山药种植方法

山药种植方法品种选择目前主要种植的山药品种有细毛长山药、二毛山药和日本“大和芋”山药等品种。细 毛长山药和二毛山药都属于普通山药长柱变种。日本山药是一个适应性强、品质好、抗病 性强、产量高、有发展前途的品种。彭军田就是选用的日本“大和芋”山药品种。选地开沟整畦山药的种植应尽量避免重茬，一般隔三年轮作一次，并忌种花生、红芋茬。要选择土 层深厚疏松肥沃的地块为好，要求上下土质一致，如下层有粘重土层和白沙岗土层，打沟 时应彻底打碎，至少1L 2米土层内不能有粘土、土沙粒等夹层。否则会影响块茎的外 观，对品质也有影响。土壤以中性为宜，目前开沟一般都采用机械开沟。山药栽培以南北 方向为宜，可采取双行种植或单行种植根据个别地块需东西种植时你可采取行距加宽，双 行种植时，大行距1.71.8米，小行距沟内两趟山药的行距40厘米，株距在2025厘 米，沟深85100厘米，沟宽70厘米。整地整畦时要整平，预防浇水时浇不均匀。还要 做好排水设计，确保田间畦内无积水。单行种植时行距80100厘米，沟宽30厘米，沟 深90100厘米，株距2025厘米。适期播种大棚山药一般都在元旦左右开始种植，一般要求地表5厘米地温稳定超过910。 播种前把山药苗晾晒一下，这样可以活化种薯，乂能起到杀菌、出芽率高的作用。若用山 药茎块切断做种薯，可在切口处及时用石灰粉沾好，起到消毒作用。在下种时要做到有芽 的一块下，大小一般大的一块下，这样芽会出的齐，另外，还要用500倍的多菌灵、1000 倍的粉锈宁、72%的百菌清1000倍浸种35分钟，晾干后即可播种。山药以有机肥如腐熟的饼肥、鸡粪、鸭粪或人畜粪等为主，无机肥为辅，用量一般每 亩可施20004000公斤，外加高钾复合肥4060公斤，或用山药专用生物有机肥200 300公斤，与土充分混合均匀，以防烧苗。川间管理1、浅追肥。如果基肥施用较多，则少追肥或者不追肥，为确保山药高产，一般追施 23次，在地上植株长到1米左右时追施一次高氮复合肥，以后每隔一星期左右追施一次, 3次即可。山药膨大期以磷钾含量较高的多元素复合肥为主山药对氮、磷、钾的需求比例 是1.5： 2： 5,每亩30公斤左右，最好采取冲施的方法。生长后期可叶面喷施0.2%磷酸 二氢钾和现尿素，防早衰。尤其需要注意的是，山药的吸收根系分布浅，发生早，呈水平 方向伸展，施肥时应施入浅土层以供山药根系吸收。2、架要牢。插架及除草山药在播种后盖上610厘米浮土，浇后用“山药专用除草 剂” 150200克对水100公斤均匀喷洒，再盖地膜、出苗后及时搭架，架高在2米左右， 正面呈“人”字型，侧面斜向交叉，隔78米用粗竹竿或木棒加固，总之一定搭牢，以 防歪倒。3、巧浇水。山药怕涝也不宜太旱，若太早会严重影响山药的膨大，特别是在块茎膨 大期，时间约在4月中旬至5月下旬，这期间一般10天左右浇一次透水，5月下旬以后浇 水要根据土壤湿度适当浇水。4、病虫害防治要跟上。病虫害在重茬地块发病较重，头一年种植的地块发病较轻， 在山药蔓上架后，开始喷药防治。山药的主要病害为炭疽病，属于真菌性病害，老百姓称落叶病，表现初期叶片发黄， 叶片出现小斑点，最后茎枯叶落，此病以防为主，做好轮作换茬，选用无病种薯，播种前 用25%多菌灵粉剂500倍浸种2530分钟进行种薯消毒，栽培后加强田间管理，增强植株 抗病性。一般可在发病初期用70%代森钵锌500-600倍液、50%甲基托布津700800倍液交替 喷雾，发病重时可用日本“大和芋”山药专用配方农药，发病初期隔710天进行喷雾， 一般连续喷施23次即可。收获正常露地山药的收获期很长，从8月20日到第二年的4、5月份，山药在地下不腐烂, 不变质，一般霜降前后为集中收获期，以供春节市场。但是大棚山药就不同，由于收获时 间在6月20日左右，山药本身淀粉含量少，水分含量高，因此不耐长时间贮存，大棚山 药应在收获后及时销售。另外，由于种植规模等因素、大棚山药现在多采用人匚采挖，因 山药皮很薄，在挖山药时要防止机械损伤，山药带泥包皮堆放，以待销售。1品种选择目前主要种植的山药品种有细毛长山药、二毛山药和日本山药3个品种。细毛长山 药和二毛山药都属于普通山药长柱变种。日本山药是一个适应性强、品质好、产量高、 有发展前途的品种。2 土壤选择和刨沟种植山药，应该选择肥沃、疏松、排灌方便的沙壤土或轻壤土，忌盐碱和粘土地， 而且土体构型要均匀一致，至少1一1. 2m 土层内不能有粘土、土沙粒等夹层。否则会影响 块茎的外观，对品质也有影。刨沟应该在冬春农闲季节进行，按100cm等行距或60 80cm的大小行，采取“三翻一松”即翻土 3锹，第4锹土只松不翻的方法。沟深要达到 100120cm,有条件的可采取机械刨沟。3种苗的制备种苗制备方法有3种：一是使用山药栽子，取块茎有芽的一节，长约2040的;二是 使用山药段子，将块茎按810加分切成段：三是使用山药零余子。选用种苗以零余子 育苗较好，其次是栽种l2a的山药栽子，超过3a的不能用。用山药块茎作种苗是比较 先进的栽培方法，既解决山药块茎数量不够，旦产量高，乂能防治品种退化。分切山药 段子，一般栽种时边切边种，用300倍液多菌灵药液浸泡L2min,晾干后即可播种。细毛长山药和 二毛山药可提前30d切段，两端切口处粘一层草木灰和石灰，以减少病菌的侵染。4整畦，灌墙把山药沟刨出的土分层捣碎，捡除砖头石块，然后回填，做成低于地表10cm的沟畦, 只留耕层的熟化土，以备栽种时覆土用。沟畦做好后，应该先趟平后灌水，水下渗后， 即可栽种。5种植方法山药的种植，因各地气候条件而有差异，一般要求地表5cm地温稳定超过9-10即 可种植。有条件的也可使用地膜覆盖。一般的方法是：山药沟浇透水后，将种苗纵向平 放在预先准备好的10cm深的深畦中央，株距25cm左右，密度为40004500株/667平方 米，然后覆土 5cm,在山药的两侧20cm处施肥。一般施土杂肥3000kg/667平方米以上，尿素1015kg/667平方米，硫酸钾4050kg/667平 方米，过磷酸钙6075kg/667平方米，腐熟棉籽饼3040kg/667平方米，施肥后，上 面再覆土 5cm,使之成一小高垄。感谢您的阅读，祝您生活愉快。