第一章第二节腐乳的制作

早在公元早在公元5世纪的北魏古世纪的北魏古籍中，就有关于腐乳生籍中，就有关于腐乳生产工艺的记载产工艺的记载于豆腐于豆腐加盐成熟后为腐乳加盐成熟后为腐乳。腐乳酿造微生物腐乳酿造微生物千百年来，腐乳一直受到人们的喜爱。这是因千百年来，腐乳一直,

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1、早在公元早在公元5世纪的北魏古世纪的北魏古籍中，就有关于腐乳生籍中，就有关于腐乳生产工艺的记载产工艺的记载于豆腐于豆腐加盐成熟后为腐乳加盐成熟后为腐乳。腐乳酿造微生物腐乳酿造微生物千百年来，腐乳一直受到人们的喜爱。这是因千百年来，腐乳一直。

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