认识酯和油脂。了解油脂性质与特征反应。【教学难点】油脂水解反应。2.知道自然界中葡萄糖、油脂的来源。2019-2020年九年级化学全册 8.2 糖类 油脂教案 沪教版 课题 第二节 淀粉和油脂 目标 知识与技能。1． 认识葡萄糖、淀粉和油脂是重要的营养物质。是维持生命活动和人们从事各种活动所需热量的主要来源。
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1、2019-2020年高中化学 专题五第一单元 糖类 油脂教案 苏教版选修5 教学课题：葡萄糖 糖类 教学课型：新授课 教学目标：1. 使学生了解糖类的组成和分类和生物质能源开发上的应用。 2. 使学生掌握葡萄糖的结构简式和重。
2、2019-2020年高中化学 第三节 酯 油脂教案 苏教版必修2 【教学目标】 从生活经验和实验探究出发，认识酯和油脂，了解油脂性质与特征反应。 【教学重点】油脂皂化反应。 【教学难点】油脂水解反应。 【教学过程】 创。
3、2019-2020年九年级化学全册 8.2 糖类 油脂教案 （新版）沪教版 课 题 8.2糖类 油脂 复备人 教学时间 教学目标： 1.认识葡萄糖、淀粉和油脂是重要的营养物质，是热量的主要来源； 2.知道自然界中葡萄糖、油脂的来源。
4、2019-2020年九年级化学全册 8.2 糖类 油脂教案 沪教版 课题 第二节 淀粉和油脂 目标 知识与技能： 1 认识葡萄糖、淀粉和油脂是重要的营养物质，是维持生命活动和人们从事各种活动所需热量的主要来源； 知道自然界。
5、2019 2020年高一化学 油脂教案 教学设计 教学目标 1 知识目标 使学生掌握油脂的组成 结构 在人体中的代谢及其功能 2 情感目标 通过引导学生了解油和脂肪的区别 油脂在人体内的功能 密切化学与生活的关系 让学生体验。
6、酯 油脂 教材分析 油脂是人类主要食物之一 也是重要的工业原料 本节教材是在学生学习醇 酸以及酯化反应的基础上来介绍的 并通过油脂组成和结构的教学 重点介绍油脂的皂化反应 这些有关工业生产和日常生活的知识 对。