锤万凿出深山”(主要是物理变化)等。(2)传统化中的物质组成。如本草经集注中“以火烧之，紫青烟起，云是真硝石也”，“硝石”指N3；如汉书中“高奴县有洧水可燃”，“洧水”的主要成分是石油等。(3)传统化中的实验操作。如本草衍义中对精制砒霜过程的叙述：“取砒之法，将生砒就置火上，以器覆之，令砒烟上飞着覆器，遂凝结累然下垂如乳，尖长者为胜，平短者次之。”涉及的操作方法是升华；如明代本草纲目记载烧酒的制造工艺，涉及的操作方法是蒸馏；东晋葛洪肘后备急方中“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁”操作中“渍”和“绞”分别表示煮沸、浸取、过滤等。(4)传统化中的物质性质与用途。如清代本草纲目拾遗中有关“强水”(硝酸)性质的描述；古代铜器、铜钱成分为铜合金，铜锈的主要成分为u2(H)23等。二、解答传统化中的化学知识问题的方法（1）读题：读懂题中言所描述的物质的性质、重要的操作等。（2）析题：由于中物质的名称一般与现在化学教材不同，需通过性质联系所学化学知识分析所描述的化学过程。（3）答题：该类题目多为选择题，根据题目要求正确解答。三、高考真题【真题示例1】(2018天津卷，T1)以下是中华民族为人类明进步做出巨大贡献的几个事例，运用化学知识对其进行的分析不合理的是A四千余年前用谷物酿造出酒和醋，酿造过程中只发生水解反应B商代后期铸造出工艺精湛的后(司)母戊鼎，该鼎属于铜合金制品汉代烧制出“明如镜、声如磬”的瓷器，其主要原料为黏土D屠呦呦用乙醚从青蒿中提取出对治疗疟疾有特效的青蒿素，该过程包括萃取操作【答案】A【真题示例2】(2017新课标卷)本草衍义中对精制砒霜过程有如下叙述：“取砒之法，将生砒就置火上，以器覆之，令砒烟上飞着覆器，遂凝结累然下垂如乳，尖长者为胜，平短者次之。”中涉及的操作方法是A蒸馏B升华干馏D萃取【答案】B【真题示例3】(2015新课标卷)我国清代本草纲目拾遗中记叙无机药物335种，其中“强水”条目下写道：“性最烈，能蚀五金其水甚强，五金八石皆能穿滴，惟玻璃可盛。”这里的“强水”是指A氨水B硝酸醋D卤水【答案】B四、巩固练习1（部分）点击阅读原，下载RD档，配套练习有50题1.(2018日照高三5月校际联考)茶疏中对泡茶过程有如下记载：“治壶、投茶、出浴、淋壶、烫杯、酾茶、品茶”中涉及下列操作方法的是A.溶解B.渗析.蒸馏D.分液答案A解析上述操作包含了将茶叶里的有机物进行萃取、溶解、过滤、供人品尝等过程，没有涉及的操作有渗析、蒸馏、分液，选项A正确。2.(2018石家庄高三模拟考试)下列诗句中，加点字(词)所指代物质的主要成分与其他三项不相同的是A.柳絮飞时花满城B.朝如青丝暮成雪.狐裘不暖锦衾薄D.春蚕到死丝方尽答案A解析A项，柳絮飞时花满城，柳絮主要成分是纤维素，与其他三项不相同，正确；B项，朝如青丝暮成雪，青丝主要成分是蛋白质，错误；项，狐裘不暖锦衾薄，狐裘主要成分是蛋白质，错误；D项，春蚕到死丝方尽，丝主要成分是蛋白质，错误。3.天工开物中记载了砒霜(As23)的制取：凡烧砒，下鞠(注：在地上挖砌)土窑，纳石其上，上砌曲突(注：烟筒)，以铁釜倒悬覆突口。其下灼炭举火。其烟气从曲突内熏贴釜上。”中涉及的操作为A.蒸馏B.升华.干馏D.萃取答案B解析A项，蒸馏一般分离的是互溶的液体，根据题意，不符合蒸馏研究的对象，错误；B项，升华利用固体受热直接转化成气体，遇冷重新转化成固体，属于物理变化，根据题意，“凡烧砒烟气从曲突内熏贴釜上”，符合升华原理，正确；项，干馏是指煤在隔绝空气中加强热使之分解，根据题意，不符合干馏的定义，错误；D项，根据上述分析，不符合萃取的原理，错误。4.三国时期曹植在七步诗中这样写到“煮豆持作羹，漉豉以为汁。萁在釜下燃，豆在釜中泣。”，中”漉”涉及的化学实验基本操作是A.过滤B.分液.升华D.蒸馏答案A解析“煮豆持作羹，漉豉以为汁”意思是煮熟豆子做豆豉而使豆子渗出汁水。所以“漉豉以为汁”采用了过滤的方法把豆豉和豆汁分开。故A符合题意。5.古代中国常用如图所示装置炼丹、熬烧酒、制花露水等。南宋张世南游宦纪闻记载了民间制取花露水的方法：“锡为小甑，实花一重，香骨一重，常使花多于香。窍甑之傍，以泄汗液，以器贮之。”该装置利用的实验操作方法是A.蒸馏B.过滤.萃取D.升华答案A解析题干中描述的制取花露水的方法实际上和现代蒸馏的方法是一样的，“窍甑之傍，以泄汗液，以器贮之”，说的就是冷凝液体的过程，故本题选A。