资源描述
生物必修1（人教版）,第5章 细胞的能量供应和利用 第3节 ATP的主要来源细胞呼吸 第2课时 细胞呼吸的原理及应用,核心点睛,1认识有氧呼吸和无氧呼吸的条件及各自的产物。(难点) 2比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。(重、难点) 3细胞呼吸原理的应用。,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,要点探究,问题导学 1有氧呼吸产生的H和无氧呼吸产生的H分别有什么作用？ 2有氧呼吸和无氧呼吸每一个阶段都释放能量吗？哪个过程释放能量最多？,要点探究,新知初探,核心点睛,栏目链接,提示：有氧呼吸产生的H用于第三阶段与O2结合，而无氧呼吸产生的H用于对丙酮酸的还原。,提示：有氧呼吸的三个阶段都有能量的释放，无氧呼吸中只有第一个阶段释放能量。有氧呼吸第三个阶段释放的能量最多。,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,3下图表示酵母菌在细胞呼吸过程中，氧气浓度与二氧化碳释放量之间的关系。,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,上图中A所代表的含义是什么？ 上图中哪一个点对应的氧气浓度是储存水果和蔬菜的最佳浓度？为什么？,提示：氧气浓度为零时，只进行无氧呼吸。,提示：B点。因为此点释放的CO2量最少，有机物消耗最少，较多的营养物质还存留在水果和蔬菜中。,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,特别提醒 (1)水既是有氧呼吸的反应物，又是有氧呼吸的产物，方程式中两者的来源和去向不同，所以不能约减。 (2)两种不同类型的无氧呼吸是由于酶不同导致的，这是由遗传特性决定的。 大多数植物、酵母菌无氧呼吸的产物为酒精和二氧化碳； 有些高等植物的某些器官如马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等(记忆：马吃甜玉米)进行无氧呼吸时产生乳酸； 高等动物、人及乳酸菌的无氧呼吸只产生乳酸。,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,【例】酵母菌在有氧时能进行有氧呼吸，在无氧时能进行酒精发酵，若酵母菌的代谢过程中产生了CO2，则对该CO2来源的说法不正确的是( ) A可能来自有氧呼吸 B可能来自无氧呼吸 C一定来自有氧呼吸 D可能来自酒精发酵,C,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,解析：酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸都可产生CO2，因此不能确定一定来自于有氧呼吸。,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,名师点睛：细胞呼吸方式的判断方法 (1)无CO2释放：细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸。 (2)不消耗O2，但产生CO2：细胞只进行产生酒精的无氧呼吸。 (3)消耗的O2量产生的CO2量时，既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸。 (4)O2的消耗量CO2的产生量：细胞只进行有氧呼吸。,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,跟踪训练 1(多选)陆生植物不能长期忍受无氧呼吸，这是因为( ) A产生的酒精对细胞有毒害作用 B产生的乳酸对细胞有毒害作用 C没有专门的无氧呼吸结构 D产生的能量太少,AD,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,解析：长期进行无氧呼吸，一是产生的能量太少，二是产生的酒精对细胞有毒害作用。,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,1内因： (1)遗传特性：不同种类的植物呼吸速率不同。 实例：旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。 (2)生长发育时期：同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同。 实例：幼苗期呼吸速率高，成熟期呼吸速率低。 (3)器官类型：同一植物的不同器官呼吸速率不同。 实例：生殖器官大于营养器官。,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,2外因： (1)温度： 作用机制：通过影响细胞 呼吸酶的活性来影响细胞呼吸速率。 曲线特征：与温度影响酶活性的曲线特征一致。随温度的升高，呼吸速率先升高，达到一定温度后，随温度的升高，呼吸速率降低。 应用：生产上常利用这一原理在低温下储存蔬菜、水果，在大棚蔬菜的栽培过程中夜间适当降温，降低细胞呼吸速率，减少有机物的消耗。,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,(2)O2浓度。 对无氧呼吸的影响： 曲线特征：随氧气浓度增加而受抑制，氧气浓度越高，抑制作用越强，氧气浓度达到一定值时，被完全抑制。,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,对于有氧呼吸的影响： 曲线特征：在一定范围内，随着氧气浓度的增加，有氧呼吸速率增加，但当氧气浓度增加到一定值时，有氧呼吸速率不再增加。,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,应用：适当降低O2浓度，可减少呼吸消耗，延长蔬菜和水果的保鲜时间。 特别提醒 O2浓度对不同生物的影响不同 (1)酵母菌是随O2浓度增加，有氧呼吸增强，无氧呼吸减弱。 (2)破伤风杆菌等厌氧生物会随O2浓度增大而死亡。 (3)人类长期在低氧环境中会死亡，而在正常情况下才能生存。,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,【例】测得某一植物的果实在一段时间内释放CO2的量比吸收的O2的量大，且蛋白质、脂肪含量不变，糖类含量减少。下列有关解释中最合理的是( ) A有氧呼吸占优势 B有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖量相等 C无氧呼吸占优势 D既进行无氧呼吸又进行有氧呼吸,D,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,解析：当CO2释放量大于O2消耗量时，细胞同时进行产生酒精的无氧呼吸和有氧呼吸两种方式。,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,名师点睛：有氧呼吸和无氧呼吸同时进行时速率大小的判断 当无氧呼吸和有氧呼吸消耗等量的葡萄糖时，根据化学反应式可知在有氧呼吸中1 mol葡萄糖消耗6 mol氧气，产生6 mol二氧化碳；无氧呼吸1 mol葡萄糖产生2 mol二氧化碳。所以结论如下： (1)CO2释放量/O2吸收量4/3，则有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖速率相等。 (2)CO2释放量/O2吸收量4/3，则无氧呼吸消耗葡萄糖速率大于有氧呼吸。 (3)CO2释放量/O2吸收量4/3，则有氧呼吸消耗葡萄糖速率大于无氧呼吸。,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,跟踪训练 下图中能正确表示动物肌细胞内ATP产生量与O2供给量之间关系的曲线是( ) Aa Bb Cc Dd,C,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,解析：当O2供给量为零时，肌细胞暂时进行无氧呼吸，合成少量的ATP，曲线b不符合题意；随O2供给量逐渐增多，有氧呼吸明显加强，通过有氧呼吸分解有机物释放出的能量也明显增多，ATP的产生量随之升高，但有氧呼吸过程还受其他条件的制约，如酶、有机物等，所以ATP的产生量不能无限增多，也不会突然减少。,栏目链接,核心点睛,新知初探,要点探究,栏目链接,细胞无氧呼吸 马拉松运动全程距离26英里385码，合42.195公里，这是一项考验运动员意志品质的运动，运动员在比赛中会产生强烈的肌肉酸疼的感觉；被水淹的农作物会出现烂根现象，最终导致植物死亡。这些情景都与细胞的无氧呼吸有关。,趣味 生物,
展开阅读全文