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,什么是垃圾食品？,人类一代一代的繁衍，也随着食物的变化，在不断的进化。现代生活水平提高了，物质也越来越丰富，吃的东西越来越“多”，为什么很多的人出现更多的“文明”病和“富贵”病，主要还是由于我们吃的东西太“精”！根据世界卫生组织给出的结论，以下的十大类食物为垃圾食品。,1、能量密度高，经常进食易导致肥胖； 2、含有较高的油脂和氧化物质，是导致 心脑血管疾病的元凶（油炸淀粉）； 3、在油炸过程中，往往产生大量的致癌 物质； 4、破坏维生素，蛋白质变性,一、油炸食品,1、钠盐含量超标，造成肾脏负担加重、高血压风险增高； 2、大量的致癌物质亚硝酸胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的风险增高； 3、高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。,二、腌制食品,三、加工类肉制品 （肉干肉松香肠）,1、含三大致癌物质 亚硝酸盐； 2、含大量防腐剂、 增色剂和保色剂等，加重 肝脏负担； 3、多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过多，造成血压波动及肾功能损害。,四、饼干类食品,（不含低温烘烤和全麦饼干） 1、食用香精和色素过多， 对肝脏功能造成负担 2、严重破坏维生素 3、热量过多营养成分低,五、汽水可乐类食品,1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐,六、方便类食品,（方便面和膨化食品， 高盐、高脂、低维生 素、低矿物质）,1、盐分含量高增加肾负荷升高血压； 2、含人造脂肪(反式脂肪酸)，影响心脑血管； 3、含防腐剂和香精，加重肝脏负担。,七、罐头类食品 （包括鱼肉类水果类）,1、营养素特别是各类 维生素几乎被破坏殆尽； 2、蛋白质变性； 3、较高的糖分，并以液体为载体使糖分吸收率大为增高，导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。,八、话梅蜜饯类食品,1、含三大致癌物质亚硝酸盐； 2、含防腐剂香精等添加剂损害肝脏； 3、含较高盐分导致血压升高肾脏负担加重。,九、冷冻甜品 类食品 （冰激凌、雪糕等）,1、奶油含量较高，易导致肥胖； 2、糖分含量高，可降低食欲； 3、还可能因为温度低而刺激胃 肠道。,1、烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘 2、蛋白质炭化变性 3、1只烤鸡腿=60支香烟毒性,十、烧烤类食品,垃圾食品的制作过程，令人触目惊心,作辣条、辣片的原料之一 、不可直视 要吐了.,制作场地， 公共厕所都没那么脏,你喜欢吃的辣条就是大妈们搓出来的咳咳,吃起来的味道其实都是食品香精做的,看到这张恶心死了。 没有成品的辣条五颜六色的,制作过程竟然还有石灰！ 中国人真是铁打的胃啊,这是泔水么？,这个多半是用来把“肉”打成馅的东西吧,分尸现场 才知道真的是有“肉”,那黄黄的是什么 直接放到地上吗,垃圾香肠的制作过程想知道吗？,回收的废旧饮料瓶,调制好的饮料手工装瓶 各种成品饮料、汽水上市！,十大健康食品,绿茶、三纹鱼、菠菜、西兰花、大蒜、 红酒、西红柿、果仁、燕麦、蓝莓。,第一，一日三餐要吃好、吃饱， 第二，用水果代替零食。吃水果最好在每餐后的半小时左右吃。 第三，平时只喝白开水，这样既省钱，又有益于健康 。,健康饮食建议,同学们，希望大家牢记这些食品安全知识，在日常生活中加以应用，促进我们健康成长，让我们的生命之花开得更加绚烂缤纷！,谢谢观赏！,
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