服务员个人工作总结.doc

上传人:xiao****1972 文档编号:5286712 上传时间:2020-01-25 格式:DOC 页数:4 大小:13KB
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服务员个人工作总结社区服务员工作总结范文社区服务是我第一次自己在没人商量的情况,自己决定参加的校外活动,虽然只是去过两次,但对我来说是一次突破,我没参加过类似的活动,觉得既新鲜又害怕。没做过害怕做不好,会耽误别人的工作。不敢说为社区做了多少的工作,进了多少力,但经过这两次的活动让我获得了不少的实践经验,当然在工作中自己也有不足的地方,在这里回顾自己工作并对自己工作总结,也是反省。并希望自己能在未来的工作中不断改善,进步。在第一次的社区服务工作中,主要是把一些资料穿洞,让社区里的工作人更容易装订。虽然这些工作很不起眼但潜藏的知识却很多。把资料穿洞是一项要求耐心和体力的工作,并且要认真细致。有耐心,把一叠叠的资料不厌烦的重复同样的工作,有体力,把一叠叠厚厚的资料穿出洞。再有在社区服务的过程中还要懂得与人沟通,要善于和他人交流。作为一个对社区工作不太了解的新人,应该多多向社区的工作人员请教,那就应该具备良好的沟通能力,只有善于交流才能更好地帮助自己的工作。社区服务是一个小组,所以工作不提倡个人自己做,而更多是讲求团结合作,成员之间协调协作。我们小组也做到了这一点。在社区服务活动中,有好的一面,当然也有不足的地方。社区服务活动是一个学期的事但我们就去了两次而已,并且每次也就下午而已,没能很好的帮助社区做一些力所能及的工作,再有自己是一个新人没有太多的工作经验,对社区的工作也不是很了解,这也导致我们不能很好的完成工作,也不能接触到那些具有挑战性的工作。总的来说这两次的社区工作对我来说是来之不易的,能够进入社区并且为社区付出自己一份微薄的力量。社区活动的实践让我悟到了很多我们从课堂学过的一些道理、一些东西,而这些东西让我受益终身。社区实践拉近了我与社会的距离,也让我从实践中开拓了视野,增长了才干。餐厅服务员工作总结范文回顾XX年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。现将工作总结如下:一、培训方面:1、托盘要领,房间送餐流程。2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。3、宾馆相关制度培训与督导。4、出菜途径相关安全意识。5、对本班组进行学习酱料制作。二、管理方面:1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。4、XX年传菜全年离职人数23人,XX年传菜全年离职人数4人, XX年是比较稳定的一年。三、作为我本人,负责传菜工作。1、负责厅面的酱料运转。2、传菜出菜相应输出与控制。3、传菜人手的协调。四、在操作方面的几点。1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。五、本班组在本年度做的不到位。1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。2、有时没按相关标准操作。3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。XX年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌!
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