宠物饲料(宠物食品)卫生标准

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附件 2: 46 中华人民共和国国家标 准 宠物饲料(宠物食品)卫生标准 ( 征求意见 稿) - -发布 - -实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 发布 - 前 言 本标准的全部技术内容为强制性。 本标准按照 本标准由全国饲料工业标准化技术委员会( 口。 本标准主要起草单位: 本标准主要起草人: - 1 宠物饲料(宠物食品)卫生标准 1 范围 本标准规定了宠物饲料(宠物食品)中有毒有害物质及有害微生物的限量及试验方法。 本标准适用于表 1 中所列的全价宠物饲料(宠物食品)和补充性宠物饲料(宠物食品),包括 特殊营养用途宠物饲料(宠物食品) 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的 应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验 品中指示性多氯联苯含量的测定 13079料中总砷的测定 13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 13081饲料中汞的测定 13082 饲料中镉的测定方法 13083 饲料中氟的测定 离子选择性电极法 13084料中氰化物的测定 13085 饲料中亚硝 酸盐的测定 比色法 13088料中铬的测定 13090 饲料中六六六、滴滴涕的测定 13091 饲料中沙门氏菌的检测方法 23372 食品中无机砷的测定 液相色谱 电感耦合等离子体质谱法 30956 饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 免疫亲和柱净化高效液相色谱法 30957 饲料中赭曲霉毒素 免疫亲和柱净化高效液相色谱法 1372 饲料中三聚氰胺的测定 1970料中伏马毒素的测定 2071 饲料中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和 液相色谱 0127 进出口动物源性食品中六六六、滴滴涕和六氯苯残留量的检测方法 气相色谱 3136 出口花生、谷类及其制品中黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素 氧雪腐镰刀菌烯醇、 农业部饲料原料目录 3 术语和定义 物 庭饲养的作为伴侣动物的犬和猫,或工作用途的犬。 物食品 物饲料 工业化加工、制作 的用以饲喂宠物的食品 . - 2 注: 包括全价宠物食品和补充性宠物食品;根据水分含量又分为干(性)宠物食品、半湿(性)宠物食品和湿(性)宠物食品。 价宠物食品 水分以外,所含营养素和能量能够满足宠物每日营养需要的宠物食品。 充性宠物食品 两种或两种以上宠物食品原料混合而成的宠物食品,可添加饲料添加剂,但由于其营养不全面,需和其他宠物食品原料或饲料添加剂配合使用才能满足宠物每日营养需要。 殊营养用途宠物食 品 满足宠物特殊的身体、生理或病理状况下的特定营养需求,专门加工或配制的的宠物食品,其营养成分含量与同类可比的宠物食品显著不同 。 注: 不 包括 含有药物饲料添加剂 的宠物食品 。 物食品原料 饲料原料目录中可用于宠物食品生产的饲料原料。 装 使用金属罐、玻璃瓶、 铝塑 复合包装材料 或类似容器对物料进行包装、密封、灭菌,以保存宠物食品的工艺。 4 要求 卫生指标及试验方法见表 1。 表 1 卫生指标及试验方法 序号 卫生指标 产品名称 限量 试验方法 备注 无机污染物和含氮化合物 1 氟, mg/价宠物食品 150 13083 补充性宠物食品 500 2 镉, mg/价宠物食品 2 13082 补充性宠物食品 2 - 3 序号 卫生指标 产品名称 限量 试验方法 备注 3 铬, mg/价宠物食品 5 13088原子吸收光谱法) 补充性宠物食品 5 4 汞, mg/价宠物食品 B/T 130812006(原子荧光光谱分析法) 补充性宠物食品 铅, mg/价宠物食品 5 13080 补充性宠物食品 10 6 总砷, mg/有水生动物及其制品或藻类及其制品的全价宠物食品和补充性宠物食品 10 总砷:总砷: 13079盐法) 无机砷: 23372 其中无机砷含量不超过 2 mg/他全价宠物食品 2 其他补充性宠物食品 4 7 三聚氰胺 ,mg/价宠物食品 Y/T 1372 补充性宠物食品 亚硝酸盐(以 , mg/价宠物食品 15 13085 补充性宠物食品 15 真菌毒素 9 黄曲霉毒素g/价宠物食品 10 2071 补充性宠物食品 10 10 伏 马 毒 素( 2), mg/价宠物食品 5 1970液相色谱法) 补充性宠物食品 5 11 mg/价宠物食品和补充性宠物食品 N/T 3136 全价宠物食品和补充性宠物食品 B - 4 序号 卫生指标 产品名称 限量 试验方法 备注 12 脱氧雪腐镰刀菌烯醇, mg/价宠物食品 5 30956 补充性宠物食品 5 13 玉米赤霉烯 酮, mg/价宠物食品和补充性宠物食品(幼年期、妊娠期和哺乳期) Y/T 2071 全价宠物食品和补充性宠物食品(成年期) 4 赭曲霉毒素A, mg/价宠物食品 B/T 30957 补充性宠物食品 然植物毒素 15 氰化物(以) ,mg/价宠物食品 50 13084比色法) 补充性宠物食品 50 有机氯污染物 16 滴滴涕( mg/价宠物食品 B/T 13090 补充性宠物食品 7 多氯联苯( 以 ,mg/价宠物食品 B/T 充性宠物食品 8 六六六(以和计 ), mg/价宠物食品 B/T 13090 补充性宠物食品 9 六氯苯( mg/价宠物食品 N/T 0127 补充性宠物食品 生物污染物 20 沙门氏菌, 全价宠物食品 不得检出 13091 - 5 序号 卫生指标 产品名称 限量 试验方法 备注 25 g 中 补充性宠物食品 不得检出 21 微生物 水分 达到或 超过 60%的罐装宠物食品 商业无菌 表中所列允许量,除特别注明外均以干物质含量 88%计 (微生物污染物指标除外 )。
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