2022年品牌策划方案汇总7篇(模板)

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2022年品牌策划方案汇总7篇 品牌策划方案 篇1随着社会的进步和生活水平的提高,美容、化妆品在人们生活中占有越来越重要的地位。出于对健康的关心,对产品质量的慎重,消费者一般会选择自己信赖的卖场。同时由于普通消费者不具备美容专门知识,在购买时希望有人指导。所以,那些实力雄厚、产品品丰富、价格合理、服务周到、并有专业美容指导的大型卖场,受到市民的青睐。各种专业连锁店纷纷涌现,抢占有利地盘,迅速拓展规模。连锁店以其新颖的经营观念、营销方式,在市场中具有很强的竞争优势。同时,化妆品连锁店行业还不断出现新的趋势。首先是“多品店”的出现。为了在激烈的市场竞争中,充分利用宝贵的货架空间,体现品牌差异,并为顾客提供更好的服务,许多化妆品连锁店开始尝试走“多品店”的路子,开始销售深度系列化的美容健康相关用品。通过对化妆品连锁店市场的宏观把握,和对化妆品连锁店市场的深入走访,并且做了大量的消费者调查研究,探测消费者对美程化妆品连锁店的品牌形象、服务、品种、价格等各方面的评价,经过细致深入的探讨,我们认为:美程化妆品连锁店应该做市场的领导者。通过了解消费者需求,结合美程化妆品连锁店自身的优势,同时把握现代化妆品连锁店的发展趋势。我们提出了一个构想:为美程化妆品连锁店创建一个最先进的概念店,引领最前端的化妆品连锁店潮流!同时将该概念店作为中国化妆品连锁店发展的模板,为化妆品连锁店的营销树立标准。同时此概念店也将为美程其他门店的操作提供可操作的范本。美程概念店是中国第一家引领化妆品连锁店潮流的5S样板店。它集美容、化妆品零售、购物咨询、品质保障、美容健康问题预防与护理、特色美容服务于一体。既是传统意义上的美容、化妆品零售店,又是美程文化的传播载体。它强调连锁店、美容指导、顾客、服务、健康、生活的和谐统一,是充分注重顾客、重视健康、重视生活素质的人性化服务店,是新现代意义的美程模式服务店。美程概念店,将从一个崭新的角度,重新谱写化妆品连锁店服务的新篇章,从而使广大顾客深深感到,他不仅仅是购得了一点美容、化妆品,而是获得了美程对自己美丽、时尚、健康的全面关心,提升了对美丽、时尚、健康的认识。拥有了一份来自美程的尊重、友善、与亲情,拥有了无与伦比的满足感。美程概念店服务包括五大系统:A、基本产品零售系统B、美容咨询系统C、售后品质保障系统D、特色美容服务及健康护理系统E、顾客信息及会员服务系统。美程概念店,将上述五项主体内容结合在一起,使顾客在同一个地点能解决围绕美丽、时尚、健康的所有问题。在顾客需要的时候,美程概念店,能及时提供给顾客在同一个理念下的最优质服务。第一个系统:基本产品售卖系统当您想寻找一家美容、化妆品店,您首先看见的是美程化妆品连锁店。美程化妆品连锁店是如此之多,遍布于大街小巷。无论是在繁华的市区,偏僻的街道,还是在宁静的住宅区,它都在您身边,您可以很方便地接近它。一眼看去,美程化妆品连锁店的灯箱招牌十分耀眼,宽敞的店堂在整条街上非常醒目。美程化妆品连锁店那清新的白色,代表高贵、纯洁,让您看了精神一振。透明的玻璃幕墙,展现美程化妆品连锁店鲜明的时代感。如果在晚上,您看到的是一座灯火通明的店堂。您踏上美程化妆品连锁店的台阶,就能看到门口的提示板,温馨提醒您:秋天了,应注意皮肤干燥。踏进店堂,一尘不染的环境,让您眼前一亮。轻柔的背景音乐,萦绕在店内,仿佛是到了一个五星级的会所。五彩缤纷的吊旗,告诉您与众不同的美程文化。一排排铮亮的货架整齐地排列着。货架之间的地带非常宽敞,便于您行走。货架上簇拥着丰富的美容、化妆品,啊,简直是一片美容、化妆品的海洋。美程化妆品连锁店是品种最丰富的美容、化妆品店之一,在这里,您一定能找到您所需的产品。在每一个货架的两端,都有漂亮的指示牌,上面注明该货架所陈列的美容、化妆品类别,如“男士专享”“彩妆世界”“眼部护理”等,美容、化妆品分类是如此完善,您只需要看一看指示牌,就能轻易找到预购的美容、化妆品。对于重点美容、化妆品,货架旁还有说明小卡片,上面注释该美容、化妆品的功能,让您有更清楚的了解。我们的每一种美容、化妆品都明码实价,上面清楚地标明价格,让您一目了然。您如果常来我们的美容、化妆品店,会发现每次都有一些变化。那时因为我们会周期性地调整美容、化妆品品种,突出应季美容、化妆品,更方面您购买。我们还会为一些常见美容、化妆品推出特价,让您拥有更多惊喜。如果您购美容、化妆品累了,可以在店内的休闲区座椅上休息一下,我们为您准备了纯净水、鲜花和杂志,您可以自由享用。如果您和朋友一起来逛美容、化妆品店,您也可以安排朋友稍微休息。第二个系统:美容咨询系统当您走进店堂,首先会看见一个漂亮的导购台,我们的服务人员会站立迎候您,您有什么事情,可以随时向他咨询。几步之遥,有一个电脑查询触摸屏,您只需轻轻一按,就能分门别类查找您所需要的美容、化妆品。每种美容、化妆品品都有详细的说明,包括名称、成分、功能、使用事项等,让您增进了解。旁边,还有漂亮的立体资料架,各种美容、化妆品品的说明资料都放在上面,您可以随意取阅。您步入货品区,我们着装统一的店员会在所在的位置向您点头问候,在您购物时,会始终与您保持一段距离,让您自由挑选,一旦您遇到困难,他会马上来到您的身边。我们每个店都配有专业美容师、化妆品,经过严格考核才能上岗。从您进店起,他就时刻关注着您,当您为买哪种美容、化妆品拿不定主意时,他会主动来到您的身边,用亲切、规范的语言,询问您的需求,向您推荐适合的美容、化妆品,保证您安全使用美容、化妆品。如果您想买某种特殊美容、化妆品,您可以告诉我们的店员,他将登记下来,通过电脑系统查询,第一时间将结果告诉您,并可为您办理邮购。如果您买得过多,不方便拿取,我们还为您免费送上门。我们编撰有精美的女人专刊,里面有详细的美容健康指导知识,在您出门时赠送给您,让您有时间细细阅读。您如果在家里,在办公室,想起什么问题,可以随时拨打我们的“美容”进行咨询。电话那头的专业人员将认真倾听您的反映,为您提出良好的使用美容、化妆品建议。如果您想购买某种美容、化妆品这个店缺货,我们的人员将会马上通过电脑查询,给您一个满意答复,并建议您到最近的美程化妆品连锁店购买。第三个系统:售后品质保障系统所有美程售出的美容、化妆品,我们将进行品质保障。我们所有出售的美容、化妆品品都是正规的美容、化妆品,由公司总部统一采购,保证美容、化妆品的品质,我们绝不会从不正规渠道进货。我们向您保证:为了您的健康,我们决不出售假冒或过期美容、化妆品!并挂牌告示,以示诚信。我们将从顾客中选取“顾客代表”,代表顾客利益,定期对我们的美容、化妆品进行巡查,检查是否有过期美容、化妆品、假劣美容、化妆品出售。我们所有售出的美容、化妆品品,都附有品质保证卡,保证品质无懈可击。您可以凭品质保证卡核对您所购买的产品,检查美容、化妆品的品质。出门前,我们的美容指导、美容师将再次核检您所购美容、化妆品是否准确无误,保证您用美容、化妆品安全。若您回家后发现所购美容、化妆品有品质问题,可以凭品质保证卡来美容、化妆品店更换,我们将第一时间为您更换合格美容、化妆品。如果您愿意,可在登记卡上留下自己的联系电话。我们将在五天内进行电话回访,探询您使用美容、化妆品的情况。如果您使用产品后身体不适或有其他不良反应,请打电话给我们,我们将为您解答疑问。或根据您的情况,建议您改用其它合适产品。并免费赠送您等值的其它合适产品。您如果对所购美容、化妆品不满意,在阐明原因的情况下,我们将无条件为您办理退换服务。如果您对我们为您代购或邮购的特殊美容、化妆品不满意,我们也可以联系厂家,为您尽快办理退美容、化妆品或换美容、化妆品服务。第四个系统:特色美容服务暨护理系统在美程的概念店,您会发现一些惊喜。这里有专门为您准备的东西。在店堂的某个地方,我们将辟有专门的货架或柜台,售卖一些特色货品。这里有林林总总的保健品,按照类别整齐陈放,补充您某些元素所需,让您身体更健康,容颜更美丽。这里有高品质的护肤、美容用品,能改善您的肌肤,让您更容光焕发。这里有大量的卫生用品,包括包括卫生棉、消毒纸巾。宝宝用的纸尿裤、尿片,以及老年人的特殊用品。这里还有健康食品:包括含有特殊奶粉,易消化食品,绿色食品,让您全家健健康康。这里还有女性的装饰美丽用品,包括小头饰、胸饰、化妆用品、丝巾等,让您更加漂亮。这里还有让您更健美的健身器材。小巧玲珑,在家里就可以使用。我们坚信,美丽是全面的,是内在健康焕发出的自然光彩,涂涂抹抹不是美容。我们倡导全面的、科学的美容。所以,我们特聘专家对您进行指导。专家通过对您气色的观察、身体的诊断,提出科学的建议。包括您怎样服用保健品、怎样饮食、怎样护肤、怎样运动。我们还开设专业的美容中心,让您亲身体验科学美容的美妙感受。第五个系统:顾客信息及会员服务系统如果您非常希望有专人对做您的美容健康做出指导。别着急,让美程来做您的“私人美丽保健医生”。我们为您终身定做了“会员服务。”您所做的很简单,只需要填写一张会员申请表,愿意成为“美程美丽100分网络”的会员,其余的就让我们来做。您在申请表中请如实填上健康状况,包括身体状况、既往病史、过敏史等。我们将把您的健康状况输入电脑,制成您永久性的电子病历,并可长期保存。我们为您颁发一张会员卡,卡上有您的编号。为了便于为您提供深入服务,我们将会员进行了分类。例如,您有花粉过敏毛病,编号尾数就为“1”、若是痤疮病则为“2”。您可以指定您方便的一家美程化妆品连锁店的您信任的高级美容指导,做您的“私人美丽顾问”,他将为您重点服务。您的私人美丽顾问,通过电脑系统接到您的健康档案后,将马上根据您的情况,为您拟定一份健康建议书,指导您日常的饮食、睡眠、休息、运动、产品使用注意事项等,书面提交给您。每隔一段时间,美程将组织权威专家,为会员举办专题讲座,指导您怎样制定美丽方案。您在任何美程门店进行咨询,都将获得优先服务。您在美程任何门店买美容、化妆品,都可以享受一定的折扣优惠。美程引进任何新美容、化妆品都首先转告您,您可以优先购买,或为您预留。您如果不方便,可以打电话,我们将为您送货上门。我们会每月按照您的通讯地址,为您寄送女人专刊,保证及时送达,指导您日常美容健康。当然,在成为美程会员的同时,您还可以为您的家人办理会员副卡,同样享受上述全面服务。针对美程概念店,我们对客户建议,美程化妆品连锁店的一般门店开展基础的前三个系统服务。而旗舰门店、明星店开展全面的五个系统服务。以上策划,我们对美程化妆品连锁店的门店形象、美容、化妆品品种类、陈列布局、人员服务、社区营销、深度保健等,都作了详细的规划,为顾客提供非常周到、丰富、体贴、人性化的服务。这样的美容、化妆品店,必将是中国观念领先的美容、化妆品店,也必将得到消费者的高度认可。有了消费者的认同,美容、化妆品店的发展壮大不是必然吗?我们运用“分级”战略,将美程化妆品连锁店置于更高的等级,将其塑造成中国最先进、最人性化,营销更超前、更具规范的化妆品连锁店,将其他化妆品连锁店都列入落伍、过时的等级。使消费者明显感知两者的整体素质的差异,从而倾向于美程化妆品连锁店。同时,我们以丰富的产品组合、人性化的服务、精细的社区服务和会员营销,打造了美程化妆品连锁店的核心竞争力,即“一切为顾客着想、真正实现对顾客的全面美丽健康管理”!这种核心竞争力将成为美程的主要优势,是竞争对手难以模仿和赶超的。品牌策划方案 篇2笔者近日在市场上看到一些品牌在开展所谓的“明星产品”或“黄金单品”促销推广活动,如植美村的“百万面膜大派送”,安尚秀的“祛皱眼霜万人体验”等,活动效果甚好,现就个人理解,谈谈对黄金单品推广策略的认识:一、黄金单品推广策略阐述:1、所谓“黄金单品”即明星产品,效果突出产品。在终端销售上,公司集中所有的市场资源推广宣传某一个或某一类产品,如面膜、眼霜、粉底等,通过对“黄金单品”的造势宣传,切入竞品消费者市场,取得与顾客第一次“亲密接触”的机会,从而逐渐带动整个品牌的销售。一般是新品牌拓市或新产品系列上市初期时采用该方法。2、黄金单品推广策略的出发点:集中企业资源,打造核心产品,寻找突破口,增强产品竞争力,同时利用对重点单品的重点推广吸引顾客尝试,利用黄金单品的高品质吸引顾客回头,从而提高顾客对品牌整体认知,带动整体销售。3、黄金单品推广策略市场基础:作为专营店渠道的新近品牌,进店后的首要工作是品牌宣传,提高品牌知名度,吸引顾客尝试购买。但品牌宣传是一个长期的过称,特别是和你多品牌没有大力度广告宣传,顾客对品牌的认知是我们在短期内无法改变的。但我们又希望顾客尽早尝试购买,因此,改变在终端销售上常规的抽象的品牌宣传,转向对产品利益点的宣传,对于顾客来说更容易接受,对很多推广实力并不强的新品牌来说也比较现实。4、黄金单品的产品定位:企业对黄金单品的定位是终端突破、品牌宣传、带动整体销售,即通过该单品的使用效果改变顾客对品牌的看法,带动和该单品相关的整个产品系列的销售。公司不求通过该类单品获取利润,在一个阶段内完成推广使命的黄金产品作为正常产品销售,另外推出其他黄金单品。二、实施黄金单品推广策略的原因:1、品牌知名度低:作为新进市场的品牌,没有知名度,短期内很难取得顾客的信任和尝试使用。实行黄金单品推荐的方式,是从产品推广方法上寻求突破,增大顾客选择产品的可能。2、产品没有突出的差异化和优势:很多新品牌在产品概念、品牌理念或品牌文化上没有突出的优势,以整体系列推广方式很难突出品牌个性和产品特色,分阶段的采用黄金单品销售策略能够弥补上述不足。“分阶段黄金单品推广”即在一个季度或半年内主推某一个名星产品,接下来推广其他单品,通过黄金单品的高回头率带动整体销售的提升。3、提高顾客尝试购买的机率:很多知名品牌,特别是中高端品牌的顾客群体,品牌忠诚度较高,一定时期内不愿随意更换品牌,这给新进品牌的前期推广增加了难度。要想转移竞品的顾客,仅仅靠品牌在店内的宣传短期内不会有明显效果,顾客的尝试购买需要一个长期的过程。但实行黄金单品推广策略后,企业在终端上加强了对黄金产品的渲染,由抽象的品牌宣传转为产品利益点的宣传,将会比较容易的使顾客尝试购买重点推广的黄金单品。同时,黄金单品在店内各种方式的造势宣传增加了对顾客的吸引力,增强了顾客购买的信心。4、黄金单品推广能加快品牌的宣传速度:黄金单品一旦被顾客尝试购买一定会产生较高的回头率,顾客通过对高品质、高效果的黄金单品的体验后,会对该品牌产生较高评价,进而购买整个系列的产品。5、黄金单品推广策略利于企业集中资源做市场:一定时期内企业所有形象宣传、促销活动、赠品物料都围绕黄金单品来展开,这种效果比起整体品牌的宣传带给顾客的印象更直观,影响力更强。同时,黄金单品的推广方式也弥补了很多企业前期人员不专业,培训方法不成熟的劣势,企业把有限的精力投入到对黄金单品的培训上,让自己的销售人员用最“锋利”的一面去PK其他竞品。6、黄金单品的销售策略能够避免竞品的打压:新品牌进店后,一旦开展推广活动,一定会招来同类竞品的活动跟进和打压。但如果企业策略性的把所有的促销动作都集中于某个单品的推荐,会给竞品一种你并不是他们的竞争对象的假象,因为对于已经有知名度的这些竞争品牌来说,他们不会再把精力集中于某个单品的推广,包括丸美,目前也是侧重于整体品牌的宣传不再局限于眼部产品的推荐。这正给新品牌创造了机会,在无形中采用“最有杀伤力”的方式蚕食竞品市场。7、黄金单品推广策略能引导部分顾客弱化“只购买名牌产品”的消费意识,转向对产品利益点的关注,这样可以弥补企业在品牌知名度上与竞品的差距,“先用产品效果说话”,进而使顾客接受企业的品牌。8、黄金单品的推广方式更能得到店老板的配合:通过黄金单品的大力度推广活动,企业在黄金单品上会产生较大的销售数量,让店老板很直观的看到品牌的潜力,增加店老板对品牌的推广信心。9、实行黄金单品销售策略利于企业货品和赠品的生产:黄金单品的推广策略如果做的比较成功,企业在一定时期内可以侧重于对黄金单品的生产,利于成本控制和库存风险的降低。在中小样体验装的生产上,企业可以集中对黄金单品体验装一次性大批量生产,同时减少其他产品体验装种类和数量,降低生产成本。三、黄金单品推广策略的实施风险:1、企业对黄金单品的选择必须要慎重,一定是企业有核心技术的产品,确保其使用效果,对比竞争对手有差异化和突出优势,顾客使用后回头率一定要高。如果黄金单品选择不当,或产品效果不好则会让顾客失望,甚至对整个品牌造成不利影响。2、如果该方法推广不力,顾客接受面不够大,不容易产生预期效果。因为 单个产品消费者覆盖面有限,比如说粉底液,并不是所有的顾客都喜欢用粉底的,这就需要我们在做推广活动时让尽可能多得顾客参与活动,这样才能提高目标顾客试用率;3、黄金单品推广策略运用不当会给顾客一个“先入为主”的印象,即该品牌就是做某个单品的,如丸美就是专业做眼霜,也许长期难以改变顾客对品牌固有消费认知。四、黄金单品推广策略的一些操作方法:1、形象宣传上:黄金单品推广期间,公司所有的宣传物料统一使用黄金单品的主题图案,如灯箱片、活动海报、产品宣传单页、吊牌、X展架、促销服等。2、促销活动:黄金单品推广期间,节日促销主题和日常促销活动都围绕黄金单品的有效推广来展开,以黄金单品的推广销售为主导。3、体验式销售:A.对目标顾客进行有目的的派发中小样体验装,并进行电话跟踪,促进顾客尝试购买;B.对店内重点顾客开展免费体验产品活动,并进行电话跟进,促成顾客回头购买。4、买赠活动:对购买本品牌其他产品的顾客开展“另加_元(出厂价或成本价)即送黄金单品”的活动,提高顾客对黄金单品的使用机会。5、挤压竞品活动:对正在使用竞品的同类产品的顾客,开展“凭指定品牌的单品的空瓶即可免费(或另加_元)兑换我黄金单品”的活动。综上,黄金单品推广策略是专营店新品牌前期开展市场推广的技巧性策略之一,结合自身品牌的不同情况,企业灵活加以利用,相信一定能为为我们的品牌推广“加分”。品牌策划方案 篇3一.行业动态与背景分析.21世纪是以知识经济(品牌财富)为特征,随着中国市场经济的日趋成熟和人们生活水平的不断提高,餐饮服务消费也将不断增强,餐饮业发展的社会环境和自身条件更加成熟,我们必须抓住这个新的机遇,全面推进中国新式餐饮向社会化、国际化、多样化和产业化方向稳健发展.结合本店目前面临待回温的问题.如何从被动转为主动.需要一套完善的运营策略出台以及实施.要想本土火锅走向市场、走向知名、纵深社会的前沿.必须拥有素质过硬的服务团队以及管理骨干.要本着大胆假设、小心求证和开拓创新的企业精神.不求最大、争求最好的经营理念.重质讲诚的服务宗旨.和完善的硬件设施.以及优秀管理和先进的企业文化.树立良好的企业形象.奠定本店在当地应有的位置.不断的抓机遇与创新来推动本店的整体运营.相信在短时期之内一定会有一个崭新的企业面貌.“细节决定成败”,随着餐饮业竞争日趋激烈,市场的竞争秩序和游戏规则也在不断变革,从麦当劳、肯德基等西式快餐在内地漫延后,也就驱动、成就了如奇火锅、刘一手火锅品牌、真功夫等中式快餐品牌!现在的国内餐饮市场中传统的餐饮老店,面临转型和创新;新兴的餐饮企业,面对品牌塑造、规范与量化,一筹莫展;未来餐饮市场,将会出现弱肉强食、品牌竞争的氛围,强者更强,弱者更弱,中间层(没有特色、没有体系、没有管理平台)的餐饮企业则不具备竞争力,加上国家行业协会、食品卫生、员工薪酬福利等法津法规的完善,房租、人工、原材料、燃气等物价的上涨,餐饮企业的经营压力会更大,餐饮企业将会面临“薄利或微利的市场局面.总结近年来所有迅速成长的各类餐饮品牌,从奇火锅、刘一手等等,我们发现了其中的共同特征,那就是他们都学习了国际连锁大品牌最重要的一点:QSC即优质(Quality)、服务(Service)、清洁(Clean)。标准化的品质、服务、清洁。所以“标准化QSC”是所有餐饮业态大转型的主线,而国内餐饮业态大转型的实质是中为体,西为用,中为主西为辅。随着企业的不断发展,本店也应该对现有的商业模式和战略作出调整,逐步建立技术支持体系、督导运营体系、质量保证体系,这将标志着本店经营工程全面启动,改变薄利经营”或“微利经营”的市场局面.结合业态现状,我想只有打造好营运内部控管、原料(供应商)管理、客户管理、内外信息管理、企业CIS体系等五大模块,才能基本形成完善的经营管理平台,而这个平台建成后将处处体现着“标准化QSC”的精神内涵,并由此形成一整套的管理机制进行有效地控制与拓展,那么企业的管理体系就具有可模拟性而使企业得以健康发展。二、现阶段餐饮与火锅店经营策略分析(一)现代餐饮竞争的核心要素火锅新店在我国目前每年是以三位数的速度在快速递增.对于时下而言,靠传统的经营模式赚钱已经是一个搖荡的.梦想,那么如何出奇制胜走在竞争对手前面,抢先“一步”或“半步”,成为真正的赢家?我认为:单店餐饮惟有“产品创新”、“营销创新”、“管理创新”与“服务创新”,才能效益倍增。当一家餐饮企业的市场定位后它的核心要素就是竞争策略的选择。策略一:差异化策略,就是我们通常所说的定位策略,也就是特色化。经营餐饮首先你必须面临的第一个问题就是,你与竞争对手相比,自己的特色在哪里?卖点在哪里?不如对手哪里?哪里比同行业强.当然,你不能样样比人家强,也没有必要样样比别人强,关键是你必须有三五个地方是很特别的,而且这些特别的地方是能给你的餐厅带来实实在在的客源并能取得利润的,这就是所谓餐饮成功的第一法宝。策略二:创新之策。任何人任何企业的差异化优势都难以长期保持,因为你的对手迟早都会模仿的,但你又不可能申请专利,所以你要创造持续的竞争力,就必须持续不断的创新。餐饮创新包括菜式创新、服务创新、管理创新、经营手法创新.竞争激烈的市场环境提醒了餐饮业主需要理性投资,也对餐饮经营者与职业经理人提出了更为严峻的考验!(二)本店经营之策1)、本店在竞争环境实况分析:1)、火锅美食在当地的消费市场到底有多大?前景如何?2)、在这么激烈的餐饮市场竞争中,本店怎样在同行业当中立足与领先前沿?3)、消费者到底具有何种消费习惯?本店要不要兼营其它菜品?对传统的火锅美食本店是继承一贯还是改良参半?4)、本店应该建立怎样一个经营体系,才有市场竞争力?如何稳健发展,步步为赢?5)、本店该确立何种主题风格,才能更吸引消费者?6)、本店如何进行品牌策划?如何进行营销战略规划?如何整合资源进行营销传播如何使有限的广告投入产生更大的实效?2、我们不妨把“火锅”消费者的需求层级分为以下三层:a、基本层1)、餐品口味是否对味?2)、服务是否规范?服务员的操作是否熟练?卫生是否过硬?3)、环境是否舒适?规模档次是否到位?4)、价格是否合理?以上这些都是一个普通餐饮场所应该做到的基本层面,我看了眼本店前厅的规模概况.本店作为中层餐饮平台更应做到。b、特色层1)、本店的餐品是否有特色?2)、本店是否有主题餐饮环境氛围?3)、本店的服务上是否有特色?c、品牌层1)、本店是否通过长期的推广传播,品牌是否已积淀成某一档次、某一品位、某一氛围、某一特色?2)、消费者是否认同某一形象作为餐厅的标志?3)、经营者在反观自我的时候,是否感觉良好?这三个层次是递进与包涵关系。相信“本店”在基本层上完全有能力做到,做到特色层,也能信心十足!但是要做到品牌层就需要重新进行统一规划系统整合,才能达到第三层。三)、消费者心态分析:1、顾客来消费有些是为了填饱肚子,有些享受一种格调,而还有一种是面子的消费。2、顾客都愿意到有主题的餐饮场所去进行环境消费,享受一下,以缓解平时的压力和疲惫。3、顾客商务应酬,请重要朋友吃饭时,一般是以客人的身份来决定去何种餐饮场所。4、现在的餐饮场所都提出以人性化服务为亮点,其实在亲情、友情、爱情等方面都有很大的创意延展空间。5、美味、品味、人情味,可以在本店阐释:(1)、美味强调“本店”菜品的风味与质量。(2)、品味侧重“本店”餐饮文化”的演绎和升华。(3)、人情味尽显“本店”的品牌内涵和服务特色。三、本店营销策划与实施细则策划的重要性企业的良好运作需要系统科学的管理与创新务实的策划共同支撑,说到底还是在公司制度之下由公司总经理领导下的团队相互协作共同努力的结果。我的看法是:策划是大脑,管理是手足!公司的策划部门为公司的营运智囊,公司的管理部门为公司的执行实体,是手足!“策划”服从“管理”,“管理”又是为“策划”服务,其实他们之间是密不可分的,更是相辅相成的!餐厅或公司在正常营运乃至于开店后期,营销策划皆必不可少,这是业主与经理人具备的基本常识。所以建立自己的企划策略更是不可或缺!企划团队又该如何策划怎样具体执行呢?1、综合业内形式,结合当地市场,分析竞争对手,做出个性、做出特色、做出差异、做出文化。2、在设计、规划的时侯,必须是市场在先,餐品跟着市场走,且走在前沿。3、屹于市场要正确地分析认知与面对现实是理性决策的立足点,巧妙平衡,落点准确,尽可能实现客我双赢局面,追求企业效益最大化。4、很多餐饮企业现在流行拿来主义,但要注意必需符合本单位目标市场的需求,否则光有装饰效果而无投资回报。即反对简单模仿,盲目追随!我们须知“简单地跟别人学永远不会超越”!总的来讲:策划者就是大脑!是公司的策略制定者,他们为公司作出战略规划,设定经营战术,挖掘和丰富企业文化,使公司品牌得以上市推广!对于本店现状而言,有良好的企划方可获得快速发展才能打开被动的局面!公司的管理是公司的营运实体!公司的效益最大化,损耗最低度,成本合理点,顾客满意度,员工高效率都要靠好的管理来达成!所以,惟有合理的岗位分工、科学健全的人事制度,培训高素质的服务人员,才能使公司良好地运作。争取顾客的手段找到了潜在顾客,那么如何接近他们?如何吸引他们前来用餐?争取顾客的手段具体有两套方法和三大计划可以使用:(一)、两套方法第一、直效营销:在找准潜在顾客后,通过会员信函、电话等方式有针对性地与他们直接进行沟通交流,鼓励、刺激他们回应。直投广告、商业信函、会员制营销等都是直效营销的一种类型。直效营销最大的特点是能直接得到顾客的反馈、目标准、投入少、效率高,特别适合餐饮业等服务行业使用。通过直效营销能建立起一个顾客数据库,能增强企业对顾客的了解、沟通,提高顾客的忠诚度。1)、企业品牌包装与宣传(1)户外广告A、墙体广告B、大型立柱(牌)C、大型显示屏D、宣传单(海报)(2)交通工具广告(出租以及公交)(3)利用媒体传播A、声讯传播B、书报刊物传播C、短信平台D、企业(4)组织人员去目标地区进行宣传单片或优惠券卡的邮寄或投放(5)组织营销人员去目标单位签约(6)电话预约(7)与其他事企业单位和娱乐场所合作、互动.(2)、餐厅内部营销举措(1)产品推销与相关提成方案的建立:酒水、特饮、特餐、餐务预订、金卡销售(2)优惠卡(3)各种优惠礼券/促销活动(4)设立专职的营销人员,与客良好互动,及时建立一套完整的客史档案,档案内容包括姓名、性别、年龄、职务、单位、生活习惯、口味要求、消费情况等信息。(5)抓好餐品品质/服务品质、树立企业口碑。第二、人性化关系营销:在了解顾客心理和需求的前提下,通过各种各样富有人情味的内容和方式接近潜在顾客,与之建立并保持友好和有利的关系,逐渐培养一大批忠实的顾客。直效营销是形式,是手段;人性化关系营销是内容,是灵魂。将二者有机地结合起来,就形成了争取顾客的最好方法:通过富有人情味的方式与顾客直接进行沟通,目的是之其建立并保持有利的关系,从而使企业长期受益。(二)、方法可通过三方面计划来实施。具体之三大计划1)、顾客满意计划:选准目标顾客群,充分了解他们的需要,以可接受的成本提供超过顾客期望的服务。此计划的核心是:根据顾客的物质、精神及心理上的需要来打造本店的产品,通过提供各种附加服务来提高顾客的满意度。让顾客满意是做好市场营销工作的前提条件。2)、新顾客开发计划:根据不同类型潜在顾客的特征,采取合适的方式同他们进行沟通,让他们对餐厅态度关系产生如下变化:认知认可心动光顾,成为餐厅的新顾客。这是每个餐饮单位必须执行的计划。3)、老顾客滚动发展计划:得到满意服务的顾客会将他们用餐的经历及国内感觉告诉给周围的朋友,这就是口碑传播。口碑传播往往是自发的、难以把握的,但其威力无比巨大。要通过各种巧妙的手段,让老顾客不断宣传,不断介绍新顾客。在有了一定数量的顾客后,老顾客滚动计划将发挥巨大的作用。三)、营销策划成功的关键能否在竞争中获得成功,下面几个因素非常关键:1、我们是否能提供给顾客对餐厅的高附加值并让顾客满意的服务?2、本店是否有一套高水准、高效率的营销体系,包括方法和人才?3、本店财务的支持力度。4、主要客源的支持度:具体比如“三高”人士(高收入、高职位、高知名度的客源)对此方案的兴趣程度。应充分调动各种资源,扬长避短,制定一套符合本火锅店实际情况的营销战略.纸上谈兵不会给企业带来任何效益,只有实际行动才能在企业中生成效率。我会结合本店自身的客观情况,制定符合当地环境的具体营销策略,为企业的下一步发展作铺垫.尽快建立竞争优势!品牌策划方案 篇4前 言“点亮希望,温暖心房”主要是针对贫困农村地区而进行的助教活动,通过培训的方式提高农村老师的素质教育,希望工程是一项帮助中国经济欠发达地区的农村贫困教师减轻生活困难、提高业务素质的民间社会公益事业,其宗旨是争取国内外关心中国农村贫困教师,关注农村教育事业的团体、个人的支持和赞助,以生活补助、奖励和培训的方式帮助贫困农村教师提高教学水平,全面促进中国农村教育事业的发展,提高国民素质,推动社会进步。从目前状况来看还不具有希望工程那样的知名度和号召力,需要整个社会的进一步关注与协助,这正是电力企业集团切入烛光工程的大好时机。作为目前全球最大的集研发、生产、销售、服务于一体的专业化空调企业,_集团集团致力于为社会创造价值,积极投身于社会公益事业中。为进一步加大集团品牌的社会影响力,促进企业多元化产品的销售,在希望工程仍需扩大知名度的同时,为唤起全社会都来帮助农村地区贫困教师摆脱贫穷,电子企业集团身先士卒,主动声援与支持烛光工程,并充分利用健全而完善的销售网络为贫困教师做实事,在全国掀起一场助教扶贫的大行动,将希望工程落到实处并推向社会,为所有关注中国教育事业和中国未来发展的中国企业做出表率。一、项目背景_集团,成立于1991年的珠_器股份有限公司是目前全球最大的集研发、生产、销售、服务于一体的专业化空调企业,20_年销售收入426.37亿元,连续9年上榜美国财富杂志“中国上市公司100强”。_电器旗下的“_”品牌空调,是中国空调业唯一的“世界名牌”产品,业务遍及全球100多个国家和地区。1995年至今,_空调连续15年产销量位居中国空调行业第一;20_年至今,_空调连续5年产销量位居世界第一。作为一家专注于空调产品的大型电器制造商,_电器致力于为全球消费者提供技术领先、品质卓越的空调产品。在全球拥有珠海、重庆、合肥、巴西、巴基斯坦、越南6大生产基地,4万多名员工,至今已开发出包括家用空调、商用空调在内的20大类、400个系列、7000多个品种规格的产品,能充分满足不同消费群体的各种需求;拥有技术专利3000多项,自主研发的GMV数码多联一拖多机组、超低温数码多联中央空调、新型高效离心式大型中央空调、G10变频空调、超高效定速压缩机等一系列国际领先产品填补了行业空白,成为从“中国制造”走向“中国创造”的典范,在国际舞台上赢得了广泛的知名度和影响力。二、活动目的以优势品牌为基础,进一步提升_电器在同行业中的影响力以一系列的会晤和丰富的互动主题活动,增进_电器与国内各企业,客户之间的沟通以活动本身作为信息发布平台,实现目标的品牌传播通过媒体和活动的渲染,树立_电器在国内同行业优质形象,并将_集团的理念及作出贡献为主要诉求点,实现企业文化传播最大化。三、目标受众各大媒体以及相关产业媒体部分销售商管理层人员部分大企业高层管理层人员_集团高层管理层人员使所有来宾享受前所未有的乐趣,并留下永久的记忆借由媒体,对_进行宣传,在民众心中留下更好的印象四、活动性质中国家电业研讨_家电宣传推广会五、活动主题点亮希望,温暖心房六、传播活动要素_不仅是电器产业中的巨人,并且推动中国各项建设方面也作出了不懈的努力。_电器作为行业的先驱,时刻关注中国人民的生活质量,并以不断创新为己任,努力推动中国的发展_电器始终兼顾经济繁荣,环境质量与社会价值等各方面因素,并始终为中国的现代化建设提供最出色和专业的产品七、活动构成方式专业研讨会,邀请与会来宾,共同探讨符合中国国情的建设发展方案参观希望小学,邀请与会来宾,访问江西省两所_专款筹建的希望小学,并现场为学校在此捐献_电器设备同时以_集团的名义向贫困失学儿童捐款婺源自驾游,会后,邀请与会来宾亲自驾驶越野车,常有婺源,共同驾车体验中国最美乡村八、活动时间、地点10月1日-5日1、所选贫困地活动现场(主题:我们永远在一起)2、电子企业集团门口(主题:企业助我成长)九、广告配合在活动开始前进行前期安排,主要分为电视、报纸和海报,电视上选择湖南卫视的黄金时段插播电视广告,宣传“点亮希望,温暖心房”此次公益活动;报纸上则刊登此次活动的详细信息,做好前期宣传;海报则是在活动开始时,在公司前发放,进行一个现场募捐,为农村贫困教师捐赠资金和物品,捐赠形式可以多种多样。十、活动计划活动5天定制机票农家院饮食捐款,参观自驾游览十一、经费预算服务人员,住宿,餐饮,租借车辆,机票费用预计50万元修建希望小学预计100万元资助希望小学预计100万元(每年)现场捐款预计200万元捐献物资预计50万元合计500万元(本次)十二、预期目标与相关企业友好相处,互相联手。通过媒体宣传,取得良好的企业品牌形象。与销售商沟通,弥补管理,关系上的不足。品牌策划方案 篇5前言加入世贸后中国服装出口将会遇到以下几方面的问题:第一,服装是精神消费品,除物质消费功能,还需要有文化内涵。这是中国服装严重不足的一个方面。第二,如今消费市场国际化,商品消费品牌化,竞争的层面与以前相比大为复杂,我们在国内市场有多大胜算,也要打一个问号。第三,开放是互相的,我们要冲出去,别人要打进来,竞争会更加激烈。第四,服装加工并非中国的专利,争夺国际订单的问题会越来越突出,企业生存和发展如果依附在别人身上,其困扰是无法避免的难题。第五,没有无限度的开放。非关税壁垒障碍、反倾销诉讼、环保等问题都会成为抑制我国服装出口的理由。我国产品多为中低价格,容易招致反倾销。具有较高知名度品牌的绿色服装、生态服装应是我们要作为重点发展的领域。 总的来说,中国服装业品牌意识普遍不强,缺乏知名品牌。作为一个纺织与服装大国,许多服装企业依旧停留在“要什么,做什么”、“有什么,卖什么”的阶段,一味依赖于外贸代理订单,而不去培育自己的品牌,无力直面国际市场。虽然有雅戈尔、顺美等一批服饰精品在国内崭露头角,但真正有影响力的品牌寥寥无几。因此,在加入后,服装企业实现品牌战略化已经势在必行。一、如何做品牌做品牌尽管已经成为国内服装企业的共识,但是目前很多服装企业对品牌建设的理解比较片面。要实现品牌的树立,必须注意到:第一,做品牌是一项系统工程前些年,服装企业都知道名牌好卖且能卖高价,可自己在做品牌方面却把品牌当商标,功夫和心思全搁在如何模仿名牌服装上了。集体跟风的结果是“千人一面”,消费者只识衣服不识品牌,服装企业生产出与名牌一样的服装产品却无法获得名牌产品的高额利润。痛定思痛之后,服装企业又开始高举“设计师”大旗。遗憾的是,服装企业与知名设计师的联姻并没有走出“短命”的怪圈。第二,用个性营销模式创造个性品牌单一的产品个性化很容易被其他服装企业借鉴和模仿,一旦被大量克隆之后,产品的个性也就不存在了。而个性品牌不一样,品牌个性越明显,其被克隆的可能性就越小。第三,实现品牌个性化的突破一)品牌的定位总的来说,应当从以下几方面进行定位:) 品牌的概念:讲述的就是产品的_以及历史,提供给消费者对产品内涵的理解。产品从设计到包装以及相关的宣传都是围绕品牌的概念来进行的,比如为一个运动休闲服装进行品牌概念的树立,就可以一个故事的讲述来定义为力量与美丽间的对比,这样产品的设计就以体现力度美以及年轻人活力而进行,产品的包装也会变得比较前卫或者是时髦,同时推广也会选用年轻偶像或者是运动来体现。)品牌的风格:产品在消费者心目中的形象以及被认同的特点,可以分为正装、日常便装,休闲装,运动装,时装等。每个类型中又可以分为粗狂的,传统的,前卫的等。)品牌的服务对象:产品适合穿着人群以及这些对象的背景。)品牌的设计特点:主要是从商标、款式外型、面料、色彩等方面来体现个性化。)品牌的价位设计:确定不同产品以及不同品牌在市场的系列价格。)品牌的服务:提供销售中以及售后的系列服务。二)、如何实现产品品牌的定位现代消费者追求个性,展现自我。“韩服”之所以能够畅销于海内外,其原因就是抓住了消费者的这种时代心理与所需展示的风格。是“韩服”中的一个知名品牌。它之所以成为知名品牌,并不是因为“”这五个字母与“”四个数字紧密相连以暗示消费者:其服装非常前卫,即使时间跨越到年,也不过时的理念,而是它能够合理地运用市场细分的组合手段,将市场定位于当代具有活泼、躁动甚至有些叛逆心理,渴望前卫、新潮又强烈突出自我,无时不透发了青春气息风格的岁间的青少年群体上,将品牌定位于极端的前卫与另类上。同时,为了体现服装的个性化,避免服装间的雷同,的每一款服装都是小批量上市的。即使有些款式看似雷同,但细微之处的差异产生了不同的效果,如:纽扣的位置、衣服的长短、颜色的搭配等。的这些营销举措,无疑迎合了当代青少年要求突出自我、与众不同的迫切需求, 深受青少年的喜爱。尽管服装的价格不菲。通过对服装的简单分析,对于那些仅仅知道靠降价促销的中国服装企业能否有所启迪呢不容置疑的是,在小批量、多品种、个性化的服装时代,适者生存并发展的服装企业一定是那些能准确把握消费群个性需求的企业。未来服装企业的市场定位不应该单纯的停留在岁这种年龄范围过大的市场细分基础上,也不应该停留在“白领”或“蓝领”这种简单的职业划分标准上,更不应该停留在“时尚、自然、舒适”这种任何服装企业均可以使用的、没有任何特别之处的抽象词汇上,而应该是对消费有更深刻的理解,并在此基础上进行的市场细分。比如:外资企业中的白领与内资企业的白领,岁的白领与岁的白领,他们虽然都统属于白领阶层,但可以肯定,他们对服装的需求与理解是不同的。有文化的中老年人与无文化的中老年人,岁有文化的中老年人与岁有文化的中老年人,城市中的中老年人与农村的中老年人,他们虽然都是中老年人,但可以肯定,他们对于服装的需求与理解肯定有着明显的差异。可能有人会问,当所有的服装企业都无一例外地采用科学的市场细分标准,准确把握住消费群的个性需求时,企业还有何优势可言呢要知道,时尚的服装永远不会面临饱和的市场,何况市场细分只是营销中的一段手段。服装企业要有效地满足消费群日益翻新的需求,就必须对这种需求进行深入的调查与透彻的理解,这对服装企业来说是一个永久性的课题。三)、品牌的构成、产品自身设计主要包括:)品牌的号型系列搭配)品牌的号型生产数量比例)品牌的色系)品牌的款式设计)品牌的面辅料选择)品牌似的产品质量要求)品牌的包装)品牌的各种标牌设计在这个过程中,必须强调设计师与营销部门的密切配合,设计出来的产品一定要符合品牌个性,而且是市场所需要的。、价格定位。价格竞争并非企业的唯一竞争手段。中国著名运动装品牌“李宁”在价格制定就明显高出其它国产品牌,但又明显低于进口品牌,而且对于收入不高甚至没有收入的年轻消费者来说,“李宁”产品的价格并没有给他们带来更多的压力。因此,企业可以通过价格的制定来确认自己产品的地位,同时也可以清晰地锁定自己的产品消费目标人群,而实现这一切,都是必须通过对服务对象的分析就才可以制定出相应适合的价格的。、品牌的宣传品牌的形象塑造与推广是企业营销的重要环节。虽然品牌推广的方式各种各样,但除了商品销售及“口碑”传播外,大体可概括为两种类型:一是“直销式”推广;二是“中介式”推广。“直销”推广是通过企业参与或举办的社会活动面对面地向现场的特殊消费者宣扬品牌;“中介式”推广主要通过媒体广告和专栏评论、专题报道等向社会宣传品牌。时装“秀”不仅以其品牌形象和产品风格来“面对面”地直接感染现场观众,而且还为品牌的“中介”推广提供了依据和“素材”。因此,作“秀”者不仅要创造良好的现场氛围,而且要注重摄影师、摄像师对灯光、舞美的要求,为制作电视片、专场录像带、产品宣传册等“后加工产品”创造条件。、顾客服务顾客服务是一种十分有效的进攻手段,服务也可以创造价值和利润。顾客在店面、销售点挑选服装的时间比较长。因此,顾客服务在服装产品行销中占有十分重要的地位,而且也是很好的展示个性的地方。在这当中,销售人员除了所必要的基本礼貌和热情之外,专业的装扮知识和恰当的服务是更为关键的环节,因为他们销售的不仅仅是产品,更销售出去的是品牌的形象与品牌的精神。、店面设计同时,要通过店面生动化、人性化、服务化来体现品牌的特点。店面生动化是从店面格局设计、视觉统一、产品陈列、辅助销售工具等,实施全面系统的策划和管理,通过有效的环境规划、气氛营造、产品陈列等使卖场更加能够吸引消费者光临,最终促成消费者购买产品,实现整体销售的迅速提升。与媒体广告相比,店面生动化是一种较为廉价的推广手段,非常适合国内众多的中小型服装企业使用,更为重要的是店面生动化对品牌个性的塑造十分有效。二、品牌的延伸、多品牌的战略多品牌战略的开始实施,应该是在主品牌风格突出的情形下,为了将资源充分利用而展开的。它应该能帮企业拓宽经营、提升档次。它的实施应注意遵从几个法则:一是副品牌法则。纽约的“Donna Karan”推出副品牌“”,就是为了区隔不同价位的消费者。而国内“七匹狼”的副品牌“与狼共舞”,推出时也是为了保持住批发市场的那部分客户。第二点是扩张法则。这主要是从销售领域来讲。有时品牌需要拓宽宽度、提高市场占有率,那么佐丹奴、班尼路都是这样,“波司登”购并“雪中飞”也是一例。其他还有延伸法则、伙伴法则、姊妹法则,都要从企业当时需要去推动多品牌战略。此外,多品牌经营应考虑到品牌的宽广性、各品牌的特性、各品牌的品牌名称、市场评估、品牌的掌握这些环节。多品牌战略的实施更应顾及各品牌的文化内涵的经营。目前服装界一提品牌文化就是请明星代言人,这有失远虑。而且许多明星与产品风格没有很好地粘合在一起,也会是败笔。“七匹狼”在品牌诉求中,注意突出“狼”的特性,以此来演绎与众不同的人生观点,有了一个容易辩识的特点。而,它注重通过时尚生活的倡导来塑造品牌文化,也很独特。、如何实施品牌延伸服装品牌延伸,即以某一既有品牌为核心,通过对其核心因素的展拓,形成新的品牌线或产品线。前者为主体品牌,后者为延伸品牌或延伸产品线,由此构成一个品牌族。服装品牌延伸主要有如下四种形式:)、服装品类的扩展一个服装品牌面世时,总是针对某一目标消费群推出某一或几类服装。一旦它拥有一定的市场份额,即可利用其信誉度进行类似消费层面中的服装品类的扩展以求品牌延伸。其形式细分为:a)男装、女装及童装间的互动如果以消费对象为基准,服装可分为男装、女装及童装三大品类。著名的迪奥品牌则由最早的女装扩展为女装、男装及童装兼具。b)正式服装、半正式服装、便装及家居服间的展拓以消费者使用场合为基准,服装可分为正式服装、半正式服装、便装及家居服。此间的服装品牌延伸如以正式服装为主的Bill Blass到便装式的布拉斯运动装;Ralph lauren的内衣更被视为美国三大女装品牌之一。c)某一特殊服装品牌的强势借用有些服装品牌以某一类最为著名,通过知名度的移罩,可再作品牌延伸。如芬迪以裘皮服装著称,但如今其普通材料时装也很出色;Gucci也已由最早的皮革产品延伸至机织、针织时装系列。)、细分市场的跨越服装品牌的这一延伸形式主要着眼于目标消费群的移并。得益于主体品牌的知名度集中在流行传播中位于高层的目标消费群,利用时尚的传递,将产品延续到相邻的社会群落,实现细分市场的跨越最典型的例子就是高级女装品牌,法国设计师Pierre Cardin最早看到成衣市场的潜力,利用高级女装在流行中的先导地位及Pierre Cardin品牌在高级女装中的影响于年起用同一品牌名生产高级成衣并取得辉煌业绩,随着高级女装及高级时装消费层的萎缩,几乎所有高级女装及高级时装品牌都附加了高级成衣系列并以此为主要经济收益。撑高级女装或高级时装大旗行高级成衣之路。值得注意的是这样的产品延伸必须在关联密切的消费群落间进行,否则会因名牌的联想效应不足而失败。如果将一高级女装品牌用于普通成衣生产,很可能会让人觉得普通成衣是盗用名牌或对原品牌产生失望和失落感而影响名牌声望。)、二线品牌或二线产品二线品牌或二线产品是二十世纪八十年代才出现的两种品牌延伸特点的新形式,始作蛹者为美国品牌Anne Klein的二线品牌Anne Klein二号。二线品牌起因于消费者兴趣的转移,时装大众化的潮流及品牌经营者扩大市场的欲望。进入九十年代以后,平素充实的生活方法风行全球,“买得起的服装”倍受各阶层消费者重视,原在八十年代以高价位为主的服装名牌纷纷在保持原有的设计格调的基础上降低材质及销售成本以相对较低的价格推出二线品牌。如美国的Donna Karan的二线品牌在年全球销量达亿美元;Calvin Klein的Calvin Kl
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