2019高中化学 第四单元 化学与技术的发展 4.2 表面活性剂 精细化学品课件 新人教版选修2.ppt

课题2表面活性剂精细化学品 一 二 三 一 二 三 一 二 三 一 二 三 一 二 三 2 合成洗涤剂的性能优化 1 确定合适的碳链长度 所含碳原子个数以12 18为最佳 2 选择不含支链的烃基 因为合成洗涤剂含有支链烃基时 通常难以被生物降解 3 合理配方 为提高合成洗涤剂的综合性能 生产中要配入多种助洗剂和辅助剂 如纯碱 硅酸钠 硫酸钠和含磷化合物等 含磷化合物是一种较好的助洗剂 但大量含磷污水的任意排放会造成赤潮和水华等环境污染问题 一 二 三 一 二 三 探究一 探究二 探究一 探究二 探究一 探究二 探究一 探究二 变式训练1 下列有关肥皂的叙述中错误的是 A 肥皂与纯碱的去污原理相同B 肥皂可以加速油污在水中的分散C 肥皂是油脂在碱性条件下水解生成的D 肥皂主要成分的分子中含有亲油基团和亲水基团答案 A 探究一 探究二 探究一 探究二 探究一 探究二 探究一 探究二 探究一 探究二 探究一 探究二 探究一 探究二 变式训练2 下列有关合成洗涤剂的叙述中 错误的是 A 在洗涤剂烷基苯磺酸钠中 烷基含碳原子的个数以12 18为宜B 在洗涤剂烷基苯磺酸钠中 烷基应以带支链为宜C 在合成洗涤剂中添加酶制剂可提高洗涤效果D 在合成洗涤剂中应以无磷助剂代替含磷助剂解析 烷基苯磺酸钠的烷基中碳链长度对洗涤效果有很大影响 碳链过长 过短都会影响水溶性 以12 18个C原子为宜 且有侧链时 不易降解 添加酶制剂可以使衣服上血渍 奶渍分解并被清除 含磷洗衣粉会造成环境污染 答案 B 123456 1 市场上有一种加酶洗衣粉 即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶 它的催化活性很强 衣物的汗渍 血迹以及人体排放的蛋白质油渍等遇到它 皆能水解而除去 下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是 棉织品 毛织品 腈纶织品 蚕丝织品 涤纶织品 尼龙织品A B C D 解析 的主要成分为蛋白质 故不能用加酶洗衣粉洗涤 答案 B 123456 2 制肥皂时 皂化反应后加盐的作用是 A 加大溶液密度B 催化作用C 与甘油反应D 盐析使肥皂析出解析 皂化反应后的混合液是不分层的 需要加入食盐将肥皂的有效成分析出 即盐析 答案 D 123456 3 下列物质不属于精细化学品的是 A 农药B 化肥C 催化剂D 涂料解析 化肥不属于精细化学品 常见的精细化学品有农药 表面活性剂 医药 染料 颜料 涂料 黏合剂 催化剂 食品和饲料添加剂 塑料 合成纤维 橡胶用添加剂等 答案 B 123456 4 为保证加酶洗衣粉的洗涤效果 应注意 A 使用沸水先冲泡洗衣粉B 用含氯较高的自来水作水源C 和其他洗涤剂混合使用D 室温时用软水先溶解洗衣粉答案 D 123456 5 将洗衣粉和肥皂分别制成溶液进行有关实验 试回答下列问题 1 分别用紫色石蕊试纸检验 试纸呈色和色 其原因是 2 不能在酸性水中使用的是 其原因是 3 不能在硬水中使用的是 其原因是 4 洗衣粉的主要成分是 肥皂的主要成分是 两者都属于有机盐类化合物 解析 洗衣粉的主要成分是强碱强酸盐 其溶液呈中性 肥皂的主要成分是强碱弱酸盐 水解呈碱性 肥皂的有效成分与硬水中的Ca2 Mg2 等反应产生沉淀 与H 反应生成溶解度小的高级脂肪酸 从而影响去污效果 123456 答案 1 紫蓝前者是强碱强酸盐 溶液呈中性 后者是强碱弱酸盐 水解呈碱性 2 肥皂肥皂与酸作用生成溶解度小的高级脂肪酸 从而影响去污效果 3 肥皂肥皂与硬水中的Ca2 Mg2 反应生成沉淀 从而影响去污效果 4 烷基苯磺酸钠高级脂肪酸钠 123456