（全国通用）2018年高考生物总复习《生物技术在其他方面的应用》专题突破学案.doc

生物技术在其他方面的应用【考点定位】考纲内容考纲解读1生物技术在其他方面的应用。1了解生物技术在其他方面的应用。【命题预测】纵观近三年高考题，本专题主要考查生物技术在其他方面的应用，预测2018年高考仍将主要以非选择题形式考查以上知识点。【要点讲解】一、生物技术在其他方面的应用1植物的组织培养（1）植物的组织培养（2）菊花的组织培养过程影响植物组织培养的主要因素a.选材：一般选择未开花植株的茎上部新生的侧枝。b.培养基：常用MS培养基，其主要成分有大量元素、微量元素、有机物，常需要添加植物激素。实验操作过程制备MS固体培养基外植体消毒接种培养与移栽（3）月季的花药培养被子植物的花粉发育过程小孢子母细胞小孢子四分体时期单核期双核期花粉粒产生花粉植株的两条途径影响花药培养的因素a.主要因素：材料的选择和培养基的组成。b.月季花药培养一般选择单核期。2植物有效成分的提取（1）提取玫瑰精油实验方法：水蒸气蒸馏法。实验流程：鲜玫瑰花加清水，水蒸气蒸馏油水混合物加入NaC1分离油层加入无水Na2SO4除水过滤玫瑰油（2）提取橘皮精油的实验方法：一般采用压榨法。实验流程：石灰水浸泡漂洗压榨过滤静置再次过滤橘皮油（3）胡萝卜素的提取胡萝卜素性质：不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂。提取方法及流程a.方法：萃取法，石油醚最适宜作萃取剂。b.实验流程：胡萝卜粉碎干燥萃取过滤浓缩胡萝卜素。c.鉴定方法：纸层析法。3DNA的粗提取与鉴定（1）实验原理DNA与蛋白质在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精，利用这一原理可将DNA与蛋白质进一步分离；DNA与二苯胺沸水浴加热，呈蓝色。（2）操作流程（以鸡血为例）材料的选取破碎细胞：鸡血细胞加蒸馏水用玻璃棒搅拌用纱布过滤收集滤液去除杂质DNA的析出DNA的鉴定。【考点透析】考点1生物技术在其他方面的应用【典型例题】胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病，下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图，相关说法正确的是（）A图中干燥处理时的温度越高、时间越长越利于胡萝卜素提取B图中甲过程表示萃取，此过程用到的有机溶剂具有较低的沸点C图中乙过程表示浓缩，浓缩之前进行过滤的目的是除去萃取液中的不溶物D只能从植物中提取天然胡萝卜素【答案】C【变式训练】下列有关“血红蛋白的提取和分离实验”的叙述，正确的是（）A红细胞洗涤过程中要加入5倍体积的蒸馏水，重复洗涤3次B将血红蛋白溶液进行透析，其目的是去除相对分子质量较大的杂质C凝胶装填在色谱柱内要均匀，不能有气泡存在D将血红蛋白溶液装入透析袋，置于pH为4.0的磷酸缓冲液中透析12 h【答案】C