《实验活动8 粗盐中难溶性杂质的去除》教案

实验活动8粗盐中难溶性杂质的去除一、教材分析：本课程利用之前学习的天然水的净化中，过滤的方法来具体操作，结合有关溶液的知识，向学生介绍分离混合物的一般方法，培养学生实验操作能力及对实验过程和实验结果的表达能力。本节课的教学重点是：（一）掌握粗盐提纯的一般步骤（二）具备一定的实验分析评价能力。二、重难点分析（一）掌握粗盐提纯的一般步骤。1突破建议：粗盐提纯的一般步骤是综合了之前学过的称量、溶解、过滤三个基本操作，结合学生对蒸发操作的学习，将其四步操作结合形成完整的实验。2突破样例：【师】出示：一瓶食盐，一瓶粗盐，一瓶食盐的水溶液，一瓶粗盐的水溶液【生】观察：固体食盐与粗盐的外观差异；食盐与粗盐的水溶液的外观差异。【设计意图】给学生以具体、丰富的感性认识，有利于学生兴趣的保持。【师】提出问题，如何除去粗盐中难溶性杂质，将粗盐转化为精盐？探究过程第一步：分组讨论，设计实验方案 【生】交流讨论【设计意图】创设真实问题情景，激发学生掌握知识并积极解决问题的意识和能力。【师】利用溶解度的概念分析“为什么用10ml水对3克粗盐进行溶解，而不是100ml水去溶解”。 【生】和氯化钠在常温下的溶解度有关【设计意图】加深学生对溶解度实际应用的理解【师】实验过程中提醒学生过滤操作的注意事项“一贴、二低、三靠”。【生】完成溶解、过滤的实验操作。 【设计意图】提高学生的实验技能 【师】提出问题：如何将过滤之后食盐水转变为固体食盐： 【生】根据海水晒盐原理，可以提出蒸发操作【师】出示温馨提示 1蒸发过程中要用玻璃棒不断搅拌2在加热至有较多晶体析出时，停止加热 3热的蒸发皿要放在石棉网上冷却，以免烫坏实验台，取用蒸发皿时使用坩埚钳。思考：1为什么用玻璃棒？玻璃棒的作用是什么？2为什么有较多晶体析出时就停止加热？ 【生】学生分组实验， 反思交流，解决实验中问题【设计意图】1完善实验步骤 2理解粗盐提纯原理【师】完成实验报告，根据实验过程，总结分离混合物的一般思路【生】小组交流后总结【设计意图】培养学生总结、概括能力。（二）具备一定的实验分析评价能力。1突破建议：本实验最终各组的产率往往是不一样的，引导学生通过误差分析，培养其对于实验的分析评价能力2突破样例：【师】同学们，经过计算你们得到的产率是多少呢？【生】汇报展示结果【师】由于实验误差，我们的结果经常会出现不一致的现象。这个实验的误差是怎么产生的呢？小组讨论解决。【生】A食盐还没有全部溶解就过滤了； B蒸发时，食盐溶液剧烈飞溅； C蒸发后，所得到的精盐很潮湿； D蒸发皿里的食盐没有全部转移到纸上。E称量时，数据不准确【师】这些误差对于实验数据的影响是偏大还是偏小呢？【生】A食盐还没有全部溶解就过滤了偏小； B蒸发时，食盐溶液剧烈飞溅偏小； C蒸发后，所得到的精盐很潮湿偏大； D蒸发皿里的食盐没有全部转移到纸上偏小E称量时，数据不准确偏大或偏小2