2019高考化学二轮复习 第1部分 第12讲 常见有机物及其应用课件.ppt

第12讲常见有机物及其应用 2年考情回顾 知识网络构建 热点考点突破 热点题源预测 考点一常见有机物的结构与性质 命题规律 1 题型 选择题 2 考向 主要有两种形式 一种是选择题的四个选项相对独立 分别对不同有机物的结构 性质及其用途进行正误判断 另外一种是结合新的科技成果或社会热点给出一种有机物的结构简式 然后围绕该物质进行正误判断 两种类型命题角度都比较灵活 难度不大 方法点拨 1 储备有机物的重要物理性质规律 1 易挥发 常见液态有机物在保存和化学实验中防挥发 加装冷凝回流装置 如长导管 提高原料利用率 2 状态 常温常压下 碳原子数 4的烃为气体 常见烃的衍生物中 只有甲醛 一氯甲烷为气体 3 密度 所有烃 酯均比水轻 四氯化碳 硝基苯 溴苯比水重 4 水溶性 所有烃 酯 卤代烃均不溶于水 低级醇 低级酸 氨基酸 单糖 二糖溶于水 5 熔沸点 同系物中碳原子数越多 熔沸点越高 3 熟悉常见物质 或官能团 的特征反应 1 下列说法中正确的是 1 2018 北京卷 一种芳纶纤维的拉伸强度比钢丝还高 广泛用作防护材料 其结构片段如下图完全水解产物的单个分子中 含有官能团 COOH或 NH2 答案 1 2 7 答案 3 解析 1 根据乙烯的结构可知 CH3CH CHCH3分子中的四个碳原子不在同一直线上 错误 2 乙醛和丙烯醛与足量H2反应后的产物分别为乙醇和丙醇 是同系物 错误 3 根据碳四价原则 可知丁显然是不可能合成的 正确 4 咖啡酸含有羧基 能与NaHCO3溶液反应 错误 5 汉黄岑素与足量H2发生加成反应后 碳碳双键和羰基消失了 官能团的种类减少2种 错误 6 根据图示知两个苯环均连在同一个饱和碳原子上 两个苯环不一定共面 错误 7 金刚烷分子式 C10H16 不符合苯的同系物通式 C6H6 nCH2 不可能存在苯的同系物 错误 8 酯化反应没有明显现象 所以用乙酸不能检验 蒎烯中是否含有诺卜醇 错误 2 2018 全国卷 实验室中用如图所示的装置进行甲烷与氯气在光照下反应的实验 光照下反应一段时间后 下列装置示意图中能正确反映实验现象的是 D 解析在光照条件下氯气与甲烷发生取代反应生成氯化氢和四种氯代烃 氯化氢极易溶于水 所以液面会上升 但氯代烃是不溶于水的气体或油状液体 所以最终水不会充满试管 选项D正确 3 2018 金太阳大联考 有机化学 2017年6月29日报道 中国科学院上海药物研究所岳建民研究团队的周彬博士等以民间抗疟用途为指导 开展从中草药中发现新型抗疟疾成分 该研究团队首次从金素兰科植物中发现了一系列纳摩尔级抗耐药疟疾的二聚倍半萜 其中活性最强的3种化合物 如图 的活性与青蒿素相当或更佳 下列有关说法正确的是 A 这3种物质均属于脂环烃B 这三种物质均能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色C 1mol三种有机物最多能消耗的氢气的物质的量相同D 三种有机物均只有两种官能团 解析三种有机物分子中均不存在苯环却都含有O元素 所以不属于烃 选项A错误 三种有机物均含有碳碳双键 所以均能与溴水加成以及被酸性高锰酸钾氧化 选项B正确 1中含有3个碳碳双键以及1个酮基 2中含有5个碳碳双键 3中4个碳碳双键以及1个酮基 所以1mol三种有机物最多能消耗的氢气的物质的量分别为 4mol 5mol 5mol 选项C错误 1和3中均含有碳碳双键 酯基 羟基 酮基 2中含有碳碳双键 酯基 羟基 选项D错误 答案B 鉴别有机物的常用方法 考点二常见有机物反应类型的判断 命题规律 1 题型 选择题 2 考向 以组合选项的形式考查常见官能团的反应类型及检验方法 常见有机代表物的分离和提纯 近几年考查力度有所加大 逐渐成为高考有机新热点 方法点拨 1 常见有机物及其反应类型的关系 1 下列说法正确的是 答案 2 4 5 7 8 9 4 2018 安康期末 溴苯 植物油和裂化汽油均能发生加成反应 5 2018 天津期末 甲烷 苯 乙醇 乙酸和乙酸乙酯在一定条件下都能发生取代反应 6 2018 鄂东南联考 食用油变质以及塑料的老化分别发生的是水解和氧化反应 7 2018 温州六校联考 用玻璃棒蘸取牛油与氢氧化钠反应后的液体 滴入沸水中 若无油状液体浮在水面 则说明皂化反应已经完全 解析 1 含有苯环 可发生取代反应 有碳碳双键 可发生氧化 加聚反应 正确 2 乙烯使溴水褪色与乙醇使酸性高锰酸钾溶液褪色反应类型分别属于加成反应和氧化反应 错误 答案 1 4 5 7 3 乙醇通过灼热的氧化铜粉末与石蜡油蒸汽通过灼热的碎瓷片的反应类型分别属于氧化反应和裂化反应 错误 4 溴苯含有苯环能够与氢气加成 植物油和裂化汽油中含有不饱和碳碳双键 能够发生加成反应 正确 5 甲烷 苯 乙醇 乙酸和乙酸乙酯均能发生取代反应 正确 6 食用油变质以及塑料的老化发生的均是氧化反应 错误 7 皂化反应已经完全生成的物质均溶于水 所以分层现象消失 正确 8 1mol咖啡酸最多能与4molH2反应 错误 9 单糖不能水解 错误 2 2018 晋中三模 2017年11月22日CCTV 1 午间新闻 报道 11月21日 我国第一架使用生物航煤的航班飞抵美国芝加哥奥黑尔国际机场 实现了 地沟油 一飞冲天 因为生物航煤可用 地沟油 制备 原理如下 地沟油短链醇生物航煤丙三醇 下列有关说法中正确的是 A 生物航煤与来自于石油的煤油属于同类有机物B 该转化过程发生的反应类型为取代反应C 可以用NaOH溶液区分地沟油和生物航煤D 该反应为皂化反应解析由化学反应方程式可知 地沟油和生物航煤均属于酯类 且该反应为取代反应而不是皂化反应 选项B正确 D错误 由于地沟油和生物航煤在NaOH溶液中均可发生水解反应 使分层现象消失 选项C错误 由于来自于石油分馏所得的煤油属于烃类 选项A错误 B 3 2018 湖北八校联考 磷酸毗醛素是细胞的重要组成部分 其结构式如下 下列有关叙述不正确的是 A 该物质是一种磷酸酯类化合物B 该有机物能发生银镜反应C 该有机物可以发生取代 加成 氧化 还原反应D 该有机物有多个侧键与NaOH溶液反应 D 解析分子中含有醛基 羟基以及磷酸形成的酯基 是一种磷酸酯类化合物 选项A正确 分子中含有醛基 能发生银镜反应 选项B正确 杂环中含有双键 分子中含有醛基 羟基以及磷酸形成的酯基 羟基能发生酯化反应 属于取代反应 羟基 碳碳双键 醛基都能发生氧化反应 醛基能发生还原反应 选项C正确 该物质是一种磷酸酯类化合物 只有磷酸酯基侧链与NaOH溶液反应 选项D错误 根据特点快速判断取代反应和加成反应 1 取代反应的特点是 上一下一 有进有出 其中苯及苯的同系物的硝化反应 卤代反应 醇与羧酸的酯化反应 酯的水解 糖类 油脂 蛋白质的水解反应均属于取代反应 2 加成反应的特点是 断一 加二都进来 断一 是指双键中的一个不稳定键断裂 加二 是指加两个其他原子或原子团 每一个不饱和碳原子上各加上一个 主要是烯烃 苯或苯的同系物的加成反应 同分异构体种数判断及书写基础 预测 下列关于同分异构体 不考虑立体异构 的数目判断正确的是 答案 A 9 6 5 5 4 6 48 9